Baltika apple tree: mga katangian ng iba't at pangangalaga

Paglalarawan ng iba't ibang Baltika apple

Ang mga puno ng mansanas ay lumalaki sa halos lahat ng ating bansa. Gayunpaman, sa pinakahilagang mga rehiyon o kung saan ang klima ay partikular na hindi matatag, na ang lagay ng panahon ay nagbabago sa magdamag mula sa mapait na hamog na nagyelo hanggang sa pagtunaw na sinamahan ng mga hangin sa dagat, hindi lahat ng halaman ay mabubuhay, lalo na't mamunga. Ang Baltika apple variety ay isa na madaling nagtagumpay sa mga hamong ito, ipinagmamalaki ang nakakainggit na tibay ng taglamig, mataas na ani, at hindi pangkaraniwang malasa, natatanging mga prutas. Idagdag sa paglaban na ito sa scab at iba pang impeksyon sa fungal, at ang mga punong ito ay kumpiyansa na inirerekomenda para sa maliliit na pribadong plot at kahit na masinsinang komersyal na mga halamanan.

Mga mansanas: Ano ang hitsura nila

Ang mga prutas ng Baltika ay itinuturing na daluyan hanggang katamtaman-malaki, na umaabot sa maximum na timbang na 130-140 gramo. Ang mga ito sa pangkalahatan ay pare-pareho ang laki, bilog, bahagyang pipi, at maaaring bahagyang hugis singkamas. Ang mga ito ay makinis, na may maliit na ribbing.

Ang balat ay medyo siksik, malakas, nababanat, makinis, at makintab, na may bahagyang waxy coating sa panahon ng ripening. Ito sa una ay may berdeng base na kulay, kalaunan ay nagiging madilaw-berde o kahit lemon. Sinasaklaw ng blush ang humigit-kumulang 65-80% ng ibabaw at malabo, may guhit, batik-batik, pink, o carmine-pink. Maraming mga subcutaneous na tuldok ay mapusyaw na kulay abo na may mapusyaw na berdeng kulay, hindi gaanong nakikita sa ibabaw ng may batik-batik at may guhit. Ang komposisyon ng kemikal ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga sumusunod na tagapagpahiwatig bawat 100 gramo:

• P-aktibong mga sangkap (catechin) - 243 milligrams.
• Ascorbic acid (bitamina C) - 9 milligrams.
• Kabuuang asukal (fructose) - 12.1%.
• Pectin (hibla) - 9.9%.
• Titratable acids - 0.87%.

Ang katamtamang siksik, napaka-makatas na laman ay puti o bahagyang creamy, malutong, at may kakaibang aroma. Ang lasa ay itinuturing na magkakasuwato, parang dessert, at balanse, na nakahilig nang husto sa tamis na may banayad, katangian na tartness. Ginawaran ito ng isang propesyonal na tagatikim ng 4.5 sa 5 posibleng puntos para sa hitsura at lasa.

Apple tree Baltika: mga katangian

Crown at root system

Ang punong ito ay itinuturing na masigla, dahil walang formative pruning madali itong lumampas sa 8-9 metro.Gayunpaman, sa karamihan ng mga kaso, ang mga puno ng hardin ay limitado sa 4.5-5 metro upang mapadali ang pag-aani at iba't ibang mga pamamaraan sa pagpapanatili. Sa mga unang taon, ang korona ay kadalasang hugis-walis o baligtad na pyramidal, ngunit sa paglipas ng mga taon ay umiikot ito, nagiging oval, at kung minsan ay malawak na hugis-itlog. Ang mga sanga ay umaabot mula sa puno ng kahoy sa isang anggulo na humigit-kumulang siyamnapung degree; ang mga ito ay malakas, katamtaman ang kapal, tuwid, at natatakpan ng kayumanggi o maberde-kayumanggi na balat na may magaan na pubescence.

Ang mga dahon ay hindi sumasakop sa mga sanga nang napakakapal. Ang mga ito ay malaki, bilugan, na may maikli, matulis na dulo. Ang mga ito ay parang balat, makintab, at siksik, berde o mapusyaw na berde, kung minsan ay may bahagyang madilaw-dilaw na kulay, at may magaspang na nerbiyos. Ang mga gilid ng dahon ay kulot, na may pinong may ngipin, crenate carina. Ang sistema ng ugat ay malalim na nakabaon, tumatagos, masigla, at may sanga, kadalasang may gitnang sanga.

