Jabloň Sokolovskoye: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy Sokolovskoye

Jedna z nových odrůd, která se vyznačuje kompaktní korunou a nízkým vzrůstem, je přirozeným zakrslým stromem s dobrými výnosy, je relativně nenáročná na půdu a péči a velmi šetrná k životnímu prostředí. Stejně jako u uralských jabloní je však její mrazuvzdornost považována za poněkud nízkou; produkce plodů může výrazně kolísat v závislosti na počasí a klimatu a během častého sucha může klesnout téměř na nulu.

Plody samotné mají vysoké obchodní i spotřebitelské vlastnosti. Jsou poměrně velké, atraktivní, aromatické, šťavnaté a lahodné. Snadno se přepravují na dlouhé vzdálenosti a lze je skladovat téměř celou zimu, aniž by ztratily svou chuť nebo konzistenci. Tato odrůda se doporučuje pro komerční i domácí pěstování.

Jablka: Jak vypadají?

Plody jsou převážně střední až větší než průměrné velikosti, váží až 160–200 gramů. Tvar je obvykle kulatý nebo mírně zploštělý, kulato-kuželovitý a pravidelný. Plody jsou symetrické a jednotné velikosti, s mírným žebrováním v blízkosti kalichu a může být jasně viditelný boční šev.

Sokolovskoje se vyznačuje suchou, hladkou, lesklou a zářivou slupkou, hustou, pevnou, pružnou a někdy poněkud silnou a tvrdou. Jeho základní barva je zelená nebo zelenožlutá a po plné zralosti se může objevit voskový, modrostříbrný, hustý povlak. Růženka je tmavě červená, vínová, fialovočervená nebo sytě červená a pokrývá většinu plodu. Je hustá, skvrnitá a mírně skvrnitá, pokrývá přibližně 75–80 % povrchu. Podkožní skvrny jsou malé, šedavě zelené a obtížně viditelné. Odborníci doporučují porozumět chemickému složení pomocí následujících informací:

• P-aktivní látky (katechiny) – 234 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 15,7 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 10,9 %.
• Pektiny (vláknina) – 14,5 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,8 %.

Tato odrůda má příjemně pevnou, jemnozrnnou dužninu s výrazným krémově mléčným odstínem, který může být lehce citronový nebo nazelenalý. Je velmi šťavnatá, aromatická, svěží, křupavá a ostrá. Chuť je sladkokyselá s převahou sladkosti; je považována za harmonickou, vyváženou a dezertní. Podle profesionálních degustátorů jablka dosahují 4,7 bodů z 5 možných.

Jabloň Sokolovskoye: vlastnosti

Koruna a kořenový systém

Odrůda patří k přirozeným polotrpaslíkům, dorůstá maximálně 1,5-2 metry Bez formativního prořezávání. Koruna může být plocho zaoblená nebo plocho vodorovná, ve stáří rozložitá, plačící nebo svěšená. Větve jsou dlouhé, zaoblené v průřezu, silné, dlouhé a rovné, pokryté zelenohnědou kůrou a svírají téměř pravý úhel od jádra. Plodění je smíšené, vyskytuje se na všech druzích dřeva.

Listy jsou středně velké až velké, zaoblené, oválně protáhlé a s dlouhým hrotem. Okraje jsou pilovité, vroubkované, dvojitě pilovité a mohou být mírně zvlněné nebo složené do tvaru lodičky. Jsou zelené, tmavě zelené nebo jasně zelené, hladké a lesklé, s plstnatým chloupkem na spodní straně. Kořenový systém je u většiny podnoží vláknitý, povrchový, mělký a rozvětvený, s několika malými větvemi. Je špatně přizpůsoben vyhledávání vody v půdě, proto vyžaduje pravidelnou zálivku za horkého počasí.

Produktivita a opylování

U přírodního trpaslíka lze výnos nazvat průměrným nebo vysokým, v závislosti na konkrétním roce.

Při správné péči a příznivých podmínkách může jeden vzrostlý strom odrůdy Sokolovskoje vynést 65–70 kilogramů aromatických a lahodných jablek za sezónu. Na hektar se obvykle vynáší přibližně 220–230 centů při standardní hustotě výsadby pro zakrslé jabloně..

