استخدام كعكة الخردل في الحديقة: ربما لم تكن تعرف هذا عن

استخدام كعكة الخردل في الحديقة: ربما لم تكن تعرف هذا عن

لكعكة الخردل استخدامات متعددة في الحديقة. تُستخدم هذه المادة العضوية غالبًا من قِبل البستانيين والمزارعين الذين يزرعون المنتجات العضوية. وهي بديل للأسمدة المعدنية التجارية والمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات. تعرّف على كيفية استخدام هذا السماد متعدد الاستخدامات بشكل صحيح في حديقتك في هذه المقالة.

وصف موجز لكعكة الخردل

يُنتج إنتاج الزيت النباتي من بذور الخردل نفايات. تُعرف هذه المادة النباتية المُعالجة باسم كعكة الخردل، وهي غنية بالأحماض الدهنية والجليكوسيدات والزيوت العطرية. وهي مادة خام قيّمة تُستخدم في البستنة والزراعة.

كعكة بذور الخردل، المجففة والمطحونة حتى تصبح مسحوقًا خشنًا، تُعد سمادًا ممتازًا وعاملًا مساعدًا للتربة المُستنزفة. كما تُحسّن خصائص هذه المادة المُبيدة للبكتيريا صحة تربة الحديقة.

القيمة الغذائية لـ 10 كجم من كعكة الخردل لا تقل عن 1 م³ من الخطمية.

هذه المادة العضوية فعّالة أيضًا في مكافحة مسببات الأمراض التي تصيب محاصيل الحدائق. رائحتها المميزة تطرد الحشرات الضارة من أحواض الحدائق.

إن معرفة كيفية استخدام كعكة بذور الخردل بشكل صحيح في البستنة والزراعة ستجني فوائد جمة. يقدم هذا العلاج الطبيعي مزايا عديدة:

  • متعدد الوظائف (يمكن استخدامه كسماد، وغطاء نباتي، ومبيد حشري، وعامل للوقاية من الأمراض ومعالجة للنباتات)؛
  • يحتوي المسحوق على نسبة عالية من المواد المفيدة في شكل يمتصه الجسم الأخضر بسهولة؛
  • نقاء المادة العضوية (خالي تماما من بذور الحشائش وبيض الطفيليات)؛
  • المنتج مناسب للمزارع العاملة في مجال الزراعة العضوية؛
  • وجود خصائص صحية نباتية قوية؛
  • منخفضة التكلفة.

الكعكة المُنتَجة بعصر بذور الخردل على البارد هي وحدها التي تتمتع بخصائص مفيدة. المعالجة الحرارية للمادة الخام أثناء إنتاج الزيوت النباتية تجعلها غير صالحة للاستخدام الزراعي. كما أن نفايات العصر الساخن تُضر بالنباتات والتربة.

استخدام الكسب الزيتي ضد الآفات والأمراض

بفضل خصائصها الصحية النباتية، ومحتواها العالي من الزيوت العطرية، أصبحت هذه المادة الخام العضوية أداةً سهلة المنال لمكافحة الآفات والأمراض لدى البستانيين. فهي تقضي بفعالية على مسببات الأمراض التي تنتقل عبر التربة، والفطريات، والحشرات، ويرقاتها.

باستخدام كعكة بذور الخردل لمكافحة الآفات، يمكنك ضمان عدم الإضرار بالبيئة. فهي آمنة تمامًا على البشر، والمحاصيل المزروعة في الحديقة، والكائنات الدقيقة المفيدة في التربة.

لطرد الحشرات من حديقتك، استخدم بذور الخردل الطازجة المطحونة والمعصورة بدلًا من المسحوق. يُنصح أيضًا بإضافة نفس عجينة بذور الخردل النيئة إلى تربة الخريف لتطهيرها.

من دودة السلك وصرصور الخلد

سيساعدك هذا العلاج على حماية نباتاتك من أعداء الحديقة الخطرين، مثل الديدان السلكية وصراصير الخلد. للقيام بذلك، عند زراعة بذور أو شتلات الخضراوات في حوض الحديقة، أضف ملعقة كبيرة من العلاج العشبي إلى كل حفرة. يمكن استخدام هذا الأخير نيئًا أو مسحوقًا.

