Manzanas podridas en el árbol: causas y tratamiento

Muchos jardineros se han encontrado con el problema de que las manzanas empiezan a pudrirse directamente en el árbol. Para eliminar este problema, es importante identificar la causa exacta y seleccionar los tratamientos adecuados.

Causas de la caries

El proceso de podredumbre es causado por una enfermedad fúngica que afecta a los manzanos, que daña no sólo la fruta, sino también las hojas y los brotes jóvenes.

Los árboles frutales de hueso suelen ser susceptibles a esta enfermedad. Las esporas de hongos se transportan fácilmente por el viento y la lluvia de un árbol a otro, destruyéndolos por completo.

Signos característicos de la enfermedad fúngica

El síntoma principal de la infección por hongos en el manzano es la presencia de manchas marrones en la fruta, que se extienden rápidamente por toda la superficie. Otros signos incluyen los siguientes:

• cese del crecimiento del fruto, presencia de numerosos daños por gusanos;
• pérdida de elasticidad de la pulpa;
• la aparición de pequeñas manchas marrones que aumentan de tamaño con el tiempo;
• la aparición de conidios grises en la superficie de las manzanas podridas.

La infección penetra en la pulpa de la fruta a través de daños causados ​​por insectos dañinos, pájaros y avispas.

La podredumbre de la manzana puede ser causada por una de las siguientes enfermedades:

• moniliosis;
• clorosis;
• mosquero;
• costra.

Moniliosis

Monilial quemar Y podredumbre de la fruta Se trata de una enfermedad fúngica causada por el ascomiceto Monilia. Es particularmente común en regiones de clima templado y primaveras frías prolongadas. Los árboles suelen infectarse durante la floración. Tras penetrar la corteza, la infección experimenta un periodo de incubación de hasta 14 días, tras el cual las flores y las hojas se tornan marrones, se secan y mueren.

En climas cálidos y húmedos, las esporas de hongos aparecen como una capa blanca en los tallos y el envés de las hojas. El micelio se extiende por todo el jardín, transportado por el viento o las plagas. Se forman manchas marrones en los frutos de los árboles infectados, afectando gradualmente toda la superficie.

Como resultado, la pulpa de la manzana se afloja, se vuelve marrón y adquiere un sabor alcohólico y a vino. Diez días después de la infección, aparecen diminutas almohadillas de color crema (esporodoquios) en la superficie de la fruta. Las manzanas infectadas con el hongo suelen momificarse y permanecer en el árbol hasta el final del invierno.

Condiciones ideales para el desarrollo podredumbre de la fruta – alta humedad (hasta el 90%) y temperatura moderada (de +15 a +20 °C).

Clorosis

Esta enfermedad se caracteriza por una interrupción en la producción de clorofila en las hojas y una disminución de la fotosíntesis. La clorosis suele ser causada por infecciones virales o fúngicas. Los patógenos son transportados por el viento o insectos dañinos. La clorosis no infecciosa se desarrolla como resultado de malas prácticas agrícolas, así como de condiciones desfavorables del suelo y el clima.

Los principales síntomas de la enfermedad:

• amarillamiento prematuro de las láminas de las hojas jóvenes, mientras que sus nervaduras no cambian de color, permaneciendo verdes;
• crecimiento lento de las hojas, lo que hace que su tamaño sea menor de lo habitual;
• rizado de las hojas en los bordes;
• sequedad y caída de flores y láminas de las hojas;
• deformación de las yemas;
• muerte gradual del sistema radicular;
• Disminución de la fructificación, daños y pudrición de los frutos.

La clorosis no infecciosa se trata fácilmente reponiendo el microelemento que le falta al árbol.

Costra

La sarna del manzano es una enfermedad causada por el hongo Venturia inaequalis. La infección ataca las hojas y los frutos de los manzanos, reduciendo significativamente el rendimiento y la calidad de la cosecha. El patógeno, en la etapa de pseudotecio, hiberna en los frutos y las hojas caídas. Las esporas del hongo se dispersan a medida que los brotes jóvenes comienzan a desarrollarse.

Los manzanos se infectan principalmente con sarna durante la hinchazón, la formación y coloración de las yemas, la floración y la caída de los pétalos. Las esporas del hongo se depositan en el envés de las láminas foliares y, al aumentar la humedad, comienzan a germinar en la piel. Tras 2-3 semanas, se produce la fase conidial, cuando los microorganismos, transformados en conidios, reinfectan las hojas de la corona. La temperatura ambiente favorable para este proceso es de 18 a 20 °C.

Después de que los ovarios y las hojas afectadas se caen champiñón La costra continúa desarrollándose, formando pseudotecios que se activan al comienzo de la temporada siguiente. Así, el ciclo se completa. Durante la maduración del fruto, la costra provoca grietas, endurecimientos y manchas de color marrón parduzco en la piel.

