Sinap Orlovsky æbletræ: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af Sinap Orlovsky-sorten

Orlov-æbletræer har altid været kendt for deres fremragende tolerance over for lave temperaturer, og Sinap er ingen undtagelse. De tolererer selv hård frost let, samtidig med at de forbliver tidligbærende og meget produktive. Træet kræver ingen særlig pleje, kræver ikke hyppig vanding eller gødskning, vokser godt i en række forskellige jordtyper og udviser ingen periodicitet, hvilket giver ensartet god høst hvert år.

Frugterne fra Sinap orlovskyi-træet er store og smukke, attraktive i udseende, lækre og aromatiske. De er nemme at transportere og opbevare, men er også velegnede til forarbejdning. På grund af deres store størrelse anbefales disse træer til privat dyrkning, men er også velegnede til kommerciel produktion.

Æbler: Hvordan ser de ud?

Frugterne er mellemstore til lidt større end gennemsnittet i størrelse, nogle gange store i nogle år og under visse forhold. De vejer i gennemsnit 140-180 gram, men kan nå op på 220-270 gram. Formen er generelt rund, afrundet-konisk, men kan være noget aflang, let cylindrisk. Ribberne er glatte, men let synlige nær toppen; overfladen er glat, nogle gange let tilspidset nær stilken eller helt symmetrisk.

Skallen er tæt, elastisk, stærk og noget fast, men ikke tyk. Når den er fuldt moden, bliver den dækket af et farveløst, olieagtigt, voksagtigt lag, næsten usynligt for det blotte øje, men let mærkes ved berøring. Grundfarven er grøn eller grønlig-gul, lejlighedsvis med et let honning- eller citronskær. Blushen er lys rød, meget diffus og gennemskinnelig, kun synlig på solsiden og optager cirka 15-20% af overfladen. Subkutane punkteringer er store og relativt få i antal, men er tydeligt synlige på overfladen på grund af deres lyse, hvidlige-grønne farvetone. Eksperter anbefaler at analysere følgende indikatorer for nøjagtigt at vurdere frugtens kemiske sammensætning:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 193,9 milligram.
• Ascorbinsyre (vitamin C) – 13,6 milligram.
• Fruktose (sukker i alt) – 9,6 %.
• Pektiner – 14,2%.
• Titrerbare syrer – 0,53%.

Sinap Orlovsky-æblet har en meget behagelig tekstur. Det er finkornet, ret tæt, sprødt, let at bide i, ikke spidsfuldt, men mørt og meget saftigt. Det har en grønlig-citronagtig eller let cremet nuance, nogle gange med et gulligt skær. Æblets smag anses for at være af bordkvalitet, harmonisk og afbalanceret med en score på 4,4-4,7 på den officielle 5-punkts smagsskala.

Sinap Orlovskaya æbletræ: egenskaber

Krone og rodsystem

Dette er et kraftigt træ, der kan nå 7-9 meter uden beskæring på en vegetativ standardgrundstamme., og nogle gange endda meget større. De fleste ejere beskærer den dog, så den ikke vokser over 4,5-5 meter. Kronen er forgrenet, moderat tæt, rund eller rund-oval. I alderdommen kan den blive spredt, bredt oval, væskende eller noget hængende. Skuddene er vinkelret på den vigtigste, centrale leder, med spidserne pegende opad. Skuddene er dækket af ru, grå eller gråbrun bark, der er tilbøjelig til at revne. Frugtsætning forekommer på ringe, frugtkviste og spyd.

Bladbladet er tæt, læderagtigt, omvendt, let aflangt og langspidst. De er blanke, groft nerveformede, rynkede, med en savtakket kant, mørkegrønne eller dyb smaragdgrønne i farven, med en tomentøs eller piløs-tomentøs pubescens på undersiden. Rodsystemet er dybt rodfæstet, med eller uden en central pælerod, afhængigt af grundstammen. Det er forgrenet og tilpasset til at søge vand i jorden.

Produktivitet og bestøvning

Træet anses generelt for at have et mellemudbytte på grund af sin relativt høje højde. Men selv på dværg- og halvdværgsorter falder æbleudbyttet en smule.

I gennemsnit kan et modent Sinap Orlovsky-træ producere cirka 140-180 kg lækre æbler årligt. Med korrekt, omfattende pleje og gunstigt vejr kan dette tal øges med 15-20%.

