Pepin Saffron Apple Tree: Iba't ibang Tampok at Pangangalaga

Paglalarawan ng iba't ibang Pepin Saffron apple

Ang katanyagan ng iba't-ibang ito ay hindi aksidente. Pangunahing napansin ng mga may-ari ang maagang pamumunga at mataas na ani ng mga puno, na mabilis na tumataas. Ang mga bunga ng Saffron Pepin ay may namumukod-tanging lasa at kakayahang maibenta; ang mga ito ay napakasarap at kaakit-akit, at sila ay nag-iimbak nang maayos kapag sariwa at madadala kahit sa napakalayo. Ang iba't ibang mansanas na ito ay inirerekomenda para sa parehong malaki, masinsinang komersyal na mga halamanan at maliliit na hardin sa bahay.

Mga mansanas: Ano ang hitsura nila

Ang mga prutas ay katamtaman hanggang bahagyang higit sa karaniwan ang laki, bagaman ang ilan ay maliit. Ang kanilang average na timbang ay mula 80 hanggang 140 gramo. Ang mga ito ay bilog, makinis, simetriko, bahagyang patag sa kahabaan ng gitnang axis, at hindi pantay sa laki, na itinuturing na kanilang pangunahing disbentaha.

Ang balat ay matibay, makapal, ngunit hindi magaspang, berde kapag hindi pa hinog at may kakaibang dilaw na kulay habang ito ay hinog. Ang mga ganap na hinog na mansanas ay maaaring inilarawan bilang lemon-dilaw. Ang blush ay malabo, streaky, carmine-red o burgundy na kulay, na may natatanging mga speckle at guhitan, na sumasaklaw sa humigit-kumulang 55-85% ng ibabaw. Ang mga subcutaneous puncture ay magaan, halos puti, at marami at malinaw na nakikita. Ang komposisyon ng kemikal ay pinakamahusay na ipinahayag ng mga sumusunod na tagapagpahiwatig:

• P-aktibong mga sangkap (catechin) - 168.1 milligrams.
• Ascorbic acid (bitamina C) - 14.3 milligrams.
• Kabuuang asukal (fructose) - 11.9%.
• Pectin (hibla) - 13.8%.
• Titratable acids - 0.58%.

Ang laman ng prutas ay siksik, pinong butil, napaka-makatas, at creamy at bahagyang may kulay lemon. Ito ay may matamis at maasim na lasa, kadalasang inilarawan bilang tulad ng alak, itinuturing na magkatugma at balanse, at isang kaaya-aya, katangian na aroma ng mansanas. Ayon sa mga propesyonal na tagatikim, ang prutas ay nakakuha ng hindi bababa sa 4.6 at 4.8 na puntos para sa hitsura at panlasa sa isang 5-point scale.

Pepin saffron apple tree: mga katangian

Crown at root system

Ang puno ay itinuturing na medium-sized, bagaman ito ay mas malapit sa kahulugan ng isang natural na dwarf, dahil ito ay lumalaki sa isang maximum na taas na 3-3.5 metro nang hindi humuhubog sa pruning. Kapag bata pa, ang korona ay bilugan o kahit na hugis-itlog, ngunit sa pagtanda ay lalong nagiging siksik, malawak na hugis-itlog, kumakalat, at kung minsan ay umiiyak at lumuluhod. Ang mga sanga ay payat, tuwid, at mahaba, na umaabot mula sa pangunahing puno ng kahoy sa tamang mga anggulo, at natatakpan ng berde o maberde-kulay-abo, mabigat na pubescent bark. Pangunahing nangyayari ang fruiting sa mga spurs at fruiting branch.

Ang mga dahon ay bilugan, maliit hanggang katamtamang laki, pahaba, at matulis, maliwanag na berde o berde lamang. Ang mga ito ay parang balat, siksik, at matte, na may kapansin-pansing pubescence sa likod, pati na rin ang isang kulot, may ngipin na gilid, at maaaring tiklop sa hugis ng bangka. Ang sistema ng ugat ay malawak, matatag, at mababaw na nakabaon, mahusay na inangkop sa paghahanap ng tubig sa lupa.

Produktibo at polinasyon

Ang pagiging produktibo at maagang pamumunga ng mga punong ito ay naging tanyag at minamahal ng mga hardinero.