Como resultado, las manzanas se deforman, dejan de crecer y se vuelven pequeñas. Sin un tratamiento oportuno, la fruta se pudre y muere.

Por regla general, la sarna es común en zonas con veranos lluviosos; en regiones áridas, esta enfermedad se manifiesta con mucha menos frecuencia.

Erizo volador

La enfermedad se produce cuando las esporas de hongos penetran en la fruta. La presencia de estos microorganismos no supone ningún peligro para los humanos. Las frutas afectadas son perfectamente comestibles: su sabor original y su vida útil se mantienen intactos. Lo único que reduce el valor comercial de las manzanas es su aspecto: una superficie cubierta de pequeñas manchas oscuras que parecen excrementos de mosca.

Estas manchas permiten que las esporas maduren, lo que permite que el hongo se multiplique e infecte nuevos árboles. Los piojos de la mosca son especialmente activos en condiciones de humedad, como en días lluviosos o después del rocío. La infestación se produce con mayor rapidez en plantaciones densas o en huertos bajos con poca ventilación.

La prevención de los piojos de las moscas incluye varios procedimientos:

• eliminación oportuna de malezas;
• cultivo de variedades resistentes a diversas infecciones;
• eliminación y destrucción de frutos dañados;
• Almacenamiento a largo plazo únicamente de cultivos de alta calidad.

Métodos de lucha contra las enfermedades

Existen varios métodos conocidos para eliminar el problema de la podredumbre de la fruta, a saber:

• aplicación sistemática de medidas preventivas;
• excavación del suelo seguida de tratamiento con una solución de sulfato de cobre;
• cumplimiento del régimen de alimentación;
• tratamiento de manzanos con preparados especiales;
• Plantación de plántulas teniendo en cuenta diagramas y recomendaciones.

Eliminación de frutas podridas

Las manzanas que muestran signos de daño se retiran inmediatamente y se destruyen fuera del huerto para evitar que la infección se propague a otros árboles.

Procedimientos preventivos

El tratamiento de muchas enfermedades fúngicas es complejo, por lo que conviene tomar medidas oportunas para prevenir el desarrollo de procesos de putrefacción. Para ello, se recomiendan diversas medidas y reglas básicas:

1. Podar ramas dañadas y hojas caídas para luego quemarlas.
2. Blanqueo de troncos con una mezcla de cal y fungicidas. Este procedimiento es especialmente eficaz a principios de primavera.
3. Cumplimiento estricto de la distancia requerida entre plántulas durante la plantación, asegurando la circulación del aire entre los árboles.
4. Procesamiento oportuno de manzanos parcela de jardín cuando infligen lesiones de diversa índole.
5. Eliminar una pequeña cantidad de tejido sano al podar ramas infectadas.
6. Eliminar todas las frutas podridas de los manzanos y evitar que pasen el invierno.
7. Pulverización periódica del jardín con fines preventivos.
8. Es obligatoria la excavación otoñal del suelo en los círculos de los troncos de los árboles con aplicación simultánea de fertilizantes antes del invierno.

Uso de medicamentos especiales

Para prevenir diversas enfermedades y plagas, se recomienda aplicar periódicamente tratamientos químicos al manzano. La primera aplicación se realiza a principios de la primavera, antes de la floración.

Para este fin se utilizan los siguientes:

Inmediatamente después de la floración, se realiza el siguiente tratamiento con los mismos productos. Este procedimiento se repite en julio. En otoño, tras la cosecha, se rocían los árboles con caldo bordelés con cobre.

Variedades resistentes a las enfermedades

Los criadores aún no han desarrollado variedades completamente inmunes a las infecciones fúngicas. Sin embargo, se sabe que varias son relativamente resistentes a la moniliosis.

Normas para la plantación de árboles

Para proteger los manzanos de infecciones y plagas, es importante seguir las reglas de plantación, a saber:

1. Plante las plántulas en el momento adecuado: a principios de la primavera o en la segunda mitad del otoño.
2. Mantenga la distancia necesaria entre plántulas, de 3 a 5 m. Esto evitará el estancamiento del aire.
3. Compre material de plantación con un trozo de tierra cerrado para evitar dañar el árbol.
4. La plantación debe realizarse únicamente en hoyos previamente preparados: para la siembra en otoño, deben prepararse en primavera, y viceversa. El sitio debe estar en un lado soleado de la parcela, con niveles freáticos al menos a 2 metros de distancia.

Sólo siguiendo todas las reglas para plantar y cultivar frutas se puede obtener una cosecha sana y abundante cada año.

La detección temprana de los signos de podredumbre de la fruta, el tratamiento adecuado y las medidas preventivas tomadas durante varios años ayudarán a eliminar por completo esta infección.