วิธีใช้เปลือกไข่ในสวน

ชาวสวนที่ปลูกผักและผลไม้มักใช้อินทรียวัตถุเป็นสารปรับปรุงดิน คนส่วนใหญ่เชื่อว่าเปลือกไข่เป็นทางเลือกที่ดีแทนปุ๋ยและยาฆ่าแมลงเชิงพาณิชย์ อย่างไรก็ตาม ยังคงมีการถกเถียงกันอย่างดุเดือดในหมู่ชาวสวนเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของเปลือกไข่ ส่วนผสมจากธรรมชาติช่วยเพิ่มผลผลิตได้จริงหรือ หรือควรทิ้งลงถังขยะ? มาดูกัน

องค์ประกอบและสรรพคุณของเปลือกไข่

เปลือกไข่ไก่ถือเป็นแหล่งสารอาหารที่ย่อยง่าย สิ่งสำคัญคือการใช้ปุ๋ยธรรมชาตินี้อย่างถูกต้องในสวนเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด องค์ประกอบทางเคมีของเปลือกไข่จะขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และอายุของไก่ รวมถึงอาหารในแต่ละช่วงเวลาของปีโดยตรง:

• ตั้งแต่ 90 ถึง 93 เปอร์เซ็นต์ เป็นแคลเซียมที่ย่อยง่าย
• สารไนโตรเจนมีประมาณ 3–3.5%
• น้ำคิดเป็นร้อยละ 2
• กากไขมันตกค้าง;
• ธาตุขนาดเล็ก

เนื่องจากเปลือกไข่มีโครงสร้างเป็นรูพรุน จึงช่วยให้ออกซิเจนเข้าถึงรากและกำจัดความชื้นและคาร์บอนไดออกไซด์ได้ เปลือกไข่ประกอบด้วยธาตุอาหารประมาณ 27 ชนิด ได้แก่ เหล็ก ฟอสฟอรัส สังกะสี แมกนีเซียม ฟลูออรีน โมลิบดีนัม และอื่นๆ เปลือกไข่มีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ดังนี้

• ประกอบด้วยแร่ธาตุและจุลธาตุจำนวนมาก
• เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและปรับค่า pH ให้เป็นปกติ
• ความเป็นไปได้ในการใช้เป็นการระบายน้ำ;
• การปกป้องพืชจากการดูดซึมไนโตรเจนแอมโมเนีย
• การทำงานที่เหมาะสมของเซลล์;
• ขับไล่แมลงและทาก;
• วัสดุคลุมดินที่ดีสามารถนำมาใช้คลุมแปลงดอกไม้ได้

เปลือกชนิดใดที่ใช้ทำปุ๋ย?

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้เปลือกไข่ดิบเป็นปุ๋ย เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายอย่างของเปลือกไข่จะถูกทำลายระหว่างการปรุงอาหาร ควรล้างเปลือกไข่ด้านในให้สะอาดเพื่อป้องกันการเน่าเสีย แล้วนำไปอบให้แห้งในเตาอบ ขวดแก้วหรือถุงผ้าเป็นภาชนะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บรักษา ไม่แนะนำให้ใช้ภาชนะพลาสติกและภาชนะที่ปิดสนิท เนื่องจากวัสดุต้องสามารถระบายอากาศได้

วิธีการใช้เปลือกไข่ทุกวิธี

เนื่องจากเปลือกไข่เป็นสมบัติล้ำค่าของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ต่อพืชผล จึงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน มีหลากหลายวิธีในการใช้เศษไข่ไก่ มาดูกันดีกว่าว่าแต่ละวิธีมีอะไรบ้าง

เป็นปุ๋ยแคลเซียม

มีพืชหลากหลายชนิดที่ได้รับประโยชน์จากเปลือกไข่เป็นปุ๋ยมากมาย เพราะเปลือกไข่มีประโยชน์ต่อทั้งผลไม้และผัก พืชผลทุกชนิดต้องการแคลเซียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหัวหอม ผักโขม สตรอว์เบอร์รี ลูกแพร์ บวบ มะเขือเทศ มะเขือยาว และอื่นๆ เป็นกลุ่มที่ตอบสนองความต้องการแคลเซียมได้ดีที่สุด

เพื่อทำให้กรดเป็นกลาง แนะนำให้ใช้เปลือกไข่เป็นหลายขั้นตอน โดยเพิ่มเปลือกไข่ 300 กรัมในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ

ปุ๋ยดิน

ในการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในแปลงสวนของคุณ คุณต้องเลือกวันและปริมาณที่เหมาะสม มีสูตรปุ๋ยอเนกประสงค์ที่คุณสามารถใช้ได้:

1. น้ำ 100 ลิตรเต็มไปด้วยส่วนยอดสีเขียวที่ไม่มีเมล็ดหนึ่งในสาม
2. ใส่โซเดียมฮิวเมต 1 กิโลกรัม และผงเปลือกไข่ 600 กรัมลงไป
3. ทิ้งสารละลายไว้ให้หมักโดยคนเป็นระยะๆ
4. หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ สามารถเจือจางสารเข้มข้นที่ได้ในอัตราส่วน 1:10 เพื่อรดน้ำได้

การกำจัดศัตรูพืช

เปลือกไข่ในดินไม่เพียงแต่ทำหน้าที่เป็นปุ๋ยเท่านั้น แต่ยังช่วยควบคุมศัตรูพืชหลายชนิด เช่น ตุ่น หอยทาก ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ทาก จิ้งหรีดตุ่น และแมลงอันตรายอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจวิธีการนำเปลือกไข่ไปใส่ในดิน ขึ้นอยู่กับชนิดของศัตรูพืช

