Cuidado del manzano durante todo el año: secretos para una buena cosecha
Los manzanos se encuentran en casi todos los jardines. Su popularidad se debe a su deliciosa y estable cosecha y a su bajo mantenimiento. Sin embargo, para garantizar árboles sanos y productivos, requieren un cuidado oportuno y adecuado durante cada temporada.
Contenido
Principios del cuidado de la primavera
Con la llegada de la primavera, el cuidado de los manzanos se vuelve bastante complejo, ya que es cuando todos los organismos vivos, incluidas las plagas, despiertan de su hibernación. Por lo tanto, es fundamental brindar al huerto una protección fiable. De lo contrario, los árboles dañados no producirán una buena cosecha y se convertirán en un refugio para insectos dañinos.
Equipo necesario
Para realizar todos los procedimientos encaminados a mantener la salud de los manzanos, es necesario tener disponibles las siguientes herramientas de jardinería:
- tijeras de podar;
- pulverizador (preferiblemente de mochila);
- rastrillo;
- tijeras de jardín;
- horca;
- sierra;
- regadera;
- EPI: guantes, traje, mascarilla;
- mangueras;
- pala.
Retirada de la cubierta de invierno
Dado que el inicio del deshielo varía según la región, es imposible establecer una fecha precisa para retirar los manzanos de su cubierta invernal. Al realizar este tipo de trabajo, es importante tener en cuenta la temperatura ambiente. Por ejemplo, no se debe retirar el aislamiento con bajas temperaturas. Las condiciones ideales para este procedimiento son entre 12 y 16 °C durante el día. Es recomendable retirar el aislamiento por etapas, a lo largo de varios días. Esto permitirá que los árboles se adapten sin problemas al nuevo entorno.
El material de cobertura natural que permite el paso del aire se puede dejar hasta que las altas temperaturas se hayan estabilizado por completo.
Inspección y reparación de daños
Tras el invierno, los jardineros inspeccionan cuidadosamente el tronco para detectar cualquier daño causado por heladas severas o plagas. Las zonas afectadas se tratan con resina de jardinería y las grietas identificadas se sellan cuidadosamente para evitar que se extiendan.
Se retiran las ramas caídas, las hojas del año anterior y la fruta podrida de los alrededores de cada manzano. Todo esto crea un caldo de cultivo ideal para microorganismos dañinos que pueden dañar rápidamente la corteza del árbol.
Si se descubre un hueco, es necesario tratar la zona dañada y eliminar el defecto utilizando algún material especial.
Normas de blanqueo
Todos los manzanos menores de 15 años requieren un encalado primaveral para proteger el tronco de los efectos dañinos de los rayos ultravioleta. La corteza de los árboles más maduros está completamente formada y es resistente a las quemaduras solares. El momento óptimo para este tratamiento es a finales de febrero o principios de marzo, cuando la intensidad del sol aún es baja y no puede dañar significativamente los frutales.
Antes de iniciar el procedimiento, es necesario eliminar del tronco los organismos que se han acumulado durante el invierno: musgo y liquen, cuya superficie constituye un entorno ideal para los parásitos. Blanqueo Se recomienda utilizar una pintura acrílica especial para jardín. Este material ofrece varias ventajas: es resistente a las inclemencias del tiempo, no se descascara a bajas temperaturas y no se desgasta ni siquiera con lluvias intensas.
La pintura se aplica generalmente desde la base del manzano y hasta las ramas esqueléticas de primer orden, cubriéndolas también.
Para blanqueo Se puede usar tiza, sulfato de cobre o cal. Sin embargo, es importante recordar que no se recomienda pintar árboles jóvenes con pintura de cal, ya que este compuesto puede dañar gravemente el tronco.
Guarnición
La poda oportuna juega un papel importante en el cuidado del manzano. Este procedimiento es necesario tanto para árboles maduros como para jóvenes. Quitar algunas ramas ayuda a dar forma a la copa, además de limpiarla y rejuvenecerla. La poda elimina los brotes jóvenes que impiden que la luz solar llegue a las ramas ya formadas.