Ligesom de fleste dyrkede æbletræer er Sinap selvsteril eller betinget selvsteril. Det betyder, at nogle få æbler kan modnes selv uden bestøvere, men deres antal vil være ubetydeligt. For at sikre en fuld høst bør sorter med passende blomstringstider plantes inden for 150-200 meter.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Dette æbletræs hårdførhed er ikke usædvanlig høj, men den er betydeligt over gennemsnittet, hvilket er typisk for næsten alle Orlov-sorter. Sinap kan tåle temperaturer ned til -27-29°C, selv uden læ. Træerne tolererer ikke pludselige temperaturudsving og høj luftfugtighed, men med korrekt vinterforberedelse vil de overleve uden væsentlig skade, og selvom de bliver beskadiget, vil de hurtigt komme sig.

Æbletræer har en gennemsnitlig modstandsdygtighed over for skurv og andre svampe-, bakterie- og endda parasitære trusler. I særligt våde år kan de blive kraftigt og hurtigt angrebet, hvilket kræver flere års restitution. Skurv Ikke kun bladene, men også selve frugterne påvirkes. Regelmæssig forebyggende behandling er nødvendig for at minimere risikoen.

Grundstammer og underarter

Sinap orlovsky er i sig selv en underart og har ingen distinkte sorter. Den kan dog dyrkes på forskellige grundstammer. Desuden kan træets egenskaber variere betydeligt afhængigt af disse. For eksempel giver vegetative grundstammer en længere aktiv levetid, op til 45-50 år eller mere, men også høj vækst og en stor krone. Dværg- og halvdværgsorter forkorter træets levetid, men sikrer stadig kompakt vækst og rigelig produktion af store frugter. Dværgtræer er noget mindre vinterhårdføre end standardsorter.

Funktioner ved dyrkning af Sinap Orlovsky

Landing

Grundlæggende betingelser

• Denne sort foretrækker meget permeable, luftige og frugtbare jorde. Med god, regelmæssig løsning og gødskning vil den dog vokse i næsten al jord, fra tæt, næringsrig sort jord til let sand-podsolisk jord.
• Vælg et solrigt sted, så træerne får lys det meste af dagen. I skyggen vil de vokse, men de vil være svage og bære frugt dårligt.
• Placeringen skal være beskyttet mod stærke nordenvinde, men godt ventileret. Vandmætning i kronerne vil føre til udvikling af svampe og andre sygdomme.
• Grundvandet bør ikke være for tæt på overfladen på plantestedet, især ikke når man bruger vilde grundstammer. Hvis Sinaps rødder når vandet, vil de simpelthen rådne.
• Hullerne graves på forhånd, mindst 3-4 uger før plantning. De skal være mindst 60-70 centimeter dybe og op til 1 meter i diameter. Gødning skal placeres i bunden, efterfulgt af jord eller dræn, og derefter fyldes med vand. Lad dem dampe uden låg.
• Du bør straks slå pæle eller planker ind for at binde kimplanterne op, så de ikke bliver revet op med rode af vinden i løbet af den første vinter.
• Der skal være mindst 4-5 meter mellem træerne for almindelige grundstammer og 2-3 meter for dværggrundstammer. Dette vil gøre høst og vedligeholdelse meget nemmere.
• Podestedet (rodkraven) skal altid være mindst 7-10 centimeter over jordoverfladen ved plantning. Hvis træet slår rod højere, vil grundstammens egenskaber blive kompromitteret.
• Placer frøplanten i en drængrav, og spred forsigtigt rødderne ud, så de ikke bøjer eller bliver knust. Dæk dem med jord, og sørg for, at der ikke er luftlommer tilbage, da dette kan føre til råd. Tryk rødderne godt sammen med fødderne, men ikke for hårdt. Vand med 35-40 liter vand, og påfør barkflis for at bevare fugtigheden.

Landingsdatoer

Sinap orlovskii er en hårdfør og robust plante, så den tåler enhver plantetid, uanset om det er forår eller efterår. Tre- eller fireårige, robuste frøplanter fra planteskolen kan omplantes i jorden i slutningen af ​​september eller midten af ​​oktober. Unge et- og toårige træer plantes bedst i haven i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april, efter at jorden er varmet helt op. Hvis du misser efterårsplantningsfristen, kan du plante træerne i en 45° vinkel indtil foråret.

Træpleje

Beskyttelse mod frost og skadedyr

For at beskytte træer mod vinterfrost, især unge træer, kan du pakke dem ind i en teltlignende struktur og pakke dem ind i stof fra bunden. Dette vil dog sandsynligvis ikke fungere med større træer, og de behøver ikke en sådan isolering. Det er tilstrækkeligt at pakke stammen ind i tagpap, tjærepapir, jute eller gamle strømpebukser ved roden. Grangrene, jord, halm, hø og godt tørrede blade kan stables oven på rødderne.

