Titovka æbletræ: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af æblesorten Titovka

Gamle æblesorter, hvad enten de er hjemmehørende eller forædlede, ses ikke længere ofte i haver over hele landet. De bliver i stigende grad erstattet af nye, mere produktive hybrider, der er i stand til at producere rekordudbytter på kort tid. Titovka holder dog stædigt stand, da den kan prale af høj vinterhårdhed og producerer store, smukke frugter. Deres smag lader dog meget tilbage at ønske, og frugttabsprocenterne er en stor skuffelse for haveejere.

Æbler: Sådan ser de ud

Frugterne på dette træ er usædvanlige, næsten cylindriske i form; de er runde og meget aflange, meget store. I gennemsnit vejer æblerne 150-200 gram, hvilket gør dem stadig efterspurgte på markedet. De har tydeligt synlige, brede ribber, der giver dem et skævt udseende.

Æbleskallen er tæt, fast, blank og glat med et let voksagtigt lag, der let gnides af ved den mindste berøring. Deres grundfarve er grøn, men kan gulne eller blive cremet, når de modnes. Blushen er lys, sløret og stribet og består af brede, klare røde striber på en lyserød undertone. Det er dette, der gav æblerne deres "malede" udseende. Den kemiske sammensætning kan karakteriseres ved følgende indikatorer pr. 100 gram:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 206 milligram.
• C-vitamin (ascorbinsyre) – 17,7 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 10,7%.
• Pektiner (fibre) – 13,8%.
• Titrerbare syrer – 0,67%.

Frugtkødet er ret grovkornet, løst og let saftigt. Det kan være hvidt eller let gulligt og kan have lyserøde striber under skindet. Det har en vinsød smag med en lys, syrlig eftersmag. Der er ingen officiel smagsvurdering, da sorten betragtes som degenereret, men folk rapporterer en gennemsnitlig smag.

Titovka æbletræ: egenskaber

Krone og rodsystem

Træer betragtes som kraftige, fordi de uden beskæring og formning nemt kan nå 8 meter eller mere i højden. Når æbletræet er ungt, er kronen tyndt tæt, normalt pyramideformet, men med årene kan den antage en mere afrundet og udbredt form, ofte uregelmæssig, på grund af grenenes ujævne væksthastighed. Skuddene strækker sig for det meste fra stammen i en spids vinkel, hvilket gør æbletræet sårbart over for hyppig afskalning. I betragtning af træets exceptionelle skrøbelighed er dette en meget alvorlig ulempe.

Skuddene er mørkebrune eller brunlige; med alderen revner barken på stammen og begynder at smuldre. Bladene er ret store, ovale og aflange. De er mørkegrønne eller bare grønne, læderagtige, tætte og kan være pubertære. Rodsystemet er dybt rodfæstet, normalt med en central pælerod, tilpasset til at søge vand selv på store dybder og er stærkt forgrenet.

Produktivitet og bestøvning

Denne sort blev engang betragtet som usædvanlig produktiv, hvor et enkelt træ kunne give mindst 100-120 kilogram smuk frugt. Sammenlignet med for eksempel Antonovka blegner dette udbytte i sammenligning, men det er stadig ikke dårligt.

Med den rette pleje og passende forhold vil Titovka bære frugt årligt uden afbrydelse, indtil den er omkring 40-50 år gammel, hvorefter den kan blive lunefuld. Ligesom de fleste æbletræer er den betinget selvfrugtbar. Det betyder, at uanset tilstedeværelsen af ​​bestøvere vil træet uundgåeligt bære frugt. For at øge udbyttet anbefaler haveejere dog at plante sorten sammen med andre sorter og give adgang til insekter.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Dette virkelig enorme træ, der nogle gange dækker et område på op til 7-9 meter i diameter, er også overraskende modstandsdygtigt over for lave temperaturer. Frost ned til -30-35°C påvirkes fuldstændigt ikke, selv uden særlige foranstaltninger. I barskere klimaer kan træerne opleve mindre frostskader, men kommer sig hurtigt i løbet af vækstsæsonen med ringe indflydelse på høsten.

Sorten er relativt resistent over for svampeinfektioner. Meldug eller skurv Hvis det allerede er påvirket, sker det hurtigt og kraftigt, men dette sker kun under ekstremt fugtige forhold. Langvarig regn og dårlig ventilation af kronen bidrager til dette. Skadedyr beskadiger ofte frugt, blade og træ, hvilket kræver omhyggelig overvågning, og der skal straks træffes alle foranstaltninger for at redde træerne.

Grundstammer og underarter

Der findes i øjeblikket ingen særskilte underarter af Titovka, med undtagelse af den såkaldte Titovka-frøplante, som blev opdaget af den hviderussiske pomolog V. P. Strelyaev i 1928 i landsbyen Toporino. Denne underart er mindre vinterhårdfør, men dens frugter kan nemt opbevares indtil marts. Ellers er alle egenskaber de samme som for den almindelige Titovka var.

