Õunapuu "Yesauli mälestus": sordi omadused ja hooldus
| Värv | Rohelised , Triibuline , Punased |
|---|---|
| Valmimisperiood | Sügis |
| Õunte suurus | Keskmine , Suur |
| Maitse | Magushapu |
| Krooni tüüp | Keskmine puu kõrgus |
| Säilivusaeg | Keskmine säilivusaeg |
| Taotlus | Värske , Taaskasutusse |
| Talvekindlus | Keskmine talvekindlus |
| Viljaaeg | Kuni 5 aastat |
Päritolu ajalugu ja kasvupiirkonnad
Kasvavad piirkonnad
- Kesk-Musta Maa piirkond.
- Keskmine tsoon.
- Moskva oblast.
- Põhja-Kaukaasia.
- Krimm.
- Volga piirkond.
Päritolu
Sort aretati mutatsioonaretuse teel hübriidist 27-7-14, mis on Prima ja Rozmarini ristamisel saadud sort, ning eliitsordist ‘Kandil Krasnodarsky’. Esimene seemik tärkas 1978. aasta kevadel. Autorid on Tatjana Nikolajevna Dorošenko, Svetlana Nikolajevna Artjuhh ja Tatjana Grigorjevna Pritško, kes töötasid Krasnodari Põhja-Kaukaasia aianduse ja viinamarjakasvatuse tsonaalses uurimisinstituudis.
1998. aastal esitasid nad taotluse õunapuu eliitsordina registreerimiseks. Sort läbis ametliku testimise alles uue sajandi alguses. 2002. aastal kanti "Jesauli mälestus" riiklikku aretussaavutuste registrisse. See tsoneeriti Põhja-Kaukaasia piirkonna jaoks. Tegelikult kasvab see hästi keskosas, riigi keskosas, Volga piirkonnas ja Moskva oblastis.
Sisu
Sordi "Yesauli mälestus" kirjeldus
See varase talvise või hilise sügise sort pakub palju eeliseid ja hüvesid, muutes selle koheselt parasvöötme ja sooja kliima aednike lemmikuks. See on üsna vastupidav karmile ilmale ja madalatele temperatuuridele, kasvutingimuste suhtes vähenõudlik, vajab vähe erihooldust ja talub põuaperioode. See kannab vilja varakult, on saagikas ja omab geneetiline immuunsust õunapuu kõige levinuma haiguse – kärntõve – vastu.
Selle sordi õunad on ilusad, suured, maitsvad ja kergesti transporditavad. Kuigi nad kipuvad üleküpsedes maha kukkuma, sobivad puud hästi intensiivseks kasvatamiseks viljapuuaedades. Samas on need hea valik ka väikesele aiamaale.
Õunad: millised nad välja näevad?
Viljad on tavaliselt keskmise kuni keskmisest suuremad, soodsatel aastatel hea hoolduse korral mõnikord suured. Nad kaaluvad 180–250 grammi, on ümarad, ovaalselt kärbitud, tugevalt piklikud ja võivad olla kergelt koonilised, varre suunas veidi laienedes. Viljad on tugevalt või mõõdukalt ribilised, siledad, üldiselt ühtlased ja sümmeetrilised.
Kest on tihe, kohati isegi mõnevõrra kõva, õline ja küpsena kaetud õitega, mis annab sellele sinaka välimuse. Põhivärvus on heleroheline, rohekaskollane või helerohekaskollane. Päikesepoolsel küljel katab punakas koor 35–65% pinnast. See on ebamääraselt laiguline, kohati kergelt triibuline, roosakaskarmiinpunane, kergelt lillakas või punakas. Nahaalused laigud on suured, arvukad, helehallid või valged ja vaevumärgatavad. Eksperdid soovitavad vilja keemilise koostise hindamisel kontrollida järgmisi andmeid:
- P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 117 milligrammi.
- Askorbiinhape (C-vitamiin) – 12,6 milligrammi.
- Fruktoos (suhkrud kokku) – 11,8%.
- Pektiinid – 15,4%.
- Tiitritavad happed – 0,98%.
