วิธีปลูกพืชในแปลงดินให้ปราศจากวัชพืช

มีวิธีการควบคุมวัชพืชหลายวิธี วิธีหนึ่งที่นิยมใช้กันคือการปลูกพืชที่ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชและปรับปรุงสุขภาพของดิน พืชเหล่านี้เรียกว่าปุ๋ยพืชสด ซึ่งเป็นที่นิยมใช้กันทั้งในหมู่นักทำสวนมืออาชีพและมือสมัครเล่น ด้านล่างนี้คือข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่ควรปลูกในสวนของคุณเพื่อควบคุมวัชพืช

พืชปุ๋ยพืชสดคืออะไร?

ปุ๋ยพืชสดหรือปุ๋ยพืชสด เป็นหนึ่งในปุ๋ยธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพสูงสุด ช่วยปรับปรุงดินและเตรียมดินให้พร้อมสำหรับฤดูเพาะปลูก ข้อดีหลักคือแทบไม่ต้องบำรุงรักษา เจริญเติบโตเร็วและมีมวลสีเขียว

ปุ๋ยพืชสดจะถูกปลูกบนพื้นที่ว่างข้าง ๆ พืชผลหลัก

การใช้ปุ๋ยพืชสดช่วยเพิ่มไนโตรเจนในดิน ป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืชและการแพร่กระจายของโรคเชื้อรา ปุ๋ยพืชสดเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนปุ๋ยเคมี จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผู้ที่ทำเกษตรธรรมชาติ

ประเภทของปุ๋ยพืชสด

ปัจจุบันมีปุ๋ยพืชสดที่รู้จักกันมากกว่า 400 ชนิด ชาวสวนสามารถเลือกพันธุ์ปุ๋ยพืชสดที่เหมาะสม หรือจะผสมหลายๆ ชนิดเข้าด้วยกันก็ได้

ปุ๋ยปุ๋ยพืชสดสามารถแบ่งออกได้เป็นหลายกลุ่ม:

1. พืชตระกูลถั่ว สรรพคุณเทียบได้กับปุ๋ยคอกสด ปุ๋ยพืชสดชนิดนี้ยังช่วยทำความสะอาดดินจากไส้เดือนฝอย ได้แก่ โคลเวอร์ ลูพิน อัลฟัลฟา ถั่วเหลือง ถั่วชิกพี ถั่วชนิดอื่นๆ
2. ธัญพืช: สามารถใช้ได้บนดินทุกประเภท ช่วยป้องกันดินจากการพังทลายของดินและมีประสิทธิภาพเป็นพิเศษในการควบคุมวัชพืช นอกจากนี้ยังช่วยกำจัดแมลงนักล่าและไส้เดือนฝอยได้อีกด้วย ได้แก่ ข้าวสาลีฤดูหนาว ข้าวไรย์ เฟสคิว และอื่นๆ
3. ผักตระกูลกะหล่ำ: ช่วยปรับปรุงคุณภาพดินและเหมาะกับดินที่เป็นกรด ผักเหล่านี้ได้แก่ ผักกาดขาว ผักกาดเรพซีด ผักกาดอารูกูลา และอื่นๆ

นอกจากนี้ยังมีพืชปุ๋ยพืชสดชนิดอื่นๆ เช่น บัควีท มัลโลว์ แฟลกซ์ อะมารันท์ และอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งแต่ละชนิดล้วนช่วยปรับปรุงคุณสมบัติของดิน

ปุ๋ยพืชสดส่งผลต่อดินประเภทต่างๆ อย่างไร

ปุ๋ยพืชสดต่างชนิดกันจะมีผลต่างกันต่อดินประเภทเดียวกัน:

1. ปุ๋ยพืชสดตระกูลถั่วช่วยคลายดินและอิ่มตัวด้วยไนโตรเจน
2. ธัญพืชช่วยลดความเป็นกรดในดินและเพิ่มความเข้มข้นของโพแทสเซียมและไนโตรเจน
3. พืชตระกูลกะหล่ำช่วยเติมอากาศในดิน
4. บัควีทช่วยเพิ่มความเข้มข้นของโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
5. ผักอมรันต์ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของสารประกอบไนโตรเจน

พืชปุ๋ยพืชสดช่วยต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชชนิดใดบ้าง?

