โรคใบเน่าของต้นแอปเปิล: วิธีการรักษาต้นไม้และวิธีป้องกันผลเน่า

โรคผลเน่า (moniliosis) เป็นโรคร้ายแรงที่เกิดจากการติดเชื้อรา เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ชาวสวนจึงรีบดูแลรักษาต้นไม้ของตนอย่างทันท่วงที การเพิกเฉยต่อปัญหานี้จะนำไปสู่การสูญเสียผลผลิตจำนวนมาก (มากถึง 80%)

ลักษณะของโรคโมโนลิโอซิส

โรคติดเชื้อ Moniliosis เกิดจาก เชื้อรา เชื้อรา Monilinia fructigena แพร่ระบาดไปที่ใบ ดอก หน่อ และผลของต้นแอปเปิล หลังการเก็บเกี่ยว เชื้อราจะยังคงอยู่ในผลแอปเปิล ก่อให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อสวนแอปเปิล สปอร์ของเชื้อราถูกพัดพามาโดยฝน ลม และแมลง ทำให้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปทั่วสวนแอปเปิล โดยส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อผลไม้ที่ถูกทำลายโดยนกและตัวต่อ สภาวะที่เหมาะสมต่อการเกิดโรค ได้แก่:

• ความชื้น – 90%;
• อุณหภูมิอากาศ – ตั้งแต่ +13 ถึง +15 °C

รูปแบบและขั้นตอนความก้าวหน้า

ระยะของโรคและอาการขึ้นอยู่กับชนิดของเชื้อราที่ทำลายพืชผล โรคโมนิลิโอซิสมีสองรูปแบบ:

• มอนิลเลียล เผา-
• ผลไม้เน่า

สัญญาณแรกของโรคใบไหม้แบบโมนิเลียจะปรากฏในฤดูใบไม้ผลิ มีลักษณะเด่นคือเส้นกลางใบเปลี่ยนเป็นสีแดง ต่อมาการติดเชื้อจะแพร่กระจายไปทั่วทั้งใบ ลุกลามไปยังรังไข่ ช่อดอก และก้านใบ ทำให้ใบเหี่ยวเฉา จะเห็นแผ่นโคนิเดียสีขาวบริเวณใต้ใบที่เป็นโรค

อาการเน่าของผลแอปเปิลบ่งชี้ว่ามีการติดเชื้อรา Monilinia fructigena ในต้นแอปเปิล ดังนี้

• มีจุดสีน้ำตาลเล็กๆ ปรากฏบนผล ตามมาด้วยความเสียหายไปทั่วทั้งผิว
• เนื้อจะสูญเสียรสชาติและมีโครงสร้างเป็นฟองน้ำ
• การเกิดแผ่นสีเทาเหลืองบนเปลือกแอปเปิล

ผลไม้ที่ติดเชื้อจะเปลี่ยนเป็นสีดำ แห้ง และแข็งในสภาพอากาศแห้งและเย็น ในสภาพอากาศอบอุ่นและชื้น แอปเปิลส่วนใหญ่จะถูกเชื้อราโจมตีในช่วงสุกและแก่จัด และส่วนที่เหลือของพืชผลจะสูญหายระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา

การเกิดการติดเชื้อเกิดขึ้นในสองระยะ:

• สเกลโรเชียล - ในช่วงพักตัวของต้นไม้ สปอร์ของเชื้อราจะข้ามฤดูหนาวในผลไม้ที่ร่วงหล่นหรือในเปลือกไม้
• โคนิเดียล - โคนิเดียไร้สีก่อตัวเป็นไมซีเลียม ซึ่งต่อมาแพร่กระจายไปทั่วบริเวณพืชพรรณทั้งหมดของต้นแอปเปิลในรูปแบบของแผ่นสีเทาเหลืองจำนวนมาก

สาเหตุของการเกิด

ปัจจัยหลายประการมีส่วนทำให้เกิดโรคโมโนลิโอซิส:

• ชีวิตที่กระตือรือร้นของแมลงที่เป็นอันตราย;
• การติดเชื้อจากแอปเปิ้ลที่ได้รับผลกระทบแล้ว
• การใช้เครื่องมือที่ไม่ได้รับการฆ่าเชื้อ
• การปรากฏตัวของโรคใด ๆ ในพืชผลไม้ที่ทำให้ภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง
• ความอ่อนไหวของพันธุ์หนึ่งต่อเชื้อรา: Monilinia fructigena และ Monilinia mali
• การดูแลสวนผลไม้ที่ไม่เหมาะสม การรักษาด้วยยาต้านเชื้อราไม่เพียงพอ ขาดขั้นตอนการป้องกัน
• ฤดูหนาวที่รุนแรงและยาวนานตามมาด้วยฤดูใบไม้ผลิที่หนาวเย็น

