Bryanskoye Zolotistoe -omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Bryansk Golden -lajikkeen kuvaus

Tämä runsassatoinen, säänkestävä ja helppokasvatettava talvilajike on monien maamme puutarhureiden sekä omenan ystävien suosiossa kaukana rajojen ulkopuolella. Se perii parhaat ominaisuudet vanhemmiltaan. Se on kestävä, kestää ankaria Venäjän talvia ja sietää erilaisia ​​maaperä-, kosteus- ja kasvuolosuhteita sekä vakavaa ilmansaastetta ja ympäristön saastumista.

Hedelmät kypsyvät puussa säännöllisesti lepotauolla. Ne ovat suuria, kauniita ja kypsyessään kullanruskeita, mistä lajike on saanut nimensä. Omenat ovat herkullisia, niillä on voimakas, omaleimainen aromi, ne ovat helppoja kuljettaa ja säilyvät hyvin. Tätä lajiketta suositellaan viljelyyn yksityispuutarhoissa sekä kaupallisissa, teollisissa ja tehoviljelyissä.

Omenat: Miltä ne näyttävät?

Bryanskoye Zolotistoe -omenat ovat melko kookkaita, painaen 180–220 grammaa, ja jotkut yksilöt painavat jopa 220–250 grammaa tai enemmän. Ne ovat pyöreitä, sileitä ja hieman litistyneitä keskiakseliltaan. Hedelmän pinnan uurteet ovat tuskin havaittavissa, mutta ne näkyvät selvästi verhiön lähellä.

Kuori on tiheä, vahva ja joustava, ja se kykenee suojaamaan herkkää hedelmälihaa jopa vakavilta mekaanisilta vaurioilta. Se on hieman kiiltävä, mutta pääasiassa matta, ja sen pinnalla voi olla vahamainen pinnoite, joka antaa sinertävän sävyn. Kuori on pääväriltään keltainen, vihertävänkeltainen ja kullanruskea. Hedelmissä ei ole punakkuutta, mutta aurinkoisella puolella voi esiintyä vaaleanpunertavia tai korallinvärisiä, läpikuultavia, epäselviä täpliä. Ihonalaisia ​​reikiä on kohtalaisen paljon ja ne ovat hyvin näkyviä, ja niiden väri vaihtelee tummanharmaasta, ruosteenruskeaan ja vaaleanvihreään. Hedelmä on keskimäärin tasalaatuinen, kuten myös sen symmetria. On suositeltavaa arvioida kemiallinen koostumus seuraavien tietojen perusteella:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 226 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 14,1 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 10,9 %.
• Pektiinit (kuitu) – 11,2 %.
• Titrattavat hapot – 0,87 %.

Bryansky-omenoilla on tiheä, hienorakeinen hedelmäliha, joka on erittäin mehukas, aromaattinen ja rapea, mutta ei piikkinen, mutta melko murea. Se on lumivalkoinen tai hieman kermainen, kermaisen sitruunan sävyllä. Maku on jälkiruokamainen, tasapainoinen, makea ja hapan, ja siinä on tunnusomainen mausteinen jälkimaku, ja se on harmoninen. Ammattilaiset antavat omenoille arvosanan 4,3 virallisella 5 pisteen makuasteikolla.

Bryanskoye Zolotistoe omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Tämän lajikkeen puita pidetään keskikokoisina ja keskikorkeina. Ilman muotoilua ne voivat helposti saavuttaa 4,5–5 metrin pituuden., mutta ne eivät yleensä kasva pidemmälle. Kruunu on pyöreä, leveän soikea tai vanhoilla ikääntyessään leviävä, kohtalaisen tiheä ja runsaslehdellinen. Oksat ovat pitkiä, suoria tai kaarevia, ulottuvat päävarresta lähes suorassa kulmassa, mutta osoittavat sivulle tai alaspäin, jolloin runko näyttää vesimäiseltä. Ne ovat peittyneet ruskeaan tai ruskehtavanruskeaan kaarnaan. Hedelmämuoto on sekalainen.