Viljaliha on valge või kergelt heleroheline, mõnikord roheka varjundiga. See on kindel ja mahlane, peeneteralise ja meeldiva tekstuuriga. Koorist võivad ulatuda rohelised sooned, mis annavad sellele selgelt rohelise tooni. Maitse on magushapu, iseloomulik, kergelt vürtsikas ja selgelt väljendunud hapukusega. Eksperdid hindavad seda hindega 4,7–4,9 viiest.
Õunapuu "Esauli mälestus": omadused
Kroon ja juurestik
Selle sordi puud on keskmise kasvujõuga, ulatudes ilma kujundava kärpimiseta maksimaalselt umbes 3-4 meetri kõrguseks. Nende võrad on üsna kompaktsed, püramiidja või ovaalse kujuga, kuid võivad aastatega laiali minna ja isegi rippuma hakata. Oksad sirguvad täisnurga all. Need on jämedad, sirged ja ülespoole suunatud, kaetud hallikaspruuni või hallikaspruuni koorega.
Lehed on piklikud, piklik-ovaalsed, tihedad, nahkjad, saagja, krenaatja ja saagja servaga ning pika terava otsaga. Need on tuhmid, enamasti matid, kuid võivad olla ka kergelt läikiva, kahvaturohelise tooniga. Need võivad olla kergelt karedad ja kortsus ning sageli on nende alaküljel vilditaoline karvasus. Juurestik on kiuline ja hargnenud, kuid enamasti pindmine, kuigi hästi kohanenud vee otsimiseks.
Tootlikkus ja tolmeldamine
Sorti peetakse kõrge saagikusega, kuigi see jääb võrdlusalustest maha. Selle kompenseerib aga kadestamisväärne viljakandmise regulaarsus.
Üks küps puu võib anda aastas kuni 190–200 kilogrammi aromaatseid ja maitsvaid vilju, kui seda korralikult hooldatakse ning kliima- ja ilmastikutingimused on soodsad. Arvestades puude väikest kõrgust, peetakse seda arvu kõrgeks..
Pamyat Esaulu peetakse isesteriilseks sordiks. See tähendab, et kui läheduses pole ühtegi teist õunasorti sobiva õitsemisajaga, siis pole võimalik vilja saada. Seetõttu on tavaline istutada erinevaid sorte maksimaalselt 150–200 meetri kaugusele, tuua viljapuuaedadesse mobiilsed mesilasaiad ja pritsida õitsvaid puid mee või veega lahjendatud suhkruga.
Talvekindlus ja haiguskindlus
Madala temperatuuri taluvust peetakse keskmiseks. Õunapuud taluvad talve temperatuuriga -14–16 °C. Järsud temperatuurikõikumised ja kõrge õhuniiskus võivad aga puudele tõsist kahju tekitada. Seetõttu on parasvöötmes kasvatamine võimalik ainult korraliku ja õigeaegse talvise kaitse korral.
Alates kärntõbi Geneetiline immuunsus kaitseb sorti, kuid ei suuda blokeerida teisi ohte. Seetõttu on soovitatav regulaarne ennetav pritsimine ja tõrje erinevate haiguste ja kahjurite vastu.
Pookealused ja alamliigid
Mäluõuna kasvatatakse tavaliselt väga erinevatel pookealustel, kuid alamliike tal pole. See kasvab hästi kääbus- ja poolkääbussortidel, kasvades maksimaalselt 2,5–3 meetri kõrguseks. See võimaldab märkimisväärset ruumi kokkuhoidu. Vilja kvaliteet jääb pookealusest olenevalt muutumatuks. Õunapuudel pole sammaskujulisi sorte. Seda ei saa roomavaks puuks treenida.
Pamyati Esauli kasvatamise omadused
Maandumine
Põhitingimused
- Parim on valida koht, mis on tugeva tuule eest täielikult kaitstud. Õunapuud ei talu tuuletõmbust, eriti kui nad on noored; nad tõenäoliselt surevad.
- Kasvukoht peab olema suurema osa päevast päikesevalguse käes, vastasel juhul muutuvad seemikud kiduraks, hõredaks ja nõrgaks. Puud ei saa varjus kasvada, nad ei õitse ega kanna seal vilja.
