Omenapuu "Fonarik": lajikkeen ominaisuudet ja hoito
| Väri | Punaiset |
|---|---|
| Kypsymiskausi | Syksy |
| Omenoiden koko | Pienet |
| Maku | Makea ja hapan |
| Kruunun tyyppi | Puun keskimääräinen korkeus |
| Säilyvyysaika | Keskimääräinen säilyvyysaika |
| Hakemus | Tuore , Kierrätykseen |
| Talvenkestävyys | Korkea talvenkestävyys |
| Hedelmäikä | Jopa 5 vuotta |
Alkuperähistoria ja kasvualueet
Kasvavat alueet
- Tšitan alue.
- Irkutskin alue.
- Burjaatia.
- Hakassia.
- Tuva.
- Tomskin, Omskin ja Tjumenin alueet.
- Novosibirskin ja Kemerovon alueet.
- Krasnojarskin alue.
Alkuperä
Krasnojarskin hedelmänviljelyaseman M.A. Lisavenkon nimeämä Siperian puutarhanhoidon tutkimuslaitos on 1950-luvun puolivälistä lähtien kehittänyt omenapuita, jotka soveltuvat kasvamaan ankarissa Siperian olosuhteissa. Yksi näistä kehitysaskeleista oli Omsky-taimen (Ranetka nro 6774) risteytys sahraminpunaisen Pepin-lajikkeen kanssa. Kirjoittajina pidetään Nikolai Nikolaevich Tihonov ja Alexandra Semyonovna Tolmacheva, jotka toimittivat Fonarik-lajikkeen viralliseen sertifiointiin ja lajiketestaukseen 1960-luvun alussa.
Vuonna 1963 jätettiin ensimmäinen rekisteröintihakemus, ja lajiketta pidettiin eliittilajikkeena. Kului kuitenkin vielä 11 vuotta ennen kuin se merkittiin valtion jalostusrekisteriin ja virallisesti vyöhykkeistettiin. Fonarik on vyöhykkeistetty Itä-Siperian ja Länsi-Siperian alueille.
Lajikkeen 'Fonarik' kuvaus
Nämä omenapuut epätavallisen kapeine ja korkeine latvuksineen houkuttelevat puutarhureita monista syistä. Ne ovat helppohoitoisia, sietävät erilaisia maaperiä ja mikä tärkeintä, ne ovat erittäin vastustuskykyisiä pakkaselle ja omenapuiden taudeille. Lyhtyomenapuu ei vaadi usein tapahtuvaa lannoitusta tai jatkuvaa rungon ympärillä kaivamista; se kantaa hedelmää ilman sitäkin. Ilman säännöllistä kastelua se voi kuitenkin kärsiä suuresti.
Hedelmien pienestä koosta huolimatta niiden houkutteleva ulkonäkö ja miellyttävä, hieman mausteinen maku ovat huomionarvoisia. Ne kuljetetaan hyvin ilman mekaanisia vaurioita ja niistä valmistetaan erinomaista mehua, hilloa ja kompottia. Tätä lajiketta suositellaan sekä yksityisiin että kaupallisiin puutarhoihin.
Omenat: Miltä ne näyttävät?
Hedelmät ovat todella pieniä, joskus hyvin pieniä. Ne voivat painaa enintään 35–45 grammaa. Niiden tasalaatuisuus on keskitasoa; joskus samassa puussa voi olla sekä suurempia että pienempiä omenoita. Hedelmän muoto on soikea, hieman pitkänomainen, pyöreä ja sileä, lähes huomaamattomalla uurteella ja ilman sivusuoria saumoja.
Kuori on tiheä, joskus kiinteä, paksu, kestävä, kiiltävä, sileä ja hohtava. Pohjaväri on vihertävänkeltainen, mutta se on käytännössä näkymätön, koska se on lähes kokonaan peittynyt syvän, viininpunaisen, violetin, tumman karmiininpunaisen tai tumman punajuuren väriseen, hajanaisesti raidalliseen, tiheään punaan. Ihonalaisia puhkeamia on paljon, ne ovat vaaleita ja helposti havaittavissa. On parasta arvioida kemiallinen koostumus tiettyjen tietojen avulla:
- P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 133 milligrammaa.
- Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 24,5 milligrammaa.
- Fruktoosi (sokerit yhteensä) – 14,3 %.
- Pektiinit – 20,8 %.
- Titrattavat hapot – 2,3 %.
