Hỗn hợp Burgundy là gì: Thành phần và hướng dẫn làm hỗn hợp này cho khu vườn
Nhiễm nấm có thể dễ dàng phá hủy toàn bộ vụ mùa trong vườn. Có thể sử dụng các biện pháp khắc nghiệt để diệt trừ, nhưng một lựa chọn an toàn hơn là sử dụng hỗn hợp Burgundy. Vào thế kỷ 19, dung dịch này đã được sử dụng để phun lên các vườn nho ở châu Âu. Công thức đơn giản và hiệu quả này vẫn phổ biến cho đến ngày nay.
Nội dung
Hỗn hợp Burgundy là gì: thành phần
Hỗn hợp Burgundy là chế phẩm đa thành phần có tác dụng diệt nấm, được sử dụng để phòng và trị các bệnh do nấm gây ra trong sản xuất cây trồng. Sản phẩm được sử dụng để xử lý nhiều loại cây trồng:
- hoa quả;
- quả mọng;
- hoa;
- rau quả;
- cam quýt;
- dưa.
Hỗn hợp này chứa:
- Lựa chọn thứ nhất - baking soda, đồng sunfat, xà phòng giặt, nước;
- Lựa chọn 2: đồng sunfat, soda ash, nước.
Đồng sunfat có tác dụng diệt nấm mạnh, nhưng nếu sử dụng ở dạng tinh khiết, nó có thể gây bỏng cho trái cây và phần xanh của cây. Để làm mềm và tăng cường hiệu quả khử trùng, người ta thường thêm baking soda và xà phòng vào dung dịch.
Lợi ích của việc sử dụng dung dịch Burgundy bao gồm:
- tiêu diệt hiệu quả bào tử nấm;
- chi phí linh kiện thấp;
- khả năng hòa tan tốt của các chất, do đó chúng nhanh chóng thẩm thấu vào cấu trúc của cây và không làm tắc nghẽn bình phun;
- an toàn cho môi trường và con người;
- không có lớp phủ màu trắng hoặc xanh trên lá sau khi sử dụng, không giống như các loại thuốc diệt nấm khác.
Dung dịch Burgundy có độc tính trung bình đối với con người. Khi sử dụng, cần tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn cá nhân: đeo khẩu trang, găng tay và quần áo bảo hộ.
Tại sao nên sử dụng hỗn hợp đất Burgundy trong vườn?
Hỗn hợp Burgundy được sử dụng để diệt nấm mốc sương và nấm túi (Ascomycetes), là những tác nhân gây ra các bệnh như nấm mốc sương, thán thư và nhiều loại thối khác. Nó cũng có hiệu quả chống lại bệnh gỉ sắt và nấm mốc trắng, nhưng ở mức độ thấp hơn.
Phương pháp sử dụng

Hỗn hợp Burgundy được sử dụng dưới dạng dung dịch có nồng độ 1-3%. Hướng dẫn chính:
- Phun phòng trừ cho cây ăn quả và cây bụi (hoa hồng, nho) với liều lượng 2-3% vào đầu mùa xuân trong thời kỳ nụ nở hoặc vào mùa thu sau khi cắt tỉa trước khi che phủ cho mùa đông.
- Xử lý lớp phủ và đất bằng dung dịch 1% giúp khử trùng đất và làm giàu đất bằng đồng.
- Phun thuốc lá với hỗn hợp 1% để chống thối quả, bệnh ghẻ trên lê và táo, bệnh mốc sương, bệnh cladosporiosis, bệnh alternaria trên cà chua, bệnh đốm trên bụi cây mọng, bệnh phấn trắng trên hành tây, dưa chuột và nho.
- Rửa sạch hộp, thùng ươm cây giống, luống ươm và nhà kính bằng dung dịch 2%. Sau khi làm sạch, rửa kỹ bằng nước sạch.
Để phun Burgundy Liquid lên cây và bụi rậm, hãy đổ dung dịch đã pha vào bình xịt và xịt đều lên phần cây trên mặt đất. Dung dịch có thể bảo quản đến 24 giờ, nhưng tốt nhất nên sử dụng ngay. Nên phun vào buổi sáng hoặc buổi tối, trời khô ráo, không có gió. Hiệu quả bảo vệ kéo dài từ 7-12 ngày, miễn là không có mưa.
Tốt nhất nên sử dụng dung dịch Burgundy hai tuần trước hoặc sau khi thu hoạch. Nếu dung dịch dính vào quả, hãy rửa kỹ.
Trước khi xới đất, hãy loại bỏ các mảnh vụn (lá rụng, cỏ dại, rễ cây), đào xới và xới tơi đất. Liều lượng khuyến nghị là 10 lít/mét vuông. Có thể phun hoặc đổ trực tiếp lên đất. Có thể áp dụng quy trình tương tự để khử trùng lớp phủ.
Vào mùa hè, tốt nhất không nên sử dụng các sản phẩm gốc đồng sunfat để tránh làm cháy cây. Nhiệt độ tối thiểu để xử lý là 5°C.
Cách pha chế hỗn hợp Burgundy: Hướng dẫn từng bước
Khi làm Burgundy, cả tỷ lệ nguyên liệu và thứ tự pha trộn đều rất quan trọng. Bạn sẽ cần hai bát và thìa gỗ (hoặc que gỗ) để khuấy.
Thuật toán để thu được 1% chất lỏng:
- Hòa tan 100 g soda thường hoặc 90 g soda ash trong 3 lít nước ấm (40–45 °C).