Odrůda je sama o sobě zcela sterilní, takže k produkci plodů vyžaduje vnější opylovače. Je běžné vysadit dva nebo tři jabloně různých odrůd s vhodnou dobou květu na 100 metrů čtverečních, nebo dokonce mezi nimi přesazovat různé odrůdy. Velmi produktivní je jarní postřik kvetoucích stromů cukrovým nebo medovým sirupem a používání mobilních včelínů.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Pokud jde o odolnost uralských jabloní vůči nízkým teplotám a výkyvům, Sokolovskoje v žádném případě není měřítkem. Pokud je však včas připravena na zimu a řádně chráněna, je poměrně tolerantní. Při správné péči majitelů snadno snese teploty až -25–32 °C.

Strom má přirozenou odolnost vůči chorobám. Houby obecně, stejně jako padlí a padlí zejména, zřídka napadají kmeny. I během let silné epifytozie jsou postiženy především listy a plody lze zpracovávat nebo konzumovat čerstvé.

Podnože a poddruhy

Odrůda je velmi mladá, takže zatím nemá žádné poddruhy. Pěstují se převážně na zakrslých podnožích, ale ani na standardních podnožích nedorůstají příliš vysoké výšky. Pomocí odrůdové podnože můžete svým jabloním dodat některé jedinečné vlastnosti, například mírně zvýšit jejich mrazuvzdornost nebo odolnost vůči chorobám.

Vlastnosti Sokolovského kultivace

Přistání

Základní podmínky

• Jabloně vyžadují slunný, otevřený prostor, bez stínu od vyšších rostlin nebo zdí budov. Bez přístupu k ultrafialovému světlu nebudou růst a i když přežijí, budou plodit špatně a nepravidelně, s kyselými, bezchutnými a malými plody.
• Foukání větru může ovlivnit odolnost pupenů vůči chladu, ale ani stagnující vzduch v korunách nepomůže, spíše podpoří rychlejší růst hub. Proto je důležité zajistit, aby stromy byly dobře větrané, ale bez průvanu.
• Není nutné kopat jámy předem; stromy lze sázet do jam připravených 2–4 týdny před prací v terénu. Velikost jam se obvykle upravuje podle velikosti podnože; obvykle postačuje hloubka 60–70 centimetrů a průměr 70–80 centimetrů. Na dno se přidá hnojivo a drenáž a celá jáma se naplní vodou.
• Na půdu nejsou žádné zvláštní požadavky, kromě toho, že musí být úrodná, ne příliš těžká, slaná a kyselá, což lze snadno vyřešit různými metodami (přidáním písku, jílu, dolomitová mouka, limetka).
• Mezi stromy lze ponechat vzdálenost 1,5–2 metry, což je pro kompaktní koruny Sokolovského zcela dostačující. Pro snazší sklizeň a údržbu zahrady je obvyklé ponechávat větší rozteče řádků, přibližně 2–3 metry.
• Místo roubování stromů (kořenový krček) by mělo být ponecháno ve výšce přibližně 5-8 centimetrů, aby se zabránilo vyššímu růstu kořenů.
• Mříže nebo prkna se vykopávají přímo do děr; budou sloužit nejen jako opora, ale také jako dodatečná ochrana v chladu, pokud jsou kmeny umístěny na jižní straně.
• Těsně před výsadbou shrabejte použitý drenážní materiál na hromadu doprostřed jámy. Poté na něj položte sazenici, narovnejte oddenek a zasypte zeminou, kterou lehce udusejte rukama. Stromy štědře zalijte, použijte 20–30 litrů vody na kmen, a povrch zamulčujte.

Data vylodění

Optimální doba pro výsadbu rododendronu Sokolovského je v oblastech s relativně chladným podnebím jaro. Vyberte si suchý den koncem března nebo začátkem dubna, kdy pominou poslední mrazy a půda se dobře prohřála. Pokud je počasí obecně dobré a zimy mírné, lze jej vysadit i na podzim, ihned po opadnutí listů.

Péče o stromy

Ochrana před mrazem a škůdci

Před zimou je zásadní stromy řádně připravit, jinak by mohly utrpět značné škody a vyžadovat čas na zotavení. Zalévání by mělo být od konce srpna zcela zastaveno a po opadnutí listí a očištění stromů by měly být zakryty standardními metodami. Zakrslé stromy jsou malé, takže je přijatelné je zakrýt stanem, ale můžete také jednoduše zakrýt kořenovou zónu slámou, smrkovými větvemi nebo senem a kmeny ovázat pytlovinou.