Hedelmän malto on hyvin tiheää, raa'ana jopa kovaa, minkä vuoksi sitä on vaikea purra. Se on hienorakeista, ja sen koostumus on miellyttävä, mehukas, virkistävä, pistävä ja rapea. Sillä on kaunis kellertävänvihreä sävy, joskus kermainen, ja se näyttää kirkkaan vaaleanpunaiselta lähellä kuorta punaisten suonien vuoksi. Makua pidetään jälkiruokahedelmänä; se on makeampi, mutta sillä on tunnusomainen happamuus. Tuoksu on keskivahva, mausteinen ja omaleimainen. Makupisteet vaihtelevat 4,1:stä 4,3:een sekä maun että ulkonäön osalta.
Omenapuu "Fontarik": ominaisuudet
Kruunu ja juuristo
Puu on keskikorkea, se tuskin voi kasvaa 4-5 metriin., mutta useimmat puutarhurit rajoittavat sen 3–3,5 metriin leikkaamalla. Kruunu on nuorena selvästi kapeasti pyramidinmuotoinen, mutta voi muuttua hyvin soikeaksi tai yksinkertaisesti soikeaksi iän myötä. Tiheys ja lehdistö ovat kohtalaisia. Oksat ovat suorassa kulmassa runkoon nähden ja peittyvät oliivinruskeaan kaarnaan. Hedelmää muodostuu yksi- ja kaksivuotiaissa kasvu- ja rengasversoissa.
Lehdet ovat pieniä tai keskikokoisia, pitkänomaisia, soikeita, lyhytkärkisiä, kiiltäviä ja erittäin hohtavia. Ne ovat pääasiassa tummanvihreitä tai syvän smaragdinvihreitä, karkeajuurteisia, hieman karvaisen sävyisiä ja reunoillaan sahalaitaisia, sahalaitaisia. Juuristo on laaja, useimmissa tapauksissa kuituinen, hyvin kehittynyt ja kohtalaisen sopeutuvainen kosteuden vastaanottoon.
Tuottavuus ja pölytys
Tämä lajike ei voi kilpailla Antonovkan tai edes Ladan kanssa, mutta kompaktista korkeudestaan huolimatta se tuottaa melko hyviä satoja, joita pidetään keskimääräisinä.
Yksi Fonarik-puu voi tuottaa kauden aikana enintään 35–45 kiloa pieniä hedelmiä. Tämä on kuitenkin mahdollista vain hyvinä vuosina, kun puuta kastellaan säännöllisesti. Keskimäärin sato saavuttaa tuskin 30–35 kiloa..
Puut ovat täysin itsesteriilejä, eli ne eivät pysty pölyttämään itseään. Siksi ne on istutettava muiden, oikeaan aikaan kukkivien puiden sekaan. Sokerilla tai hunajasiirapilla ruiskuttaminen kukinnan aikana on myös yleistä, samoin kuin siirrettävien mehiläistarhojen tuominen istutuspaikoille.
Talvenkestävyys ja tautienkestävyys
Lajike sietää erittäin hyvin alhaisia lämpötiloja. Se kestää helposti jopa -32–37 °C:n lämpötiloja, jopa paremmin kuin kesän kuumuutta ja kuivuutta. Pitkittyneiden kylmien jaksojen aikana tai suurten lämpötilavaihteluiden aikana puut kärsivät vain vähän, mutta ne voivat kuolla kuivuuden aikana.
Omenapuilla on kohtalainen taudinkestävyys, mutta ne reagoivat melko hyvin erilaisiin ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin. Jos teet nämä toimenpiteet säännöllisesti ja ajallaan, sinun ei tarvitse huolehtia mistään ongelmista. syyhy, ei sytosporoosia eikä härmää. Ja säännöllinen hyönteismyrkkyruiskutus on tarpeen.
Juurakot ja alalajit
Lantern-lajikkeella ei ole erillisiä alalajeja, eikä sillä ole pylväsmäisiä tai köynnöslajikkeita. Sitä voidaan kuitenkin kasvattaa erilaisilla perusrunkoilla, mikä antaa lajikkeelle erilaisia ominaisuuksia. Esimerkiksi kääpiöperusrunkoisilla puut kasvavat vieläkin tiiviimmin ja tuottavat hieman suurempia hedelmiä, mutta ne eivät kestä ankaria, pitkittyneitä pakkasia.
Kasvavan lyhdyn ominaisuudet
Lasku
Perusolosuhteet
- Aurinkoiset, avoimet ja hyvin tuuletetut paikat ovat ihanteellisia tälle lajikkeelle. Varjoa ja vetoa on vältettävä, sillä ne vahingoittavat lyhtyä ja voivat viivästyttää sadon muodostumista useilla vuosilla.
- Istutusmaan ei tulisi olla suolaista tai hapanta – nämä ovat tärkeimmät vaatimukset. Muuten se voi olla mustaa multaa, savea, hiekkaa, kivistä tai podzolista maaperää.
