Jabloň Rossiyanka: vlastnosti odrůdy a péče

Popis odrůdy Rossiyanka

Tato odrůda je považována za pozdně zimní, protože dozrává mnohem později než většina jabloní, a to i ve srovnání s odrůdami z Uralu a Sibiře. Je extrémně mrazuvzdorná, snáší různé typy půd, je nenáročná na péči, výživu a hnojení a nevyžaduje častou zálivku. Její odolnost vůči strupovitosti a dalším houbám je vysoká, což z ní činí oblíbenou volbu pro zahrádkáře pěstující v nadměrně vlhkých lokalitách. Stromy samotné jsou poměrně kompaktní, nezabírají mnoho místa a mohou se pochlubit dlouhým, aktivním obdobím plodění, kdy pravidelně produkují vysoké výnosy.

Plody jsou poměrně velké, krásné a atraktivní, s vysokými obchodními i spotřebitelskými vlastnostmi. Jsou velmi aromatické, chutné a šťavnaté, obsahem vitamínů překonávají odrůdu Antonovka. Doporučují se k pěstování v soukromých zahradách, ale jsou vhodné i pro komerční sady, i když primárně ke zpracování.

Jablka: Jak vypadají?

Plody jsou považovány za střední nebo mírně menší než průměr, s maximální hmotností 130-140 gramů na jablko, i když jsou objemově o něco menší. Tvar je kulatý nebo kulato-kuželovitý, poněkud tuřínový, na konci stopky zploštělý. Povrch je hladký, s sotva znatelným žebrováním v blízkosti kalichu a bez bočního švu.

Slupka je hustá, silná, elastická a poněkud tvrdá, což dobře chrání dužinu před mechanickým poškozením. Je hladká, lesklá a velmi lesklá, někdy pokrytá lehkým voskově olejovitým povlakem, který se snadno stírá. Základní barva slupky je zelenožlutá nebo žlutá s mírným citronovým odstínem. Podkladový ruměnec obvykle zcela chybí, ale někdy se jablka na slunné straně jeví jako „opálená“ a získávají světle karmínově hnědý odstín. Podkožní tečky jsou malé, světle zbarvené, četné a ne příliš viditelné. Chemické složení se nejsnadněji posoudí pomocí následujících údajů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 432 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 17,8 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 10,11 %.
• Pektiny (vláknina) – 14,7 %.
• Titrovatelné kyseliny – 1,2 %.

Dužina Rossiyanky v mnoha ohledech připomíná její předky, Antonovku obyčejnou a BabiččinJe husté, jemnozrnné a při sklizni dokonce poněkud pevné. Je křupavé, svěží, pronikavé a šťavnaté. Jeho chuť je považována za vyváženou, harmonickou a dezertní. Je sladkokyselé, ale silně se přiklání k sladkosti s lehkou, výraznou kyselostí v dochuti. Profesionální degustační hodnocení od expertů dosahuje 4,6 z 5 možných bodů.

Jabloň Rossiyanka: vlastnosti

Koruna a kořenový systém

Jabloně se obvykle nazývají středně velké, protože Mohou se natáhnout až na 4-4,5 metru, nic víc. V některých případech stromy dorůstají výše, ale to se považuje za vadu a důsledek nesprávné péče, která vede ke snížení výnosu, nikoli naopak. Tvar koruny je v mládí zaoblený, zploštělý a vodorovný, ale s věkem se stává rozložitým, někdy až svěšeným a plačícím. Větve jsou dlouhé, rovné, tenké nebo střední, středně husté až husté, svírají s kmenem úhel blízký pravému a jsou pokryté hnědozelenou nebo hnědou kůrou.

Listy jsou středně velké až o něco větší než průměr, kulatého tvaru, jen mírně protáhlé, oválně vejčité. Jsou krátce zašpičatělé, okraje jsou pilovité, dvojitě pilovité a mírně zvlněné. Povrch je hladký, kožovitý, s mírným matným leskem a plstnatým chloupkem na rubu. Barva je sytě zelená, jasně zelená nebo světle zelená, s jemnou žilnatinou. Kořenový systém je hluboký, bujný, u většiny podnoží vláknitý, ale může být i kůlový. Proniká hluboko do půdy a je dobře přizpůsoben k vyhledávání vody.

Produktivita a opylování

Obecně se uznává, že plodnost ruských žen je průměrná nebo nadprůměrná.

Šetrní pěstitelé obvykle z jednoho zralého stonku této odrůdy vyprodukují alespoň 150–180 kilogramů aromatických plodů. V některých letech se výnosy mohou mírně snížit, ale ne výrazně. V plodění není patrná žádná pravidelnost..

