Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga mansanas: calories, komposisyon ng kemikal, at nutritional value

Ang mansanas ay isa sa pinakamasarap, malusog, at abot-kayang prutas. Ang kanilang kemikal na komposisyon ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral na may kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan. Ang mga breeder ay nakabuo ng isang malaking bilang ng mga varieties, naiiba sa panahon ng ripening, kulay ng balat, at calorie na nilalaman.

Mga calorie bawat 100 gramo

Ang calorie na nilalaman ng isang mansanas ay tinutukoy ng isang bilang ng mga kadahilanan:

• kulay ng balat - ang mga pulang prutas ay may mas mataas na nutritional value;
• lugar ng ripening - ang mga prutas na lumago sa mga rehiyon na may mainit at banayad na klima ay naglalaman ng mas maraming fructose;
• timbang - ang malalaking prutas ay mas matamis kaysa sa maliliit na specimen, kahit na sila ay kabilang sa parehong uri;
• pulp texture - ang mga prutas na may malambot, velvety texture ay karaniwang mataas sa calories.

Depende sa kulay ng balat, ang calorie na nilalaman ng mansanas bawat 100 g ng produkto ay:

• pula – 47 kcal (3.07% ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit);
• dilaw – 45.6 kcal (2.98% ng RDI);
• berde – 42 kcal (2.75% ng RDI).

Ilang calories ang nasa 1 mansanas?

Ang average na timbang ng isang regular na mansanas na may balat ay 176 g. Batay sa halagang ito, maaari mong kalkulahin ang calorie na nilalaman ng isang prutas. Halimbawa:

• pula: 47 × 1.176 = 55.272 kcal;
• dilaw: 45.6 × 1.176 = 53.626 kcal;
• berde: 42 × 1.176 = 49.392 kcal.

Mga mansanas: protina, taba, carbohydrates (BZHU)

Mga bitamina

Kasama sa kemikal na komposisyon ng prutas na ito ang maraming bitamina. Namely:

• A, RE;
• niacin;
• Pangkat B:
  • thiamine;
  • phylloquinone;
  • choline;
  • ascorbic acid;
  • folates;
  • pyridoxine;
  • pantothenic acid;
  • biotin;
  • alpha tocopherol;
  • riboflavin;
• bitamina PP, NE;
• beta-karotina.

Komposisyon ng mineral

Bilang karagdagan sa mga bitamina, ang mga mansanas ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap.

Macronutrients:

• sosa;
• kaltsyum;
• chlorine;
• asupre;
• silikon;
• posporus;
• magnesiyo;
• potasa.

Mga microelement:

Ang mga mansanas ay mayaman sa mga mapapalitan at mahahalagang acid, na gumaganap ng maraming mahahalagang pag-andar sa katawan: synthesis ng protina, regulasyon ng central nervous system, pagpapabilis ng mga proseso ng pagbabagong-buhay, pagbuo ng mga fibers ng kalamnan, atbp.

Mga natutunaw na carbohydrates:

• dextrins;
• fructose;
• sucrose;
• mono- at disaccharides;
• glucose;
• almirol.

Kasama rin sa kemikal na komposisyon ng mga mansanas ang mga fatty acid:

• puspos;
• polyunsaturated:
  • omega-3;
  • omega-6.

Mga sustansya

Ang mga sustansya ay mga biologically makabuluhang elemento na nakapaloob sa isang produktong pagkain. Ang mga mansanas ay naglalaman ng:

• hibla at pectin - pasiglahin ang peristalsis ng bituka;
• bioflavonoids - sugpuin ang pathogenic microflora;
• Mga bitamina, micro- at macroelement - aktibong bahagi sa paggana ng halos lahat ng mga organo at sistema ng katawan, na kinokontrol ang mga proseso ng metabolic na nagaganap sa antas ng cellular;
• Antioxidants – bawasan ang panganib na magkaroon ng malignant na mga tumor at pabagalin ang proseso ng pagtanda.

Mahalaga! Ang regular na pagkonsumo ng mansanas ay nagbibigay ng napakalaking benepisyo sa kalusugan.

Inirerekomenda ng mga Nutritionist na kumain ng 2-3 prutas araw-araw. Pinakamainam na pumili ng mga varieties na lumago nang lokal.