Los jardineros también eliminan los brotes que apuntan bruscamente hacia arriba. En las plántulas, este procedimiento ayuda a fortalecer las ramas esqueléticas. El procedimiento debe realizarse de modo que quede una distancia de 40 a 70 cm entre las ramas esqueléticas. Al podar manzanos viejos, se presta especial atención a la eliminación de la madera muerta.
La poda se puede realizar a temperaturas no inferiores a -7 °C, lo que suele ocurrir en marzo.
Esta actividad está prohibida durante la época de aparición del cono verde del árbol, a finales de abril o principios de mayo. Se podan los árboles frutales de entre 4,5 y 5 metros de altura. Todas las operaciones se realizan con sierra para metales y podadoras manuales.
Construcción de soportes
A menudo, la fruta del manzano madura tan rápidamente que sus ramas se agrietan y se rompen, incapaces de soportar el peso. Ignorar este problema puede provocar la muerte de todo el árbol. En este caso, se necesitarán soportes, de los cuales existen dos tipos:
- externo, colocado directamente debajo de las ramas;
- interno, atado a las ramas dentro del árbol con alambre.
A veces, a pesar de los soportes, una rama puede romperse. Si esto le sucede a una rama joven, debe cortarse hasta el anillo y luego limpiarse y pintarse la zona. corte de sierraEn cuanto a la rama vieja y fructífera, debe ser asegurada al tronco; de lo contrario, su pérdida interrumpirá la fructificación de todas las demás ramas.
Protección contra insectos dañinos y enfermedades.
Es imposible cultivar un manzano sano sin una fumigación oportuna con pesticidas y agentes protectores contra plagas. Con la llegada de la primavera, los insectos dañinos se despiertan, y en este momento es necesario instalar trampas especiales alrededor del tronco. Para ello, recomendamos usar una trampa adhesiva: se adhiere firmemente al tronco, impidiendo que las plagas pasen por debajo.
1 tratamiento
La primera pulverización de un huerto de manzanos se realiza con caldo bordelés o sulfato de cobre sobre las ramas desnudas. La segunda se realiza después de la formación del cono verde, momento en el que la temperatura ya ha alcanzado los 15 °C. Se utilizan los siguientes productos para el tratamiento de los árboles:
- "Decis";
- "Tanrek";
- "Chispa";
- Intavir;
- Fufanón.
Una composición de dos preparados, “Aktellik” y “Horus”, elimina eficazmente las plagas y al mismo tiempo previene la aparición de enfermedades.

3 procesamiento
Para el tercer tratamiento, los expertos recomiendan el uso de preparados bacterianos caracterizados por una toxicidad mínima, por ejemplo:
- Fitoverm
- "Lepidocida";
- "Bitoxibacilina".
La pulverización debe realizarse en condiciones de calma, sin viento ni lluvia. En estas condiciones, los potentes componentes de los productos comienzan a eliminar las plagas entre 4 y 5 horas después de la aplicación.
2 procesamiento
Tras finalizar la floración, se realiza una segunda pulverización (sobre el capullo rosado). Durante este período, el árbol corre el riesgo de sufrir nuevos ataques de plagas, así como de ser infectado por esporas de hongos maduros.
4 procesamiento
El cuarto tratamiento se realiza en los ovarios formados tras la floración de los manzanos. Para ello, se mezclan dos productos, "Skor" y "Aktara", en una proporción de 1:1, utilizando 2 gramos de cada uno. A continuación, ambos componentes se disuelven en 10 litros de agua y se vierten en un pulverizador.
Fertilizante superficial
Primero fertilizante superficial Recomendado para abril, este procedimiento consiste en inyectar nutrientes en el suelo a una profundidad de 20-25 cm. Durante este proceso, se crean pequeñas depresiones en las que se añade fertilizante granulado. Este método proporciona a los manzanos todos los nutrientes necesarios durante 2-3 años.
Los fertilizantes secos se aplican al suelo húmedo, así que si es necesario, riegue primero.