สัญญาณแห่งความพ่ายแพ้

อาการแรกของโรคโมนิลิโอซิสในสวนจะสังเกตได้หลังจากระยะฟักตัว: 8-10 วันสำหรับแผลไฟไหม้ 6-7 วันสำหรับผลเน่า สัญญาณของการติดเชื้อ ได้แก่:

• ใบและช่อดอกจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นก็แห้งและตายไป
• การหยุดผลิตน้ำหวาน, ไม่มีกลิ่นที่ดึงดูดผึ้ง;
• การปรากฏตัวของเชื้อราโคนิเดียที่ด้านในของแผ่นใบ ก้านช่อดอก และยอด
• ลักษณะจุดสีน้ำตาลเล็กๆ บนเปลือกแอปเปิล ค่อยๆ กระจายไปทั่วผิวผล
• การทำให้แอปเปิ้ลดำและแห้ง
• การปรากฏตัวของสปอร์เชื้อราในรูปแบบของการเจริญเติบโตสีเหลืองขาวบนเปลือกไม้
• การแตก บวม และแยกของเปลือกไม้จากเนื้อไม้บนกิ่งใหญ่ การเกิดแผลบนพื้นผิวของเนื้อไม้
• การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างเนื้อผลไม้และการได้รับกลิ่นและรสแอลกอฮอล์หวาน

การระบาดของโรค Moniliosis ในฤดูใบไม้ผลิ

ในฤดูใบไม้ผลิ ระหว่างที่กำลังสร้างใบและดอก เชื้อราจะเริ่มก่อตัวและแพร่สปอร์ ทำให้เกิดการติดเชื้อบนต้นไม้ ส่งผลให้ใบม้วนงอและแห้งเหี่ยว ดอกเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและร่วงหล่น โรคเชื้อราโมนิลิโอซิสสามารถแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและทำลายพืชผลได้อย่างสิ้นเชิง

การใช้มาตรการป้องกันอย่างทันท่วงทีจะช่วยลดโอกาสการเกิดและแพร่กระจายของเชื้อราได้อย่างมาก ขอแนะนำขั้นตอนต่อไปนี้:

1. การตรวจสอบต้นไม้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิกำจัดยอดที่หนาแน่น ทำความสะอาดเปลือกไม้ที่ตายแล้วและไลเคนที่เกิดขึ้น ทาสีหรือรักษาบริเวณที่เสียหาย สนามหญ้า- การทาสีขาว สารละลายปูนขาวบนกิ่งใหญ่และลำต้น
2. น้ำสลัด การเตรียมโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัสโดยการกำจัดเศษซากพืชปีที่แล้ว การขุดดินบริเวณวงรอบลำต้นไม้
3. การรดน้ำต้นไม้เล็กด้วยสารกระตุ้นระบบราก (5–10 ลิตร ต่อ 1 ลำต้น)
4. การเพิ่มความชื้นของดินเป็นระยะ รอบๆ ต้นไม้
5. การให้อาหารทางใบ-
6. การบำบัดสวนด้วยสารเคมี เพื่อป้องกันการโจมตีจากแมลงศัตรูพืชที่นำโรคพยาธิใบไม้

วิธีการรักษาต้นแอปเปิ้ลจากโรคโมนิลิโอซิส

มาตรการควบคุมโรคใบไหม้จากเชื้อราโมนิเลียขึ้นอยู่กับความรุนแรงของการระบาดของต้นแอปเปิลและระยะเวลาการสุกของผล ในกรณีส่วนใหญ่ ต้นไม้จะได้รับการบำบัดด้วยผลิตภัณฑ์กำจัดสปอร์เชื้อราและแมลงที่เป็นอันตราย การฉีดพ่นจะดำเนินการในอัตรา 10 ลิตรต่อต้น

การต่อสู้กับการติดเชื้อ

ยาต่อไปนี้ใช้รักษาโรค:

• "สกอร์" (2 มล.);
• "อาบิก้าพีค" (เจือจางจนมีความเข้มข้น 0.4%)
• "ซิเนบ" (100 กรัม);
• "สโตรบี้" (2 ก.);
• "ซิราม" (50 กรัม)

