Õunapuu Molodezhnoye: sordi omadused ja hooldus

Molodezhnoe sordi kirjeldus

Õunapuud on paljudes aedades kiiresti tavaliseks vaatepildiks saanud, sest neil on tõeliselt palju eeliseid. Nad on väga keskkonnasõbralikud ja edenevad praktiliselt igasugustes tingimustes, ei karda saastunud linnatänavaid, on kergesti hooldatavad ning vajavad vähe niiskust ja mulda. Samuti ei kasva nad liiga kiiresti ega muutu liiga suureks, hõivates suuri alasid.

Viljad on suured ja atraktiivsed. Nad on roosad, lõhnavad ja maitsvad. Neid saab transportida pikki vahemaid või säilitada keldris üsna pikka aega. See sort sobib intensiivsetesse äriaedadesse, aga seda soovitatakse ka koduaianduseks.

Õunad: millised nad välja näevad?

Viljad on keskmisest suuremad, kuid tavaliselt suured, kaaludes kuni 150–230 grammi. Kujult on nad ümarad või kergelt ümarkoonilised, siledad, laiade, silmapaistvate, kuid väga lamedate ribidega. Suuruselt ühtlased ja võivad olla sümmeetrilised, kuid sagedamini ühele poole kaldu.

Koor on tugev, õhuke, kuid elastne ja pakub head kaitset mehaaniliste kahjustuste eest, kuigi mitte paks. See on sile ja läikiv ning valmimise ajal võib sellele tekkida kerge vahajas kiht, mis annab õuntele kergelt sinaka varjundi.

Põhivärvus on heleroheline või heleroheline, mõnikord kollaka varjundiga. Alusvärv on ähmane ja täpiline, triibuline ja laiguline ning võib olla kergelt triibuline, kuid üldiselt on sellel tumedamal koore peal ühtlane, heledam alatoon. See on sügav-, punane- või karmiinpunane ning võib olla tumepunane, peedi- või isegi punakaspruun, kattes tavaliselt vähemalt 85–95% koore pinnast. Nahaalused täpid on suured ja väikesed, ühtlased ja heleda värvusega, selgelt nähtavad tumedatel, täpilistel õuntel. Spetsialistid soovitavad keemilise koostise hindamiseks võrrelda järgmisi andmeid:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 128 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 9,2 milligrammi.
• Fruktoos (suhkrud kokku) – 12,7%.
• Pektiinid – 15,7%.
• Tiitritavad happed – 0,58%.

Molodežnõil on väga meeldiv tekstuur. See on krõbe ja torkiv, kuid samas väga mahlane, õrn ja peeneteraline. Enamasti on see lumivalge või kergelt kreemikaskollane, kollane või isegi sidrunikarva. Sellel on magustoidule sarnane maitse, magushapu ja kerge magususe noodiga. Aroom on võimas, iseloomuliku hapukusega. Eksperdid hindavad seda 4,4–4,7 punktiga 5-st.

Õunapuu Molodezhnoe: omadused

Kroon ja juurestik

Seda keskmise suurusega puud iseloomustab mõõdukas kasvujõud. See võib ulatuda 4,5–5 meetri kõrguseks, kuid annab aastas vaid 15–25 sentimeetrit saaki.Võr on ümar või ovaalselt ümar, rippuv, laialivalguv ja vanusega nutvaks muutub. Võrsed on pikad, paksud, kergelt kumerad ja võrse suhtes täisnurga all. Need on kaetud halli või hallikaspruuni koorega, mis praguneb ja koorub. Viljakandmine on koondunud rõngastele, viljaokstele ja võrsetele (segaselt).

Lehed on helerohelised või tumerohelised, erksad, atraktiivsed, läikivad, kergelt kortsus ja alaküljel on vildist karvasus. Need on ovaalsed või kergelt ovaalselt piklikud, saagja, kreenilise ja saagja servaga ning lamedate, mõõdukalt teravate tippudega. Juurestik on keskmise sügavusega ja metsikutel isenditel võib olla ka kõrvjuur, kuid enamasti kiuline. Ta ei ole külma suhtes eriti vastuvõtlik ja ei ole hästi kohanenud vee otsimisega.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Malychenkovskoye peetakse kõrge saagikusega sordiks, kuna nõuetekohase hoolduse korral suudab see kergesti konkureerida isegi kurikuulsa Antonovkaga.

Kokkuhoidlikud kasvatajad koristavad ühelt puult aastas tavaliselt vähemalt 220–250 kilogrammi lõhnavaid ja kauneid õunu. Soodsatel aastatel võivad need arvud regulaarse kastmise, väetamise ning õigeaegse ja nõuetekohase võra kärpimise korral kergesti ületada 290–300. Mõned talud on standardse istutustihedusega saavutanud 1,5–2 tonni hektari kohta..

