Burgonya Karışımı Nedir: Bahçeniz İçin Yapımının Malzemeleri ve Talimatları
Mantar enfeksiyonları, tüm bir bahçe ürününü kolayca yok edebilir. Bunlarla mücadele etmek için sert yöntemler kullanılabilir, ancak daha güvenli bir seçenek Burgonya bulamacı kullanmaktır. 19. yüzyılda bu çözelti, Avrupa'da üzüm bağlarını ilaçlamak için kullanılırdı. Bu basit ve etkili tarif bugün de popülerliğini koruyor.
İçerik
Burgonya karışımı nedir: bileşimi
Burgonya bulamacı, bitkisel üretimde mantar hastalıklarını önlemek ve tedavi etmek için kullanılan, mantar öldürücü etkiye sahip çok bileşenli bir maddedir. Ürün, çeşitli mahsullerin tedavisinde kullanılır:
- meyve;
- meyve;
- çiçek;
- sebze;
- turunçgiller;
- kavunlar.
Karışım şunları içerir:
- 1. Seçenek - karbonat, bakır sülfat, çamaşır sabunu, su;
- Seçenek 2: Bakır sülfat, soda külü, su.
Bakır sülfat güçlü bir mantar öldürücü etkiye sahiptir, ancak saf haliyle kullanıldığında meyvelerde ve bitkilerin yeşil kısımlarında yanıklara neden olabilir. Dezenfektan etkisini yumuşatmak ve artırmak için çözeltiye karbonat ve sabun eklenir.
Burgonya sıvısının kullanımının faydaları şunlardır:
- mantar sporlarının etkili bir şekilde yok edilmesi;
- bileşenlerin düşük maliyeti;
- maddelerin iyi çözünürlüğü, bu sayede bitkilerin yapısına hızla nüfuz eder ve püskürtücüyü tıkamaz;
- çevre ve insan güvenliği;
- Diğer fungisitlerin aksine, kullanımdan sonra yapraklarda beyazımsı veya mavi bir kaplama oluşmaz.
Bordo sıvısı insanlar için orta derecede toksiktir. Kullanırken kişisel güvenlik önlemlerine uymak önemlidir: solunum cihazı, eldiven ve koruyucu giysi giyin.
Bahçede neden Burgonya karışımı kullanılır?
Bordo bulamacı, tüylü küf, antraknoz ve çeşitli çürüme türlerine neden olan tüylü küf ve askomisetlerle mücadelede kullanılır. Pas ve mantarlara karşı da etkilidir, ancak daha az etkilidir.
Kullanım yöntemleri

Bordo bulamacı %1-3 konsantrasyonda çözelti halinde kullanılır. Başlıca kullanım alanları:
- Meyve ağaçları ve çalıların (güller, üzümler) ilkbaharda tomurcuklanma döneminde veya sonbaharda budama sonrası kış için örtülmeden önce %2-3 oranında ilaçlanmasıyla önleyici ilaçlama yapılır.
- Malç ve toprağı %1'lik bir çözeltiyle işlemek, toprağın dezenfekte edilmesine ve bakır açısından zenginleştirilmesine yardımcı olur.
- Meyve çürüklüğü, armut ve elmalarda uyuz, geç yanıklık, kladosporiosis, domateslerde alternaria, çalı meyvelerinde lekelenme, soğan, salatalık ve üzümlerde külleme hastalığı ile mücadele etmek için %1'lik karışımın yapraktan püskürtülmesi.
- Kutuları, fide kaplarını, seraları ve seraları %2'lik solüsyonla yıkayın. Temizledikten sonra temiz suyla iyice durulayın.
Ağaç ve çalılara Burgundy Sıvısı püskürtmek için, hazırlanan çözeltiyi bir sprey şişesine dökün ve bitkilerin toprak üstü kısımlarına bolca püskürtün. Çözelti 24 saate kadar saklanabilir, ancak hemen kullanılması en iyisidir. Kuru ve rüzgarsız bir günde sabah veya akşam uygulanması önerilir. Yağış olmadığı sürece koruma süresi 7-12 gündür.
Burgonya solüsyonunu hasattan iki hafta önce veya sonra kullanmak en iyisidir. Meyveye bulaşırsa, iyice durulayın.
Toprağı işlemeden önce, kalıntıları (dökülen yapraklar, yabani otlar, kökler) temizleyin ve toprağı kazıp gevşetin. Önerilen uygulama miktarı metrekare başına 10 litredir. Püskürtülerek veya dökülerek uygulanabilir. Benzer bir işlem, malçın dezenfeksiyonu için de kullanılabilir.
Yaz aylarında bitkilerin yanmasını önlemek için bakır sülfat bazlı ürünler kullanmamak en iyisidir. Uygulama için minimum sıcaklık 5°C'dir.
Burgonya Karışımı Nasıl Yapılır: Adım Adım Talimatlar
Burgonya şarabı yaparken, hem malzemelerin oranları hem de karıştırılma sırası önemlidir. Karıştırmak için iki kaseye ve tahta kaşıklara (veya çubuklara) ihtiyacınız olacak.
%1 likit elde etme algoritması:
- 100 gr normal kül veya 90 gr soda külünü 3 litre ılık suda (40–45 °C) eritin.
- Başka bir kaba 3 litre ılık su (40–45 °C) koyup üzerine 100 gr bakır sülfat ekleyin.