Los fertilizantes utilizados para el abonado de cobertura a finales de mayo deben ser libres de nitrógeno. En esta época, los jardineros prefieren opciones ricas en fósforo y potasio. Esto favorece la floración, aumentando así la producción.
Riego
El cuidado adecuado de un huerto de manzanos requiere un riego oportuno. Durante las primaveras cálidas y secas, los árboles necesitan suficiente humedad, especialmente los jóvenes. En este caso, la frecuencia de riego recomendada es cada 4-5 días.
Para retener la humedad, el círculo del tronco del árbol se rocía con una fina capa de mantillo: turba o paja.
No es aconsejable utilizar aserrín de madera como mantillo debido a su capacidad de aumentar la acidez del suelo.
Características del cuidado de verano
Durante el verano, el número de cuidados del manzano se reduce considerablemente. Sin embargo, los procedimientos restantes siguen siendo muy importantes. Estos incluyen el riego, especialmente durante los períodos secos, y la eliminación del exceso de fruta.
Riego
Los árboles jóvenes, que aún no han tenido tiempo de desarrollar raíces a la profundidad necesaria, requieren un riego oportuno. Las hojas marchitas indicarán que necesitan riego urgente. Para regar, utilice agua a una temperatura de entre 18 y 25 grados Celsius. La humedad debe penetrar hasta el sistema radicular, que en árboles de uno o dos años es de unos 80 cm.
Al realizar esta actividad se recomienda seguir las siguientes normas:
- Para plantas jóvenes (de 1 a 2 años), riegue de 4 a 5 cubos cada 2 semanas. Evite regar más durante las lluvias intensas, ya que el exceso de humedad puede pudrir las raíces.
- Para árboles maduros: de 70 a 100 litros por 1 m2 círculo del tronco del árbol.
En días muy calurosos, el riego debe realizarse a última hora de la tarde, ya que las gotas que quedan en la superficie del tronco, combinadas con los rayos del sol, pueden provocar quemaduras en la corteza.
Los manzanos jóvenes se riegan en hoyos excavados alrededor del tronco, mientras que los maduros se riegan en surcos de medio metro de profundidad. Para asegurar una mayor ventilación del sistema radicular, se realizan perforaciones en el suelo, con una separación de 60 cm y una profundidad de 40 cm.
Eliminación del exceso de ovarios
El exceso de ovarios afecta negativamente la calidad de la cosecha: los frutos son pequeños y carecen de sabor. Para evitar este problema, se eliminan los ovarios sobrantes. Este procedimiento es especialmente importante en cultivos jóvenes.
La falta de control sobre la cosecha implica que las ramas no pueden soportar grandes cantidades de fruta y se rompen. Además, el propio árbol gasta demasiada energía, que necesitará más adelante para sobrevivir al invierno.
El exceso de fruta se retira tras su formación final, justo cuando empieza a extraer jugo. Durante este proceso, se retira el fruto central, generalmente de forma irregular, de cada racimo. También se inspeccionan los racimos para detectar posibles defectos y, si se encuentran, se retiran también estos ovarios.
Si la distancia entre los frutos que se están formando es menor de 10 cm, entonces se eliminan los racimos enteros.
Añadiendo fertilizante adicional
A principios del verano, las variedades de manzana de invierno se fertilizan con compuestos minerales de fósforo, que repercuten positivamente en el rendimiento y el sabor de la futura cosecha. Los fertilizantes se aplican antes de que se forme el fruto; de lo contrario, al absorber estos elementos, el fruto se volverá inapropiado para el consumo.
Principios del cuidado en otoño
En otoño se realizan actividades de cuidado del huerto de manzanos con los siguientes fines:
- aumentando la resistencia a las bajas temperaturas;
- aumento del rendimiento de los cultivos;
- Mejorando la calidad de las manzanas.
No hay plazos concretos para finalizar los trabajos de otoño, pero lo principal es tener todo listo antes de que las heladas se estabilicen.