Odrůda je podmíněně samosprašná, což znamená, že i když v oblasti není žádná jiná jabloň s vhodnými květy, úroda se stále projeví. Nicméně s přítomností opylovačů třetích stran se plodnost výrazně zvýšila o 35–50 %, což je významný faktor. Proto se doporučuje stromy mezisadit nebo alespoň nechat jednoho opylovače na 50–80 metrů čtverečních sadu. Postřik cukrovým nebo medovým sirupem na jaře přiláká hmyz a umožní sklidit ještě více plodů na podzim.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Odolnost ruské rostliny vůči nízkým teplotám, náhlým změnám a výkyvům je skutečně pozoruhodná. Snadno přežije i ty nejkrutější zimy na Uralu nebo Sibiři. Pokud zajistíte včasnou přípravu na zimu a řádné úkryty, žádná zima zahradě neublíží. Dokáže přežít teploty až -35-37 °C, aniž by utrpěla vážnější poškození.

K strupu, cytosporózaOdrůda vykazuje dobrou odolnost vůči , padlí a dalším infekcím jabloní. Kmeny jsou zřídka napadeny, ale i když ano, obvykle postihuje listy a plody lze zpracovat a konzumovat čerstvé. Škůdci někdy napadají stromy, ale všechna rizika lze snadno zmírnit proaktivním ošetřením insekticidy a fungicidy.

Podnože a poddruhy

Žádné poddruhy této odrůdy nejsou známy a pravděpodobně nikdy nebudou vyšlechtěny, protože jabloň již není oficiálně registrována. Lze ji však pěstovat na různých podnožích, aby jí dodala některé jedinečné vlastnosti. Například na zakrslých podnožích bude mnohem kompaktnější, ale její mrazuvzdornost bude trpět. Měli byste se informovat u prodejce o vlastnostech podnoží.

Vlastnosti pěstování Rossiyanky

Přistání

Základní podmínky

• Ovocné stromy rostou špatně bez stálého přístupu k ultrafialovému světlu, a proto Rossianka vyžaduje otevřené, slunné stanoviště. Ve stínu se stromy začínají protahovat vzhůru a nedokážou vyvinout kosterní boční větve, což nevyhnutelně ovlivňuje výnos. V některých případech mohou stromy ve stínu dokonce uhynout nebo prostě odmítnout kvést.
• Koruna Rossijanky je poměrně hustá, proto je důležité zajistit její dobré větrání, ale zároveň ji vystavovat průvanu, protože ten často přináší nemoci. Udržování rovnováhy je klíčové.
• Strom se daří téměř v jakékoli půdě, pokud není příliš kyselá nebo slaná. Vyčerpaná půda bude pro strom také obtížná; nejlepší je zvolit úrodnou půdu nebo ji řádně pohnojit.
• Jámy si připravte předem, alespoň 3–4 týdny před podzimní výsadbou jabloní, nebo na podzim pro jarní výsadbu. Vykopejte jámy hluboké 60–70 centimetrů a o průměru přibližně 1 metr. Dno pohnojte (s výjimkou hnojiv na bázi dusíku), zakryjte zeminou a drenáží (kameny, vermikulit, lámané cihly), zalijte vodou a nechte je venku.
• Mezi jamkami by mělo být alespoň 4-5 metrů prostoru a stejné množství mezi řadami, aby si stromy v budoucnu vzájemně nepřekážely ani korunami, ani oddenky.
• Je dobré ihned do jamek zapíchnout prkna nebo kůly, k nimž budete sazenice přivazovat. Ty nejenže poskytnou oporu, ale také dodatečnou ochranu před studenými zimními větry, pokud jsou kmeny umístěny na jižní straně podpěr.
• Místo roubování jabloně (kořenový krček) se vždy ponechává nad povrchem, aby se zachovaly vlastnosti podnože. Pokud se tak nestane, může to vést k tomu, že kořeny vyrostou výše.
• Drenážní materiál se shrabe na jednu hromadu uprostřed jámy a poté se na ni umístí strom, přičemž se kořeny rozprostřou, aby se nikde neohýbaly. Jámu lze v případě potřeby rozšířit. Strom se zakryje zeminou, zalije se shora a povrch se zamulčuje tak, aby se mulč nedotýkal kůry.

Data vylodění

Jabloň Rossijanka se při správné výsadbě daří kdykoli, ať už na jaře nebo na podzim. Dobrý tip: v severních a chladnějších oblastech ji vysazujte v březnu nebo dubnu, poté, co se půda prohřeje. V jižních a teplejších oblastech ji vysazujte v září nebo říjnu, poté, co opadají listy.

