Antonovka Golden Apple Tree: Variationsfunktioner og pleje

Beskrivelse af sorten Antonovka Zolotaya

Dette æbletræ adskiller sig kun lidt fra sin modersort. Det stiller ikke store krav til vækstbetingelserne, tolererer en bred vifte af jordbund, utilstrækkelig eller overskydende fugtighed og luftforurening. Træerne er store, kraftige og smukke og optager en betydelig mængde plads i haven. De har moderat resistens over for forskellige æbletræssygdomme og er ret vinterhårdføre.

Frugterne af denne sensommersort er deres største forskel fra Antonovka-sorten. De er store, smukke, fyldigt gule, attraktive, intenst duftende og lækre. De er dog vanskelige at transportere og holder sig ikke længe. Anbefales til både hjemmedyrkning og kommerciel dyrkning.

Æbler: Hvordan ser de ud?

Frugterne er store til meget store og når en vægt på 250-350 gram under gunstige klima- og vejrforhold og med korrekt pleje. Æblerne er runde, bredt ribbede, nogle gange kugleformede, nogle gange let aflange eller flade. Sidesømmen er ikke synlig.

Ligesom modersortens er skallen tæt, stærk, tyk, elastisk og endda noget hård. Den er glat og blank og kan have et voksagtigt, olieagtigt lag, når den er fuldt moden, hvilket giver æblerne et fedtet udseende. Skallens grundfarve er citrongul eller dyb gul og bliver gylden eller endda gennemskinnelig, når den er fuldt moden. Nogle gange kan kernerne ses gennem skrællen. Der er generelt ingen rødme, men klare røde eller koralfarvede, fnuggede, gennemskinnelige pletter kan forekomme på solsiden. Der er talrige lyse, subkutane pletter på overfladen. For at vurdere den kemiske sammensætning kan du konsultere følgende data:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 342 milligram.
• Ascorbinsyre (C-vitamin) – 6,6 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 10,2%.
• Pektiner (fibre) – 9,8%.
• Titrerbare syrer – 0,59%.

Antonovka Zolotoy har tæt, finkornet, men meget mørt og sødt frugtkød. Det er let at bide i, ikke stikkende, meget saftigt og har en stærk, karakteristisk aroma, der er svær at forveksle med noget andet. Smagen anses for at være dessertagtig, sød og sur, let vinagtig, afbalanceret og harmonisk. Der er ingen officiel smagstestvurdering for dette æble.

Antonovka Gyldne Æbletræ: Karakteristika

Krone og rodsystem

Træet betragtes som mellemstort, meget mindre end sin modersort. Under normale forhold kan det blive op til 6 meter højt uden beskæring. Kronen er oval og rund, når den er ung, men med alderen bliver den mere spredt, hængende og endda væskende. Grenene er lange, pisklignende, lige eller let buede, dækket af glat, pubertær, brunrød eller brunlig bark.

Bladene er store til mellemstore, for det meste flade, med grov nervebelægning, læderagtige, tætte og blanke. Deres kanter er savtakkede-kremerede, dobbelt savtakkede, og spidsen er kortspids. Farven er grøn eller smaragdgrøn, sjældent dybgrøn eller endda lysegrøn. Rodsystemet er meget dybt og tilpasset til at søge vand. Det er fiberagtigt på de fleste grundstammer med talrige små grene.

Produktivitet og bestøvning

Sorten betragtes som højtydende og tidligbærende.

Et voksent og fuldt dannet træ kan producere mindst 200-250 kilogram duftende og smukke æbler om året..

Sorten betragtes som selvsteril, men et lille antal æggestokke kan stadig produceres i mangel af bestøvere. For at sikre et højt udbytte er det derfor nødvendigt at samplante træerne med sorter, der blomstrer på et passende tidspunkt, heldigvis er der mange af disse. Det er en god idé at sprøjte træerne med honning eller sukkersirup om foråret.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Denne sort er ekstremt modstandsdygtig over for lave temperaturer, såvel som pludselige udsving og ændringer. Blandt almindelige haveæbletræer betragtes Antonovka som en af ​​de førende sorter, og Golden-sorten er ingen undtagelse. Temperaturer på -28-35°C påvirkes fuldstændigt ikke, selv uden særligt ly.

