Kitayka Kerr elma ağacı: çeşitliliğin özellikleri ve bakımı

Kitayka Kerr çeşidinin tanımı

Bu küçük ve kompakt ağaç, kıskanılacak bir dona karşı dayanıklılık gösterir. İlkbahar sonu veya sonbahar başında görülen tüm sert hava koşullarına dayanıklıdır. Dekoratif güzelliğinin yanı sıra, elma ağacı toprak, gübre ve sulama konusunda da iddiasızdır ve çok az bakım gerektirir.

Düzenli olarak güzel, çok çekici ve lezzetli elmalar verir. Küçük olmalarına rağmen dallarda bol miktarda bulunurlar. Ağaç, özel çiftliklerde yetiştirilmesi tavsiye edilir; nakliye, meyve suyu ve reçel üretimi için uygundur ve raf ömrü uzundur.

Elmalar: Nasıl görünürler?

Kerr elmaları küçüktür ve çapları sadece 10-16 milimetredir. Genellikle yuvarlak veya hafif uzun, neredeyse silindiriktirler. Tek bir elmanın ağırlığı 25-35 gram arasında değişebilir ve uygun bakımla uygun yıllarda 40-50 grama ulaşabilir. Kaliks yakınında kaburgalar neredeyse fark edilmez ve meyvenin geri kalanında düzleşir.

Kabuğu yoğun, güçlü, elastik, pürüzsüz ve parlaktır; yüzeyi oldukça parlaktır. Temel rengi yeşilden hafif yeşilimsi sarıya veya beyazımsıya kadar değişir. Tamamen olgunlaştığında, meyveye gümüş-gri bir ton veren yoğun mumsu bir kaplamayla kaplanır. Kızarıklık, yüzeyin %40-45'inden %80-90'ına kadarını kaplayabilir. Parlak kırmızı, pancar kırmızısı, bordo, karmin kırmızısı veya kırmızı-turuncu olabilir; genellikle açıktan daha koyu, bulanık, benekli bir görünüme sahiptir. Deri altı delikleri çok sayıdadır; küçük, grimsi ve özellikle belirgin değildirler. Uzmanlar, kimyasal bileşimi basit bilgilere dayanarak öğrenmenizi öneriyor:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 224 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 18,7 miligram.
• Fruktoz (toplam şekerler) – %10,2.
• Pektinler – %18,4.
• Titrasyon asitleri – %0,47.

Meyvenin yoğun, çıtır, dikenli ama narin, ince taneli eti hoş bir dokuya sahiptir. Hoş, tatlı-ekşi bir tada, oldukça sulu ve hafif baharatlı ve ekşi bir asiditeye sahiptir. Profesyonel tadımcılara göre, hem tadı hem de görünümü açısından 5 üzerinden en az 4,5 puan almıştır.

Elma ağacı Kitayka Kerr: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Bu çeşidin ağaçları uzun boylu olmalarıyla ayırt edilmezler. Kerr'in maksimum boyu 2,5-4 metreye ulaşır.Taç şekli genellikle kompakt, yuvarlak veya yuvarlak-koniktir ve hafif yayvan, bazen sarkık, orta ila düşük yoğunlukta olabilir. Sürgünler düz veya hafif kavisli, gri-yeşil veya gri-kahverengi kabukla kaplı, pürüzsüz ve tüylüdür. Gövdeden çoğunlukla dik açıya yakın bir açıyla çıktıkları için çatlamaya eğilimli değildirler. Meyveleri karışıktır; halkalar, meyve veren dallar ve mızraklar üzerinde görülür.

Yaprakları küçük, yuvarlak-oval, parlak, kösele ve çok pürüzsüzdür, güçlü bir ışıltıya sahiptir. Tırtıklı, dişli-tırtıklı kenarları vardır, bazen hafif dalgalıdır ve kısa sivri uçlu olup tekne şeklinde katlanabilir. Kök sistemi güçlü ve dallıdır, genellikle liflidir, ancak yabani örneklerde kazık köklü olabilir. Su aramaya son derece iyi adapte olduğu için ağaç kuraklığa dayanıklıdır.

Verimlilik ve tozlaşma

Kanada resmi kaynaklarına göre çeşidin yüksek verimli ve erkenci olduğu belirtiliyor.

Kesin doğurganlık oranları veya hektar başına ortalama verim hakkında güvenilir bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak özel bahçıvanlar, tek bir ağacın mevsim başına 35-60 kilograma kadar, hatta bazen uygun yıllarda biraz daha fazla meyve verebileceğini bildirmektedir.

