Sokolovskoye elma ağacı: çeşitliliğin özellikleri ve bakımı

Sokolovskoye çeşidinin tanımı

Kompakt tacı ve alçak büyüme alışkanlığıyla öne çıkan yeni çeşitlerden biri olan bu ağaç, iyi verime sahip doğal bir bodur ağaçtır, toprak ve bakım konusunda nispeten az talepkardır ve son derece çevre dostudur. Ancak, Ural elma ağaçlarında olduğu gibi, kışa dayanıklılığı biraz düşük kabul edilir; meyve verimi hava ve iklime bağlı olarak önemli ölçüde dalgalanabilir ve sık kuraklık dönemlerinde neredeyse sıfıra düşebilir.

Meyveleri yüksek ticari ve tüketici kalitesine sahiptir. Oldukça iri, çekici, aromatik, sulu ve lezzetlidir. Uzun mesafelere taşınması kolaydır ve neredeyse tüm kış boyunca lezzetini veya kıvamını kaybetmeden saklanabilir. Bu çeşit hem ticari hem de ev yetiştiriciliği için önerilir.

Elmalar: Nasıl görünürler?

Meyveler çoğunlukla orta ila ortalamadan büyük boyutta olup, ağırlıkları 160-200 grama kadar ulaşır. Şekilleri genellikle yuvarlak veya hafif basık-yuvarlak, yuvarlak-konik ve düzenlidir. Meyveler simetrik ve tekdüzedir, kaliks yakınında orta derecede nervürlüdür ve yanal bir dikiş açıkça görülebilir.

Sokolovskoye, kuru, pürüzsüz, parlak, yoğun, güçlü, elastik ve bazen biraz kalın ve sert kabuğuyla ayırt edilir. Taban rengi yeşil veya yeşilimsi sarıdır ve tamamen olgunlaştığında mumsu, mavimsi-gümüş renkli, yoğun bir çiçek açabilir. Allık, meyvenin çoğunu kaplayan koyu kırmızı, bordo, mor-kırmızı veya koyu kırmızı renktedir. Yoğun, benekli ve hafif benekli olup, yüzeyin yaklaşık %75-80'ini kaplar. Deri altı lekeleri küçük, grimsi yeşildir ve görülmesi zordur. Uzmanlar, kimyasal bileşimin aşağıdaki bilgiler kullanılarak anlaşılmasını önermektedir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 234 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 15,7 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %10,9.
• Pektinler (lif) – %14,5.
• Titrasyon asitleri – %0,8.

Bu çeşidin hoş, sert ve ince taneli eti, hafif limonlu veya yeşilimsi olabilen belirgin kremsi-sütlü bir renge sahiptir. Çok sulu, aromatik, taze, çıtır ve gevrektir. Tadı tatlı ve ekşidir, tatlılık baskındır; uyumlu, dengeli ve tatlımsı olarak kabul edilir. Profesyonel tadımcılara göre elmalar, 5 olası puan üzerinden 4,7 puan almıştır.

Sokolovskoye elma ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Çeşit, doğal yarı cücelere aittir, maksimum 1,5-2 metreye kadar büyür Biçimlendirici budama yapılmadan. Taç düz-yuvarlak veya düz-yatay, yayvan, sarkık veya yaşlılıkta sarkık olabilir. Dallar uzun, enine kesiti yuvarlak, kalın, uzun ve düz, yeşilimsi kahverengi kabukla kaplı ve merkez gövdeye neredeyse dik açıyla yerleşmiştir. Meyve verimi karışık olup, her türlü ağaçta görülür.

Yapraklar orta ila büyük, yuvarlak, oval-uzun ve uzun sivri uçludur. Kenarları tırtıklı, tırtıklı, çift tırtıklıdır ve hafif dalgalı veya tekne şeklinde katlanmış olabilir. Yeşil, koyu yeşil veya parlak yeşil renkte, pürüzsüz ve parlaktırlar ve alt taraflarında keçemsi bir tüylenme bulunur. Kök sistemi çoğu anaçta lifli, yüzeysel, sığ ve dallıdır; birkaç küçük dal da bulunur. Toprakta su aramaya pek adapte olmadığı için sıcak havalarda düzenli sulama gerektirir.

Verimlilik ve tozlaşma

Doğal bodur bir çeşit için verim, belirli yıla bağlı olarak orta veya yüksek olarak adlandırılabilir.

Uygun bakım ve uygun koşullar sağlandığında, olgun bir Sokolovskoye çeşidinden mevsim başına 65-70 kilogram aromatik ve lezzetli elma elde edilebilir. Bu, bodur elma ağaçları için standart dikim yoğunluğunda hektar başına yaklaşık 220-230 centner verim sağlar..