การบำบัดครั้งแรกจะทำในช่วงที่กำลังสร้างตาดอก และครั้งที่สองจะทำหลังจากออกดอก หากจำเป็น ให้ทำซ้ำหลังจากผ่านไป 10-14 วัน นักทำสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ "Hom": ในช่วงฤดูปลูก ให้ฉีดพ่นลงบนต้นไม้ได้สูงสุดสี่ครั้ง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทั้งหมดทนทานต่อสภาพอากาศชื้นและเริ่มออกฤทธิ์ภายใน 2-3 ชั่วโมงหลังการใช้

เมื่อรักษาโรคราน้ำค้างในต้นไม้ผลไม้ แนะนำให้สลับการใช้สารป้องกันเชื้อรากับสารป้องกันราแป้งและโรคราสนิม ซึ่งจะช่วยเพิ่มการป้องกันการติดเชื้อ

การกำจัดศัตรูพืช

ศัตรูพืชไม่เพียงแต่สร้างความเสียหายให้กับพืชผลเท่านั้น แต่ยังสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของโรคเน่าผลไม้อีกด้วย ดังนั้น การกำจัดศัตรูพืชจึงเป็นหนึ่งในภารกิจที่สำคัญที่สุดของชาวสวน

เพลี้ยจักจั่น ไร หนอนม้วนใบ และเพลี้ยอ่อน ทำลายผิวแอปเปิล ทำให้เกิดการติดเชื้อ และยังแพร่กระจายสปอร์ของเชื้อราอีกด้วย

ตัวอ่อนของแมลงเม่าจะแทรกซึมเชื้อราเข้าไปในผล ทำให้ผลเน่าเสียจากภายในสู่ภายนอก มีการใช้ผลิตภัณฑ์กำจัดศัตรูพืชดังต่อไปนี้:

• "ประกายไฟ - เอฟเฟกต์สองเท่า";
• อิสครา-เอ็ม.

การเยียวยาพื้นบ้าน

มีวิธีการต่างๆ มากมายที่เป็นที่รู้จักซึ่งให้ผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมศัตรูพืช เพื่อทำลาย หนอนผีเสื้อ และเพลี้ยอ่อนใช้:

• ยาต้มที่เตรียมจากพริกแดง (100 กรัม) เปลือกหัวหอม (200 กรัม) และน้ำ (10 ลิตร)
• มัสตาร์ดแห้งเจือจางในน้ำในอัตราส่วน 100 กรัมต่อ 10 ลิตร

วอร์มวูดต้ม (400 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง) ช่วยกำจัดแมลงเม่าได้ หลังจากกรองและทำให้เย็นแล้ว ให้ทาน้ำยาลงบนต้นไม้ 2-3 ครั้ง

• ช่วงแรก คือ ช่วงที่ไก่ออกไข่มาก (วันที่ 1-10 มิถุนายน)
• ครั้งต่อๆ ไป – ทุกๆ 2–3 สัปดาห์

ก่อนที่ดอกแอปเปิลจะบาน ต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายที่ทำจากกำมะถันคอลลอยด์และสบู่ซักผ้า

ยาชีวภาพ

การใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพให้ผลลัพธ์ที่ดีเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคเน่าของผลไม้ ยกตัวอย่างเช่น มีการใช้ "Pentafag S" ในช่วงที่ใกล้จะเก็บเกี่ยว ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ จึงสามารถฉีดพ่นสารละลายได้ไม่เพียงแต่บนใบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงบนผลไม้ก่อนเก็บเกี่ยวสองสามวัน ส่วนผสมต่อไปนี้ยังมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับเชื้อรา:

• "อาลิริน";
• ฟิโตลาวิน;
• ฟิโตสปอริน เอ็ม.

กรอบเวลาแห่งการปลดปล่อย

การกำจัดโรคเน่าผลไม้ด้วยการรักษาเพียง 2-3 ครั้งนั้นเป็นไปไม่ได้ เนื่องจากสปอร์ของเชื้อราจะแพร่กระจายไปทั่วสวนตลอดฤดูกาล สัญญาณการระบาดของเชื้อราอาจปรากฏขึ้นได้ทุกเมื่อ ดังนั้นจึงควรฉีดพ่นยารักษาทันทีที่มีอาการ และควรดำเนินการรักษาเชิงป้องกันอย่างสม่ำเสมอ

