Antonovka Hvidt Æbletræ: Variationsfunktioner og Pleje

Beskrivelse af sorten Antonovka White

I modsætning til sin modersort klarer dette æbletræ sig mere beskedent i næsten alle henseender, selvom det stadig har mange fordele. Træerne har en kompakt, pæn krone, er ikke krævende over for jord og gødning og kræver kun lidt vedligeholdelse, beskæring eller hyppig vanding. De kan dyrkes i næsten alle tempererede klimaer og er modstandsdygtige over for miljøforurening eller luftforurening. De bærer frugt regelmæssigt, og hvileperioder forekommer kun i ældre træer, der nærmer sig slutningen af ​​deres levetid. Svampe og parasitter er farligere for denne underart end for modersorten.

Frugterne er store, meget attraktive i udseende og modner ret tidligt. De er saftige, aromatiske og har et behageligt blødt frugtkød. De holder sig ikke godt og kan kun transporteres i kasser, der ikke er mere end to lag dybe. Dette æbletræ anbefales til individuel dyrkning i private haver.

Æbler: Hvordan ser de ud?

Frugterne af den hvide sort Antonovka er store og lidt større og vejer typisk cirka 180-250 gram. På unge træer kan de nå 260-300 gram. De er typisk kugleformede, runde eller majroeformede med en stump top og en spids spids, hvilket giver dem et let konisk udseende. Ribben er mærkbar nær bægeret, men udglattet på resten af ​​frugten uden lateral sutur.

Sorten har en tæt, blank og glat skal af medium tykkelse og densitet. Den er elastisk og yder tilstrækkelig beskyttelse mod mekaniske skader. Under modningen bliver den dækket af et tæt voksagtigt-olieagtigt lag med en sølvhvidlig nuance. Skallen er primært lysegrøn-hvid og bliver helt hvidlig, når den modnes, deraf navnet på undersorten. En rødme er normalt fraværende, men kan undertiden forekomme på solsiden som lyse, gennemskinnelige, slørede pletter med en koralrosa nuance. Subkutane pletter er talrige, ret store, men lyse i farven, hvilket gør dem mindre synlige. Eksperter anbefaler at vurdere den kemiske sammensætning ved hjælp af flere indikatorer:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 324 milligram.
• Ascorbinsyre (C-vitamin) – 16,9 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 8,7%.
• Pektiner (fibre) – 13,8%.
• Titrerbare syrer – 1,6%.

Belaya-sorten har et løsere frugtkød end sin modersort, men den er fast nok til at undgå en bomuldsagtig tekstur. Den har en behagelig tekstur, er mør, let at bide i, ikke prikkende og saftig. Smagen betragtes som sød og sur, selvom den er mere sur med en sød eftersmag. En professionel smagstester giver den kun 4,1-4,2 point ud af 5 mulige.

Antonovka Hvidt Æbletræ: Karakteristika

Krone og rodsystem

Træer af denne undersort betragtes som høje, men det er mere logisk at betragte dem som mellemstore. Træets maksimale højde uden formning er 4,5-5 meter.Kronen er mere kompakt, tydeligt oval i ung alder, men kan blive bredt oval med alderen, nogle gange noget spredende, men ikke overdrevent. Skuddene er stærke, middeltykke, lange og lige, dækket af brun eller grønbrun bark. Frugtsætningen er koncentreret på 3-4 år gammelt træ (på ringene), nogle gange på 2-3 år gammelt træ.

Bladene på denne sort er blanke, glatte og smukke og glitrer i solen. De er tætte og læderagtige. Bladformen er overvejende oval og aflang med savtakkede, krenate, savtakkede og undertiden bølgede kanter. Spidsen er lang, undertiden krøllet. Rodsystemet er dybt rodfæstet, fiberrigt, forgrenet og fyldt med små udløbere, men ikke så omfattende som modersorten.

Produktivitet og bestøvning

Antonovka-underarten er ikke kendt for sit høje udbytte, hvilket er blevet hovedårsagen til, at sorten er blevet skubbet til side af mere avancerede og lovende.