Det er effektivt mod gnavere at påføre forskellige aromatiske, skarpt lugtende og insektafvisende materialer, såsom fyringsolie, fedt, svinefedt, gammel, harsk, tørrende olie eller endda solsikkeolie. Om efteråret bør stammen rengøres med en stiv børste for at forhindre insekter i at sætte sig i barken. Derefter kalkes den med kalk for at afvise insekter, der er ved at angribe træet. Hvidkalkede træer ser også meget pænere og renere ud.

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Grav omkring træstammen to gange om året, i det tidlige forår og om efteråret efter bladene er faldet. Dette skal gøres forsigtigt for at undgå at beskadige de overfladeaktive rødder. Hakning kan udføres oftere, hvilket løsner jorden og giver mere ilt til rødderne; cirka 4-7 gange pr. sæson er tilstrækkeligt. Du skal fjerne ukrudt, skud fra andre planter, rodskud, rådnende plantemateriale og nedfaldne blade under æbletræet. Alt dette kan føre til udvikling af sygdomme, især svampesygdomme.

Unge træer skal vandes ret ofte, op til 3-4 gange om måneden i mangel af naturlig nedbør. Hvis det regner, skal der gå 7-10 dage, før næste anvendelse. Gødning kan tilsættes umiddelbart sammen med vandet, men først 3-4 år efter plantning. Indtil da vil æbletræerne være tilstrækkeligt forsynet med den tidligere etablerede gødning.

Beskæring: simpel kroneformning

De bedste muligheder for Sinap er en afrundet, tyndt lagdelt, oval eller bredt oval kroneform. Frøplanter ankommer normalt fra planteskolen med begyndelsen af ​​et træs dannelse. Hvis ikke, begynder beskæringen i det første år, hvor alle grene fjernes og to eller tre skeletgrene efterlades, som derefter vedligeholdes i et regelmæssigt mønster. Alle skud, der stikker lodret ud, såvel som dem, der vokser indad, beskæres.

Sanitær beskæring involverer beskæring af alle syge, knækkede eller døde skud. Det er bedst at gøre dette, når træet ikke har vækst, om efteråret eller foråret. Alle beskårne områder skal behandles, ellers vil træet blive alvorligt stresset. Dette er det optimale tidspunkt at gøre dette. haveplads, men du kan også bruge vandbaseret maling eller endda sumpmaling.

Modning og frugtsætning af Sinap Orlovsky

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Tidspunktet for den første frugtsætning varierer afhængigt af vækstregionen, men ikke signifikant. Den anvendte grundstamme kan også påvirke dette tidspunkt. Dværg- og halvdværgsorter vil producere deres første frugter allerede 2-3 år efter plantning i åben jord. Med vegetativ grundstamme skal du vente lidt længere, indtil omkring 4-5 år. Forvent ikke store høstudbytter med det samme - det er et eventyr - men du vil helt sikkert få 2-8 kg i de første par år.

Blomstringstid

Knopperne på Sinap orlovskii-træet er lyserøde, nogle gange endda røde, men de åbner sig i let lyserøde blomster. De viser sig på grenene allerede i slutningen af ​​april, men de begynder ikke at blomstre før midt til slutningen af ​​maj. Efter en kold vinter og et langt, regnfuldt forår kan træet udsætte blomstringen til begyndelsen af ​​juni, men dette er sjældent. Blomsterne er store, duftende og samlet i blomsterstande. Blomstringsperioden varer 12-16 dage.

Frugtsætning og vækst

Sorten producerer ret hurtigt grøn masse og tilføjer 45-60 centimeter, før frugtsætningen begynder. Efter at æblerne begynder at modnes på vinstokkene, aftager vækstraten en smule, men ikke signifikant. Frugtsætningen øges gradvist og når først sit højdepunkt efter 9-12 år. Grundstamme, klima og andre eksterne faktorer spiller også en betydelig rolle her.

Æbler begynder at modnes allerede i slutningen af ​​september, men de bliver ofte ikke plukket da. De modner sekventielt, fra de nederste grene til de øverste, indtil midten eller endda slutningen af ​​oktober. De kan hænge på grenene i lang tid, men stærk vind kan vælte dem. Den lette adskillelse af stilken fra grenen er et godt tegn for høsten. Æbler kan transporteres over lange afstande, og de kan opbevares i en kælder eller et særligt køleskab indtil midten eller slutningen af ​​foråret. Frugterne er velegnede til frisk spisning eller forarbejdning.

Del din egen erfaring med Sinap Orlovsky-æbletræsorten, så selv nybegyndere i havearbejde ikke har spørgsmål om dyrkning af disse træer.