Lehdet ovat keskikokoisia tai suuria, hieman pitkänomaisia, soikeita tai pitkulaisia. Reunat ovat hienosti sahalaitaiset, kämmenmäiset tai sakaramaiset, ja niissä voi olla jonkin verran aaltoilua. Lehden lapa voi taittua veneen tavoin tai kaartua alaspäin. Väri on syvän vihreä, vihreä tai joskus smaragdinvihreä. Juuristo on keskisyvä tai syvä, useimmilla perusrungoilla kuituinen, ja siinä on lukuisia pieniä sivuversoja, jotka ovat sopeutuneet hyvin kosteuden ja ravinteiden etsimiseen.

Tuottavuus ja pölytys

Tämä lajike pystyy todella saavuttamaan ennätyssadon, mikä tekee siitä suosikin monien puutarhureiden keskuudessa, pienistä yksityisistä viljelijöistä suurten teollisuusistutusten omistajiin.

Yhdessä vuodessa täysikasvuinen Bryansk Golden -puu voi tuottaa noin 190–220 kiloa kauniita hedelmiä, mikä on samaa luokkaa kuin emolajikkeella Antonovka. Normaalilla istutustiheydellä kaupalliset hedelmätarhat voivat tuottaa 300–350 senttiä hehtaarilta. Absoluuttiseksi ennätykseksi pidetään tällä hetkellä 600 senttiä..

Tätä lajiketta voidaan käyttää monokulttuurina, koska se on itsetuottoinen eikä vaadi lisäpölyttäjiä. Se tuottaa sadon, vaikka 200 metrin säteellä sopivasta kukinta-ajasta ei olisi muita omenapuita. Kokeneet puutarhurit kuitenkin mieluummin istuttavat omenapuita sekaisin, koska uskovat tämän johtavan suurempaan satoon, mikä on järkevää.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Tämä lajike on jalostettu erityisesti Keski- ja Pohjois-Suomen ankariin olosuhteisiin. Siksi se sietää hyvin alhaisia ​​lämpötiloja. Se kestää helposti jopa -32–35 °C:n lämpötiloja, mutta asianmukainen talvivalmistelu ja riittävä suoja ovat välttämättömiä. Vetoisilla alueilla kasvavat rungot, joiden juurakot ulottuvat pohjaveteen, ovat alttiita jäätymiselle.

Lajike on erittäin vastustuskykyinen useille omenapuun taudeille, ja se sairastuu harvoin. rupi, härmä, sytosporoosi, mutta bakteeri polttaa Sitä voidaan ruokkia säännöllisesti. Myös loiset ja hedelmämätä ovat vaarallisia kultapiiskulle. Siksi säännölliset ennaltaehkäisevät käsittelyt on pidettävä mielessä.

Juurakot ja alalajit

Päälajikkeella, Bryanskyllä, on lukuisia alalajeja, mutta tällä lajikkeella ei ole vielä yhtäkään. Zolotistoe-lajiketta voidaan kasvattaa monenlaisilla perusrunkoilla, mikä muuttaa puun ominaisuuksia hieman, mutta tällä ei ole käytännössä mitään vaikutusta hedelmän laatuun.