พันธุ์ต้านทาน

ปัจจุบัน ผู้เพาะพันธุ์ยังไม่ได้พัฒนาสายพันธุ์ที่ต้านทานเชื้อรา Monilinia mali และ Monilinia fructigena ได้ 100% อย่างไรก็ตาม ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็นซึ่งเอื้อต่อการเจริญเติบโตของโรค Moniliosis ขอแนะนำสายพันธุ์ต่างๆ ดังนี้

พันธุ์เหล่านี้ทั้งหมดถือว่ามีความทนทานต่อการติดเชื้อราได้ค่อนข้างดี

การพัฒนาของโรคในฤดูใบไม้ร่วง

บ่อยครั้งที่เส้นใยเชื้อราจะพักตัวตลอดช่วงฤดูร้อน และจะเริ่มเจริญเติบโตในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งทำให้ผลแอปเปิลสุกเน่าเสีย ใบเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล และผลแอปเปิลจะเน่าเปื่อยเป็นกลุ่มภายในระยะเวลาอันสั้น โดยบางส่วนจะแห้งและยังคงค้างอยู่บนต้น หากไม่ดูแลผลไม้อย่างทันท่วงที เชื้อราจะขยายตัวเป็นกลุ่ม ซึ่งจะทำให้สวนแอปเปิลเสียหายอย่างถาวร ต้นแอปเปิลจะเสื่อมโทรมลงทุกปี และในที่สุดก็ตายไป

เนื่องจากเปลือกหนาของแอปเปิลทำให้สปอร์ของเชื้อราแทรกซึมเข้าไปข้างในได้ยาก พันธุ์แอปเปิลที่ออกปลายฤดูหนาวซึ่งมีเปลือกหนาเป็นลักษณะเฉพาะจึงมีแนวโน้มเกิดผลเน่าน้อยลง

ผลไม้สุกเน่า: วิธีการขจัดปัญหา

การติดเชื้อราจะแทรกซึมเข้าสู่ผลแอปเปิลผ่านบริเวณที่เสียหาย เมื่อตรวจพบสัญญาณแรกของโรคโมนิลิโอซิส ชาวสวนจะรีบดำเนินการแก้ไขปัญหาทันที เมื่อรักษาต้นแอปเปิลที่ผลใกล้สุก พวกเขาใช้สารฆ่าเชื้อแบคทีเรียและยาพื้นบ้านที่ปลอดภัย นอกจากนี้ ในช่วงที่ผลแอปเปิลออกผล พวกเขายังใช้มาตรการป้องกันหลายอย่าง เช่น

• การกำจัดวัชพืชที่ขึ้นใกล้ต้นไม้อย่างทันท่วงที
• การเก็บและทำลายผลไม้ที่ร่วงหล่นเป็นระยะๆ
• การกำจัดผลไม้ที่เสียหายจากต้นแอปเปิลและการกำจัดในภายหลัง
• การตัดแต่งกิ่งและเอาเปลือกแห้ง กิ่ง ใบออก;
• ให้การป้องกันทางเคมี (1 เดือนก่อนการเก็บเกี่ยว)
• การรักษาวงรอบลำต้นของต้นไม้ที่ติดเชื้อ คอปเปอร์ซัลเฟต (60 กรัม / น้ำ 10 ลิตร) หรือยา "Hom" (80 กรัม / น้ำ 10 ลิตร);
• การใส่ปุ๋ยก่อนฤดูหนาวและการขุดดิน

แอปเปิลทุกตัวที่ได้รับผลกระทบจากโรค Moniliosis รวมถึง ครอบตัด เปลือกและกิ่งก้านจะถูกเผา หรืออีกวิธีหนึ่งคือฝังไว้ในหลุมลึกอย่างน้อย 50 ซม. การดำเนินการทั้งหมดควรทำนอกสวน ไม่ควรนำเศษวัสดุเหลือใช้ไปทำปุ๋ยหมัก เพราะจะทำให้ผลเน่าเสียแพร่กระจายมากขึ้น

โรค Moniliosis เป็นโรคเชื้อราที่พบได้บ่อยใน ตะวันตกเฉียงเหนือ และ ภูมิภาคตอนกลางของสหพันธรัฐรัสเซียการบำบัดเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อนและดำเนินไปตลอดทั้งฤดูกาลเพาะปลูก การบรรลุผลตามที่ต้องการจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามขั้นตอนการบำบัดอย่างถูกต้องและปฏิบัติตามมาตรการป้องกันอย่างสม่ำเสมอ