Til skorpen, cytosporose Sorten er ikke immun over for meldug, men den har en misundelsesværdig naturlig resistens. De påvirkes kun i år med kraftig epifytotik, og sygdommen er mild og ikke udbredt. Bladene påvirkes primært, mens frugten forbliver fuldt spiselig. De kan angribes af parasitter, så standardbehandlinger vil sandsynligvis ikke være succesfulde.

Grundstammer og underarter

Mange pomologer mener, at der findes over to hundrede underarter og underkultivarer af Antonovka. Zolotaya er en af ​​sommersorterne og har endnu ikke sin egen underart. Det er usandsynligt, at der vil blive udviklet yderligere underarter, men træer kan dyrkes på forskellige grundstammer, hvilket giver dem specifikke egenskaber.

Funktioner ved dyrkning af Antonovka-guld

Landing

Grundlæggende betingelser

• Hovedbetingelsen for at dyrke Antonovka er at vælge et solrigt, åbent sted, hvor træerne får tilstrækkelig luft og ultraviolet lys. Træerne vil ikke vokse i skygge eller i træk.
• Grundvandsspejlet skal være mindst 2-2,2 meter under overfladen, ellers vil æbletræets rødder simpelthen rådne. Hvis dette ikke er muligt, kan du grave et stykke skifer eller flere lag tagpap ned i en dybde af 1,5 meter. Dette vil føre jordstænglerne sidelæns og forhindre dem i at synke ned i vandet.
• Træerne er ret store, så det er nødvendigt at efterlade mindst 4-5 meter afstand mellem dem for at undgå fremtidige konflikter mellem kroner og jordstængler.
• Hullerne forberedes på forhånd, mindst 2-5 uger før plantning, og skal være veldrænede. De graves cirka 1 meter i diameter og 70-90 centimeter dybe. Bunden fyldes med jord blandet med gødning, foret med sten eller knuste mursten, vermiculit eller endda nøddeskaller, og fyldes med rigeligt vand. Hullerne efterlades udendørs indtil plantningstid.
• Espalier eller pæle graves straks ned i hullerne eller slås på plads for at støtte kimplanterne. De placeres bedst på nordsiden, hvilket vil give ekstra beskyttelse mod vinterfrost.
• Før plantning skal du inspicere kimplanterne og beskære eventuelle beskadigede, tørre eller dårligt udseende skud og skudskud. Du kan for eksempel lægge dem i blød i vand i 4-7 timer eller natten over.
• Æbletræets podningssted bør altid være 5-8 centimeter over jordniveau for at forhindre træerne i at slå rod højere. Dette vil forringe grundstammens egenskaber.
• Placer frøplanten i en drængrav, ret skuddene ud, så de ikke bøjer, dæk med jord, komprimer den i hånden og vand. Det ville ikke skade at dække overfladen med savsmuld, kompost eller andre tilgængelige materialer.

Landingsdatoer

Dette letplantede æbletræ kan plantes når som helst, både forår og efterår. På det tidspunkt burde saften være holdt op med at flyde i stammerne, og jorden burde forblive varm og tør. Det trives lige godt under begge forhold. Om foråret er det bedste tidspunkt at plante sidst i april eller først i maj, og om efteråret, september eller oktober, efter bladene er faldet.

Træpleje

Beskyttelse mod frost og skadedyr

Der kræves ingen særlige foranstaltninger for at dække denne sort til vinteren. Standardmetoder er ret velegnede, især da Golden Antonovka slet ikke kræver ly i moderate og varme klimaer. Unge træer kan dog dækkes med en teltlignende metode, mens modne træer kan pakkes ind i jute ved bunden af ​​stammen. Tørre blade, grangrene, hø eller halm stables oven på rodzonen.

