Avenarius æbletræ: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af Avenarius-sorten

Æbletræet er attraktivt for sin frostresistens, høje udbytte og resistens over for både parasitære og bakterielle/svampesygdomme. Avenarius er nem at passe, i stand til at overleve ikke kun hårde vintre, men også varme, tørre somre uden problemer, og er tolerant over for forskellige jordbunds-, vejr- og klimaforhold.

Frugterne er mellemstore, attraktive, søde og aromatiske. Træet giver et højt udbytte, men det er ikke uden ulemper. For det første gør den korte holdbarhed og det løse, grovkornede frugtkød dem uegnede til langdistancetransport. For det andet er frugtsætningscyklussen intermitterende og kræver regelmæssige hvileperioder. Det anbefales kun til individuel dyrkning.

Æbler: Hvordan ser de ud?

Frugterne er mellemstore til mindre end mellemstore i størrelse, runde og kan være rundkoniske eller let aflange. De vokser til cirka 65-90 gram i vægt, men i gunstige år og med omhyggelig pleje kan de overstige 100-110 gram. Æblerne er generelt ensartede og symmetriske, men kan være let skrånende med moderat glatte ribber og ingen synlig sidesøm.

Skallen er middeltyk, tynd, meget skrøbelig, glat, blank og meget skinnende, tør. Når den er moden, bliver den dækket af et farveløst, olieagtigt lag, der giver æblerne et fedtet udseende. Frugtens underliggende farve er grøn eller gulgrøn, fast og bliver gul eller gylden, når den modnes. Rødmen er karminrød, brunrød, sløret, plettet og marmoreret og optager 55-70% af overfladen. Subkutane prikker er grå, talrige og tydeligt synlige. Det er bedst at vurdere den kemiske sammensætning ved hjælp af et kontrolsæt af parametre:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 336 milligram.
• Ascorbinsyre (C-vitamin) – 12,8 milligram.
• Fruktose (sukker i alt) – 16,2 %.
• Pektiner – 11,4%.
• Titrerbare syrer – 0,67%.

Kødet er lavdensitets, løst, grovkornet, intenst aromatisk og saftigt. Det bider let, er ikke sprødt og er ikke forfriskende. Det har en stærk, karakteristisk, let krydret aroma og en sød smag. Smagen er næsten umærkelig, så den kan ikke kaldes afbalanceret eller harmonisk. Uofficielle smagsscorer er 4,2 og 4,4 point for smag og udseende.

Avenarius æbletræ: karakteristika

Krone og rodsystem

Træer betragtes normalt som kraftige, da de nemt kan blive over 5-6 meter høje.I nogle tilfælde når æbletræer 6-9 meter, men dette er sjældent. Ejere begrænser ofte den frie vækst ved at beskære og kun efterlade 3-4 meter for at lette frugtplukning og pleje af stammen. Kronen er pæn, rund eller bredt rund, men med årene kan den blive hængende og bred. Grene strækker sig normalt i en vinkel tæt på rette vinkler og er dækket af gråbrun eller gråbrun bark.

Bladene er store, glatte, læderagtige og tætte. De er ovale-aflange, kortspidsede, med en ru, mat eller let skinnende nerve og en filtlignende pubescens på undersiden. Bladbladskanterne er savtakkede-kronete, fint savtakkede og kan krumme nedad som en båd. Rodsystemet er fiberholdigt, forgrenet og velgravet, tilpasset vandsøgning.

Produktivitet og bestøvning

Selvom æbler muligvis ikke produceres i tilstrækkelige mængder hvert år, kan denne sort stadig betragtes som produktiv. Det skal dog bemærkes, at den bærer frugt uregelmæssigt, nogle gange hvert andet år, nogle gange to år i træk, med hvileperioder.

Et modent Avenarius-æbletræ kan producere cirka 60-85 kg duftende, sød frugt om året. Med korrekt pleje, rettidig gødskning og gunstige forhold kan udbyttet stige med 45-60%.