Produktibo at polinasyon

Ang Baltika ay isang high-yielding fruit tree variety na madaling matugunan ang mga pangangailangan ng isang tao para sa mga microelement at mineral para sa buong taglamig.

Ang isang mature na puno ay maaaring makagawa ng humigit-kumulang 170-200 kilo ng masarap na prutas bawat panahon..

Ang iba't-ibang ay itinuturing na conditionally self-pollinating. Nangangahulugan ito na upang makagawa ng mga mansanas, hindi kinakailangan na magkaroon ng mga puno ng iba't ibang uri sa taniman para sa cross-pollination. Gayunpaman, ang mga magbubunga sa sitwasyong ito ay hindi hihigit sa 45-65%. Samakatuwid, magandang ideya na magtanim ng mga kalapit na puno ng mansanas na namumulaklak sa naaangkop na oras upang matiyak ang 100% na ani. Magandang ideya din na maghanap ng mga halamanan malapit sa mga bee farm o gumamit ng mga mobile apiary.

Ang tibay ng taglamig at paglaban sa sakit

Ang iba't-ibang ito ay maaaring makatiis kahit na ang pinakamahirap na taglamig at biglaang pagbabagu-bago ng temperatura. Ang mga frost hanggang -32-37°C ay halos hindi naaapektuhan, lalo na kung ang mga puno ay maayos at maingat na pinoprotektahan. Ang mga biglaang pagbabago sa temperatura, mula sa matinding lamig hanggang sa pagtunaw, malakas, mamasa-masa na hangin sa dagat, at maging ang mga draft ay hindi maaapektuhan ng wastong pangangalaga.

Ang paglaban sa iba't ibang uri ng impeksyon sa fungal ay isa pang bentahe ng Baltika. Halos hindi ito nagkakasakit. langib, powdery mildew, at iba pang sakit, bagama't wala itong genetic immunity. Kahit na nahawahan ang mga puno, mabilis silang gumaling at gumaling pagkatapos ng paggamot. Kadalasan, ang mga dahon ay bahagyang apektado lamang sa mga taon ng malubhang epiphytotics, at ang prutas ay nananatiling angkop para sa pagkonsumo.

Mga rootstock at subspecies

Kahit na ang iba't-ibang ay higit sa kalahating siglo gulang, isa lamang subspecies ay kilala: Baltika Zhigulevskaya. Ang hybrid na ito ay karaniwang tumutugma sa lahat ng mga katangian ng parent variety nito, ngunit may mas mahabang panahon ng fruiting. Nangangahulugan ito na ang mga prutas ay hinog nang paunti-unti, sa halip na sabay-sabay. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang sariwang prutas nang mas matagal o ipakalat lamang ang ani, na ginagawang mas madali ang gawain.