Vápnění dvakrát ročně, na jaře a na podzim, při dodržení všech nezbytných opatření je účinné proti hmyzu, který hnízdí ve štěrbinách kůry. Dobře fungují i ​​komerčně dostupné přípravky, které lze zakoupit v každém zahradnickém obchodě. K odpuzování hlodavců, kteří v zimě žvýkají kůru a mladé výhonky, pomůže potřít kmeny starým sádlem, vypuštěným lojem, tukem nebo topným olejem.

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Jabloně se vykopávají dvakrát ročně, opatrně, aniž by se zacházelo příliš hluboko, ne více než do poloviny rýle. Oddenek je mělký, takže je snadné poškodit důležité výhonky. Po zbytek roku můžete půdu jednoduše kypřit motykou a odstraňovat plevel, kořenové výhonky a další výhonky. Nezapomeňte vyčistit oblast kolem kmenů stromů od nečistot, hnijícího listí a plodů, protože to podporuje růst plísní.

Sokolovskoe nemá rádo nadměrně dlouhá, horká a suchá období; vyžaduje pravidelnou zálivku. Strom si sám v půdě vodu nenajde, proto zvažte použití kapkové závlahy nebo postřikovacího systému. Tím se problém vyřeší. Pokud to není možné, můžete jednou týdně aplikovat 15–25 litrů vody na kmen.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

První tvarování se obvykle provádí kolem druhého nebo třetího roku, kdy koruna získá svůj přirozený vzhled. Obecně se doporučuje ponechat stylové větve pouze v nižších patrech, zatímco střední patra lze upřednostnit výše. Klíčem je umístit je v různých výškách a udržovat je od sebe dostatečně daleko. Stromy jsou flexibilní, takže jejich ploché, zaoblené koruny lze tvarovat do čehokoli od kordonů a keřů až po košťatovité tvary a misky.

Na podzim proveďte sanitární prořez a odstraňte všechny zlomené, nemocné a poškozené výhonky. Nebudou sice užitečné, ale míza bude správně proudit. Prořezávání by se mělo provádět v době, kdy míza v kmenech neteče, tedy brzy na jaře a pozdě na podzim. Řezaná místa by měla být utěsněna zahradním asfaltem.

Zrání a plodnost Sokolovského

Začátek plodění

Strom plodí rychle; někteří zahradníci uvádějí, že prvních pár jablek sklízejí již 2–3 roky po výsadbě. Oficiální odhad je však, že strom začíná plodit za 3–4 roky. Stromy pravděpodobně v prvních několika letech nepřinesou bohatou úrodu, ale rozhodně je co vyzkoušet a hned první jablka jsou největší.

Doba květu

Skolovského pupeny se otevírají poměrně pozdě, proto je nutný pečlivý výběr odrůd opylovačů. Krásné, velké, hustě osázené, voňavé květy se otevírají koncem května nebo začátkem června. Po chladné zimě a prodlouženém jaru se tato data mohou ještě více posunout.

Plodění a růst

Jabloně rostou rychle, ročně vyrostou nejméně o 25–45 centimetrů a brzy dosáhnou plné velikosti. Rychle také zvyšují výnos a plné plodnosti dosahují v 5–8 letech. V tomto období lze sklízet dobrou úrodu, ale pouze sporadicky. Pouze kvalitní péče, včasný prořez, čištění, hnojení a zálivka mohou zajistit trvale vysokou produkci plodů bez období odpočinku.

Sklizeň probíhá na samém konci září a často dokonce začátkem až polovinou října, těsně před prvními mrazíky. Plody pevně drží na větvích a obvykle nepadají bezdůvodně k zemi. Nedozrávají však všechny najednou, ale spíše zdola nahoru, proto je nejlepší je sklízet a vybírat ty nejzralejší postupně. Ve sklepě s teplotou ne vyšší než 5 °C a 60% vlhkostí vzduchu si mohou uchovat svou chuť přibližně do února, ale do té doby je nejlepší je sníst nebo zpracovat.

Zanechte recenzi odrůdy jabloní Sokolovskoye, aby i začínající zahradník mohl získat užitečné informace z první ruky.