- 50 gr çamaşır sabununu rendeleyin, üzerine bir bardak sıcak su ekleyip karıştırın.
- Sabunlu suyu karbonatlı suya dökün. Çamaşır sodası kullanıyorsanız, sabunsuz da yapabilirsiniz.
- Bakır sülfat çözeltisini soda ve sabunun bulunduğu kabın içine ince bir akış halinde sürekli karıştırarak dökün.
- Oda sıcaklığındaki suyu ekleyerek sıvının hacmini 10 litreye tamamlayın.
%2'lik bir çözelti hazırlamak için karbonat ve bakır sülfat miktarını iki katına, %3'lük bir çözelti hazırlamak için ise üç katına çıkarın. Sabun veya su miktarını değiştirmeyin. Elde edilen sıvı parlak mavi renkte olacaktır.
Burgonya karışımını bakır sülfatla aşırı doyurursanız, pıhtılaşmaya (çok sayıda pullanma) başlayacak ve kullanılamaz hale gelecektir. Çözeltiyi hazırladıktan sonra, pH değerinin nötr veya hafif alkali olduğundan emin olun. Bunun için turnusol kağıdı kullanmak en kolayıdır. Maviye dönmelidir. Kırmızıya dönerse, biraz karbonat çözeltisi ekleyin.
Çamaşır sabunu eklemek aşırı köpürmeye neden olur, ancak mantar ilacının etkinliğini artırır. Köpüğün çökmesi için bu çözelti çok yavaş dökülmelidir.
Burgonya karışımı için uygulama şeması
Burgonya sıvısının bahçe ve sebze bahçesinde kullanım şeması tabloda verilmiştir.
| Bitki | Hastalık | Sıvı hacmi | Çözüm konsantrasyonu | İlk tedavi | İlaçlamalar arasındaki gün sayısı | Son işlenen |
| Süs bitkileri, çiçekler | Lekelenme, pas | 10 m²'ye 2 litreye kadar | %1 | Çiçeklenmeden önce | 10–15 | Hastalığın ortadan kalkması |
| Domates, salatalık | Geç yanıklık, antraknoz, ascochyta yaprak lekesi, makrosporiosis, zeytin lekesi | 10 m²'ye 2 litreye kadar | %1 | Yumurtalık oluşumu döneminde, hastalığın ilk belirtileri ortaya çıktığında | 10–15 | Hasattan 5–8 gün önce |
| Soğan | Peronosporoz | 10 m²'ye 1 litreye kadar | %1 | Hastalığın ilk belirtilerinde | 10–15 | Hasattan 15 gün önce |
| Karpuzlar, kavunlar | Tüylü küf, antraknoz, bakteriyozis | 10 m²'ye 1 litreye kadar | %1 | Hastalığın ilk belirtilerinde | 10–15 | Hasattan 20 gün önce |
| Pancar | Cercospora yaprak lekesi | 10 m²'ye 1 litreye kadar | %1 | Hastalığın ilk belirtilerinde | 10–15 | Hasattan 15 gün önce |
| Frenk üzümü | Lekelenme, pas, antraknoz, septoria | Çalı başına 1,5 litreye kadar | Çiçeklenme öncesi - %3, çiçeklenme başlangıcından sonra - %1 | Hastalığın ilk belirtilerinde | 10–15 | Hasat toplandıktan sonra |
| Çilekler | 1 çalıya 2 litreye kadar | |||||
| Ahududu | 10 m²'ye 2 litreye kadar | |||||
| Altın çilek | 1 çalıya 1 litreye kadar | |||||
| Armut | Moniliosis, uyuz, lekelenme | Meyve veren ağaçlar - 10 litreye kadar, genç ağaçlar - 2 litreye kadar | Çiçeklenme öncesi - %3, çiçeklenme başlangıcından sonra - %1 | Hastalığın ilk belirtilerinde | 10–15 | Hasattan 15 gün önce |
| Ayva | ||||||
| Elma |
Burgonya karışımı yerine ne koyabilirim?
Bordo bulamacı, Burgonya bulamacının bir benzeridir. Aktif bileşeni de bakır sülfattır, ancak soda yerine sönmüş kireçle birleştirilir.
Bordo bulamacı mı yoksa Burgonya bulamacı mı? Hangisi daha iyi? Her iki ürünün de mantar önleyici etkisi vardır. Ancak kireç bazlı solüsyon daha kalıcıdır: yağmurdan sonra bile bitkileri korur. Ancak, püskürtme uçlarını hızla tıkadığı için kullanımı daha az pratiktir. Ayrıca, Bordo bulamacı yapraklarda ve meyvelerde bir film tabakası bırakır.

Burgonya çözeltisinin endüstriyel versiyonu "Medex-M"dir. Bakır sülfat, soda külü, ıslatıcı madde ve katkı maddeleri içerir. Çözeltiyi hazırlamak için kuru malzemeleri suyla karıştırmanız yeterlidir.
Burgonya Karışımı, çilek, meyve, sebze ve diğer ürünler için zamanla test edilmiş ve uygun fiyatlı bir mantar ilacıdır. Mantar hastalıklarının önlenmesine ve gelişiminin durdurulmasına yardımcı olur. İstenilen etkiyi elde etmek için uygulama takvimine ve güvenlik önlemlerine uyun.