Selvsterile sorter, såsom Avenarius, kræver eksterne bestøvere, ellers vil der slet ikke være nogen høst. Derfor anbefales det at plante æbletræer spredt rundt i haven og skiftevis plante sorter, der blomstrer på samme tid. Du kan sprøjte stammen med sukkersirup og placere en bikube under træet, mens det knopper.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Et æbletræs tolerance over for lave temperaturer afhænger i høj grad af grundstammen og vækstbetingelserne. Nogle anser den for høj, mens andre anser den for gennemsnitlig. Man kan sige, at det tåler temperaturer på -32 til -35°C ret nemt. Selv hvis træet fryser, kommer det sig hurtigt.

Avenarius mangler, ligesom de fleste ældre æbletræer, genetisk immunitet over for sygdomme. Den har dog en relativt høj resistens over for skurv, cytosporose, meldug og andre svampe- og parasitsygdomme. Med rettidig og regelmæssig forebyggende sprøjtning og behandlinger reduceres risikoen for sygdom til nul.

Grundstammer og underarter

Denne sort har ingen underarter, men den kan dyrkes på en række forskellige grundstammer. Dette kan give æbletræerne nogle af dens egenskaber og kvaliteter. For eksempel producerer dværgtræer meget kompakte træer, der producerer større æbler, men med reduceret frostresistens. Du bør forhøre dig om de specifikke egenskaber ved dit valgte træ på planteskolen eller i forhandleren.

Funktioner ved dyrkning af Avenarius

Landing

Grundlæggende betingelser

• Høje grundvandsstande er uegnede til dyrkning af denne sort. Æbletræer kan have dybe rødder, så man bør vælge et sted, hvor vandstanden ikke stiger til 2,2-2,5 meter over overfladen.
• Æbletræer foretrækker solrige, åbne områder med godt dagslys. I skyggen vil Avenarius blive hæmmet, spinkel og nægte at blomstre eller bære frugt, ofte endda døende.
• Et træ bør ikke vokse i et trækfyldt miljø; stærk vind kan dræbe det i det første år. God ventilation af kronen er dog stadig vigtig, så en balance skal opretholdes.
• Det er ikke nødvendigt at forberede huller mellem træerne på forhånd; tre til fire uger før plantning er tilstrækkeligt. Grav huller 50-60 centimeter dybe, og fyld bunden med muldjord blandet med gødning (mineraler og organisk materiale). Om nødvendigt kan du lægge et drænlag af sten, vermiculit eller nøddeskaller ovenpå og fylde hele området med vand.
• Der skal være cirka 4-5 meter mellem træerne, og endnu lidt mere mellem rækkerne, op til 5-5,5 meter. Dette vil forhindre dem i at blive overfyldte i fremtiden, og det vil forhindre dem i at støde sammen med deres kroner eller rødder.
• Planker eller pæle slås direkte ned i hullerne, hvortil de unge træer derefter bindes. Træ, metal eller plastik kan bruges, så længe de er solidt forankret i jorden.
• Hvis du vil bevare grundstammens egenskaber, skal du ikke plante rodhalsen for dybt. Den skal stikke 5-8 centimeter op over overfladen. Husk, at jorden vil sætte sig lidt efter plantning og skal genopfyldes.
• Placer træet i hullet, direkte oven på drænhøjen, spred rhizomet ud og lad det vokse frit. Dæk med jord, ryst stammen, og komprimer det lag for lag. Lav en kant omkring hullet, 5-9 centimeter høj, og hæld 3-4 spande vand indeni. Der kan påføres barkflis på overfladen for yderligere fugtighedsbevaring.

Landingsdatoer

Avenarius kan plantes enten om foråret eller efteråret; dens overlevelsesrate er nogenlunde den samme. Det hele afhænger af de specifikke regionale forhold. Jo koldere klimaet er, jo hårdere vintrene er, og jo større temperaturudsvingene er, desto bedre er det at plante den om foråret, før knopperne åbner sig i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april. I varmere områder kan du vælge en varm dag efter bladene er faldet.

Træpleje

Beskyttelse mod frost og skadedyr

Standard frostbeskyttelse er også egnet til denne sort. Unge træer kan indpakkes med jute, men dette fungerer ikke med modne, høje stammer. Derfor kastes halm eller hø, og nogle gange grangrene, oven på rodzonen. Det er vigtigt, at materialet er ekstremt tørt, ellers kan der opstå råd, hvilket vil dræbe træet. Stammer indpakkes med jute, tagpap eller spunbond.