ปุ๋ยพืชสดส่วนใหญ่สามารถต่อสู้กับแบคทีเรียก่อโรคและขับไล่ศัตรูพืชได้ ก่อนปลูกพืชปุ๋ยพืชสด สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าพืชควบคุมแมลงและโรคใดบ้าง:

1. แฟลกซ์ขับไล่แมลงมันฝรั่งโคโลราโด
2. ข้าวไรย์มีประสิทธิภาพต่อการกำจัดไส้เดือนฝอย
3. มัสตาร์ดช่วยกำจัดจุลินทรีย์ก่อโรค
4. Phacelia ป้องกันการติดเชื้อรา
5. ลูพินช่วยป้องกันการเน่าเปื่อยและขับไล่ไส้เดือนฝอย
6. อัลฟัลฟาช่วยขับไล่แมลงและวัชพืช

คุณสมบัติและช่วงเวลาการปลูกพืชปุ๋ยพืชสด

ด้านล่างนี้เราจะดูคุณสมบัติของพืชปุ๋ยพืชสดแต่ละชนิดและแจ้งเวลาการปลูก

โคลเวอร์

โคลเวอร์มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

1. ความอิ่มตัวของดินด้วยอินทรียวัตถุ ไนโตรเจน และแร่ธาตุอื่นๆ
2. การปกป้องดินจากการผุกร่อนและการกัดเซาะ
3. ทำให้ดินคลายตัว ทำให้ดินเบาและอุดมไปด้วยออกซิเจนและความชื้น
4. ส่งเสริมการสร้างฮิวมัสที่มีประโยชน์

การหว่านเมล็ดจะทำในช่วงเดือนมีนาคม-เมษายน

ข้าวโอ๊ต

คุณสมบัติของข้าวโอ๊ตมีดังนี้:

• การเสริมความอุดมสมบูรณ์ของดินด้วยอินทรียวัตถุ ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม
• การฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของดิน
• มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ปกป้องพืชจากการเน่าและเชื้อรา

ปลูกตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงต้นเดือนกันยายน

มัสตาร์ด

มัสตาร์ดมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

1. ต่อต้านโรคสะเก็ดเงินและโรคเน่า
2. การป้องกันไส้เดือนฝอย
3. ความอิ่มตัวของดินด้วยแร่ธาตุ

ปลูกตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง

เฟเซเลีย

Phacelia มีผลต่อดินดังนี้:

• การคลายดินที่หนาแน่นและการเสริมความแข็งแกร่งให้กับดินที่หนาแน่น
• ลดความเป็นกรดของดิน
• การยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อราที่เป็นอันตราย
• ขับไล่แมลงที่เป็นอันตราย

การปลูกจะดำเนินการตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง

ลูพิน

คุณสมบัติของลูพิน:

• การดูดซับไนโตรเจนจากชั้นดินลึกและการปล่อยสู่ชั้นบน
• ความอิ่มตัวของดินด้วยฟอสฟอรัส
• การควบคุมไส้เดือนฝอย

ปุ๋ยพืชสดนี้ปลูกในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม

ควรปลูกปุ๋ยพืชสดเมื่อไรและที่ไหน

พืชปุ๋ยพืชสดสามารถปลูกได้ตลอดฤดูการเจริญเติบโต: ก่อนปลูกพืชผลหลัก และหลังการเก็บเกี่ยว

ในช่วงฤดูร้อน จะมีการปลูกพืชปุ๋ยพืชสดในพื้นที่ของแปลงที่ไม่ได้ใช้ปลูกพืชผลหลักในปีปัจจุบัน