• เพื่อต่อสู้กับจิ้งหรีดตุ่น เปลือกจิ้งหรีดจะถูกบดให้เป็นผงโดยใช้สากและผสมกับน้ำมันพืชเพื่อโรยระหว่างแถว
• ชั้นป้องกันที่ทำจากเปลือกจะช่วยป้องกันทาก หอยทาก และแมลงมันฝรั่งโคโลราโดตัวเล็กๆ ไม่ให้เข้ามาถึงต้นไม้ได้
• ผงเปลือกไข่ไก่ใช้ปัดฝุ่นแมลงและด้วงมันฝรั่งโคโลราโดขนาดใหญ่

ภาชนะเพาะกล้า

ที่บ้าน เปลือกไข่ทั้งใบใช้เป็นภาชนะสำหรับเพาะต้นกล้า สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความสมบูรณ์ของวัสดุอินทรีย์ เพราะเปลือกไข่จะถูกบรรจุด้วยดินปลูก และเมล็ดจะถูกปลูกในดินปลูกด้วยเช่นกัน วิธีนี้ช่วยให้ต้นกล้าสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องใช้พลาสติกที่เป็นอันตราย

การแช่

คนส่วนใหญ่มักสังเกตเห็นฟิล์มบางๆ บนเปลือกไข่ ซึ่งสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในสวนได้ ชาวสวนนิยมใช้ฟิล์มนี้ในการทำน้ำชาสูตรพิเศษเพื่อใส่ปุ๋ยให้กับต้นไม้ ในการเตรียมน้ำชา คุณต้องทำตามขั้นตอนง่ายๆ ดังต่อไปนี้

1. นำเปลือกหอยที่ยังไม่ได้แปรรูปไปแช่ในน้ำ โดยต้องทิ้งไว้ประมาณ 1-2 สัปดาห์
2. น้ำจะขุ่นและเริ่มมีกลิ่นเฉพาะออกมา
3. หลังจากนี้ก็สามารถนำน้ำที่ได้ไปใช้ในการรดน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพแล้ว

เมื่อเตรียมทิงเจอร์ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาอัตราส่วนของส่วนผสม: ต้องใช้เปลือกหอย 5 ถึง 10 อันต่อน้ำ 1 ลิตร

วิธีทำเปลือกไข่สำหรับปลูกต้นไม้: คำแนะนำทีละขั้นตอน

การเตรียมและเก็บรักษาเปลือกไข่มีหลายวิธี ชาวสวนแนะนำให้ใช้เปลือกไข่ดิบ เพราะเปลือกไข่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้มาก เปลือกไข่จะถูกลวกด้วยน้ำเดือดและตากแห้งบนกระดาษทิชชู่ หลังจากนั้น เปลือกไข่จะถูกบดให้เป็นผงหรือผงละเอียด แล้วเก็บไว้ในที่แห้ง

การแช่เปลือกไข่

วิธีการเก็บรักษาอย่างหนึ่งคือการทำน้ำแช่เปลือกไข่สำหรับใช้ในสวน แช่เปลือกไข่ในน้ำร้อนและทิ้งไว้ให้แช่ประมาณสองสัปดาห์ เมื่อมีอาการเหล่านี้ ของเหลวขุ่นๆ มีกลิ่นเฉพาะตัวก็จะพร้อมใช้

กฎเกณฑ์การใช้ยาฉีด

ขึ้นอยู่กับชนิดของดิน ปุ๋ยจะถูกเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:5 หรือ 1:10 แล้วจึงนำไปใช้รดน้ำดิน ปุ๋ยยังสามารถใช้ร่วมกับปุ๋ยชนิดอื่นๆ ได้ดี คุณจึงสามารถผสมปุ๋ยหลายๆ ชนิดพร้อมกันได้ขณะดูแลสวนของคุณ

ยาต้มเปลือกไข่

ในการเตรียมปุ๋ยน้ำที่มีประสิทธิภาพสูงจากเปลือกไข่ไก่ คุณต้องมี:

1. เตรียมเปลือกหอยและบดให้ละเอียดจนเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ใส่ลงในขวดลิตรแล้วเติมน้ำเดือดลงไป
3. ควรแช่ยาต้มไว้ประมาณ 5 วัน
4. ของเหลวควรจะขุ่นเล็กน้อย
5. ปัจจุบันยาต้มนี้สามารถนำไปใช้รดน้ำต้นไม้ที่ดูไม่สบายได้

กฎการใช้น้ำยาต้ม

แนะนำให้ใช้ยาต้มทันทีหลังจากเตรียมเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำขัง ยานี้จะมีประสิทธิภาพมากที่สุดเมื่อใช้เป็นยาช่วยรดน้ำต้นไม้ในดินที่เป็นกรด

การเตรียมผงเปลือกไข่

การทำผงเปลือกหอยจะเป็นไปได้ก็ต่อเมื่อคุณมีเปลือกหอยจำนวนหนึ่ง เช่น เมื่อรวบรวมได้ประมาณ 1 กิโลกรัม ชิ้นส่วนที่ได้สามารถนำไปบดด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องบดกาแฟได้

กฎการใช้ผง

ผงเปลือกไข่จะถูกเก็บไว้ในขวดแก้วที่มีฝาปิดแน่น

พืชชนิดใดไม่ควรกินเปลือกไข่?

มีพืชหลายชนิดที่มีปฏิกิริยาเชิงลบต่อเปลือกไข่ ได้แก่:

• ราสเบอร์รี่;
• แครอท;
• หัวผักกาด;
• หัวบีท;
• หัวไชเท้า