Den nemmeste måde at afvise insekter og gnavere på er at bruge kommercielt tilgængelige produkter. Disse kan købes i enhver havebutik. Folkelige midler omfatter at kalke stammerne med kalk og smøre den nederste bark med svinefedt, fyringsolie eller fedtstof.

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Grav omkring æbletræer to gange om året, i det tidlige forår og efterår, efter den sidste kronebeskæring. Nogle rødder sidder nær overfladen, så gravning skal udføres forsigtigt, ikke dybere end 10-12 centimeter. Om sommeren kan du hakke jorden, for eksempel ved at bryde rodklumpen op i det næste lag. glasur Dag. Med tiden kan du så græs omkring æbletræet, dække det med græstørv, plante urter eller blomster.

I de første 3-4 år behøver æbletræer ikke yderligere gødning eller gødning; de vil trives med de næringsstoffer, der tilføres ved plantning. Efterfølgende kan næringsstoffer tilføres gennem vanding. I de første par år vandes ofte, hver 7.-12. dag, hvis der ikke er regn. Hvis nedbøren er regelmæssig, beregnes tiden indtil næste vanding ud fra denne mængde. Efterhånden som træerne modnes, er 3-4 vandinger pr. sæson, timet efter blomstring, frugtsætning og frugtmodning, tilstrækkelige.

Beskæring: simpel kroneformning

De fleste æbletræer trives bedst i et spredt, lagdelt arrangement, og Avenarius er et godt eksempel. Skuddene bør placeres i forskellige højder med god afstand mellem dem. Derefter er alt, hvad der er tilbage, at bevare det naturlige forgreningsmønster og fjerne grene, der stikker indad eller opad.

I det sene efterår og foråret skal du inspicere grene for skader og fjerne syge, døde eller knækkede grene. Behandl alle snit med det samme. haveplads Eller vandbaseret maling. Hvis du ikke rengør træerne og lader dem være i fred, er der risiko for at udvikle forskellige sygdomme, svampe og parasitter.

Modning og frugtsætning af Avenarius

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Sortens fremragende tidlige frugtsætning forhindrede nyere æbletræer i at fortrænge den fuldstændigt fra markedet. Knopper viser sig på grenene, og æblerne begynder at sætte sig allerede i det andet eller tredje år. Det anbefales at høste dem før det tredje eller fjerde år, hvor man vil kunne høste cirka 4-6 kg aromatisk frugt. For ældre æbletræer er disse tal meget gode, næsten på niveau med nyere sorter.

Blomstringstid

Blomstringen er altid rigelig, med knopper, der tæt dækker grenene, samlet i klynger på 6-9. Blomsterne er store, smukke og underkopformede; knopperne er næsten røde, mens de åbne blomster har en delikat hvid-rosa nuance med en kraftig, behagelig duft, let krydret og urteagtig. Knopperne åbner i maj, men det nøjagtige tidspunkt skal bestemmes eksperimentelt. Processen varer 12-16 dage, afhængigt af det regionale klima og vejr.

Frugtsætning og vækst

Træet vokser ret hurtigt og når 35-50 centimeter i en enkelt sæson før frugtsætning og 25-40 centimeter efter. Det når sin maksimale højde meget hurtigt og øger hurtigt sin frugtkapacitet. Således bliver høsten fuld allerede efter 7-9 år, forudsat at den får den rette pleje. Frugtsætningen er uforudsigelig, selvom blomstringen stadig er rigelig.

Frugterne kan høstes allerede i anden halvdel af juli; dette er en sommersort, og de er fuldt modne på det tidspunkt. Forbruger- og salgsmodningen indtræffer dog først i midten af ​​august. Hele høsten kan høstes på én gang, men den kan ikke opbevares i lang tid. Frugterne kan opbevares i et særligt køleskab eller en kælder i cirka 2-4 uger, indtil de fuldstændigt mister deres smag, konsistens og saftighed.

Del dine egne erfaringer med æblesorten Avenarius, så enhver gartner kan lære om den før plantning og opnå maksimale resultater.