Kerr elması kendi kendine tozlaşabilir; doğru zamanda çiçek açan yakındaki elma ağaçları olmasa bile, bol miktarda meyve verir. Ayrıca, tüm orta mevsim çiçek açan çeşitler için oldukça arzu edilen bir tozlayıcı görevi görebilir. Hedef dışı tozlayıcıların varlığının verimi %15-35 oranında artırdığına inanılmaktadır.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Şaşırtıcı bir şekilde, elma ağacının çeşitli hava koşullarına karşı oldukça dayanıklı olduğu ortaya çıktı. Bu, ülkemizdeki bahçıvanlar için gerçek bir nimet oldu. -28-32°C'ye kadar donlara dayanabiliyor. Bu sıcaklıklar 1-3 haftadan fazla sürmediği sürece ağaçlar zarar görmüyor. Ani sıcaklık dalgalanmalarından veya yüksek nemden etkilenmiyorlar ve ek sulama olmasa bile orta şiddetteki kuraklıklara dayanabiliyorlar.

Bakteriyel ve fungal enfeksiyonların bu çeşit üzerinde önemli bir etkisi yoktur; bunlara oldukça dirençlidir. Ancak, şiddetli epifitozisli yıllarda etkilenebilir. uyuz ve diğer hastalıklar. Yapraklar öncelikli olarak etkilenir, ancak meyveler işlenmeye veya hatta taze olarak tüketilmeye uygundur.

Anaçlar ve alt türler

Çin Kerr'inin birkaç alt türü bilinmektedir, ancak ülkemizde henüz yaygınlaşmamışlardır. Çeşitli anaçlar üzerinde yetiştirilmektedir: vejetatif anaçlarda daha uzun boylu, bodur veya yarı bodur anaçlarda ise daha kompakt bir yapıya sahiptir. Anacın meyve kalitesi üzerinde kesinlikle hiçbir etkisi yoktur.

Çin Kerr'in büyüme özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Ağaç, iyi güneş ışığı aldığı sürece herhangi bir yere dikilebilir. Gölgede de büyüyebilir, ancak zayıf ve cılız olabilir, bol çiçek açmayabilir veya meyve vermeyebilir.
• Gövdeleri mümkün olduğunca cereyandan korumak en iyisidir. Güçlü ve sert rüzgarlar ağaçları hastalıklara karşı daha duyarlı hale getirebilir. Ancak tüm elma ağaçları gibi, onlar da durgun havaya tahammül etmezler.
• Yeraltı suyu derinliği yalnızca yüzeye çok yakın olduğunda önemlidir. Aksi takdirde bu faktör göz ardı edilebilir. Kerr adaçayı gölet, dere, nehir kıyılarına veya sığ kuyuların yakınlarına dikilmemelidir; ovalarda veya bataklıklarda kötü yetişir.
• Çukurları önceden hazırlamanıza gerek yok; ekimden 2-4 hafta önce kazabilirsiniz. 70-90 cm çapında ve aynı derinlikte olmalıdırlar. Dibe çeşitli gübreler ekleyin, ardından tercihen drenajlı toprakla tekrar örtün ve ardından 45-50 litre suyla sulayın. Çukurlar açık havada, üzeri açık bırakılmalıdır.
• Gövdeler arasında en az 3,5-4 metre, sıralar arasında ise biraz daha fazla boşluk olmalıdır. Diğer bitkiler arasında en az 3-4 metre boşluk vardır, ancak doğru düzenlemeyle, örneğin alçak çalılarla, Çin yasemini 1,5-2 metre mesafede çok yakın büyüyebilir.
• Bağlama için kazıklar hemen deliklere çakılır. Oldukça sağlam ve dayanıklı olmalıdırlar; ahşap, metal veya plastik kullanılabilir. Kışın, bu kazıkları kuzey tarafına yerleştirmek soğuktan da koruma sağlayacaktır.
• Anaç niteliklerinin korunması gerekiyorsa aşı yeri (kök boğazı) her zaman yüzeyden 5-8 cm yukarıda kalmalıdır.
• Fide, çukurun ortasına bir toprak veya drenaj malzemesi yığınının üzerine doğrudan yerleştirilir, üzeri toprakla örtülür, sıkıştırılır ve sulanır. Suyu daha iyi tutmak için yüzey talaş veya diğer malzemelerle malçlanır. gübre, kompost veya normal kum bile kullanılabilir.

İniş tarihleri

Kapalı kök sistemine sahip ağaçlar genellikle yaz ortasında bile her zaman açık toprağa dikilir. Ancak, kök sistemi olmayan normal fideler en iyi ilkbahar veya sonbaharda dikilir. Daha sıcak bölgelerde ilk seçenek önemsizken, daha soğuk bölgelerde ilk seçenek tercih edilir. Mart-Nisan aylarında, toprak ısındığında ve don tehlikesi geçtiğinde, ancak tomurcuklar henüz açmaya başlamadığında, bu her bölge için mükemmel bir zamandır.

Ağaç bakımı

Don ve zararlılardan korunma

Ağaçlar genellikle kış için örtülür. Daha küçük ve kısa ağaçlar, yerden tepeye kadar çuval beziyle sarılarak çadır benzeri bir yöntemle örtülebilir. Ancak bu yöntem daha büyük ağaçlarda işe yaramayacağından, gövdeleri uygun malzemelerle (çuval bezi, çatı keçesi, çatı keçesi, tarımsal elyaf, branda veya eski tayt) sarmanız önerilir.