Poda de ramas
La poda de otoño se realiza principalmente con fines sanitarios. Consiste en eliminar las ramas rotas, secas y enfermas. También se eliminan los brotes que crecen hacia adentro o hacia arriba.
Al podar hay que evitar rebabas o desgarros en la corteza, los cortes deben ser perfectamente lisos.
Después del procedimiento, las zonas cortadas se tratan con sulfato de cobre (1%) y, después de que estén completamente secas, con brea de jardín.
Procesamiento de barriles
El cuidado del tronco incluye varias operaciones, a saber:
- Identificación de líquenes y musgos con posterior eliminación;
- control de plagas;
- encalar.
En pequeñas cantidades, el liquen y el musgo prácticamente no dañan a los manzanos, pero si cubren todo el tronco, alteran la circulación del aire. Además, estos organismos pueden propagarse rápidamente por el jardín. Cualquier crecimiento detectado se elimina con una rasqueta de plástico y se trata con brea de jardinería o sulfato de cobre.
Eliminar las plagas es una actividad importante en otoño. Suelen asentarse bajo la corteza descascarada, donde sobreviven al frío invierno sin sufrir daños. Para controlarlas, los manzanos se rocían con insecticidas, como Aktara o Karbofos.
Los tratamientos de otoño con pesticidas sólo están permitidos después de que se haya recogido toda la cosecha.
Para eliminar bacterias y esporas de hongos, utilice el medicamento "Horus", una solución de urea o sulfato de cobre, diluida en un balde de agua en la cantidad de 300 g.
El encalado protege el jardín de las bajas temperaturas y los roedores. En este caso, se recomienda una mezcla de los siguientes componentes diluidos en agua:
- 500 g de sulfato de cobre;
- 200 g de cola para madera;
- 3 kg de lima.
Alternativamente, puedes comprar pintura blanqueadora ya preparada, por ejemplo, "Jardinero".
Preparando el suelo para el invierno
El cuidado del suelo incluye la eliminación de hojas y frutos caídos, la excavación y el acolchado. Los frutos y hojas caídos y podridos constituyen un refugio ideal para las esporas de hongos, así como para diversas bacterias y plagas de insectos. Por lo tanto, todo este material se recoge en un montón y se rocía con cal. Esto garantiza no solo una correcta eliminación, sino también un suministro suficiente de fertilizante listo para usar para la temporada siguiente.
Es necesario excavar la tierra cerca de los manzanos para destruir las madrigueras cálidas de los insectos.
De esta manera, tras las primeras heladas, la mayoría de las plagas que hibernan en el suelo morirán. Para evitar dañar las raíces, excave a una profundidad máxima de 20 cm. Para nutrir a los manzanos, coloque mantillo alrededor de los troncos. humusAl preparar cultivos frutales para el invierno, realice lo siguiente fertilizante superficial No es necesario en absoluto. Sin embargo, si lo deseas, puedes añadir 5 kg. humus, 100 g de fertilizantes de potasio y 100 g de superfosfato, esta cantidad se calcula para 1 m2.
En otoño, no se deben abonar los árboles con fertilizantes nitrogenados, debido a su capacidad de reducir la resistencia invernal de los cultivos.
Aunque los manzanos se consideran cultivos de bajo mantenimiento, requieren un cuidado oportuno y adecuado. Seguir todos los procedimientos necesarios repercutirá positivamente en la salud de los árboles, así como en el rendimiento y la calidad de la cosecha.
Comentarios
Gracias, muy útil la información... Soy dueño de varios manzanos y me gustaría aprender a injertarlos correctamente... Aún no lo he conseguido.
En la sección "Protección contra insectos y enfermedades dañinas", la subsección "Segunda alimentación" no detalla qué y cuánto, y el texto anterior no lo aclara. Z es un completo profano en estos temas biológicos, pero el artículo es perspicaz y está estructurado cronológicamente. Tengo un viejo manzano que se está muriendo lentamente. Es un legado de un padre fallecido, y me gustaría preservarlo el mayor tiempo posible, en parte gracias a una sólida teoría. Y en cuanto a la experiencia práctica, yo estoy al mando.