Çeşit kendi içinde tamamen kısırdır, bu nedenle meyve vermesi için dışarıdan tozlayıcılara ihtiyaç duyar. 100 metrekareye uygun çiçeklenme zamanına sahip farklı bir çeşitten iki veya üç elma ağacı dikmek, hatta farklı çeşitleri aralarına dikmek yaygındır. İlkbaharda çiçek açan ağaçlara şeker veya bal şurubu püskürtmek ve mobil arı kovanları kullanmak oldukça verimlidir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Ural elma ağaçlarının düşük sıcaklıklara ve dalgalanmalara dayanıklılığı açısından Sokolovskoye kesinlikle bir ölçüt değil. Ancak, kışa zamanında hazırlanır ve uygun şekilde korunursa oldukça dayanıklıdır. Sahipleri uygun bakımı yaparsa -25-32°C'ye kadar düşük sıcaklıklara kolayca dayanabilir.

Ağacın hastalıklara karşı doğal bir direnci vardır. Genel olarak mantarlar, özellikle de külleme ve külleme mantarları gövdelere nadiren saldırır. Şiddetli epifitozisli yıllarda bile, esas olarak yapraklar etkilenir ve meyveler işlenebilir veya taze olarak tüketilebilir.

Anaçlar ve alt türler

Çeşit çok genç olduğundan henüz herhangi bir alt türü bulunmamaktadır. Çoğunlukla bodur anaçlar üzerinde yetiştirilirler, ancak standart anaçlarda bile çok uzun boylu olmazlar. Bir çeşit anaç kullanarak elma ağaçlarınıza benzersiz özellikler kazandırabilirsiniz; örneğin, kışa dayanıklılığını veya hastalık direncini hafifçe artırabilirsiniz.

Sokolovsky'nin yetiştiriciliğinin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Elma ağaçları, uzun bitkilerin veya bina duvarlarının gölgesinden uzak, güneşli ve açık bir alana ihtiyaç duyar. Ultraviyole ışığa erişim olmadan büyümezler ve hayatta kalsalar bile, zayıf ve düzensiz meyve verirler; ekşi, tatsız ve küçük meyveler verirler.
• Esen rüzgarlar tomurcukların soğuğa karşı direncini etkileyebilir, ancak taçlardaki durgun hava da yardımcı olmaz ve bunun yerine daha hızlı mantar oluşumuna yol açar. Bu nedenle, ağaçların iyi havalandırılmasını ancak cereyandan uzak tutulması önemlidir.
• Dikim mevsiminden önce çukur kazmaya gerek yoktur; ağaçlar, tarla çalışmalarından 2-4 hafta önce hazırlanan çukurlara dikilebilir. Çukur boyutları genellikle anaç boyutuna göre ayarlanır; genellikle 60-70 santimetre derinliğinde ve 70-80 santimetre çapında bir çukur yeterlidir. Çukurun dibine gübre ve drenaj eklenir ve tüm çukur suyla doldurulur.
• Toprağın özel bir gereksinimi yoktur, ancak verimli, çok ağır, tuzlu ve asidik olmaması gerekir; bu da çeşitli yöntemlerle (kum, kil ekleyerek) kolayca çözülebilir. dolomit unu, kireç).
• Ağaçlar arasında 1,5-2 metrelik bir mesafe bırakılabilir; bu, Sokolovsky'nin kompakt taçları için oldukça yeterlidir. Hasadı ve bahçe bakımını kolaylaştırmak için genellikle yaklaşık 2-3 metrelik daha geniş sıra aralıkları bırakılır.
• Ağaçların aşı yeri (kök boğazı) köklerin daha fazla uzamasını önlemek için yaklaşık 5-8 santim yükseklikte bırakılmalıdır.
• Açılan çukurlara doğrudan kafes veya tahtalar yerleştirilir; bunlar sadece destek görevi görmez, aynı zamanda gövdeler güney tarafına yerleştirilirse soğuktan ek koruma görevi de görür.
• Dikimden hemen önce, kullanılmış drenaj malzemesini çukurun ortasına bir yığın halinde tırmıkla toplayın. Ardından fideyi üzerine yerleştirin, köksapı düzeltin ve toprakla örtün, ellerinizle hafifçe sıkıştırın. Ağaçları gövde başına 20-30 litre su kullanarak bolca sulayın ve yüzeyini malçlayın.

İniş tarihleri

Sokolovsky ormangülü dikimi için en uygun zaman, nispeten serin iklime sahip bölgelerde ilkbahardır. Son donların geçtiği ve toprağın iyice ısındığı Mart sonu veya Nisan başı gibi kuru bir gün seçin. Hava genellikle iyi ve kışlar ılıman geçiyorsa, yapraklar döküldükten hemen sonra sonbaharda da dikilebilir.

Ağaç bakımı

Don ve zararlılardan korunma

Kıştan önce ağaçları uygun şekilde hazırlamak çok önemlidir; aksi takdirde ciddi hasar görebilirler ve iyileşmeleri zaman alabilir. Ağustos sonundan itibaren sulama tamamen durdurulmalı ve yapraklar dökülüp ağaçlar temizlendikten sonra standart yöntemlerle örtülmelidir. Bodur ağaçlar küçük olduğundan, üzerlerini bir çadırla örtmek kabul edilebilir, ancak kök bölgesini saman, ladin dalları veya kuru otla kaplayıp gövdelerini çuval beziyle bağlayabilirsiniz.

