Vospitannitsa æbletræ: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af sorten Vospitannitsa

Denne delvist kultiverede sort, der kan prale af høj vinterhårdhed, vil helt sikkert tiltrække sig havefolks opmærksomhed i landets barske egne. Den modstår let ikke kun vinterfrost, men også pludselige temperaturudsving, og tolererer let tørre og varme sommerperioder. Træet er miljømæssigt bæredygtigt, kræver ikke meget pleje og jord og kræver kun lidt hyppig gødning, gødning eller vanding. Det er højt og optager en del plads i haven, men dette kompenseres af dets tidlige modenhed, der bærer regelmæssigt frugt og producerer gode årlige høster af aromatiske og meget næringsrige æbler.

Selve frugterne er små på træet, men meget rige på en række næringsstoffer, som det er tilfældet med de fleste delvist kultiverede sorter. De er smukke, aromatiske, nemme at transportere og holder sig ret godt, hvilket er usædvanligt for nordlige sorter. Vospitannitsa anbefales til dyrkning i private haver på grund af sin høje statur, som ville hindre massehøst.

Æbler: Hvordan ser de ud?

Frugterne er små eller næsten mellemstore, men sjældent. De fleste æbler vejer knap 25-35 gram, men i nogle år kan individuelle eksemplarer nå 70-80 gram. De er symmetriske, for det meste ensartede. Deres form er rund, nogle gange let konisk, flad og kan være løgformet eller let aflang, med fine ribber og ingen sidesøm.

Skindet er over gennemsnittet i tæthed, medium i tykkelse, elastisk, endda nogenlunde fast, lige tilpas til at beskytte kødet mod mekanisk skade. Det er glat og bliver under modningen dækket af et tæt, voksagtigt, sølvgrå lag. Grundfarven er grøn eller grønlig-gul. Blushen er mørkerød, fyldig rød eller bordeauxrød og optager mindst 65-80% af overfladen. Subkutane punkteringer er talrige, aflange, grønlig-grå og store. Det er let at vurdere den kemiske sammensætning, når man først forstår et par indikatorer:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 442 milligram.
• Ascorbinsyre (C-vitamin) – 18,9 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 14,6%.
• Pektiner (fibre) – 13,9%.
• Titrerbare syrer – 1,26%.

Vospitannitsa har et fast til mellemfast frugtkød, finkornet og meget saftigt. Den er typisk mælkegrøn, nogle gange let citronagtig, og skindet har rødlig-lyserøde årer, hvilket giver den en karakteristisk farvetone. Smagen anses for at være behagelig, harmonisk, sød og sur, med en tydelig krydret vinsyre og dessertagtig. Professionelle smagere giver frugten 4,6-4,8 point ud af 5.

Æbletræ Vospitannitsa: egenskaber

Krone og rodsystem

Dette træ vokser meget hurtigt og er også højt. Den kan nemt nå en højde på 10-11 meter., hvis den ikke trænes korrekt og rettidigt. Beskæring kan holde stammerne inden for 6-7 meter, hvilket vil lette vedligeholdelse og høst betydeligt. Kroneformen er rund, oval-aflang eller høj-oval, moderat tæt og ret kompakt. I alderdommen kan den blive let spredende. Skuddene er mellemlange i længde og tykkelse, afrundede i tværsnit, dækket af glat, grønlig bark og bærer blandede frugter.

Bladene er små til mellemstore, aflange med korte, spidse spidser. Kanterne er fint savtakkede, takkede, ofte bølgede eller foldede i en bådform. De er normalt fyldige, klare eller lysegrønne med ru ribber og nogle gange en filtet dun på undersiden. Rodsystemet er meget robust, velgravet og forgrenet; fiberholdigt på de fleste grundstammer, men kan også være pælerod. Den er godt tilpasset til at søge efter vand og næringsstoffer.

Produktivitet og bestøvning

Sorten kan ikke kaldes højtydende, selvom den for nordlige æbletræer producerer en meget anstændig mængde frugt.

Et modent Vospitannitsa-træ kan give op til 75-85 kg aromatiske og yderst næringsrige æbler på bare én sæson. I nogle ugunstige år og/eller med dårlig pleje kan udbyttet falde med cirka 45-50 %.