- Đổ 3 lít nước ấm (40–45 °C) vào một vật chứa khác và thêm 100 g đồng sunfat.
- Nạo 50 g xà phòng giặt, thêm một cốc nước nóng và khuấy đều.
- Đổ nước xà phòng vào dung dịch baking soda. Nếu bạn dùng baking soda, bạn có thể không cần dùng xà phòng.
- Đổ dung dịch đồng sunfat vào bình chứa có chứa soda và xà phòng theo dòng mỏng, khuấy liên tục.
- Tăng thể tích chất lỏng lên 10 lít bằng cách thêm nước ở nhiệt độ phòng.
Để pha dung dịch 2%, hãy tăng gấp đôi lượng baking soda và đồng sunfat, và để pha dung dịch 3%, hãy tăng gấp ba lượng. Không thay đổi lượng xà phòng hoặc nước. Dung dịch thu được sẽ có màu xanh lam sáng.
Nếu bạn pha quá nhiều đồng sunfat vào hỗn hợp Burgundy, nó sẽ bắt đầu đông lại (tạo thành nhiều vảy), khiến nó không sử dụng được. Sau khi pha dung dịch, hãy đảm bảo rằng nó có độ pH trung tính hoặc hơi kiềm. Cách dễ nhất là dùng giấy quỳ tím. Nó sẽ chuyển sang màu xanh lam. Nếu nó chuyển sang màu đỏ, hãy thêm một ít dung dịch baking soda.
Việc thêm xà phòng giặt sẽ tạo bọt quá nhiều, nhưng lại làm tăng hiệu quả của thuốc diệt nấm. Nên đổ dung dịch này thật chậm để bọt lắng xuống.
Sơ đồ ứng dụng cho hỗn hợp Burgundy
Sơ đồ sử dụng dung dịch Burgundy cho vườn và vườn rau được đưa ra trong bảng.
| Thực vật | Bệnh | Thể tích chất lỏng | Nồng độ dung dịch | Điều trị đầu tiên | Số ngày giữa các lần phun | Xử lý lần cuối |
| Cây cảnh, hoa | Đốm, rỉ sét | Lên đến 2 lít trên 10 m² | 1% | Trước khi ra hoa | 10–15 | Sự biến mất của căn bệnh |
| Cà chua, dưa chuột | Bệnh mốc sương, bệnh thán thư, bệnh đốm lá Ascochyta, bệnh macrosporiosis, bệnh đốm ô liu | Lên đến 2 lít trên 10 m² | 1% | Trong thời kỳ hình thành buồng trứng, khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh | 10–15 | 5–8 ngày trước khi thu hoạch |
| Củ hành | Bệnh Peronosporosis | Lên đến 1 lít trên 10 m² | 1% | Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh | 10–15 | 15 ngày trước khi thu hoạch |
| Dưa hấu, dưa lưới | Bệnh sương mai, thán thư, vi khuẩn | Lên đến 1 lít trên 10 m² | 1% | Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh | 10–15 | 20 ngày trước khi thu hoạch |
| Củ cải đường | Đốm lá Cercospora | Lên đến 1 lít trên 10 m² | 1% | Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh | 10–15 | 15 ngày trước khi thu hoạch |
| nho đen | Đốm, rỉ sét, thán thư, septoria | Lên đến 1,5 lít mỗi bụi | Trước khi ra hoa - 3%, sau khi bắt đầu ra hoa - 1% | Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh | 10–15 | Sau khi thu hoạch xong |
| Dâu tây | Lên đến 2 lít cho 1 bụi cây | |||||
| Mâm xôi | Lên đến 2 lít trên 10 m² | |||||
| Quả lý gai | Lên đến 1 lít cho 1 bụi cây | |||||
| Quả lê | Bệnh ghẻ, ghẻ, đốm | Cây ăn quả - lên đến 10 l, cây non - lên đến 2 l | Trước khi ra hoa - 3%, sau khi bắt đầu ra hoa - 1% | Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh | 10–15 | 15 ngày trước khi thu hoạch |
| Quả mộc qua | ||||||
| Quả táo |
Tôi có thể thay thế hỗn hợp Burgundy bằng gì?
Hỗn hợp Bordeaux là một dạng tương tự của hỗn hợp Burgundy. Thành phần hoạt chất của nó cũng là đồng sunfat, nhưng được pha trộn với vôi tôi thay vì soda.
Dung dịch Bordeaux hay dung dịch Burgundy - loại nào tốt hơn? Cả hai sản phẩm đều có tác dụng kháng nấm. Tuy nhiên, dung dịch gốc vôi bền hơn: nó bảo vệ cây trồng ngay cả sau khi trời mưa. Tuy nhiên, dung dịch này kém tiện lợi hơn vì dễ làm tắc vòi phun. Hơn nữa, dung dịch Bordeaux để lại một lớp màng trên lá và quả.

Phiên bản công nghiệp của dung dịch Burgundy là "Medex-M". Dung dịch này chứa đồng sunfat, soda ash, chất làm ướt và các chất phụ gia. Để pha chế dung dịch, chỉ cần trộn các thành phần khô với nước.
Hỗn hợp Burgundy là thuốc diệt nấm đã được kiểm nghiệm theo thời gian và có giá cả phải chăng dành cho cây ăn quả, cây ăn quả, rau và các loại cây trồng khác. Sản phẩm giúp ngăn ngừa và ngăn chặn sự phát triển của các loại nấm bệnh. Để đạt được hiệu quả mong muốn, hãy tuân thủ lịch trình sử dụng và các biện pháp phòng ngừa an toàn.