For at beskytte træer mod gnavere, der elsker at gnave i den sarte bark af unge skud i magre tider, er stammerne dækket med fedt, svinefedt, fyringsolie eller gammel bitter vegetabilsk olie. Hvidning af stammerne med kalk hjælper også med at afvise insekter, samtidig med at haven bliver mere æstetisk tiltalende.

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Unge træer graves op to gange om sæsonen; efterhånden som de modnes, kan gravningen reduceres til én gang om sæsonen. Hak jorden 4-7 gange om sæsonen, og fjern ukrudt, snavs, rådnende frugter og blade. Alt dette kan skade æbletræerne og øge forekomsten af ​​sygdomme. Mange modne træer dækkes simpelthen med græstørv eller sås med græs, lige fra plænegræs til urter. Disse planter vil give den naturlige luftning, som Antonovka higer så meget efter.

Vanding Træer skal vandes en eller to gange om måneden, når de er unge, men senere kan du begrænse dig til kun at vande sammen med gødning og gødning. Undtagelsen kan være i perioder med ekstrem varme og tørke, når nedbøren varer ved. I disse tilfælde anbefales vanding en gang hver 14.-16. dag.

Beskæring: simpel kroneformning

Det gyldne Antonovka-træ er meget bøjeligt og føjeligt. Derfor kan det formes til enhver ønsket form. En sparsom eller sparsomt lagdelt form anses for at være den mest passende, men spindel-, skål-, kordon- og kosteformer er også mulige. Det er bedst at begynde at forme det fra det første år efter plantning, medmindre dette tidligere er planlagt af planteskolen.

En gang om året får træerne også en hygiejnisk beskæring. Alle knækkede, tørre og overskydende skud beskæres derefter. De, der ikke bærer æbler, bør fjernes: dem, der stikker op eller ind i kronen, dem, der krydser, eller dem, der er parallelle.

Modning og frugtsætning af Antonovka Zolotoy

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Selvom æbler modnes tidligere, begynder de ikke at bære frugt før 5-6 år efter plantning i frugtplantagen. Knopper kan vise sig tidligere, men disse er normalt golde blomster, så det er bedst at fjerne dem helt, så æbletræet kan udvikle rødder og grene. Den første høst vil ikke være rigelig, men den vil helt sikkert give et par kilo duftende æbler.

Blomstringstid

Denne sort er nem at finde bestøvere til, da den foretrækker at åbne sine knopper midt i sæsonen, omkring midten af ​​maj. Det er her, de fleste æbletræer blomstrer. Blomsterne er store og duftende med fine, luftige kronblade, der dækker grenene tæt, hvilket får træet til at se smukt ud. Blomstringsperioden varer over to uger, hvilket giver bierne masser af tid til at fuldføre bestøvningsprocessen.

Frugtsætning og vækst

Med en vækst på 35-50 centimeter om året når træer af denne sort hurtigt deres endelige højde. De får mere og mere grøn masse hvert år, samtidig med at frugtsætningen øges. I det 10. til 12. år vil høsten være fuldvoksen og nå over to hundrede kilogram. I betragtning af deres lange aktive levetid er ventetiden ikke særlig lang.

Antonovka Zolotoy-frugten begynder at modnes allerede i sensommeren, i august. Høsten kan planlægges til begyndelsen af ​​september, men det er bedst ikke at udsætte den, da de modne æbler simpelthen kan falde til jorden. De er vanskelige at transportere og kan kun opbevares i 2-3 måneder i en særlig beholder. køleskabDet er tilrådeligt at forarbejde alle frugter i kælderen inden for 30-45 dage, så de ikke helt mister deres smag og aroma.

Skriv en anmeldelse af æbletræsorten Antonovka Zolotaya, så selv en nybegyndergartner kan modtage nyttige oplysninger fra første hånd.