Semi-kultiverede æbletræer er som standard selvfrugtbare og kræver ingen eksterne bestøvere for at producere frugt. De betragtes også som fremragende bestøvere for andre sorter. Erfarne gartnere siger dog, at hvis andre æbletræer med passende blomstringstider er i nærheden, øges sortens udbytte betydeligt (med 45-70%). Derfor er det tilrådeligt at plante træerne sammen.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Vospitannitsas frostresistens er meget høj. Den kan overleve vintre med temperaturer ned til -39-42°C uden at tage skade. Den overlevede de barske vintre i 1976-1978 med kun 1-2 frostskader. Det er dog vigtigt at huske at forberede sig ordentligt på koldt vejr og sørge for ly, da træer ikke kan lide langvarig frost, høj luftfugtighed og pludselige temperaturudsving.

Sortens markresistens over for forskellige sygdomme er fremragende, men skurv angriber regelmæssigt bladene. Oftest er frugten upåvirket, men i år med kraftig epifytotik kan alt ske. Derfor er forebyggelse lige så vigtig for Vospitannitsa som for andre æbletræer. Skadedyr angriber let æbletræet, og det er vigtigt at sikre, at de elimineres.

Grundstammer og underarter

Den mest populære type æbletræ er den almindelige vegetative grundstamme, men den kan dyrkes på næsten alle typer. Der findes endnu ingen underarter af halvkultiverede grundstammer, og der findes ingen søjleformede eller krybende sorter, så vær forsigtig, når du køber.

Funktioner ved at opdrage en elev

Landing

Grundlæggende betingelser

• Jorden til plantning af æbletræer er slet ikke vigtig, det vigtigste er, at den er gennemtrængelig for luft og fugt, men denne opgave udføres let ved at fortynde jorden med flodsand og løsne den regelmæssigt.
• En solrig placering vil give træet mulighed for at nå fuld styrke hurtigere, producere en fuld høst og producere sødere og sundere æbler. I skyggen kan træerne blot strække sig opad uden at udvikle sideskud, hvilket fører til lavt frugtudbytte. I nogle tilfælde kan kraftig skygge endda dræbe æbletræet.
• Det er tilrådeligt at overveje grundvandsspejlets dybde. Det kraftige rodsystem trænger dybt ned og vil rådne, hvis det når vand. Derfor er det bedst at vælge tørrere steder og undgå at plante æbletræer nær floder og søer, i sumpe eller flodsletter.
• Det er ikke nødvendigt at forberede plantestedet på forhånd; æbletræer tåler næsten alle forhold. Når du graver for, skal du lave huller, der er en meter dybe og har samme diameter, tilsætte gødning i bunden, vande og om nødvendigt tilføre dræning. Hvis du planter med det samme, kan du blot grave et hul, fylde det med sten og tilsætte vand. I sidstnævnte tilfælde kan gødning anvendes samme år som plantningen.
• Det er en god idé at efterlade 5-6 meter mellem træerne og den samme afstand mellem rækkerne. Træet er stort og kan forstyrre den korrekte udvikling af omkringliggende planter, så dette er også værd at overveje.
• Hvis der er behov for at bevare grundstammens egenskaber, efterlades rodhalsen 4-6 centimeter over jordoverfladen.
• I starten har træet brug for støtte, så det er bedst at grave ned eller slå planker eller pæle ind med det samme. Planterne bindes til disse pæle med almindelig havesnor eller værktøjsgarn i et ottetalsmønster.
• Træet placeres i hullet, rødderne dyppes i en blanding af jord og vand, og om nødvendigt anvendes en speciel rodfæstelse. Rødderne dækkes med jord, komprimeres, overfladen vandes og dækkes med barkflis.

Landingsdatoer

Sorten er ligeglad med, om den omplantes udendørs om efteråret eller foråret. Nøglen er, at jorden er varm, men at saften forbliver ubevægelig i stammerne. Jo længere nordpå vækstområdet er, desto bedre er perioden fra marts til april for at forhindre den truende kulde i at skade de unge og skrøbelige æbletræer.

