Æbletræ Mana: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af Mana-sorten

Æbletræet er svært at overse takket være dets mange positive egenskaber, som få gamle eller nye sorter kan prale af. Det har misundelsesværdig frostresistens og kan vokse under de barskeste vejrforhold, samtidig med at det forbliver tidligt frugtbærende og har et højt udbytte. Træet kræver ikke særlig opmærksomhed eller pleje, tåler al slags jord, modstår let tørke og skurv bliver ekstremt sjældent syg.

Manafrugter er smukke og lækre, velegnede til frisk spisning og enhver form for forarbejdning, fra juice og slik til tørring. Frugternes holdbarhed lader meget tilbage at ønske, men mange gartnere overser dette. De anbefales til dyrkning i erhvervshaver og til individuelle parceller.

Æbler: Hvordan ser de ud?

Frugterne fra dette delvist kultiverede æbletræ anses for at være store blandt lignende sorter. I virkeligheden er de mindre end gennemsnittet og vejer knap 70-90 gram. De er runde, kopformede eller tøndeformede, let aflange, men kan også være kugleformede. Ribbenene er veldefinerede, og den laterale søm er synlig.

Skallen er ret tyk, men revner let, mangler elasticitet og tilbyder begrænset beskyttelse mod mekanisk skade. Den er glat, blank og meget skinnende og bliver dækket af et tykt, voksagtigt, olieagtigt lag, når den modnes, hvilket giver æblerne et fedtet udseende. Grundfarven er lysegrøn eller gul med en tæt, diffust plettet, marmoreret, stribet, brunlig-lilla eller lys rød blush, undertiden hindbærfarvet eller endda kirsebærfarvet, der dækker det meste af overfladen. Subkutane punkteringer er talrige, små, lyse og let synlige. Den kemiske sammensætning kan let vurderes ved hjælp af følgende data:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 232 milligram.
• Ascorbinsyre (vitamin C) – 15,6 milligram.
• Fruktose (sukker i alt) – 9,9 %.
• Pektiner – 20,2%.
• Titrerbare syrer – 1,2%.

Æblerne har et tyndt frugtkød; nogle beskriver det endda som svampet og bomuldsagtigt, men det er ret saftigt og behageligt i smagen. Det er grovkornet, sødt og surt med astringerende noter. Aromaen er medium, let krydret og limonade-vinagtig. Professionelle giver frugten en maksimal score på 4,2 på en 5-punkts smagsskala.

Æbletræ Mana: karakteristika

Krone og rodsystem

Træet vokser meget hurtigt, mens det forbliver mellemstort. Den maksimale højde uden formativ beskæring er kun 4-5 meter, og selv da kun i nogle tilfældeLangt de fleste almindelige træer overstiger knap 3-3,5 meter. Kronen er rund og let tæt, med mellemtykke skud med afrundet tværsnit, som kan være lige eller let knudeformede, dækket af bark i en grønlig-olivenfarvet eller let brunlig nuance og uden pubescens. Frugtsætning forekommer på enkle og sammensatte ringskud, såvel som på etårige vækster.

Bladbladet er ovalt eller ovalt-ægformet, bredt, med en kort, spids spids, der kan krølles, og kanterne er savtakkede-kremerede og savtakkede. De er grønne, mørkegrønne eller nogle gange endda smaragdgrønne med ru ribber og en læderagtig, blank og skinnende overflade. Rodsystemet er veludviklet, forgrenet og fiberholdigt i de fleste grundstammer, men nogle standardgrundstammer har også en pælerod.

Produktivitet og bestøvning

Sorten anses ikke kun for at være tidligbærende, men også meget produktiv. Sammenlignet med nordlige og sibiriske æbletræer skiller træet sig virkelig ud, og samlet set kan dens frugtbarhed betragtes som gennemsnitlig.

Et træ af Mana-sorten kan producere 50-60 kg aromatiske frugter årligt og uden pauser, og i de gunstigste år, 75-80, forudsat at der ydes korrekt og rettidig pleje..