Sa paglipas ng panahon, ang mabubuting may-ari ng isang puno ng mansanas na Saffron Pepin, na may wastong pangangalaga at salamat sa angkop na lagay ng panahon at klima, ay maaaring umasa sa 210-240 kilo ng mabango at malasa, maiimbak na mga prutas.Ngunit may mga kilalang kaso na kahit 250-290 kilo ang nakolekta.

Ang pepin ay itinuturing na may kondisyon na self-fertile, ibig sabihin ay magbubunga ito ng ani kahit na walang ibang mga puno ng mansanas sa malapit para sa cross-pollination. Gayunpaman, sa katotohanan, ang mga ani sa kasong ito ay halos hindi umabot sa 50% sa pinakamahusay. Upang mapakinabangan ang mga ani, pinakamainam na magtanim ng mga puno nang interspersed, na tinitiyak na namumulaklak ang mga ito sa halos parehong oras. Magandang ideya na mag-set up ng apiary malapit sa halamanan at i-spray ang mga puno ng puno ng asukal o pulot na natunaw sa tubig sa panahon ng polinasyon.

Ang tibay ng taglamig at paglaban sa sakit

Ang pagpapaubaya sa mababang temperatura ng saffron pepin ay halos ganap na nakasalalay sa lumalaking kondisyon at wastong pangangalaga. Sa wastong pangangalaga, ang puno ay magpaparaya sa temperatura hanggang -32-38°C. Mahalagang maingat na ihanda ang mga puno para sa taglamig, na kinabibilangan hindi lamang ng tamang kanlungan, bagama't mahalaga iyon, kundi pati na rin ang wastong pagpapakain, pagdidilig, pagpapataba, pruning, at lahat ng iba pang pangangalaga.

Ang iba't-ibang ay medyo lumalaban sa mga impeksyon sa fungal, ngunit hindi gaanong maaari mong iwanan ito sa pagkakataon. Kung ito ay apektado ng powdery mildew o langib, ang buong ani ay nagiging hindi angkop para sa pagkain, at ang mga peste ay madaling makapinsala hindi lamang sa mga dahon at prutas, kundi maging sa kahoy. Samakatuwid, kinakailangang agarang gamutin ang mga puno gamit ang mga pang-industriyang fungicide at insecticides, at agad na alisin ang mga nabubulok na dahon, mga damo, at mga mansanas mula sa ilalim ng puno.

Mga rootstock at subspecies

Mga Tampok ng Lumalagong Pepin Saffron

Landing

Mga pangunahing kondisyon

• Nakaugalian na pumili lamang ng bukas, maaraw, maaliwalas na mga lugar para sa iba't ibang ito. Gayunpaman, ang pangangalaga ay dapat gawin upang maiwasan ang mga draft, dahil ang mga puno ay hindi gusto ang mga ito.
• Ang pepin ay hindi dapat itanim sa labis na maalat o acidic na mga lupa, dahil ito ay tiyak na magreresulta sa pagkamatay ng punla. Ang lupa ay dapat na may average na pagkamayabong. Nangangahulugan ito na ang buhangin o loam ay kailangang lagyan ng pataba, at ang itim na lupa ay dapat na lasawin ng buhangin ng ilog.
• Kailangan mong maghanda ng mga butas para sa mga puno ng mansanas nang hindi bababa sa 2-3 linggo bago ang pagtatanim, o mas mabuti, isang panahon nang maaga. Dapat silang humigit-kumulang 90-100 sentimetro ang lapad, at 50-60 sentimetro ang lalim ay sapat na. Magdagdag ng ilang matabang lupa mula sa tinanggal na tuktok na layer na hinaluan ng organikong bagay (pataba, humus, compost). Pagkatapos, ilagay ang mga sirang brick, graba, o bato sa itaas para sa pagpapatapon ng tubig, ibuhos ang 20-35 litro ng tubig, at iwanan sa bukas na hangin.
• Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay depende sa layunin ng pagtatanim. Sa isang masinsinang hardin, sapat na ang 3 metro sa pagitan ng mga hanay at 2.5 metro sa pagitan ng mga puno. Sa iyong sariling hardin, maaari mong ihiwalay ang mga butas hangga't gusto mo mula sa iba pang mga halaman. Para sa mga gumagapang na varieties, kailangan mong mag-iwan ng hindi bababa sa 3-3.5 metro ang lapad para sa pagbuo ng korona.
• Ang isang istaka ay itinutulak sa gitna ng butas upang suportahan ang punla. Ito ay maaaring isang kahoy na tabla, isang metal na poste, o isang plastik; pinakamahusay na ilagay ito sa hilagang bahagi ng puno ng kahoy. Ang stake ay hindi dapat alisin hanggang 2-4 na taon pagkatapos magsimula ang pamumulaklak.
• Ang punla ay ibinababa sa butas, na sinusuportahan ng puno, at tinatakpan ng lupa, malumanay na inalog ito upang maiwasan ang mga bulsa ng hangin. Mahigpit na idikit ang lupa sa paligid ng puno ng kahoy gamit ang iyong mga kamay. Ang isang maliit na tambak ay itinayo sa paligid ng perimeter ng butas, tulad ng isang rim, at 25-40 litro ng tubig ay ibinuhos dito. Ang mulch ay inilapat upang pabagalin ang pagkawala ng kahalumigmigan ng lupa.

