Phân bón Bokashi: Nó là gì và cách sử dụng
Gần đây, nhiều loại phân bón ngày càng trở nên phổ biến trong làm vườn, do cây trồng không nhận được đủ dinh dưỡng do nhiều yếu tố. Việc sử dụng đất thâm canh đòi hỏi phải sử dụng hóa chất hoặc canh tác hữu cơ. Loại phân bón vi sinh phổ biến nhất là Bokashi, một hỗn hợp cám lúa mì lên men.
Phân bón Bokashi là gì? Lợi ích của việc sử dụng loại phân bón này là gì và nó phù hợp với những loại cây nào? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn.
Nội dung
Bokashi trong làm vườn là gì?
Bokashi là một loại phân bón cải tạo đất được làm từ rác thải thực phẩm hoặc các chất hữu cơ tương tự. Tất cả các thành phần đều được lên men bằng vi khuẩn chuyên biệt, thay vì bị phân hủy. Hỗn hợp chất xúc tác trông giống như cám truyền thống, nhưng lại là một chế phẩm độc đáo chứa đầy các vi sinh vật có lợi.
Sản phẩm này được coi là một loại phân bón nổi tiếng, có khả năng phục hồi độ phì nhiêu sinh học của đất trong thời gian ngắn. Các chất được chuyển hóa trong quá trình lên men giúp cây ăn quả và rau củ ra rễ nhanh, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch cho cây.
Cách làm Bokashi
Để chuẩn bị Bokashi, hãy sử dụng bất kỳ hỗn hợp dinh dưỡng khô nào có độ ẩm không quá 30%. Có thể là cám lúa mì hoặc trấu, sau đó ngâm trong bào tử EM. Cây giống thu được sẽ được làm ẩm và chuyển sang các điều kiện thuận lợi, bao gồm:
- nhiệt độ từ 32 đến 35 độ;
- độ ẩm không khí cao 80–90%;
- một nơi không có khả năng tiếp cận oxy.
Sau quá trình lên men, các EM sơ cấp chết đi, tạo ra nhiều bào tử. Men khởi động đã qua xử lý được sấy khô tự nhiên để tạo ra các hạt mịn - còn được gọi là bokashi.
Phân bón có lợi ích gì?

Sử dụng phân bón mang lại nhiều lợi ích cho đất:
- quá trình lên men nhanh của chất hữu cơ;
- tăng tỷ lệ mùn;
- mang lại vẻ ngoài khỏe mạnh cho cỏ phơi nắng;
- một trở ngại cho sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh.
Để phục hồi đất khỏe mạnh ở những khu vực có vấn đề trong vườn, người ta kết hợp Bokashi với việc trồng phân xanh.
Các lĩnh vực ứng dụng
Nhiều người chưa biết cách sử dụng Bokashi trong làm vườn. Loại phân bón này thường được dùng để cải tạo đất. Nó cũng có thể được sử dụng trong chăn nuôi để khử mùi. Bokashi có nhiều ứng dụng:
- đẩy nhanh quá trình chín của phân trộn;
- dùng để chuẩn bị đất trồng cây giống;
- nuôi dưỡng rễ cây;
- khử mùi hôi khó chịu trên đường phố;
- phụ gia thức ăn cho động vật và chim.
Phân bón khô dưới rễ
Vào mùa xuân, Bokashi được sử dụng trực tiếp làm phân bón để cải tạo đất và nuôi rễ. Nó trở thành một loại chất thải thực vật tốt để ủ phân. Phân dạng hạt được sử dụng để bón cho cây trồng trong đất được bảo vệ, chẳng hạn như nhà kính hoặc nhà kính. Liều lượng khuyến nghị là 1 nhúm cho 1 m2.2.
Đối với đất
Bokashi được bón vào hố trồng nhiều loại cây rau, bao gồm khoai tây, cà chua, cà rốt, cũng như cây mâm xôi, nho đen và nho. Đối với đất trồng, sử dụng 50 đến 250 gram cho 10 mét vuông.
Dành cho cây giống và hoa
Có thể bón Bokashi trực tiếp lên đất sạch. Rắc hỗn hợp vào hố trồng, phủ một lớp đất dày khoảng 2–3 cm. Bón một nhúm cho mỗi 5 gram hạt khô.
Cách tự làm bokashi
Có nhiều cách để tự làm phân bón. Mỗi người có thể chọn phương pháp yêu thích và sử dụng Bokashi trong quá trình làm vườn. Công thức được chứng minh hiệu quả nhất là công thức được mô tả dưới đây:
- Trải đều cám lên màng bọc trong phòng có hệ thống sưởi ấm. Lưu ý độ ẩm của nguyên liệu thô phải đạt tối đa 30%.
- Dùng bình xịt cầm tay phun hỗn hợp chế phẩm EM lên cám.
- Làm ẩm nguyên liệu cho đến khi cám tạo thành một cục duy nhất.
- Đổ toàn bộ nội dung vào một túi đen dày và buộc chặt.
- Di chuyển túi để làm chín ở nhiệt độ 32-35 độ.
- Kiểm tra nội dung của gói sau một tuần; mùi men sẽ bốc ra từ đó, điều này cho thấy sản phẩm đã sẵn sàng.
Nếu nguyên liệu quá khô, cần phải làm ẩm bằng chế phẩm EM.
Tự làm Bokashi tốn khá nhiều thời gian và tiền bạc. Nếu người làm vườn không muốn bận tâm, họ luôn có thể mua sản phẩm làm sẵn.
Tác hại và chống chỉ định
Nếu không tuân thủ quy trình chế biến Bokashi, rác nhà bếp có thể bị biến thành muối chua do sử dụng các nguyên liệu không cần thiết. Chất hữu cơ tạo ra có thể không được tiêu hóa hoàn toàn, do đó khi dùng cho rau củ hoặc trái cây, trái cây có thể chứa một lượng lớn vi sinh vật gây bệnh thực vật.
Phân bón chứa nhiều vi sinh vật gây bệnh thực vật sẽ chỉ làm tăng tỷ lệ nhiễm trùng trong vườn của bạn, từ đó có thể dẫn đến sự phát triển của nhiều loại bệnh thực vật. Nếu Bokashi xâm nhập vào hệ thống, nó có thể gây bệnh cho cả người và động vật.