Æbletræer er fuldstændig sterile uden bestøvere. Derfor skal de plantes inden for 90-100 meter fra potentielle pollendonorer. Derudover behandler kommercielle frugtplantager træerne med sirup, og mobile bigårde bringes til plantestederne i blomstringsperioden.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Disse æbletræers modstandsdygtighed over for lave temperaturer, såvel som pludselige ændringer og udsving, er næsten eksemplarisk. De lider ingen væsentlig skade, selv i de hårdeste vintre, hvor temperaturerne falder til -42-45°C, forudsat at de er ordentligt forberedt og ordentligt beskyttet til vinteren. Typisk forårsager frost helt ned til -30°C (-82°F) ingen skade på træerne, selv uden forudgående forberedelse.

Svampeinfektioner, hvoraf den farligste for æbletræer er skurvMana er næsten immun. Den påvirkes yderst sjældent af svampe, selvom dette lejlighedsvis forekommer i år med høj luftfugtighed og epifytotika. Hvis træerne bliver inficeret, påvirker det normalt løvet, mens frugten forbliver egnet til forarbejdning og frisk forbrug. Regelmæssig forebyggende behandling med insekticider og fungicider anbefales stadig for at undgå unødvendige risici.

Grundstammer og underarter

Der findes ingen søjleformede sorter af Mana, men krybende former kan nemt dannes af træ med en vis færdighed. Vegetative grundstammer betragtes som de mest populære; de ​​er de mest vinterhårdføre, men træer vokser godt på dværg- og halvdværgjord. Frugten bliver dog mærkbart større, men frostbestandigheden falder kraftigt. Sådanne træer skal indpakkes ordentligt til vinteren.

Funktioner ved Mana-kultivering

Landing

Grundlæggende betingelser

• I nord og Sibirien er det afgørende at vælge den rigtige placering til æbletræer, ellers kan de dø i det første år efter plantning. Manu-træer plantes bedst i et solrigt, åbent område med god ventilation. Stærk vind og træk vil dog ikke gavne træet, så det er afgørende at finde den rette balance.
• Grundvandsniveauet er ikke særlig vigtigt for træet, så længe det ikke når mere end 2,5 meter over overfladen. Æbletræets rødder kan nå grundvandet og forårsage råd. Det anbefales ikke at plante det i nærheden af ​​en flod eller sø, dam, bæk, sump eller flodslette.
• Jorden bør ikke være for salt eller sur, da æbletræer ikke tåler disse, men ellers er der ingen særlige krav. Desuden kan jordens surhedsgrad neutraliseres med kalk, hvorefter den efter et par år vil være perfekt egnet til dyrkning af frugtafgrøder.
• Du kan grave plantehuller 5-8 måneder i forvejen, men hvis du allerede har misset deadline, er 4-6 uger tilstrækkeligt. Hullet skal være mindst lige så stort som rhizomet, så grav det 80-90 centimeter dybt og op til 1 meter i diameter. Tilsæt organisk materiale og mineraler blandet med muldjorden til bunden, fyld med dræn eller jord, og vand.
• Det er en god idé straks at slå planker, stænger eller pæle ned i hullerne for at støtte dem. Disse kan være lavet af træ eller plastik; metal bør undgås, da det oxiderer hurtigt. Støtterne kan fjernes tidligst 4-5 år efter plantning, eller endnu bedre, i det 2-3 år efter frugtsætning.
• Træets podepunkt på grundstammen skal forblive over overfladen, hvis grundstammens egenskaber skal bevares. Hvis rodhalsen begraves, vil rødderne vokse højere, og grundstammens egenskaber vil blive kompromitteret.
• Placer frøplanten på en bunke jord eller drænmateriale, der er rivet ind i midten af ​​hullet, og spred jordstænglerne, så skuddene ikke bøjer eller støder ind i hinanden. Dæk med jord, komprimer det med fødderne, men ikke for hårdt, vand rigeligt, og dæk med barkflis, kompost eller gødning.

Landingsdatoer

Alle sibiriske og nordlige æbletræer anbefales udelukkende at blive plantet om foråret. Nogle gartnere vælger efteråret, men uden erfaring resulterer dette ofte i, at stammerne fryser. Det er svært at forudsige, hvornår frosten vil vare mindst 4-5 uger i vores barske, uforudsigelige klima. Derfor er det bedst at vælge en varm dag i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april, når jorden er blevet varmere, men saften endnu ikke er begyndt at flyde i stammerne. Begyndere rådes til at købe træer med lukkede rodsystemer, som kan plantes i haven når som helst i vækstsæsonen.