Bryanskin kultaisen kasvatuksen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Aurinkoinen istutuspaikka on välttämätön hyvän kasvun ja sitä seuraavan runsaan sadon kannalta. Varjossa omenapuut selviävät, mutta ne saattavat heikentyä ja kieltäytyä kukkimasta.
• Pohjaveden pinnalla on valtava rooli, sillä jos se on korkea, omenapuut voivat paitsi alkaa mätäneä, myös jäätyä talvella.
• Veto voi tappaa minkä tahansa nuoren puun, mukaan lukien Brjanskin kultapiiskun taimen. Se kuitenkin viihtyy hyvällä latvuksen tuuletuksella, joten istutuspaikka on valittava huolellisesti.
• Paras maaperä on hiekkainen tai savimainen maa, joka on runsaskosteista ja hyvin ilmastettua. Puut kasvavat kuitenkin hyvin myös mustassa mullassa, hiekassa tai savessa, kunhan maan juuripaakkua ja pintaa hoidetaan asianmukaisesti kastelemalla, lannoittamalla ja haravoimalla säännöllisesti.
• Kuopat on parasta kaivaa etukäteen, vähintään 1-2 kuukautta ennen istutusta tai vielä parempi, edellisenä kautena. Niiden tulisi olla vähintään 60-80 senttimetriä syviä ja halkaisijaltaan enintään 1 metri. Lisää pohjalle multaa ja lannoitetta (tuhkaa, kananlantaa, fosfori-kaliumkomplekseja, turvetta, lantaa tai humusta) ja tarvittaessa lisää salaojituskerros. Lisää runsaasti vettä ja anna kuoppien olla istutusaikaan asti.
• Jätä puiden väliin aina vähintään 3–4 metriä ja rivien väliin 5–7 metriä. Tämä helpottaa sadonkorjuuta ja puutarhan hoitoa tulevaisuudessa.
• Taimen juurenkaulaa ei tule koskaan haudata syvälle maahan, vaan sen tulisi työntyä sen yläpuolelle. Muuten puu juurtuu korkeammalle, mikä tekee juurakosta hyödyttömän.
• Aseta puu kuopan keskelle salaojitusmateriaalista tehdylle kasalle, peitä se mullalla, tue sitä rungosta ja säädä juurenkaulan syvyyttä. Tiivistä multa varovasti, kastele 25–30 litralla vettä ja peitä saatavilla olevilla materiaaleilla.

Laskeutumispäivät

Bryanskoye Zolotistoe -lajike ei tarjoa mitään uutta tavanomaisilla istutusajoilla. Se voidaan siirtää avomaahan keväällä huhtikuun puoliväliin tai loppuun asti tai syksyllä lehtien pudottua. Lämpimämmässä ilmastossa molemmat lajikkeet sopivat, mutta ankarammille alueille kevätistutus on paras vaihtoehto.

Puiden hoito

Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta

Talvenkestävyyden maksimoimiseksi puut on valmisteltava asianmukaisesti kylmään säähän ja peitettävä kunnolla. Kastelu ja kaikki kosteuden lisäykset on lopetettava viimeistään syyskuun alussa. Näin omenapuut ehtivät pysäyttää mahlan virtauksen rungoissaan ajoissa. Itse puut kääritään erilaisiin materiaaleihin: säkkikankaaseen, kattohuopaan, pressuun ja niin edelleen. Poikkeustapauksissa nuoret rungot voidaan kääriä latvuksesta juurakkoon telttamaisella menetelmällä. Juurialueelle levitetään yleensä olkea, heinää, kuusenoksia ja jopa 15–25 senttimetrin paksuinen maakerros.

Runkojen kalkitseminen auttaa pääsemään eroon ärsyttävistä hyönteisistä. Levitä paksua kalkkiluosta matalalle korkeudelle (1–1,4 metriä). Omenapuun runkojen päällystäminen erilaisilla voimakkaasti tuoksuvilla aineilla on myös tehokasta jyrsijöitä vastaan. Voit käyttää polttoöljyä, kiinteää öljyä, härskiintynyttä kuivausöljyä tai voita.

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Brjanskinpuun tavanomainen hoito riittää. Kaiva rungon ympäriltä kaksi tai kerran vuodessa, varo menemästä liian syvälle lapiolla, vain kolmasosa tai puolet. Muina aikoina voit löysätä maata kevyesti kuokalla tai nosturilla ja poistaa rikkaruohot ja roskat rungon alta. On parasta tehdä tämä kastelua seuraavana päivänä, jotta maa ei kuivu tiheäksi möykyksi.