- Kuopat tulee valmistella etukäteen, vähintään 2–4 viikkoa etukäteen. Myös aiemmin kaudella kaivetut kuopat ovat ihanteellisia. Kaiva kuoppien syvyisiksi 50–60 senttimetriä ja halkaisijaltaan noin 70–85 senttimetriä. Lannoite tulee laittaa pohjalle, tarvittaessa salaojittaa ja lopuksi täyttää vedellä (35–50 litraa). Jätä kuopat peittämättömiksi, jotta ne voivat kypsyä ulkoilmassa.
- On tapana kaivaa tai lyödä heti reikään seipä tai tukikeppi. Se voi olla metallia, muovia tai perinteisemmin puista. Sen sijoittaminen puun pohjoispuolelle tarjoaa lisäsuojaa pakkaselta. Sitä ei tule poistaa ennen kuin kaksi tai kolme vuotta hedelmänmuodostuksen alkamisen jälkeen.
- Älä jätä puiden väliin liikaa tilaa, sillä niiden latvukset eivät ole halkaisijaltaan kovin suuria. Kaksi tai kolme metriä riittää, ja rivien väliin jää sama määrä tilaa. Tämä helpottaa hedelmien hoitoa ja sadonkorjuuta.
- Taimen juurenkaulan tulisi aina pysyä vähintään 3–5 senttimetriä maanpinnan yläpuolella, mutta sen tulisi myös painua. Yhden tai kahden kuukauden kuluttua puun alla oleva maa väistämättä romahtaa ja se on täydennettävä. Siksi hyvä lähtökohta on pitää 8–12 senttimetrin etäisyys maanpinnasta juurenkaulaan.
- Ennen istutusta voit liottaa juurakoita 5-8 tuntia lämpimässä vedessä tai veden ja saven seoksessa.
- Aseta puu kuoppaan juuret levittäen, peitä maalla ja tiivistä se kevyesti käsilläsi. Yläpuolinen pinta katteeksi Kosteuden säilyttämiseksi runko sidotaan köydellä kahdeksikkoa tai äärettömyysmerkkiä muistuttavaan seipään. Tämä estää tuulen vahingoittamasta kuorta.
Laskeutumispäivät
Lantern on parasta istuttaa syksyllä lauhkean ilmaston alueille, joilla ankarat pakkaset eivät kestä kauan tai saapuvat aikaisin. Ankarammissa olosuhteissa kevätistutus on parempi. Valitse lämmin ja kuiva päivä maaliskuun puolivälissä tai huhtikuun alussa, jolloin maaperä on jo lämmennyt täysin.
Puiden hoito
Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta
Ennen kylmän sään tuloa sinun on lopetettava kunnollinen kastelu, muuten puulla ei ole aikaa valmistautua talveen. Jo keskellä elokuu Tai kuukauden loppuun mennessä on vältettävä kaikkea kosteutta. Rungot voidaan kääriä vanhoihin rätteihin, kattohuopaan, tervapaperiin tai säkkikankaaseen. Kun omenapuut ovat vielä pieniä, voit tehdä niille tilapäisiä suojia käyttämällä agrokuitua tai pressua.
Suojaaksesi lyhtyäsi hyönteisiltä, voit kalkita puut kahdesti vuodessa – keväällä ja syksyllä, puhdistaa säännöllisesti rungon ja luurankoversojen kuoren jäykällä harjalla ja käsitellä puita puukaupoista saatavilla erikoistuotteilla. Myös runkoon paksusti levitetty polttoöljy, ihra ja rasva auttavat karkottamaan jyrsijöitä.
Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka
Kaiva rungon ympäriltä enintään kaksi kertaa vuodessa; tämä riittää ilmastamaan juuria vahingoittamatta. Kuokkimista voidaan tehdä tarpeen mukaan 5–8 kertaa kaudessa, jolloin tiheä maa hajoaa, rikkaruohot ja muut kasvit poistetaan sekä roskat siivotaan puusta säännöllisesti.
Kastelu Omenapuut tarvitsevat säännöllistä kastelua, erityisesti nuorina. Nuoret taimet vaativat viikoittaista kastelua, mieluiten sprinklerin tai tippukastelun avulla. Käytä tätä vaihtoehtoa mahdollisuuksien mukaan. Lannoitteet ja lannoitteet voidaan levittää suoraan laimentamalla ne vedellä, mikä varmistaa niiden imeytymisen.
Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu
Harva, porrastettu muoto sopii useimmille omenapuille, eikä tämäkään ole poikkeus. Lähes mikä tahansa muoto voidaan kuitenkin muotoilla, koska lajike on niin mukautuva ja joustava. Luudanmuotoinen muoto, kordoni tai jopa pensasaita voidaan luoda Lanternilla ilman suurempia vaikeuksia. Tärkeintä on harventaa latvusta säännöllisesti, jotta se ei kasva umpeen.
Sanitäärinen leikkaus tarkoittaa kuivien, katkenneiden ja sairaiden versojen poistamista, jotka työntyvät latvukseen tai pystysuunnassa ylöspäin. 12–15 vuoden kuluttua voit harkita puun nuorentamista leikkaamalla pois 3–4 kypsää oksaa, jotta uudet voivat korvata ne.
Pölyttäjälajikkeet
- Krasnojarskin makea.
- Aljonuška
- Valo.
- Nastenka.
- Lada.
- Živinka.
- Bellefleur, kiinalainen.
Jäljentäminen
- Kerrokset.
- Pistokkaiden varttaminen.
- Kloonit.
- Kasvava siemenistä.
Sairaudet ja tuholaiset
- Sytosporoosi.
- Rupi.
- Ruoste.
- Jauheliha.
- Kuopan katkeruus.
- Hämähäkkipunkki.
- Vihreä kirva.
- Kärsäkkä.
- Kukkakuoriainen.
- Kirput.
- Turskanperho.
Lyhdyn kypsyminen ja hedelmöityminen
Hedelmän alku
Juurastosta riippuen puut alkavat kantaa hedelmää eri aikoina. Kääpiöpuut saattavat tuottaa silmuja ja jopa muutaman omenan ensimmäisenä vuonna, mutta tätä ei suositella. On parasta poimia kukat heti ennen niiden avautumista, jotta ne eivät ime puun mahlaa.
Omenapuun on ensin kehitettävä vihreä massa ja juurakot. Tavallisella kasvualustalla kasvatetut puut eivät ala kantaa hedelmää ennen neljättä tai viidettä vuotta, mutta ne tuottavat heti 4–5 kiloa pieniä mutta herkullisia makeita omenoita.
Kukinta-aika
Lyhtykukka alkaa kukkia toukokuussa, ja tämä voi tapahtua kuukauden alussa, keskivaiheilla tai loppupuolella. Kaikki riippuu edellisestä talvesta, vallitsevasta säästä, ilmastosta, kasvuolosuhteista ja jopa hoidon laadusta. Siksi edes kokeneet viljelijät eivät anna tarkkoja päivämääriä, koska ne voivat vaihdella niin paljon. Kukat itsessään ovat keskikokoisia, lumivalkoisia, keskellä hieman punertava, tuoksuvia ja kokoontuneet 4–6 kukan terttuihin.
Hedelmä ja kasvu
Puu kasvaa kohtuullisesti hedelmöityksen alettua, mutta aluksi se saavuttaa ennätyskorkeuden, 65–70 senttimetriä vuodessa. 4–5 vuoden kuluttua kasvuvauhti hidastuu 35–45 senttimetriin, mutta omenapuu saavuttaa silti nopeasti maksimikorkeutensa. Se myös lisää hedelmätuotantoaan melko nopeasti. Vaikka se tuottaa vain muutaman kilogramman ensimmäisinä vuosina, 4–6 vuoden kuluttua sato kaksinkertaistuu, ja 7–9 vuoden kuluttua siitä tulee täysimittainen hedelmäpuu.
Sadonkorjuu aloitetaan yleensä syyskuun alussa, jolloin omenat ovat täysin kypsiä. Ne kypsyvät tasaisesti, kaikki kerralla, ja tarttuvat melko tiukasti oksiin, vaikka ne voivatkin pudota, jos ne kypsyvät yli. Ne eivät säily kellarissa kovin kauan, vain 3–4 kuukautta, mutta niistä saa herkullisia mehuja ja hilloja.
Top dressing
- Komposti.
- Turve.
- Lanta.
- Hummus.
- Superfosfaatti.
- Kananlanta.
- Puun tuhka.
- Ammoniumnitraatti.
Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää
- Tarkasta tautien tai tuholaisten varalta.
- Rajoita tai lisää kastelua.
- Lannoita tai levitä lannoitetta.
- Siirrä aurinkoiseen paikkaan.
Miksi omenat putoavat?
- Luonnolliset sääolosuhteet (tuuli, sade, hurrikaani, rakeet).
- Tuholaisten aiheuttamat vahingot.
- Sairaudet.
- Ylikypsä.

Jaa omat kokemuksesi Fonarik-omenalajikkeesta, jotta jokainen puutarhuri voi oppia siitä ennen istutusta ja saavuttaa maksimaaliset tulokset.

Lasku
Puiden hoito
Hedelmän alku