Recipe ng Apple Sorbet
Apple sorbet
Isang masarap at madaling gawin na apple sorbet recipe. Ito ay hindi kapani-paniwalang malambot, makatas, at katakam-takam. Sa bahay, ang paghahanda ng sorbet ay tumatagal lamang ng 10-15 minuto, at ang natitirang oras ay ginugugol sa pagyeyelo.
Mga sangkap
- 4 mga pcs. matamis na mansanas
- 1/3 salamin Sahara
- 1/4 salamin tubig
- 1.5 kutsara lemon juice
Mga tagubilin
- Ihanda natin ang lahat ng sangkap
- Una, gawin natin ang syrup. Pagsamahin ang asukal at tubig sa isang maliit na kasirola at pakuluan. Lutuin, pagpapakilos, hanggang sa ganap na matunaw ang asukal, pagkatapos ay palamig.
- Hugasan nang lubusan ang mga mansanas, alisan ng balat at alisin ang core.
- Gupitin ang prutas sa maliliit na cubes.
- Ilagay ang mga mansanas sa isang blender, ibuhos sa syrup, at idagdag ang lemon juice. Pure ang mga mansanas sa buong lakas hanggang makinis.
- Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang plastic na lalagyan at ilagay ito sa freezer sa loob ng 4 na oras. Haluin ang pinaghalong bawat oras.
Tandaan
Ilagay ang nagresultang sorbet sa mga mangkok at palamutihan ayon sa ninanais. Upang mabawasan ang oras ng pagluluto, maaari mong iwanan ang mga mansanas na binalatan. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng cream o sour cream sa sobret, na ginagawang katulad ng ice cream ang lasa ng dessert. Enjoy!