Træpleje

Beskyttelse mod frost og skadedyr

I de mest barske områder skal der træffes en række foranstaltninger for at beskytte afgrøderne inden vinteren. For at gøre dette skal vanding stoppes i august eller begyndelsen af ​​september. Halm eller hø, grangrene eller blot stablet jord kan stables på rodzonen. Alt dette bør fjernes i det tidlige forår.

Det er effektivt mod insekter at hvidte stammerne to gange om året med en almindelig kalkopløsning blandet tykt med vand. Om vinteren bør stammen også dækkes med fyringsolie, fedt eller smeltet svinefedt for at afskrække gnavere fra at spise ung bark og sarte skud.

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Alle frugtafgrøder graves typisk op to gange om året, men for manke er én gang om året nok, når træet er ungt. Med årene kan denne procedure helt undværes; blot at hakke jorden let, fjerne ukrudt og rodsugere, vil være tilstrækkeligt. De mest erfarne gartnere begynder, startende i det sjette eller syvende år, at lægge græstørv omkring stammen og så blomster eller krydderurter for at give naturlig luftning.

Kun unge frøplanter i deres første par leveår kan have brug for vanding, og kun i de tørreste perioder. Etårige kan have gavn af at vande to gange om måneden, men med tiden kan du reducere dette til 3-5 vandinger om året, og kun hvis behovet er stort. Det er også praktisk at gøde med vand, men det er bedst at bryde jorden op med en hakke den følgende dag.

Beskæring: simpel kroneformning

Træer er ikke tilbøjelige til overdreven tæthed, så beskæring kræver ikke meget indsats. Træer bør trænes fra det første år. Den centrale leder beskæres til en højde på cirka en meter, og to eller tre skeletgrene gøres endnu kortere. De skal være i forskellige højder og med god afstand mellem dem; resten beskæres omhyggeligt.

Hvert år om efteråret inspiceres Manu-træet, og alle tørre skud og syge eller knækkede grene fjernes. Dette vil forhindre træet i at spilde energi på unyttig "ballast" og give det mulighed for at producere en rigeligere høst. Fra det 7. eller 8. år kan flere ældre grene beskæres for at forynge træerne.

Modning og frugtsætning af Mana

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Æbletræer betragtes som tidlige frugtbærende, fordi de begynder at bære frugt allerede 3-4 år efter plantning. For dværgstammer kan denne periode nå op på 2-3 år. De første knopper begynder at dukke op i det første år, selv i planteskolen, men det anbefales at plukke dem med det samme for at forhindre, at de unødvendigt dræner træets saft. De vil sandsynligvis ikke udvikle sig til æggestokke, og træet skal stadig udvikle løv og rodstamme.

Blomstringstid

Træet blomstrer midt i sæsonen, omkring tidlig til midt i maj, ligesom de fleste andre æbletræer, hvilket gør det meget nemmere at finde bestøvere. Allerede i starten af ​​maj kan man få øje på lyserøde knopper, der åbner sig til store, dybt skålformede, snehvide blomster med en kraftig, behagelig duft. Processen varer over to uger, så vind og bier tager sig normalt af bestøvningen.

Frugtsætning og vækst

Mana vokser 35-55 centimeter i højden pr. sæson, og endnu mere under gunstige forhold. Den øger også produktiviteten og producerer flere æbler hvert år. I det 8. til 10. år når frugtsætningen sit fulde potentiale. Men når den når sit højdepunkt, kan træet overgå til periodisk frugtsætning. Det betyder, at frugtproduktionen vil svinge lidt fra år til år, men ikke signifikant.

Æbler høstes typisk fra september, omkring midten af ​​måneden. Et godt tegn på modenhed er en fyldig rødme og et tydeligt olieagtigt, voksagtigt lag. Det er usandsynligt, at æbler holder sig mere end 6-8 uger, så det er bedst at forarbejde dem med det samme; de ​​er især lækre i puréer, kompotter og juicer.

Efterlad din originale anmeldelse af Mana-æbletræsorten, så alle haveejere kan lære noget nyt eller blot genopfriske deres viden.