ستلاحظ نتائج استخدام كعكة الخردل خلال ٧-٩ أيام. ستكون حديقتك خالية من الآفات.

من ذباب البصل والجزر

للقضاء على الآفات التي تصيب محاصيل الجزر والبصل، يُرشّ السماد مباشرةً في الأخاديد عند زراعة بذور هذه الخضراوات. ضع ملعقتين صغيرتين من المسحوق لكل متر مربع. خمسة أيام كافية لطرد الآفات من الأحواض.

إذا هاجم الذباب نباتات الجزر لديك، فغطِّ التربة تحتها بمنتجات زيت الخردل الخام. ستحمي رائحته المميزة نباتاتك.

الوقاية لمنع تعفن الجذور

إن قدرة هذه المادة الخام العضوية على قمع البكتيريا المسببة لأمراض التربة تجعلها وسيلةً سهلة المنال لمنع تعفن الجذور في محاصيل الحدائق والخضراوات. وتُعدّ كعكة بذور الخردل فعّالة بشكل خاص في مكافحة مسببات الأمراض الفطرية التي تنتقل عبر التربة.

  • اللفحة المتأخرة؛
  • الفوزاريوم؛
  • العفن الرمادي؛
  • تعفن الجذور.

يستخدم البستانيون هذا العلاج العشبي لحماية محاصيل مثل البطاطس والخيار والطماطم والباذنجان والفلفل الحلو من الفطريات. ما عليك سوى إضافة مسحوق بذور الخردل عند الزراعة (ملعقة كبيرة من المسحوق لكل حفرة) لمنع تعفن الجذور.

هذه المادة العضوية مناسبة أيضًا لعلاج المحاصيل المصابة بالأمراض المذكورة أعلاه. للأغراض الطبية، استخدم 100 غرام من الكيك المجفف والمطحون لكل متر مربع.

القضاء على الحشرات الضارة

تساعد نفايات إنتاج زيت الخردل البستانيين على مكافحة ليس فقط صراصير الخلد، وديدان السلك، وذباب الجزر والبصل، ولكن أيضًا أعداء آخرين لأحواض الحدائق:

  • العثة ويرقاتها؛
  • نيماتودا التربة؛
  • خنفساء البطاطس كولورادو؛
  • سوسة؛
  • الرخويات.

لمنع تلف المحاصيل بسبب الحشرات آكلة الأوراق، انثر المنتج طازجًا على سطح التربة. لا تُدخله في التربة.

كعكة الخردل كسماد

يُنصح بتسميد أرضك بهذه المادة العضوية في الربيع والخريف. يُنصح بدمج التسميد مع الحرث. ضع 100 غرام لكل متر مربع. هذا لن يُثري التربة بالعناصر الغذائية فحسب، بل سيجعلها أكثر مرونة أيضًا.

يُعدّ استخدام كعكة بذور الخردل بديلاً جيدًا لإضافة السماد العضوي أو السماد العضوي. فهذه المادة غنية بالمواد العضوية (البروتين والألياف والأحماض الدهنية) بالإضافة إلى كونها سمادًا ممتازًا للفوسفور والبوتاسيوم. استبدل السماد العضوي (10 كجم) بمخلفات إنتاج زيت الخردل (1 كجم). هذا يكفي لزيادة خصوبة تربة حديقتك بشكل ملحوظ.

استخدم بقايا المواد العضوية الخام عند حرث أرضك في الخريف. ستحتاج إلى ثلاثة أشهر على الأقل لتتعفن في التربة وتُثريها بالعناصر الغذائية. أما في الحرث الربيعي، فتُعدّ المواد العضوية المسحوقة، أو الرماد الناتج عن حرق المواد العضوية، أنسب.

يُنصح بتسميد محاصيل الحدائق والبساتين بكعكة الخردل عند الزراعة. لهذا الغرض، استخدم كعكة الخردل التي فسدت لعدة أشهر.