Sort on isesteriilne, isegi täiesti steriilne iseenda suhtes. Seetõttu vajab see munasarjade ja viljade moodustamiseks õitsemisperioodiks sobivaid väliseid tolmeldajaid. Ideaalis peaksid need olema üksteisest mitte kaugemal kui 45–60 meetrit, vastasel juhul tuul kindlasti ei tööta. Paljud kogenud aednikud istutavad Molodezhnoye sorte teiste sortidega 4–5 meetri kaugusele teineteisest.

Talvekindlus ja haiguskindlus

See sort aretati Kaug-Ida jaoks, kuid see ei talu madalaid temperatuure eriti hästi. Isegi temperatuuridel kuni -22–27 °C ei mõjuta sorti äärmiselt kõrge õhuniiskus. Lühikese aja jooksul, mitte rohkem kui 1–2 nädalat, 85–90% õhuniiskuse korral jäävad isegi õrnad pungad kahjustamata. Puude kaitsmine külma eest ja nende nõuetekohane ettevalmistamine talveks on siiski vajalik; see hoiab ära tulevased probleemid.

Molodezhnyl on õunapuude haiguste suhtes kõrge resistentsus. See haigestub harva. kärn või jahukaste, tsütosporoosi või monilioosIlma kohustusliku ennetava tõrjeta võivad puud aastatepikkuse epifütoosse haiguse korral tõsiselt kahjustuda. Kõige sagedamini kahjustub aga lehestik, samas kui viljad jäävad töötlemiseks või värskelt tarbimiseks sobivaks.

Pookealused ja alamliigid

Sordil pole veel alamliike ja otsustades selle riiklikust registrist väljajätmise järgi, on nende ilmumine ebatõenäoline. Puuduvad sammas- või kääbussordid ning sorti on võimatu aretada roomava puuna, kuigi see on üsna kohanemisvõimeline teiste vormidega. Seda saab kasvatada erinevatel pookealustel, sealhulgas kääbus- ja poolkääbuspookealustel, mis vähendab puu kõrgust veidi.

Kasvava nooruse omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Õunapuude jaoks sobib peaaegu iga pinnas, välja arvatud väga happeline või soolane pinnas.
• Parim on valida päikesepaistelised, avatud alad, kuna varjus kasvavad puud õhukeseks, nõrgaks ega hakka kunagi vilja kandma, keeldudes üldse õitsemast.
• Tuuletõmbust tuleks vältida; see ei pruugi olla tugev, kuid avaldab siiski seemikutele negatiivset mõju, eriti esimestel aastatel pärast istutamist. Seetõttu tuleks istutada taimi kõrgemate puude, aedade ja hoonete seinte kaitse all.
• Molodežnõis mängib rolli põhjavee tase. See ei tohiks olla liiga sügav, aga ka mitte üle 2–2,2 meetri. Esimesel juhul võivad puud kannatada niiskusepuuduse all, teisel juhul aga võivad juured hakata mädanema.
• Valmista augud ette, kaevates 60–70 sentimeetri sügavusele ja kuni 1 meetri läbimõõduga augud vähemalt 2–4 nädalat enne istutamist. Seda saab teha hooajal enne istutamist, et taimed saaksid paremini küpseda. Põhja lisatakse väetist, seejärel lisatakse drenaaž, lisatakse vett ja augud jäetakse katmata.
• Jätke puude vahele umbes 3-4 meetrit, et vältida täiskasvanud puude vahel võra või risoomide konflikte. Reade vahele võib jätta veidi suurema vahe, kuni 5 meetrit, mis lihtsustab koristamist ja regulaarset hooldust.
• Puude toestamiseks kaevatakse või lüüakse aukudesse vaiad. Need saab eemaldada alles neljandal või viiendal aastal, kui õunapuu on hästi juurdunud ja tuulekahjustustele enam vastuvõtlik. Põhjaküljele löödud vai pakub täiendavat külmakaitset.
• Aseta puu auku, toeta seda ühe käega, seejärel täida see mullaga ja tihenda käsitsi. Oluline on veenduda, et juurte ümber ei jääks õhutaskuid. Kasta puud 30–45 liitri veega ja multši pind, et niiskust paremini säilitada.

Maandumiskuupäevad

Puu on külmakindel, kuid mitte ülemäära, seega on optimaalne istutusaeg kevad, märtsi lõpus või aprilli alguses. Oluline on valida aeg, mil muld on hästi soojenenud, külmaohtu pole, kuid tüvedes olev mahl pole veel voolama hakanud. Soojemates piirkondades, näiteks Krimmis või Põhja-Kaukaasias, saab puid istutada sügisel, pärast lehtede langemist, kui külmadeni on veel 3-4 nädalat aega.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Talveks valmistumiseks lõpetage kastmine hiljemalt augusti keskpaigaks või lõpus või hiljemalt septembri alguseks, olenevalt kasvupiirkonnast. See võimaldab mahlal õigeaegselt voolata. Tüved pakitakse sobivatesse materjalidesse, alates kotiriidest kuni katusepapini, ja juurteala kaetakse õlgede, heina, kuuseokste ja isegi mullaga. Kõik see tuleks varakevadel enne pungade paisumist eemaldada.