- Augude kaevamine ette, 3-6 kuud enne istutamist, on hea mõte. Kui aga aega pole või midagi läheb valesti, saab seda teha 3-4 nädalat ette. Kaeva 60-70 sentimeetri sügavune ja 80-90 sentimeetri läbimõõduga auk, lisa põhja väetist (mineraal- ja orgaanilist ainet), kata seejärel drenaažimaterjaliga ja jäta katmata.
- Ridades on puude vahel piisav 1,5–2 meetri kaugus, soovitatav on 4–5 meetrit ridade vahel. See hoiab ära puude okste või risoomidega üksteise vastu minemise ning lihtsustab koristamist.
- Pookimiskoht tuleb jätta mullapinnast kõrgemale. Kui õunapuu juured asuvad kõrgemal, siis pookealuse omadused halvenevad.
- Vaiad, plangud või muud toed lüüakse või kaevatakse kohe aukudesse ja seemik seotakse nende külge. Neid saab eemaldada mitte varem kui teisel või kolmandal aastal pärast viljakandmise algust.
- Aseta puu augu keskele drenaažimaterjalist kuhjale, laota juured laiali ja kata mullaga, veendudes, et õhutaskuid ei jääks. Triigi pind kätega korralikult, kasta 35–40 liitri veega ja multši niiskuse säilitamiseks kompostiga. sõnnik või saepuru.
Maandumiskuupäevad
Selle õunasordi kasvutingimustes on istutamine võimalik nii kevadel kui ka sügisel. Oluline on õige ajastus. Kevad on siis, kui muld on hästi soojenenud, külmaoht on möödas, kuid pungad pole veel avanema hakanud, umbes märtsi lõpus või aprillis. Sügisel on kõige parem istutada pärast lehtede langemist, umbes septembri lõpus või oktoobris, kui enne külma on veel vähemalt kuu aega. Pottides või kottides puid (kaetud juurestikuga) saab aeda ümber istutada igal ajal aastas, kui kasvuperiood on käimas.
Puude hooldus
Kaitse külma ja kahjurite eest
Talveks valmistudes tuleb puude kastmine õigeaegselt lõpetada. Aasta lõpuks August Niisutamise vähendamine tuleks nullini viia ja seda ei tohiks jätkata enne järgmist kevadet. Tüved pakitakse vanadesse sukkpükstesse, kotiriidesse või agrokiudkangasse. Äärmuslikel juhtudel saab puude kaitsmiseks talvetuule ja pakase eest kasutada telgitaolist konstruktsiooni presendi või muu materjali, näiteks kile abil.
Näriliste koore ja noorte okste närimise vältimiseks kaetakse puutüved kütteõli, seapeki, rasva või muude teravate ja ebameeldiva lõhnaga ainetega. Putukate tõrjeks tuleks aeda regulaarselt pritsida spetsiaalsete kemikaalidega ja puutüvesid lubjata umbes 1-1,3 meetri sügavusele.
Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia
Õunapuu ei talu kivikõva mulda; see närbub ja lõpuks sureb. Seetõttu on soovitatav kaevata vähemalt kaks korda aastas – sügisel ja kevadel. Kaevamiste vahel kõbla muld läbi, eemaldades umbrohu, prahi, mädanenud viljad, taimevõrsed ja juurevõsud. Lõpuks võite puu alla külvata muru- või ürttaimi.
Kasta Pamyat taime vastavalt vajadusele, aga eriti esimesel aastal põhjalikult ja sageli. Noored seemikud, kuni neil areneb hästi hargnev juurestik, võivad kannatada niiskusepuuduse all. Alates teisest või kolmandast aastast saab kastmist vähendada 4-6 korrani hooaja jooksul ja ainult kõige kuivemal ajal. Pärast kastmist on soovitatav mulda järgmisel päeval kobestada, et see ei tiheneks graniidilaadseks konsistentsiks.
Kärpimine: lihtne võra kujundamine
Hõre, astmeline vorm sobib üsna hästi igale õunapuule. Mäluõun edeneb samuti sellise võraga, kuid talub kergesti igasugust kuju ja seda saab kujundada mis tahes viisil. Soovi korral saab seda kujundada pööriseks, kausiks, kordoniks või isegi hekiks.
