การตัดแต่งต้นแอปเปิลทรงเสา: แผนผังและกฎสำหรับการสร้างรูปทรงต้นไม้สำหรับผู้เริ่มต้น

ต้นแอปเปิลทรงเสาเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก พวกมันกินพื้นที่น้อย แทบไม่มีหน่อข้าง และมีทรงพุ่มใหญ่ และบางครั้งผลผลิตก็อาจสูงกว่าต้นผลไม้ทั่วไป อย่างไรก็ตาม แม้แต่ต้นไม้เหล่านี้ก็ยังต้องการการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ ทั้งเพื่อตัดแต่งทรงและบำรุงรักษา

การสร้างต้นแอปเปิลทรงเสาที่ถูกต้อง: ทำไมจึงจำเป็น?

ชาวสวนมักเข้าใจผิดว่าต้นแอปเปิลทรงเสาไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพราะไม่มีกิ่งด้านข้าง อย่างไรก็ตาม หากเป็นเช่นนั้น การตัดแต่งกิ่งก็ไม่ใช่ปัญหา ต้นแอปเปิลทรงเสาที่ดีควรมีลำต้นตรงตั้งตรง มีกิ่งที่สั้นลง หรือที่เรียกว่า เลื้อย (runners) ลำต้นจะตั้งฉากกับลำต้นหลัก การสร้างเลื้อยเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นแอปเปิลกลายเป็นต้นแอปเปิลแคระที่มีทรงพุ่มมาตรฐาน

การตัดแต่งต้นแอปเปิลทรงเสาเป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียงแต่เพื่อรักษารูปลักษณ์ที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันไม่ให้กิ่งก้านพันกัน เพิ่มผลผลิต ฟื้นฟูต้นไม้ และเสริมความแข็งแรงให้กับกิ่งอ่อนอีกด้วย

แผนการทั่วไปสำหรับการตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลทรงเสา

ก่อนอื่น สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจโครงสร้างทั่วไปของต้นแอปเปิลทรงเสา ลำต้นส่วนกลาง หรือที่รู้จักกันในชื่อลำต้น ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งหรือทำให้สั้นลง เนื่องจากมีบทบาทสำคัญต่อต้นไม้ทั้งต้น ลำต้นส่วนกลางนี้เป็นส่วนที่อยู่ด้านข้างของต้นแอปเปิลลำดับที่หนึ่งและสอง ลำต้นลำดับที่หนึ่งส่วนใหญ่จะอยู่ในแนวนอน ในขณะที่ลำต้นลำดับที่สองจะขยายขึ้นและลงตามแนวตั้ง

แผนการตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลทรงเสามีดังนี้:

1. ในปีแรกของการปลูก กิ่งทั้งหมดจะถูกตัดออกเหลือเพียงสองตา วิธีนี้จะช่วยให้กิ่งแข็งแรงขึ้นและกระตุ้นการเจริญเติบโตและการออกดอกต่อไป
2. ในปีที่สอง กิ่งลำดับแรกจะถูกตัดแต่งให้เหลือ 30–35 ซม. ส่วนกิ่งแนวตั้งลำดับที่สองจะถูกปล่อยทิ้งไว้โดยไม่แตะต้อง เพื่อให้สามารถออกผลต่อไปได้
3. ในปีที่สามและปีต่อๆ มาของชีวิต การตัดแต่งกิ่งในปีที่สองจะถูกทำซ้ำ และยอดที่ออกผลในปีก่อนหน้าก็จะถูกตัดออกเช่นกัน

ต้นไม้ที่โตเต็มที่ในปีที่ 5 หรือ 6 ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพิ่มเติมอีก เพียงแค่รักษาทรงพุ่ม ป้องกันไม่ให้กิ่งพันกัน และตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะอย่างสม่ำเสมอ โดยตัดกิ่งที่เป็นโรค กิ่งแก่ และกิ่งที่เหี่ยวเฉาออก

เวลาในการตัดแต่งกิ่ง

ช่วงเวลาการตัดแต่งกิ่งต้นแอปเปิลเหล่านี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ไม้ สภาพอากาศในแต่ละภูมิภาค และสภาพอากาศในปีปัจจุบัน การตัดแต่งทรงพุ่มของต้นแอปเปิลสามารถทำได้ 4 ขั้นตอน ขั้นตอนละ 1 ฤดูกาล

การตัดแต่งต้นแอปเปิลทรงเสาในฤดูหนาว

การตัดแต่งกิ่งในช่วงฤดูหนาวถือเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการดูแลต้นแอปเปิลทรงเสา ควรทำในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หากเป็นไปได้ ในช่วงเวลานี้ กิ่งและยอดทั้งหมดจากปีก่อนจะมองเห็นได้ชัดเจน เนื่องจากรูปทรงของต้นแอปเปิล กิ่งด้านล่างจึงได้รับแสงไม่เพียงพอในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน

ในฤดูหนาว โซนออกผลจะเกิดขึ้นโดยการตัดกิ่งล่างออก เหลือส่วนบนไว้สำหรับแอปเปิล ในขณะเดียวกัน กิ่งเก่าหักและยอดอ่อนก็จะถูกตัดออกเช่นกัน เพราะสิ่งเหล่านี้จะทำให้ต้นไม้อ่อนแอและลดการออกดอกในภายหลัง

แผนการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ

การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหลในช่วงที่หิมะละลาย หลังจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ต้นแอปเปิลทรงเสาจะเติบโตเร็วขึ้น และจำนวนดอกและผลก็เพิ่มขึ้น

แนะนำให้เหลือตาไว้ 4-5 ตาในแต่ละกิ่ง ซึ่งจะทำให้เกิดยอดใหม่จำนวนเท่ากัน การตัดแต่งกิ่งแบบนี้เรียกว่าการเด็ดกิ่ง (pinching) โดยมีจุดประสงค์หลักเพื่อกระตุ้นให้ยอดเกิดผล

นอกจากนี้ในฤดูใบไม้ผลิ กิ่งก้านที่แข็งตัวในช่วงฤดูหนาวจะถูกตัดออก ซึ่งส่งผลให้ต้นไม้มีสุขภาพโดยรวมแข็งแรง และเพิ่มความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน หน่อข้างที่กำลังเจริญเติบโตจะถูกตัดออกเพื่อควบคุมจำนวนกิ่งบนยอด การทำเช่นนี้จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าสารอาหารจะถูกนำไปใช้ในการสร้างผล แทนที่จะใช้เพื่อการเจริญเติบโตของหน่อเปล่าที่ไม่ออกดอก

โครงการตัดแต่งกิ่งฤดูร้อน

ในช่วงฤดูร้อน จะมีการตัดแต่งเฉพาะยอดอ่อนสีเขียวที่ยังใหม่แก่แต่ยังไม่ต้องการและยังไม่ออกดอกหรือรังไข่ ยอดอ่อนเหล่านี้มักจะขึ้นที่ลำต้นส่วนกลาง ลำต้นบางมากจึงสามารถตัดออกได้ง่ายๆ เพราะลำต้นของต้นอ่อนเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องตัดแต่ง

การตัดแต่งต้นแอปเปิ้ลทรงเสาในฤดูใบไม้ร่วง

การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการเพื่อตัดแต่งกิ่งที่แข็งแรงที่สุดจำนวนน้อยของต้นไม้ ในช่วงเวลานี้ กิ่งแห้งที่ไขว้กัน กิ่งหัก และกิ่งที่แสดงสัญญาณของการติดเชื้อหรือความเสียหายจากศัตรูพืชจะถูกตัดออก การตัดส่วนเนื้อตายนี้จะช่วยให้ต้นไม้อยู่รอดในฤดูหนาวได้ง่ายขึ้น ในฤดูใบไม้ร่วง กิ่งใหม่ที่ปรากฏในฤดูร้อนหลังจากตัดกิ่งข้างออกก็จะถูกตัดออกเช่นกัน

มีกฎง่ายๆ หลายประการสำหรับการตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัย:

1. กิ่งที่ต้องการตัดแต่งทั้งหมดจะถูกตัดออกเกือบถึงโคน โดยเหลือไว้ประมาณ 0.5 ซม. จากลำต้น
2. พื้นที่ที่ถูกตัดจะถูกปกคลุมด้วยสนามหญ้าหรือสีน้ำมัน
3. การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการโดยใช้เครื่องมือที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

ลักษณะการตัดแต่งกิ่ง

ต้นแอปเปิลทรงเสาควรได้รับการดูแลตั้งแต่ปีแรกของการปลูกและต่อเนื่องไปตลอดทั้งฤดูกาล ยิ่งต้นมีอายุมากเท่าใด การดูแลก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น สำหรับต้นแอปเปิลอายุน้อย สิ่งสำคัญคือต้องรักษายอดหรือยอด ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการเจริญเติบโตของลำต้นกลาง

ความเสียหายจากน้ำค้างแข็งหรือศัตรูพืชจะขัดขวางการเจริญเติบโตของแกนต้นแอปเปิลโดยยอดอ่อนและตาที่แตกออกมา ตายอดสามารถตัดออกได้เฉพาะต้นที่โตเต็มที่และสูง 2.5–3.5 เมตรเท่านั้น

หากยอดตาแข็งตัว จำเป็นต้องระบุกิ่งที่จะเป็นส่วนต่อขยายของลำต้น โดยตัดส่วนของลำต้นหลักที่มีตาที่ตายแล้วออกจนถึงยอดใหม่ กิ่งที่เหลือซึ่งอยู่ในระดับเดียวกับยอดกลางใหม่จะถูกตัดให้สั้นลงเหลือสองตา