Péče o stromy

Ochrana před mrazem a škůdci

I přes mrazuvzdornost stromu rozhodně neuškodí jeho řádná příprava na zimu a včasné zakrytí. Zalévání by mělo být ukončeno začátkem září a další zalévání by se nemělo provádět. Po opadnutí listů zabalte kmeny do pytloviny, střešní lepenky nebo agrovlákna. V nejnáročnějších podmínkách lze malé mladé jabloně přikrýt jako stan. Na kořeny lze nahromadit slámu nebo seno, smrkové větve a dokonce i nahromaděnou zeminu. To vše by mělo být odstraněno brzy na jaře, než se začnou otevírat pupeny.

Pro ochranu stromů před hmyzem je důležité pravidelně provádět preventivní ošetření insekticidy, ale poměrně účinné je také bílení kmenů hustým vápenným roztokem. Tím se zabrání usazování škůdců v prasklinách kůry a poškozování jabloní. Před hlodavci ochrání i natření kmenů roztaveným živočišným tukem, topným olejem nebo mazivem. Vhodné jsou i jiné štiplavě páchnoucí látky a existují i ​​komerčně dostupné přípravky.

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Okopávání kolem kmenů je standardní na jaře a na podzim, než začne téct míza nebo poté, co se zastaví. V průběhu let lze kopání omezit na jednou ročně, nebo lze oblast kolem kmene osít bylinkami či trávou. Rostliny zajistí přirozené provzdušnění a zabrání růstu plevele, který je nutné pravidelně odstraňovat.

Mladé jabloně by se měly pravidelně zalévat, přibližně každých 10–12 dní, aby se mohly pohodlně uchytit. V následujících letech je přijatelné zvýšit zálivku na 5–8krát za sezónu a zároveň ředit hnojiva a směsi ve vodě. Aplikace hnojiv a směsí před 4. nebo 5. rokem se nedoporučuje, protože účinnější budou ta, která se aplikují před výsadbou.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Rossijanka dobře reaguje na tvarování a snáší řez, ale po řezu už ne, pokud neodstraníte více než třetinu listí najednou. Stromy obvykle dorazí ze školek již vzrostlé a v prvním roce nevyžadují žádný řez. Přesto je nutné zachovat přirozené větvení a prořezat přebytečné větve. Všechny výhonky, které se kříží, vyčnívají dovnitř nebo svisle, by měly být pečlivě prořezány.

Sanitární prořezávání se obvykle provádí na podzim, ale zlomenou větev lze prořezat i na jaře, a pokud je to nutné, i v polovině léta. Řezy (rány) je nutné ihned utěsnit zahradním dehtem.

Zrání a plodnost Rossiyanky

Začátek plodění

Tato odrůda je často považována za raně plodící, ale ve skutečnosti si na první sklizeň budete muset počkat. První plody se obvykle objevují až 5–6 let po výsadbě do otevřeného terénu. Květy se mohou objevit dříve, ale nejčastěji se jedná pouze o neplodné květy, proto se doporučuje je otrhávat, aby se stromu ušetřila energie; stejně nebudou žádná jablka.

Doba květu

Poupata se otevírají pozdě, často až koncem května nebo začátkem června. Květy Rossiyanky jsou velké a krásné, čistě bílé nebo se světle zeleným odstínem, s dužnatými, ale jemnými okvětními lístky. Jsou voňavé a hustě pokrývají větve, což stromu dodává krásný vzhled. Období kvetení trvá poměrně dlouho, až dva týdny, takže vítr a včely mají obvykle dostatek času na svou práci.

Plodění a růst

Stromy rostou velmi rychle a dosáhnou plné výšky v relativně krátkém čase. Mohou vyrůst alespoň o 50–60 centimetrů za rok. Růst nad 60–70 centimetrů je považován za extrémní a nežádoucí, což naznačuje, že strom nedostává dostatek prostoru nebo slunečního světla. Plodnost se zvyšuje postupně, ale poměrně rychle a plné úrody se dosahuje v 10. až 12. roce.

Plody dozrávají v polovině nebo dokonce koncem září, ale sklizňová a konzumní zralost se neshodují. Jablka jsou zpočátku pevná, houževnatá, travnaté chuti a poněkud postrádají šťávu. K „dozrání“ potřebují karamelizaci cukrů uvnitř, k čemuž dochází po 45–60 dnech skladování ve sklepě nebo speciální nádobě. ledničkaRossiyanka se dá snadno přepravovat na jakoukoli vzdálenost a skladovat ve sklepě až do jara.

Zanechte recenzi odrůdy jabloní Rossiyanka, aby i začínající zahradník mohl získat užitečné informace z první ruky.