Mga kakaibang katangian ng lumalagong Baltika

Landing

Mga pangunahing kondisyon

• Tulad ng lahat ng puno ng mansanas, pumili ng maaraw na lokasyon para sa iba't ibang ito. Ang mga puno ay hindi lumalaki sa lilim, at ang prutas ay magiging maliit, maasim, at walang lasa.
• Ang mga puno ng mansanas ay lubos na lumalaban sa lamig at hangin, ngunit huwag asahan na lalago ang mga ito sa palagiang mga draft. Samakatuwid, pinakamainam na pumili ng isang masisilungan, mas mabuti na tahimik, na lokasyon, mas mabuti sa isang timog o hindi bababa sa timog-silangan na dalisdis.
• Ang antas ng tubig sa lupa ay gumaganap ng isang pangunahing papel. Ito ay dapat na hindi mas mataas kaysa sa 2.5-3 metro, kung hindi, ang mga ugat ng puno ay hindi maiiwasang maabot ito at mabulok. Nagagawa ng ilan na maprotektahan laban dito sa pamamagitan ng pagbabaon ng isang sheet ng slate o ilang patong ng roofing felt o tar paper sa bahagyang mas mataas na lalim.
• Ang Baltika ay walang partikular na pangangailangan sa lupa; ito ay lumalaki nang maayos sa itim na lupa, loam, at kahit sandy loam. Ang pangunahing bagay ay upang mapanatili ang kaasiman at kaasinan sa loob ng normal na hanay; ang tamang pagpapabunga at pagpapakain ay makakatulong sa iba.
• Pinakamainam na maghanda ng mga butas sa pagtatanim nang maaga, sa taglagas o tagsibol, ngunit hindi bababa sa 3-4 na linggo bago itanim. Maghukay ng mga butas na 1 metro ang lapad at humigit-kumulang 75-85 sentimetro ang lalim. Magdagdag ng isang maliit na halaga ng topsoil, na may halong pataba, sa ilalim ng butas. Magdagdag ng paagusan, at punuin ng 35-50 litro ng tubig. Iwanan ang buong lugar sa labas.
• Ang rhizome ng mga seedlings ay siniyasat, ang lahat ng tuyo o nasira na mga shoots ay pinutol, at ito ay inilalagay sa maligamgam na tubig sa loob ng 4-6 na oras.
• Ang distansya sa pagitan ng mga puno ay dapat na sapat upang maiwasan ang mga korona at malawak, makapangyarihang mga sistema ng ugat mula sa pagbangga. Sa isip, ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na hindi bababa sa 5.5-6 metro, at sa pagitan ng mga halaman sa loob ng isang hilera, 5-5.5 metro.
• Ang mga stake stake ay itinutulak kaagad sa butas para sa pagtali. Ang mga kahoy na pusta ay ginustong, ngunit ang mga metal ay gagawin. Dapat silang ilagay sa hilagang bahagi ng puno ng puno at hindi dapat tanggalin hanggang dalawa o tatlong taon pagkatapos itanim.
• Ang inihandang punla ay inilalagay nang patayo sa butas, na sinusuportahan ng puno ng kahoy. Ito ay puno ng lupa, siksik nang malumanay. Ang isang maliit na bunton ng lupa, na posibleng hinukay mula sa kaloob-looban, ay nilikha sa paligid ng perimeter ng butas. Ang puno ay dinidiligan ng 35-45 litro ng tubig, at ang ibabaw ay nilagyan ng dayami, tinadtad na damo, sup, at compost.

Mga petsa ng landing

Ang Baltika ay maaaring itanim sa labas sa parehong taglagas at tagsibol. Para sa unang pagpipilian, maghintay hanggang ang mga dahon ay bumagsak at ang katas ay nagyelo sa mga putot. Gayunpaman, mahalagang huwag maghintay para sa hamog na nagyelo—hindi bababa sa 2-3 linggo ang dapat lumipas bago, sa huling bahagi ng Setyembre o unang bahagi ng Oktubre. Sa tagsibol, siguraduhin na ang banta ng hamog na nagyelo ay lumipas na (huli ng Marso o unang bahagi ng Abril) bago itanim. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang unang pagpipilian, dahil mas mahusay na nag-ugat ang mga puno sa ganitong paraan.

Proteksyon mula sa hamog na nagyelo at mga daga

Bagama't ang iba't-ibang ito ay lumalaban sa iba't ibang sukdulan ng panahon, kakailanganin pa rin itong takpan para sa taglamig. Ang isang 15-20 sentimetro na layer ng lupa ay dapat na nakasalansan sa root zone, na kailangang alisin sa tagsibol. Maaari mo ring palibutan ang mga puno ng mga dayami na banig, balutin ang mga puno ng bubong, tar paper, o burlap. Ang mga batang punla ay sapat na matangkad upang matakpan ng isang tolda, na hindi katulad ng mga punong may sapat na gulang.

Upang maprotektahan ang mga puno ng kahoy mula sa mga daga, maaari silang pahiran ng mga produktong magagamit sa komersyo, o ng regular na mantika o grasa. Ang pagpapaputi ng mga putot gamit ang regular na kalamansi hanggang sa taas na hanggang 1.5 metro sa tagsibol at taglagas ay epektibo laban sa mga insekto.