Træpleje

Beskyttelse mod frost og skadedyr

Planten er meget modstandsdygtig over for lave temperaturer, så der kræves ingen særlige tricks. Du skal blot pakke stammerne ind i jute eller gamle strømpebukser. I de koldeste områder dækkes rodzonen med måtter af hø eller halm eller grangrene, som fjernes i det tidlige forår, før træerne begynder at vokse.

Hvidning af træstammerne med almindelig kalk til en højde på 1-1,3 meter, eller behandling med industrikemikalier, er effektivt mod insekter, der let sætter sig i barksprækker. Gnavere kan afskrækkes ved at belægge alle træstammer med udsmeltet animalsk fedt, fedt, fyringsolie eller gammel tørrende olie. Dækning af stammer med metal- eller stærkt plastiknet beskytter også effektivt barken mod at blive spist af harer og hamstere.

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Kun de yngste træer bør graves op. Dette kan gøres om foråret og efteråret, eller endda kun én gang om året. Det er muligt at luge jorden oftere, men det er ikke nødvendigt. Den bør først løsnes grundigt dagen efter vanding, i tørt og varmt vejr. I det fjerde til sjette år kan du så urter eller græs omkring træstammen for at give naturlig luftning. Husk at fjerne affald, ukrudt og andre planteskud under træet.

Kun meget unge frøplanter eller dem, der vokser i særligt tørre områder, kan kræve hyppig vanding. I disse tilfælde bør vand tilføres 5-7 gange pr. sæson, med en hastighed på 456-60 liter pr. stamme. I normale klimaer kræver træer vand meget sjældnere; det kan tilføres 2-3 gange pr. sæson, blandet med gødning og kunstgødning.

Beskæring: simpel kroneformning

Vospitannitsa-træet (pupil) vokser ikke særlig tæt, men det kræver stadig vedligeholdelse af kronen. Det er bedst at skabe en sparsom, lagdelt stilk fra det første år og derefter blot vedligeholde den for at forhindre træet i at vokse til. For at opnå dette skal du fjerne alle skud, der vokser indad, opadgående, parallelle eller krydsende.

Sanitær rengøring udføres normalt om efteråret, når træerne bedst kan modstå stress. Alle knækkede, tørre eller syge skud bør afskæres. De vil ikke længere være nyttige, og de trækker stadig saft fra træet. Det er sædvanligt at dække de afskårne områder med maling eller haveplads, men hvis der ikke er noget lignende, så vil en almindelig sump klare sig fint.

Modning og frugtsætning af pupillen

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Sorten begynder at bære frugt ret tidligt, hvilket er usædvanligt for sibiriske vinterhårdføre æbletræer. Allerede i sit fjerde eller femte år kan den producere op til 5-10 kg aromatisk frugt. Selvfølgelig skal man vente lidt længere på fuld frugtsætning, men ikke for længe.

Blomstringstid

Træets knopper er fyldigt lyserøde, endda let lilla, og viser sig ret sent på træet, så tilbagevendende frost påvirker normalt ikke frugtsætning eller høst. Blomsterne er lyserøde eller hvide med et let lyserødt skær, kronbladene lette, sarte, luftige og meget smukke. Træet blomstrer rigeligt og ser elegant ud i denne periode, og dets duft strækker sig over snesevis af meter.

Frugtsætning og vækst

Få æbletræer kan matche Vostutannitsas kraft, da den kan vokse 90-100 centimeter om året og nå sin maksimale højde på bare ti år. Denne vækstrate giver mulighed for en meget hurtig stigning i frugtbarheden. I det ottende eller niende år producerer æbletræet en fuld høst, og dets lange levetid giver kolossale udbytter.

Frugten begynder at modnes allerede i starten af ​​september, men det kan nogle gange tage helt frem til midten af ​​september. Man kan se, hvornår den er moden, på farven; den bliver mørk bordeaux eller lilla, og pletterne under skrællen lysner. Æbler modnes jævnt, transporteres godt i kasser og i løs vægt og kan opbevares i en standardkælder i op til 60-80 dage. De er velegnede til tørring, syltetøj, konserves, marmelade og juice.

Skriv en anmeldelse af æbletræsorten Vospitannitsa, så selv en nybegyndergartner kan modtage nyttige oplysninger fra første hånd.