ในฤดูใบไม้ร่วง พืชปุ๋ยพืชสดจะปลูกหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผักทุกชนิดแล้ว โดยทั่วไปจะปลูกมัสตาร์ด เรพซีด และข้าวไรย์ในช่วงนี้ การปลูกพืชปุ๋ยพืชสดก่อนฤดูหนาวมีข้อดีหลายประการ:

• ช่วยให้มีเวลาว่างมากขึ้นในการปลูกพืชสวนช่วงต้นฤดู
• พืชปุ๋ยพืชสดที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะคงอยู่ในดินเป็นเวลานานขึ้น ทำให้รากคลายตัวและทำให้ดินชุ่มชื้นได้ดีขึ้น

พืชปุ๋ยพืชสดช่วยปกป้องต้นกล้าจากน้ำค้างแข็งและแสงแดดจัดได้เป็นอย่างดี การปลูกปุ๋ยพืชสดในฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง โดยการไถพรวนดินและใส่ปุ๋ย ควรปลูกทันทีหลังจากหิมะละลาย

ปุ๋ยพืชสดชนิดใดเหมาะกับพืชชนิดใด?

พืชแต่ละชนิดเหมาะกับพืชปุ๋ยพืชสดแต่ละชนิด ดังนั้น ก่อนปลูกพืชปุ๋ยพืชสด สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของพืชเหล่านั้น

สำหรับแตงกวา

เมื่อเลือกปุ๋ยพืชสดที่ดีที่สุดสำหรับแตงกวา สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่ารากของแตงกวาไม่ได้หยั่งลึกลงไป แต่จะเติบโตใกล้กับผิวดิน ดังนั้น เพื่อให้มั่นใจว่าพืชจะได้รับสารอาหารที่เพียงพอ พืชจึงต้องการแมกนีเซียม ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และแคลเซียม

พืชตระกูลถั่ว ธัญพืช และผักตระกูลกะหล่ำเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้

สำหรับมันฝรั่ง

มันฝรั่งมักเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช การปลูกพืชตระกูลถั่วไว้ใกล้ ๆ จะช่วยให้มันฝรั่งได้รับไนโตรเจนและโพแทสเซียม ผักตระกูลกะหล่ำสามารถช่วยควบคุมแมลงศัตรูพืชได้

เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดสำหรับมันฝรั่งก็คือ โคลเวอร์ มัสตาร์ด แฟลกซ์ หัวไชเท้า และเฟซิเลีย

สำหรับมะเขือเทศ

สำหรับมะเขือเทศ ดินที่เหมาะสมที่สุดคือดินร่วนที่อุดมด้วยแร่ธาตุ ดังนั้น เฟซิเลียจึงเป็นปุ๋ยพืชสดที่ดีที่สุดสำหรับพืชตระกูลมะเขือม่วง ช่วยป้องกันวัชพืชได้อย่างรวดเร็ว คุณยังสามารถปลูกธัญพืชและผักตระกูลกะหล่ำได้อีกด้วย

คุณไม่ควรปลูกแอปเปิ้ลมีหนามหรือมะเขือเทศใกล้กับมะเขือเทศ

สำหรับกะหล่ำปลี

สารอาหารที่อุดมสมบูรณ์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกะหล่ำปลี ควรเลือกพืชปุ๋ยพืชสดที่ช่วยเพิ่มฮิวมัสและแร่ธาตุในดิน โคลเวอร์ โคลเวอร์หวาน หรืออัลฟัลฟา เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับจุดประสงค์นี้ ลูพินเป็นตัวควบคุมหนอนลวดได้อย่างดีเยี่ยม ซึ่งกะหล่ำปลีมีความเสี่ยงเป็นพิเศษ

ควรเก็บเกี่ยวปุ๋ยพืชสดเมื่อไรและอย่างไร

เมื่อต้นปุ๋ยพืชสดสูง 20-30 ซม. ให้ทำการตัดหญ้า ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้จอบหรือเครื่องตัดแต่งกิ่ง ในฤดูใบไม้ผลิจะได้อินทรียวัตถุคุณภาพดี