Pangangalaga sa puno

Pagluwag ng lupa, pagtutubig: wastong teknolohiya ng agrikultura

Ang anumang halaman ay mahilig sa malambot, mayaman sa oxygen na lupa, at ang mga puno ng mansanas ay walang pagbubukod. Samakatuwid, ang root zone ay dapat humukay ng dalawang beses sa isang taon upang payagan ang mga ugat na "huminga." Sa pagitan, maaari mong asarol ang lupa, alisin ang mga sanga ng ugat, mga damo, at iba pang mga sanga.

Ang pagtutubig sa Baltic ay hindi kritikal at kadalasang hindi kailangan. Gayunpaman, kung ang panahon ay sobrang init at tuyo, at walang pag-ulan sa loob ng 4-6 na linggo, pagkatapos ay humigit-kumulang 15-20 litro ng tubig ang maaaring ilapat nang dalawang beses, sa umaga at gabi; ito ay magiging sapat.

Pruning: simpleng paghubog ng korona

Ang puno ay hindi madaling kapitan ng labis na pagpapalapot ng korona, kaya ang unang gawain sa paghubog ng korona ay karaniwang nagsisimula sa ika-2 hanggang ika-4 na taon pagkatapos ng pagtatanim. Dalawa hanggang apat na sanga ng kalansay ang natitira, at ang iba ay tinanggal. Ang lahat, kabilang ang sentral na konduktor, ay pinaikli ng isang-katlo.

Siguraduhing huwag alisin ang higit sa isang katlo ng buong berdeng masa, kung hindi, ang puno ng mansanas ay maaaring magkasakit. I-seal ang mga lugar na pinutol gamit ang garden varnish o water-based na pintura. Ang mga tuyo o sirang mga sanga na nakausli papasok o pataas ay dapat ding regular na putulin sa taglagas at tagsibol.

Ripening at fruiting ng Baltic

Ang simula ng pamumunga

Ang iba't-ibang ay hindi partikular na maagang namumunga, ngunit sa ikaapat o ikalimang taon, ito ay nagsisimulang gumawa ng pare-parehong ani. Totoo, makakapag-ani ka lang ng 5-15 kilo ng masasarap na mansanas sa oras na ito, ngunit mararanasan mo na ito. Hanggang sa panahong iyon, inirerekumenda na alisin ang anumang mga buds o ovary na lilitaw.

Oras ng pamumulaklak

Ang puno ay namumulaklak noong Mayo, ngunit ang eksaktong oras ay maaaring bahagyang mag-iba depende sa rehiyon. Halimbawa, sa timog, maaari silang magbunga ng simula ng ikalawang sampung araw na yugto, habang sa mas maraming hilagang rehiyon, hindi sila lilitaw hanggang sa katapusan ng buwan. Ang proseso ay tumatagal ng humigit-kumulang 10-15 araw, na nagbibigay ng oras sa mga bubuyog upang gawin ang kanilang trabaho. Ang mga bulaklak ng puno mismo ay maganda, katamtaman ang laki, natipon sa mga kumpol, puti ng niyebe o may bahagyang kulay-rosas na kulay.

Pamumunga at paglaki

Ang puno ng mansanas ay lumalaki ng prutas sa katamtamang bilis; pagsapit ng ika-8 o ika-9 na taon, maaaring makamit ang isang mahusay, ganap na ani ng 160 kilo o higit pa ng prutas. Ang puno mismo ay lumalaki din sa isang katamtamang bilis, nakakakuha ng humigit-kumulang 20-45 sentimetro sa panahon ng lumalagong panahon. Bago magsimula ang fruiting, ang paglago ay mas masigla, ngunit pagkatapos, ito ay bumagal nang malaki.

Ang mga mansanas ng Baltika ay hinog nang pare-pareho, kaya maaari kang magtabi ng 1-2 araw sa kalagitnaan hanggang huli ng Setyembre para anihin. Gayunpaman, ang kanilang buhay sa istante ay nag-iiwan ng maraming nais. Sa ilalim ng angkop na mga kondisyon na may tamang halumigmig at temperatura, maaari silang maiimbak nang hindi hihigit sa 30-45 araw, at kahit na, limitado lamang. Pinakamainam na kainin o iproseso nang buo ang prutas sa loob ng isang buwan; pagkatapos nito, mawawala ang kanilang texture, magiging maluwag, maasim, at walang lasa.

Iwanan ang iyong feedback sa winter-hardy Baltika variety para ibahagi ang iyong karanasan sa iba.