Et fuldvoksent træ kan give cirka 110-125 kg aromatisk frugt pr. sæson under gunstige vejrforhold. I nogle år kan træet give så lidt som 45-50 kg eller så meget som 130-140 kg, men dette er det absolutte maksimum..

Til bestøvning kræver æbletræer andre træer med identiske blomstringstider. Ellers kan nogle frugter sætte, men de vil ikke repræsentere mere end 12-15% af den potentielle høst. Derfor er det vigtigt at samplante Antonovka White med andre sorter.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Dens modersort har næsten ingen lige, hvad angår lavtemperaturresistens, men Belaya er betydeligt ringere i denne henseende. Den kan modstå ret hård frost, hvis den dækkes korrekt og hurtigt, men hvis frosten falder til under -25-27°C eller varer længere end 2-3 uger, kan træet lide betydelig skade.

Til meldug, skorpe, sort krebs, cytosporose Antonovka White har absolut ingen immunitet over for andre æbletræsygdomme. Dens resistens er under gennemsnittet. Derfor, hvis den bliver inficeret, bliver den alvorligt og hurtigt påvirket. Træer skal behandles regelmæssigt med kommercielt tilgængelige stoffer, insekticider og fungicider. Forebyggelse er den bedste løsning for at undgå at miste både høsten og hele træet.

Grundstammer og underarter

Antonovka White har ingen egen underart. Den kan dyrkes på forskellige grundstammer, hvilket kun i ringe grad vil ændre træets egenskaber. I de fleste sorter vil dette ikke have nogen effekt på frugten, herunder dens størrelse, smag eller udseende.

Funktioner ved dyrkning af hvid Antonovka

Landing

Grundlæggende betingelser

• Plantestedet for denne undersort skal være godt ventileret, da stillestående luft i kronerne fører til svampevækst. Den bør dog ikke plantes i et trækfyldt område, da dette uundgåeligt vil føre til sygdom.
• Et solrigt, åbent område vil hjælpe æbletræer med at vokse hurtigere og producere maksimal frugt. I skyggen kan de blive spinkle, hæmmede, svage, undlade at blomstre eller bære frugt og endda dø.
• De mest avancerede gartnere graver huller til plantning af æbletræer sæsonen før. De laver derefter huller 80-90 centimeter dybe, tilsætter gødning, lægger et drænlag (sten, vermiculit, nøddeskaller), fylder med rigeligt vand og lader hullerne være udækkede.
• Det er sædvanligt at efterlade mindst 4-5 meter mellem træerne for at sikre, at modne træer ikke forstyrrer hinanden med rødder eller grene. Den optimale afstand mellem rækkerne er cirka 3-4 meter.
• Pæle, espalierer eller pæle slås ned i hullerne for at støtte de unge træer. Hvis de placeres på nordsiden af ​​stammen, vil de også give beskyttelse mod vinterkulden.
• Frøplanterne graves ned, så podepunktet forbliver over jordoverfladen, selv efter at jorden har sat sig efter plantning og vanding. Derfor er det ønskeligt, at podepunktet i starten stikker mindst 6-9 centimeter op over jorden.
• Undersøg kimplanterne på forhånd for at fjerne eventuelle tørre, knækkede eller syge skud og grene. At lægge jordstænglerne i blød i varmt vand i 5-8 timer før plantning vil forbedre planteprocessen.
• Frøplanten placeres på en bunke drænmateriale, og rødderne spredes forsigtigt ud i hånden, så de adskilles og ikke bøjes. De dækkes med jord, men komprimeres kun i hånden for at undgå at jorden omkring rhizomet komprimeres for meget. Overfladen vandes med 25-40 liter vand og dækkes derefter med barkflis for at bevare fugtigheden i længere tid.

Landingsdatoer

I varme og tempererede områder kan du plante hvid rhododendron om foråret eller efteråret, afhængigt af din præference. I områder, hvor frosten kan komme pludselig og vare i lang tid, er foråret dog bedst. En solrig, tør og varm dag omkring slutningen af ​​marts eller april er et glimrende valg.