Mga pattern ng landing

Ang iba't ibang ito ay maaaring itanim sa alinman sa tagsibol o taglagas. Ang susi ay maghintay hanggang ang banta ng hamog na nagyelo ay ganap na lumipas sa unang kaso, at hanggang sa ang mga dahon ay bumagsak at ang katas ay tumigil sa sirkulasyon sa mga putot sa pangalawang kaso. Sa tagsibol, pinakamahusay na magtanim ng mga puno sa huling bahagi ng Marso o unang bahagi ng Abril, at sa taglagas, sa huling bahagi ng Setyembre o unang bahagi ng Oktubre. Mahalagang payagan ang hindi bababa sa 3-4 na linggo bago ang hamog na nagyelo, kung hindi, ang mga punla ay maaaring hindi mabuhay.

Proteksyon mula sa hamog na nagyelo at mga daga

Ang saffron pepin ay itinuturing na winter-hardy, ngunit kung walang tamang proteksyon, ito ay mamamatay sa loob ng unang taon pagkatapos itanim. Samakatuwid, bago magsimula ang hamog na nagyelo, siguraduhin na ang mga putot ay nakabalot sa sako, bubong na felt, o iba pang materyal, at ang mga banig ng tuyong damo o straw bale ay inilatag sa paligid ng root zone. Nakikinabang ang mga bata at mababang-lumalagong puno mula sa parang tolda na takip, at ang iba't ibang slate ay dapat na natatakpan ng niyebe.

Ang mga rodent ay masayang ngumunguya sa malambot na batang balat ng mga puno ng mansanas, at ang mga insekto ay pugad sa mga bitak ng balat o sa mga gusot na ugat sa base ng puno. Samakatuwid, ang mga puno ay pinahiran ng langis na nagpapatuyo, grasa, at mantika upang maitaboy ang mga gutom na hamster at daga, at pinaputi rin ang mga ito upang maitaboy ang mga insekto.

Pangangalaga sa puno

Pagluwag ng lupa, pagtutubig: wastong teknolohiya ng agrikultura

Ang lahat ng mga puno ay nangangailangan ng pangangalaga kung gusto mong anihin ang mga benepisyo, at ang Pepin ay isa sa mga pinaka-hinihingi. Ang lupa sa paligid ng puno ng kahoy ay kailangang hukayin nang regular (dalawang beses sa isang taon) at mas madalas (3-6 beses) na burol upang makapasok ang oxygen sa lupa.

Kasabay nito, kinakailangan upang alisin ang mga shoots ng iba't ibang mga halaman, root suckers at mga damo, dahil hindi nila maiiwasang mag-alis ng mga sustansya mula sa puno ng mansanas.

Ang iba't-ibang ay kailangang regular na didilig, lalo na kapag bata pa. Ang isang beses sa isang linggo ay mainam, na may sapat na 10-20 litro lamang ng tubig bawat mature na puno. Karaniwang idinaragdag ang mga pataba, mga pandagdag sa mineral, at mga pataba kasama ng tubig. Sisiguraduhin ng kahalumigmigan na ang mga ugat ng puno ay sumisipsip ng anumang sustansya nang mas mahusay kaysa sa wala nito.