İlkbahar ve sonbaharda yılda iki kez, gerekli tüm önlemler alınarak kireçle badana yapmak, ağaç kabuğu çatlaklarında yuva yapan böceklere karşı etkilidir. Piyasada satılan ürünler de işe yarar ve herhangi bir bahçe malzemeleri mağazasından satın alınabilir. Kışın ağaç kabuğunu ve genç sürgünleri çiğneyen kemirgenleri kovmak için, gövdelere eski domuz yağı, eritilmiş don yağı, gres veya yakıt yağı sürmek faydalı olacaktır.

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Elma ağaçları yılda iki kez, çok derine inmeden, bir kürek derinliğinin yarısından fazla olmayacak şekilde dikkatlice kazılır. Köksap sığ olduğundan, önemli sürgünlere zarar vermek kolaydır. Yılın geri kalanında, toprağı bir çapa ile gevşeterek yabani otları, kök sürgünlerini ve diğer sürgünleri temizleyebilirsiniz. Ağaç gövdelerinin etrafındaki alanı döküntülerden, çürüyen yapraklardan ve meyvelerden temizlemeyi unutmayın, çünkü bu mantar oluşumunu teşvik eder.

Sokolovskoe aşırı uzun, sıcak ve kurak dönemleri sevmez; düzenli sulama gerektirir. Ağaç toprakta kendi kendine su bulamayacağı için damla sulama veya yağmurlama sistemi kullanmayı düşünebilirsiniz. Bu sorunu çözecektir. Bu mümkün değilse, gövde başına haftada bir 15-25 litre su verebilirsiniz.

Budama: basit taç şekillendirme

İlk şekillendirme genellikle ikinci veya üçüncü yıl civarında, taç doğal görünümünü kazandığında yapılır. Genellikle şık dalların yalnızca alt katmanlarda bırakılması önerilirken, orta katmanlar üst katmanlarda tercih edilebilir. Önemli olan, dalları farklı yüksekliklere yerleştirmek ve aralarında mesafe bırakmaktır. Ağaçlar esnektir, bu nedenle düz ve yuvarlak taçları kordonlardan çalılara, süpürge biçimli formlara ve kaselere kadar her türlü şekle sokulabilir.

Sonbaharda, tüm kırık, hastalıklı ve hasarlı sürgünleri temizleyerek hijyenik bir budama yapın. Bunlar işe yaramayacaktır, ancak özsu düzgün bir şekilde akacaktır. Budama, gövdelerde özsuyun akmadığı zamanlarda, yani ilkbahar başı ve sonbahar sonunda yapılmalıdır. Kesilen alanlar bahçe ziftiyle kapatılmalıdır.

Sokolovsky'nin olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Ağaç hızla meyve verir; bazı bahçıvanlar, ilk birkaç elmayı ekimden 2-3 yıl sonra hasat ettiklerini bildiriyor. Ancak resmi tahminlere göre ağaç 3-4 yıl içinde meyve vermeye başlıyor. Ağaçların ilk birkaç yılda bol ürün vermesi pek olası değil, ancak kesinlikle denenecek bir şey var ve ilk elmalar en büyükleri oluyor.

Çiçeklenme zamanı

Skolovsky'nin tomurcukları oldukça geç açtığı için, tozlayıcı çeşitlerinin dikkatli seçilmesi gerekir. Güzel, büyük, sık yapraklı ve hoş kokulu çiçekleri Mayıs sonu veya Haziran başında açar. Soğuk bir kış ve uzun bir baharın ardından bu tarihler daha da değişebilir.

Meyve verme ve büyüme

Elma ağaçları hızla büyür, yılda en az 25-45 santimetre uzar ve kısa sürede tam boyutlarına ulaşır. Ayrıca verimlerini de hızla artırarak 5-8 yıl içinde tam verim elde ederler. Bu noktada, iyi hasatlar alınabilir, ancak yalnızca ara sıra. Sadece yüksek kaliteli bakım, zamanında budama, temizlik, gübreleme ve sulama, dinlenme dönemleri olmadan sürekli yüksek meyve verimi sağlayabilir.

Hasat, Eylül ayının sonlarında, hatta çoğu zaman Ekim ayının başı veya ortasında, ilk dondan hemen önce yapılır. Meyveler dallara sıkıca tutunur ve genellikle sebepsiz yere yere düşmez. Ancak hepsi birden değil, aşağıdan yukarıya doğru olgunlaşır, bu yüzden en olgun olanları aşamalı olarak toplayarak hasat etmek en iyisidir. Sıcaklığı 5°C'yi geçmeyen ve nem oranı %60'ı geçmeyen bir mahzende, Şubat ayına kadar lezzetlerini koruyabilirler, ancak o zamana kadar tüketmek veya işlemek en iyisidir.

Sokolovskoye elma ağacı çeşidi hakkında bir inceleme bırakın, böylece acemi bir bahçıvan bile ilk elden faydalı bilgiler alabilir.