Træpleje

Beskyttelse mod frost og skadedyr

Alle almindeligt accepterede forebyggende foranstaltninger er ideelle for denne undersort. Før overvintring skal træerne stoppes med at vande allerede i begyndelsen af ​​september, eller endnu bedre, i slutningen af ​​august. Efter bladene er faldet ned, pakkes stammerne ind i jute, spongebond eller andre egnede materialer, og der lægges jord eller grangrene, halm eller hø omkring rodzonen. Unge frøplanter kan forsigtigt dækkes med et teltlignende overtræk.

Om foråret og efteråret kalkes træstammer med en tyk opløsning af kalk og vand for at afvise irriterende insekter fra afskalninger og revner. Ellers kan de sætte sig der for vinteren, og så, i det tidlige forår, begynder larverne at beskadige blade, bark og endda træet. Du kan afvise gnavere med svinefedt, fyringsolie eller fedt.

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Frugttræer foretrækker luftig jord, der let absorberer næringsstoffer, ilt og fugt. Derfor kan der graves to gange om året, forår og efterår. Efterhånden som årene går, kan du skifte til kun at grave om efteråret og derefter tilså området med urter eller græsser. Under sommerens vækst kan du forsigtigt løsne jorden med en hakke for at forhindre den i at komprimeres, for eksempel efter at have tilført fugt i varmt, tørt vejr.

Kun unge træer vandes normalt, mens ældre træer kun vandes i særlige tilfælde – under tørke eller ekstrem varme. En vandingsplan på 4-7 gange om året er optimal for sorten Antonovka White. Gødning og kunstgødning tilsættes straks, men tidligst 3-4 år efter plantning. Indtil da vil de næringsstoffer, der tilsættes under plantningen, være tilstrækkelige.

Beskæring: simpel kroneformning

Sorten er ikke særlig tilbøjelig til at blive for tæt. Det er dog stadig usandsynligt, at formning og beskæring vil være vellykket. Når du dyrker den selv, er det bedst at skabe en sparsom eller sparsomt lagdelt form, måske en kosteformet eller spindelformet form, som med tiden vil udvikle sig til en bred oval form.

Om efteråret skal du udføre forebyggende sanitær beskæring, hvor du fjerner al overskydende vækst, der fortykker kronen, såsom skud, der vokser indad eller stikker lodret ud. Tørre, syge og knækkede skud fjernes også. Alle skårne områder (sår) skal forsegles med maling, mudder eller ler, men det er bedst at bruge haveplads.

Modning og frugtsætning af Antonovka hvid

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Træer begynder at producere knopper og frugt kun seks til syv år efter plantning i åben jord. Høsten bliver kommercielt rentabel efter yderligere et år eller to. Den første frugtsætning vil ikke være rigelig; du vil kun være i stand til at høste et par dusin frugter, og selv da, i bedste fald.

Blomstringstid

Denne sort blomstrer lidt tidligere end sin moderplante. Den begynder at danne knopper i april, og i begyndelsen af ​​maj åbner de sig i duftende, snehvide og til tider let lyserøde blomster. De har kødfulde, fine kronblade og en behagelig, medium stærk duft. Processen varer cirka 14-16 dage, så der vil være masser af bestøvere, da mange sorter blomstrer på samme tid.

Frugtsætning og vækst

Træerne vokser ret hurtigt og vokser med 35-50 centimeter om året. Efter frugtsætningen begynder, kan væksten aftage en smule, men ikke signifikant. Frugtsætningen øges gradvist og når fuld, rigelig frugtsætning i det 12. til 15. år. Der er en mærkbar regelmæssighed i frugtsætningen, der forekommer hvert andet eller andet år, hvilket betragtes som en ulempe ved æbletræet.

Æbler modnes i september. Afhængigt af vækstforholdene kan dette være tidligt, midt eller sent på måneden. Høsten bør høstes med det samme for at forhindre den i at falde til jorden. Det anbefales ikke at transportere æbler over lange afstande, da de let beskadiges. Opbevares i en særlig beholder. køleskab De kan opbevares i en kælder indtil omkring november, ikke længere. Derefter bliver de løse, sure og smagløse, men de kan bruges til fremragende marmelade, juice, tørrede frugter og andre forarbejdede produkter.

Skriv en anmeldelse af æblesorten Antonovka White, så selv en nybegyndergartner kan modtage nyttige oplysninger fra første hånd.