Funktioner ved dyrkning af Titovka

Landing

Grundlæggende betingelser

• Ligesom alle æbletræer trives denne sort på solrige steder, især i høje højder, væk fra grundvand. Dette skyldes dens dybe rødder, som let når fugt og kan forårsage råd. Undgå at plante Titovka nær floder og søer, i sumpede områder eller i lavtliggende områder, da svampesygdomme ellers ikke kan undgås.
• Træet kan heller ikke lide skyggefulde områder, i hvert fald i starten. Det har brug for fuld sol i et par år, men med tiden vil det blokere alle andre planter, der vokser under dets krone.
• Hullerne kan forberedes på forhånd, om efteråret, ved hjælp af standardmetoden, eller de kan graves 2-3 uger før plantning. De skal være 80-90 centimeter dybe og have samme diameter. Bunden fores med jord blandet med gødning, fyldes med vand og lades udildækket.
• Ideelt set bør der være rigelig plads mellem træerne, mindst 6-7 meter, og op til 5 meter mellem rækkerne. Men da Titovka i de fleste tilfælde næppe er et præg af smag, er det bedst at plante den enkeltvis på et stort område, hvor den ikke er påtrængende. Dette er det perfekte træ til at hænge en gynge op i eller placere et bord i sin sparsomme skygge. Det vigtigste er at overveje grenenes skrøbelighed og vælge de tykkeste og mest pålidelige.
• Pæle slås straks ned i hullerne for at støtte dem. Disse kan fjernes i det fjerde eller femte år, når æbletræerne begynder at bære frugt. På det tidspunkt vil træerne have slået rødder og vil ikke længere have brug for støtte.
• Drænmateriale, såsom vermiculit, grus, knuste mursten eller andet, placeres i bunden af ​​hullet. Et lag på 10-15 centimeter er tilstrækkeligt.
• Placer frøplanten, så rodhalsen stikker 5-6 centimeter op over overfladen, ellers kan vækst og udvikling blive forsinket. Dæk træerne med jord, komprimer det godt, vand med 30-40 liter vand, og dæk med jordflis eller kompost.

Landingsdatoer

Som de fleste træer kan Titovka plantes enten om foråret omkring april eller om efteråret omkring slutningen af ​​september eller oktober, når bladene er helt faldet ned. Det er usandsynligt, at du kan købe kimplanter med et lukket rodsystem, da de ikke har været dyrket kommercielt i lang tid.

Beskyttelse mod frost og gnavere

I tempererede klimaer kræver træer ikke frostbeskyttelse; de ​​trives og behøver ikke læ. I starten kan du dække rodområdet med grangrene, stråmåtter eller hø. I mere nordlige egne kan lignende foranstaltninger træffes, selv med modne træer.

For at forhindre sultne gnavere i at spise den unge, sarte bark fra kimplanter, kan du blot smøre den med et tykt lag fedt eller svinefedt. Mus eller harer vil sandsynligvis ikke sætte pris på sådan en godbid, men det gør ikke noget godt mod insekter. Derfor bør træer hvert efterår kalkes med kalk til en højde på cirka 1-1,5 meter.

Træpleje

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Hvis dit mål er at opnå en god høst, skal du regelmæssigt grave området omkring træets rødder op for at jord Luften var fuld af ilt. Det ville heller ikke skade at hakke jorden, samtidig med at man fjernede al uønsket vegetation, fra ukrudt til rodskud.

Vanding er også nyttigt i længerevarende tørt og varmt vejr. Det er ikke nødvendigt, men hvis der ikke har været regn i mere end tre uger, skal du selv vande med en mængde på 50-60 liter pr. modent træ. Gødning og kunstgødning kan tilsættes direkte til vandet, hvis det er nødvendigt.

Beskæring: simpel kroneformning

Titovka har ikke tendens til at udvikle en tæt krone, så beskæring kræver ikke meget indsats. Beskær blot stammen og skeletgrenene regelmæssigt for at forhindre overdreven vækst, medmindre du ønsker det. Den første beskæring kan udføres i planteåret; træerne er meget hårdføre og kan nemt modstå stress.

Regelmæssig hygiejnisk beskæring er afgørende, da døde, syge og beskadigede grene fjernes. Hvis frugten knækker af under modningen, skal du ikke være bange for at skære den af ​​med det samme. Du skal blot forsegle de afskårne områder med havelak eller vandbaseret maling.

Modning og frugtsætning af Titovka-æbletræet

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Titovka er en af ​​de få gamle, høje sorter, der betragtes som tidligt frugtbærende. Blomsterknopper viser sig allerede 2-3 år efter plantning, og du kan selv beslutte, om du vil plukke dem eller ej. Efter 4-5 år kan træet give op til 5 kg, eller endnu mere, smuk frugt.

Blomstringstid

Denne sort blomstrer typisk i maj, ligesom de fleste æbletræer. Dette sker typisk tidligt på måneden, men hvis vejret er dårligt og der er langvarig frost om foråret, blomstrer æbletræet muligvis ikke før slutningen af ​​måneden. Dens blomster kan være hvide eller let lyserøde; de ​​er store, ret duftende og smukke.

Frugtsætning og vækst

Disse æbletræer vokser meget hurtigt, cirka 50-80 centimeter i vækstsæsonen. Derfor begynder de at bære frugt meget hurtigt. I det 10. til 12. år kan et enkelt træ give 40-50 kilogram æbler, og i det 15. år helt op til 90. Dette gælder dog kun med god pleje, regelmæssig gødning og vanding.

Æbler modner i starten af ​​september. Det er afgørende at plukke dem tidligt, da frugten ikke holder tæt på grenene. Så snart de begynder at blive overmodne, falder de til jorden. Derefter skal de forarbejdes meget hurtigt, inden for 2-3 dage. Hvis de plukkes tidligt, kan de opbevares i kælderen i 1-1,5 måneder.

Skriv din feedback på Titovka-æbletræet i kommentarerne og del dine oplevelser med andre haveejere.