Koore ja võrsete kaitsmiseks näriliste eest katke tüve alumine osa rasva, kütteõli või seapekiga. Need peletavad neid eemale, kuid kasutada võib ka kaubanduslikult saadaval olevaid tooteid. Puud lubjatakse kaks korda aastas, varakevadel ja hilissügisel. Hea mõte on tüvi eelnevalt jäiga harjaga puhastada, et eemaldada kõik praod, kuhu putukad saavad pesitseda.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Puutüve ala tuleks vähemalt kaks korda aastas üles kaevata. Samuti on hea mõte see ajastada kevadiste ja sügiseste hooldustöödega. Sel ajal eemaldatakse umbrohud, taimevõrsed ja juurevõsud ning kogu praht, langenud lehed ja õunad tuleks kohe tüvede ümbert kokku koguda. Kasvuperioodil tuleks mulda vastavalt vajadusele, näiteks päev pärast kastmist, kõplada, et vältida selle tihenemist kõvaks tükiks.

Puud tuleb kuumal ja kuival perioodil sageli kasta. Ideaalne on vähemalt kord iga 10–12 päeva tagant. Sademete korral lugege aega sellest kuupäevast ja kastke uuesti. Noori seemikuid kastetakse sel viisil esimesel ja teisel aastal ning seejärel võib saavutada umbes 6–9 korda hooaja jooksul. Väetised ja väetised lisatakse samaaegselt, veega lahjendatult parema imendumise tagamiseks.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Nagu enamik teisi õunapuid, eelistab ka Malychenkovskoye hõredat, mitmetasandilist kasvu, kus võrsed on üksteisest laiali ja erineva kõrgusega. See ei kipu võsastuma, seega on seda heas seisukorras lihtne hoida. Puu reageerib hästi treenimisele ja seda saab vormida praktiliselt igasse kuju, alates kordonist kuni kausi või harjani.

Kevadel ja sügisel tehakse sanitaarlõikus, mille käigus lõigatakse ära kõik kuivad, haiged, kahjustatud või haiged oksad. Samuti on tavaks eemaldada kõik oksad, mis ulatuvad võra sisse või vertikaalselt ülespoole. Lõikekohad kaetakse mulla, aialaki või õli- või veepõhise värviga.

Noorte valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Seda sorti peetakse varajase viljakandvusega sordiks, kuna esimese saagi saab juba 4-5 aastat pärast istutamist. See ei anna küll palju vilju, kuid nende kaal on umbes 3-5 kilogrammi, mis on piisav, et anda aimu sordi omadustest.

Õitsemise aeg

Õunapuud õitsevad mai keskpaigast lõpuni, kuid mõnikord ka veidi varem või hiljem. Seda mõjutab otseselt piirkonna kliima ja antud aasta ilm. Pungad on tavaliselt punased või isegi peediroosad, kuid avanedes muutuvad nad kahvaturoosaks, kergelt punakaks või valgeks punaste soontega. Nad on lõhnavad, koondunud tihedatesse kobaratesse ja katavad oksi. Puu õitseb umbes 10–16 päeva, jaheda ja vihmase ilmaga mõnikord veidi kauem.

Viljakasvatus ja kasv

Puu ei kasva väga kiiresti, seega kulub võra täieliku potentsiaali saavutamiseks 10–12 aastat või isegi kauem. Ka viljasaak suureneb järk-järgult, suurenedes aasta-aastalt vaid veidi. Umbes 15.–18. aastal saavutab viljakandvus oma täieliku potentsiaali ja haripunkti. Seega olge kannatlik. See viljakandvus püsib sellisena veel 40–65 aastat, seega on ootamine seda väärt.

Viljad valmivad septembri esimesel poolel, mõnikord kuu keskel või isegi lõpus. Kõik sõltub piirkondlikust ilmast ja kliimast. Mõnes piirkonnas on koristamine tavaline isegi oktoobri keskpaigas. Õnneks püsivad viljad okste küljes väga hästi ja kukuvad maha ainult siis, kui need haigestuvad, nakatuvad parasiitidesse või raputatakse mehaaniliselt maha. Korjamata õunad võivad puu otsas rippuda ka pärast esimest külma. Neid saab keldris või külmkapis säilitada kuni 2-3 kuud, need on hästi transporditavad ning sobivad mahlade, kompottide ja moosi valmistamiseks.

Jagage oma kogemusi õunasordi "Molodezhnoye" kohta, et isegi algajatel aednikel poleks nende puude kasvatamise kohta küsimusi.