يرجى مراعاة معدلات الاستهلاك التالية:

  • 1 ملعقة كبيرة لكل حفرة - للخيار والطماطم والباذنجان والكوسا والفلفل؛
  • 50 جرام لكل متر من الثلم - للبصل والثوم؛
  • 40-60 جرام لكل متر مربع – للجزر والفجل والبنجر والكرفس؛
  • 20-30 جرام لكل درنة - للبطاطس (إذا كانت التربة مستنفدة، قم بدمج هذا السماد مع فيتوسبورين أو رماد الخشب)؛
  • 1/2 ملعقة كبيرة لكل شجيرة - للكشمش، والكشمش، والتوت، والورود؛
  • 1 ملعقة صغيرة لكل شجيرة - للفراولة؛
  • من 500 إلى 1000 جرام لكل حفرة زراعة - لأشجار الفاكهة.

هذا السماد الطبيعي يُشكّل نشارة ممتازة لمحاصيل الحدائق. انثره تحت أشجار الفاكهة لتعزيز صحتها. يُحافظ نشارة زيت الخردل على رطوبة التربة الطبيعية، ويُحسّن بنيتها، ويمنع نمو الآفات.

عندما لا يمكنك استخدام الكعكة

يمتنع البستانيون ذوو الخبرة عن استخدام بذور الخردل المعالجة في الحالات التالية:

  • إذا كانت تربة منطقتك حمضية، فإن هذا المكون الطبيعي يزيد من حموضة التربة. لمعادلة تأثير كعكة الخردل الحمضي، يُنصح باستخدامه بالتزامن مع رماد الخشب (1:1).
  • إذا كنتَ بحاجة إلى تسميد أحواض محاصيلك الصليبية، فإن الخردل ينتمي إلى نفس العائلة. فهو يقضي على مسببات الأمراض التي تُسبب العديد من الأمراض، ولكنه يُهيئ ظروفًا مواتية وبيئة غنية بالمغذيات للنباتات الصليبية.

كيفية تخزين اللب

لا يوجد حد أقصى لعمر نفايات بذور الخردل المُعالجة. لضمان احتفاظها بخصائصها المفيدة، يُنصح بتهيئة ظروف مناسبة:

  • قم بتخزينه في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق؛
  • اتركه في درجة حرارة الغرفة (التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة في منطقة التخزين غير مقبولة)؛
  • من الأفضل إعطاء الأفضلية للتخزين الجاف والمظلم وجيد التهوية.

لا تتردد في استخدام هذا العلاج الطبيعي في حديقتك. معرفة استخدامات كعكة بذور الخردل وكيفية استخدامها بشكل صحيح ستساعدك على تحقيق أفضل النتائج. إنها طريقة بسيطة لزيادة إنتاجية المحاصيل دون اللجوء إلى المواد الكيميائية.

أضف تعليق

أحدث المقالات

طرق تطعيم أشجار الفاكهة في الربيع: اختيار الطريقة الأمثل
طرق تطعيم أشجار الفاكهة في الربيع: اختيار الطريقة الأمثل

يعتبر التطعيم أحد الطرق الرئيسية لزراعة أشجار الفاكهة، حيث...

اقرأ المزيد

وصفة فطيرة التفاح خطوة بخطوة
فطيرة أسبك مع التفاح

فطيرة تفاح جيلي. فطيرة تفاح جيلي عطرية غنية بالعصير...

اقرأ المزيد

ما هي أفضل محاصيل السماد الأخضر للزراعة في الخريف: مساعدة التربة
ما هي أفضل محاصيل السماد الأخضر للزراعة في الخريف: مساعدة التربة

تُزرع محاصيل السماد الأخضر كسماد عضوي فعال. عادةً...

اقرأ المزيد

شارلوت التفاح في مقلاة
شارلوت التفاح في مقلاة

اصنعي شارلوت التفاح اللذيذ باستخدام أبسط المكونات وأقلها تكلفة

اقرأ المزيد

أصناف أشجار التفاح

نصيحة