Nuoria puita on hyvä kastella kymmenen päivän välein, ellei ole ollut luonnollista sadetta. Jos sataa, laske päivät kasteluun siitä eteenpäin. Aikuiset puut eivät enää tarvitse niin usein kastelua; 5–8 kertaa kaudessa riittää. Veden mukana lisätään yleensä erilaisia ​​lannoitteita ja lannoitteita.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Bryanskoe Zolotistoe on helppo muotoilla. Se voidaan muotoilla lähes mihin tahansa klassiseen muotoon:

• Porrastettu.
• Harvaan kerrokseen.
• Kierteinen.
• Palmette.
• Kordoni.
• Kara.
• Kupinmuotoinen.

Puun oikean muodon ylläpitämiseksi tehdään myös joka syksy terveysleikkaus. Tämä tarkoittaa katkenneiden tai vaurioituneiden versojen, kuivien oksien, pystysuunnassa ylöspäin tai sisäänpäin työntyvien oksien sekä yhdensuuntaisten tai ristikkäisten oksien poistamista.

Bryanskin kultaisen kypsyminen ja hedelmällisyys

Hedelmän alku

Hedelmän muodostumisen alkamisaika riippuu yleensä käytetystä perusrungosta, mutta on olemassa yksi yleinen sääntö. Kasvullisilla lajikkeilla hedelmien kypsyminen alkaa noin 4–5 vuotta avomaahan istuttamisen jälkeen, ja kääpiölajikkeilla se tapahtuu 2–3 vuodessa. Hedelmien ei kuitenkaan tulisi antaa kypsyä ennen kolmatta vuotta, jotta puulla on aikaa kehittää juurakoita ja lehtiä. Siksi on parasta poistaa kaikki kukinnot kokonaan ennen tätä aikaa, jotta ne eivät pääse kehittymään munasarjoiksi.

Kukinta-aika

Brjanskin omenapuut kukkivat tyypillisesti samaan aikaan myöhään kypsyvien omenapuiden kanssa. Kukinta alkaa toukokuun jälkipuoliskolla ja kestää kuukauden loppuun asti. Joinakin erityisen ankarina vuosina prosessi voi jopa viivästyä kesäkuun alkuun, varsinkin jos aurinkoisia päiviä on vähän. Omenapuu kukkii runsaasti, ja suuret, lumivalkoiset ja voimakkaasti tuoksuvat kukat peittävät tiheästi oksat, mikä tekee puusta erittäin kauniin näköisen.

Hedelmä ja kasvu

Omenapuut kasvavat erittäin nopeasti ja saavuttavat 55–70 senttimetriä vuodessa. Siksi ne saavuttavat täyden korkeutensa melko nopeasti. Myös sato on samanlaista: kuudentena–kahdeksantena vuonna ne saavuttavat täyden sadon, ja kahdeksantena–yhdeksäntenä vuonna ne voivat saavuttaa yli 200 kilogrammaa runkoa kohden. Siksi ennätyssatoa ei tarvitse odottaa kauan; tämä lajike sopii täydellisesti niille, jotka haluavat maksimaalisen sadon mahdollisimman lyhyessä ajassa.

Hedelmät kypsyvät syyskuun lopulla ja joskus jopa lokakuun alussa sää- ja ilmasto-olosuhteista riippuen. Sadonkorjuuta ei tarvitse kiirehtiä, sillä ne tarttuvat tiukasti oksiin eivätkä putoa edes ensimmäisten pakkasten jälkeen. Vaikka omenoita voidaan kuljettaa pitkiä matkoja, niitä voidaan säilyttää tavallisessa kellarissa enintään 2–3 kuukautta. Sen jälkeen niistä tulee pehmeitä, hieman happamia, vähemmän mehukkaita ja niillä on puuvillainen rakenne.

Jaa omat kokemuksesi Bryanskoye Zolotistoe -omenapuulajikkeesta, jotta edes aloittelevilla puutarhureilla ei ole kysyttävää näiden puiden viljelystä.