Sellel on keskmine kasvukiirus, seega pole kärpimine suur probleem. Oluline on võrsed ja võrasse ulatuvad oksad õigeaegselt ära lõigata. Sanitaarlõikus hõlmab kõigi surnud, kahjustatud või haigete võrsete eemaldamist. Lõikekohad tuleks sulgeda, et vähendada puu stressi.
Paljundamine
- Kasvab seemnetest.
- Pungumine.
- Neeru siirdamine.
- Kloonid.
- Pistikute abil pookimine.
Tolmeldajate sordid
- Antonovka.
- Lüüdia.
- Elstar.
- Kubani kannus.
- Sinap.
- Kandil.
- Virsik.
- Nedzvetski.
- Maitsev.
- Kuldne Krimm.
Valmimine ja viljakandmine Kapteni mälestuseks
Vilja algus
Õunapuu viljakandmise algust määrab suuresti kasvupiirkond. Kaukaasia või Krimmi soojemates piirkondades hakkab see vilja kandma juba teisel või kolmandal aastal. Külmemates piirkondades, näiteks parasvöötmes, võib esimesi õunu oodata mõnevõrra hiljem, umbes neljandal või viiendal aastal pärast istutamist. Esimestel aastatel suurt saaki oodata ei ole; maksimaalne saagikus on umbes 4–8 kilogrammi ja isegi siis ainult kõige soodsamatel aastatel. Kaheksandal või üheksandal aastal hakkab vili täielikult küpsema.
Õitsemise aeg
Õitsemine toimub hooaja keskel, tavaliselt mai alguses või keskpaigas. Seetõttu on sobivate tolmeldajate leidmine tavaliselt üsna lihtne. Õied on suured, ilusad ja lõhnavad, valdavalt valged või kreemikasvalged, kuid võivad olla ka roosade või punaste soontega. Need katavad puud tihedalt, muutes selle väga atraktiivseks. Protsess kestab kaua, kuni 12–18 päeva, andes tuulele ja putukatele aega oma tööd teha.
Viljakasvatus ja kasv
Esaulu (mälupuud) nimetatakse kiiresti kasvavaks puuks, kuna see võib kasvada vähemalt 35–45 sentimeetrit aastas. Enne viljade valmimist võivad puud kasvada peaaegu kaks korda kiiremini, kuid seejärel aeglustub. Viljakus suureneb kiiresti. 10. või 12. aastaks võib koristada üle 150 kilogrammi õunu ja maksimaalne saagikus saavutatakse 12. või 15. aastaks.
Viljad valmivad septembri algusest keskpaigani mõõdukalt ühtlase kiirusega. See tähendab, et kuigi mõned on juba okstelt kukkumiseks valmis, pole teised veel täielikult küpsed. Neid saab siiski korjata ja töödelda või säilitada. Selle õuna peamine puudus on kalduvus viljadel maha kukkuda. Oluline on mitte maha magada koristusperioodi, vastasel juhul võite viljad ühel hommikul leida puu alt, mitte okstelt. Neid saab külmkapis või keldris säilitada umbes 4-6 kuud, kui õhuniiskus ja temperatuur on sobivad.
Mida teha, kui see ei õitse ega kanna vilja
- Siirdamine päikese kätte.
- Kaitsta tuuletõmbuse eest.
- Piira või aktiveeri kastmist.
- Hävita kahjurid.
- Haiguste peatamiseks.
Miks õunad kukuvad?
- Ilmastikunähtused.
- Varased külmad.
- Kahjurid või haigused.
Pealmine kaste
- Sõnnik.
- Kompost.
- Hummus.
- Superfosfaat.
- Kana sõnnik.
- Mineraal- ja lämmastikkompleksid.
- Ammooniumnitraat.

Jäta arvustus oma kogemuste põhjal õunasordi Pamyat Yesaulu kohta, et isegi algajatel aednikel poleks nende puude kasvatamise kohta küsimusi.

Maandumine
Puude hooldus
Vilja algus