Pruning: simpleng paghubog ng korona

Ang korona mismo ng Pepin ay medyo siksik, kaya kailangan ang regular na pruning. Ang paghubog ng korona ay nagsisimula sa ika-3 o ika-4 na taon, kung saan ang gitnang konduktor ay pinaikli ng isang-katlo at ang mga sanga ng kalansay ay naiwan sa iba't ibang taas; 2-3 lang ang kailangan. Ang mga papasok na lumalagong mga shoots at suckers (mga nakausli nang patayo) ay dapat ding alisin kaagad, at pagkatapos ay mapanatili lamang sa nais na hugis, alisin ang anumang labis.

Sa taglagas, isinasagawa din ang sanitary pruning, na inaalis ang lahat ng may sakit, sira, o patay na mga sanga. Huwag kalimutang gamutin kaagad ang mga sugat pagkatapos ng pruning. Kung wala kang garden pitch, drying oil, water-based na pintura, o iba pang angkop na produkto, maaari mo lamang takpan ang mga hiwa ng swamp oil; mababawasan din nito ang stress sa puno.

Paghinog at pamumunga ng Saffron Pepin

Ang simula ng pamumunga

Ang iba't-ibang ay maaaring magsimulang mamunga sa unang pagkakataon nang medyo maaga, kasing aga ng ikalawa o ikatlong taon, lalo na kung lumaki sa isang dwarf o semi-dwarf rootstock. Gayunpaman, inirerekomenda ng mga eksperto ang pagbunot ng mga bulaklak sa oras na ito, na pinipigilan ang mga ito na maging prutas. Ang wastong pamumunga ay hindi magsisimula hanggang sa ikaapat o ikalimang taon, kung kailan ang puno ay makakapagbunga ng hindi bababa sa 5-10 kilo ng mabangong prutas.

Oras ng pamumulaklak

Tulad ng lahat ng iba pang puno ng mansanas, ang puno ng mansanas ng Pepin ay namumulaklak sa simula o ikalawang kalahati ng Mayo. Gayunpaman, depende sa lumalagong rehiyon, ito ay maaaring mangyari nang mas maaga o mas bago. Maaaring mamulaklak ang mga puno ng pepin apple sa ika-8-12 ng Mayo, o hanggang sa ika-25-27. Ang mga bulaklak ay katamtaman ang laki hanggang sa malaki, natipon sa mataba, hugis platito, mataas na mabangong kumpol, puti o bahagyang pinkish. Ang mga puno ay mukhang talagang kaakit-akit sa panahon ng pamumulaklak.

Pamumunga at paglaki

Ang mga puno ay mabilis na lumalaki, humigit-kumulang 35-60 sentimetro bawat panahon. Samakatuwid, mabilis nilang naabot ang kanilang pinakamataas na taas. Ang produksyon ng prutas ay tumataas din nang husto, hanggang sa ika-8 o ika-9 na taon, maaasahan mong anihin ang isang buong pananim na mahigit 100 kilo mula sa isang puno. Dalawang daang kilo o higit pang prutas ang maaaring makuha sa ika-10 o ika-12 taon.

Ang mga mansanas ay nagsisimulang mahinog sa Setyembre, at dapat itong mapitas sa kalagitnaan o huli ng Setyembre upang maiwasan ang mga ito na mahulog sa lupa. Gayunpaman, ito ay teknikal na pagkahinog, at kailangan nilang magpahinga ng isa pang 45-60 araw bago sila maging handa para sa pagkonsumo. Ito ay kapag ang mga asukal ay nag-carmelize, at ang mga mansanas ay nakakuha ng kakaibang lasa ng matamis na alak. Ang prutas ay maaaring itago nang hindi bababa sa 6-7 buwan, at sa isang well-conditioned cellar, kahit hanggang sa susunod na pag-aani, na halos walang pagkawala ng kalidad.

Iwanan ang iyong feedback sa iba't ibang Saffron Pepin upang ibahagi ang iyong karanasan sa ibang mga hardinero.