Böcek zararlılarını uzaklaştırmak için, ağaç gövdeleri sert bir fırça ile temizlendikten sonra kireçle badanalanır. Kemirgenler genellikle ağaçlara domuz yağı, fuel oil veya gres sürülerek uzaklaştırılır. Ağaçlar, yerel bahçe malzemeleri satan mağazalardan veya özel perakendecilerden kolayca temin edilebilen ticari böcek ilaçlarıyla püskürtülerek düzenli olarak parazit önleme çalışmaları yapılır.

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Çin Kerr çeşidi çoğunlukla süs amaçlı ekildiğinden, gövdenin etrafını düzenli olarak kazmak, alana bakımlı bir görünüm kazandırmak için önemlidir. Yabani otlar ve kök sürgünleri temizlenir ve artıklar temizlenir. Toprak, sıkışmasını önlemek için her sulamadan sonra veya ertesi gün çapalanabilir. Yıllar içinde, en ileri düzey yetiştiriciler gövdenin etrafına otlar veya çimler ekerek, bunları çekici çakıl taşları, granit parçaları ve hatta mermer parçalarıyla katmanlar halinde yerleştirirler.

Sulama Bu, ağaçların daha yaşlı olduğu en kurak dönemlerde yapılabilir. Henüz küçükken, yağış olmadığında, on günlük kurala uyarak düzenli sulama yapmak en iyisidir. Yani, bahçeyi kendiniz sulasanız da sulamasanız da, yağmur yağsa da sulamadan sonraki sulamaya kadar 10 gün sayın. Olgun ağaçların büyüme mevsimi boyunca dört ila beş sulamaya ihtiyacı olacaktır.

Budama: basit taç şekillendirme

Eğer amaç meyve vermekse, Kerr'e seyrek ve katmanlı bir form vermek en iyisidir. Ancak süs bitkisi söz konusu olduğunda, neredeyse her şekil mümkündür. Deneyimli yetiştiriciler bu elma ağacından adeta ipler örerler; her türlü budamaya uyum sağlar. Kordonlar, çitler, çanaklar, süpürgeler, kafesler ve hatta Japon bonsai benzeri yapılar oluşturmak için kullanılabilir.

Ölü, kırık veya hastalıklı dalları sonbaharda budamak en iyisidir, ancak ilkbaharda da budamak mümkündür. Dikey olarak dışarı doğru çıkan ve ağacın şeklini bozan dalları ve düzgün budamayı engelleyebilecek içe doğru büyüyen dalları çıkarmayı unutmayın.

Çin Kerr'in olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Elma ağaçları çok erken meyve verir. Dikimden sonraki üçüncü veya dördüncü yılda, birkaç kilogram güzel ve hoş kokulu meyve verirler. 2-5 kilogramlık bir hasat oldukça etkileyicidir. Ancak, ekimden sonraki ilk yılda bile biraz daha erken çiçek açabilirler. Elma verme olasılığı düşük olduğundan, çiçekleri toplamak en iyisidir.

Çiçeklenme zamanı

Çin elma ağacı tomurcuklarını mevsim ortasında açar ve bu da onu, bahçenizde yetişen çok çeşitli elma ağacı çeşitleri için mükemmel bir tozlayıcı yapar; tabii ki 50-60 metreden fazla uzakta değilse. Bu, Mayıs ortası civarında gerçekleşir, ancak biraz daha erken veya daha geç de olabilir. Tomurcukları kırmızı veya bordo renktedir, ancak kırmızı veya pembe damarlı, kar beyazı veya hafif pembemsi çiçekler açarlar.

Meyve verme ve büyüme

Elma ağaçları, özellikle meyve vermeye başlamadan önce oldukça hızlı bir şekilde boy kazanır. Maksimum boylarına sadece 6-8 yılda ulaşabilirler, ancak bu süreden sonra, özellikle bodur veya yarı bodur çeşitlerde (anaçlarda) büyümeleri neredeyse durur. Verimlilikleri katlanarak artar ve her yıl daha fazla meyve verirler. 6. ila 9. yılda hasat tamamen meyve verir ve ağacın aktif ömrü oldukça uzundur - 50-75 yıl.

Meyveler dallardan Eylül ayı başlarında, Eylül ortası civarında toplanmalıdır. Ancak, meyveler dallara sıkıca tutunduğu için hasadı aceleye getirmeye gerek yoktur. İlk şiddetli dondan sonra bile orada asılı kalabilirler ve donları zarar görmeden atlatırlar. Meyveler her mesafeye taşınabilir. Raf ömürleri ortalamadır; mahzende saklanırlarsa, Yılbaşı'na kadar tamamen tüketilmiş olurlar. Özel bir buzdolabında ise Şubat sonuna kadar dayanabilirler.

Kitayka Kerr elma ağacı çeşidiyle ilgili kendi deneyimlerinizi paylaşın, böylece acemi bahçıvanların bile bu ağaçları yetiştirme konusunda hiçbir sorusu kalmasın.