Quinti-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Quinti-lajikkeen kuvaus

Kesäomenapuut, jotka alkavat ilahduttaa puutarhureita maukkailla ja laadukkailla hedelmillään aikaisin, ovat herättäneet heti monien huomion maassamme. Puut ovat melko kompakteja, vaativat vähän tilaa ja alkavat kantaa hedelmää aikaisin, antaen runsaan sadon useiden vuosien ajan ilman lepoaikaa. Ne sietävät kohtalaisesti alhaisia ​​lämpötiloja, kestävät kuumia ja kuivia kesiä, ja ne kärsivät harvoin yleisistä omenapuiden taudeista, erityisesti härmästä, vaikka rupi voi vaikuttaa niihin voimakkaasti ja runsaasti.

Quinti-omenat ovat suuria, kauniita ja niillä on erittäin miellyttävä maku ja voimakas, tunnusomainen tuoksu. Vaikka hedelmillä ei ole käytännössä lainkaan säilyvyyttä eivätkä puut ole erityisen kestäviä ankarissa Venäjän talvissa, niitä suositellaan sekä pieniin yksityisiin puutarhoihin että kaupalliseen viljelyyn intensiivisillä hedelmätarhoilla, kuten mehun, hillon ja säilykkeen tuotantoon.

Omenat: Miltä ne näyttävät?

Hedelmät ovat keskikokoisia tai suuria. Pienellä sadolla tai kukinnan säännöstelyn myötä ne voivat saavuttaa 200–240 gramman painon, mutta normaaleissa olosuhteissa ne painavat noin 165–190 grammaa. Ne ovat yleensä tasakokoisia, vaikka joidenkin omenoiden koko voi vaihdella merkittävästi. Ne voivat olla pyöreitä tai hieman pitkänomaisia, pitkulaisia, kartiomaisia ​​tai nauriin muotoisia, teräväkärkisiä verhiötä kohti. Uritukset ovat tuskin havaittavissa, ja sivusauma on täysin näkymätön.

Kuori on sileä ja kiiltävä, erittäin kiiltävä, vihertävänkeltainen tai sitruunanvärinen, ja kypsyessään se voi joskus saada vahamaisen, öljymäisen kerroksen. Punaisuus on marmoroitua, laikukasta ja hajanaista, peittäen 75–95 % pinnasta ja lähes peittäen pohjavärin. Se on punaoranssia, vaaleanpunaista tai karmiininpunaista, ja se voi näkyä tummalla puolella raidoina ja täplinä, jotka vaihtelevat vaaleammasta tummempaan. Ihonalaisia ​​​​puhkeamia on paljon, ne ovat erittäin vaaleita ja suuria, joten ne näkyvät heti. Kemiallisen koostumuksen arvioimiseksi ammattilaiset suosittelevat seuraavien parametrien huomioon ottamista:

• Sokeri (fruktoosi) – 11,1 %.
• Pektiinit (kuitu) – 15,6 %.
• P-aktiiviset aineet – 234 milligrammaa.
• Titrattavat hapot – 0,54 %.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 11,7 grammaa.

Malto on keskitiivistä, miellyttävän kiinteää, mehukasta ja karkearakeista. Sillä on selkeä vihertävä sävy, mutta kypsyessään se on kermainen. Makua pidetään jälkiruokamaisena, tasapainoisena, harmonisena ja makeana ja happamana. Asiantuntijat ylistävät sitä antaen sille makuarvosanan 4,6/5.

Quinti-omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Puita pidetään keskikokoisina, ja jotkut pitävät niitä luonnollisina puolikääpiöinä, vaikka niitä ei voida todellakaan kutsua kompakteiksi. Quinti kasvaa jopa 4–5 metriä ilman muovailevaa leikkausta, mutta useimmat puutarhurit rajoittavat kasvunsa 3–3,5 metriin.Tämä helpottaa puutarhan hoitoa ja sadonkorjuuta huomattavasti. Kruunu on tyypillisesti pyöreä tai leveän soikea, ja se leviää, roikkuu ja vuotaa vuosien varrella, ja pitkien, ohuiden ja suorien oksien kärjet roikkuvat joskus maahan. Kuori on vihertävänharmaa tai ruskehtavanharmaa, sileä ja karvainen. Hedelmää muodostuu pääasiassa edellisen vuoden rengasversoissa, harvemmin varsissa ja hedelmäoksissa.

Lehdet ovat paksut, nahkeat, suuret, suikeita ja tasasivuiset, väriltään tumman smaragdinvihreet, vihreät tai yksinkertaisesti smaragdinvihreet. Ne ovat litistyneitä, pitkäkärkisiä, sahalaitaisella reunalla, joka voi olla hieman aaltoileva, mutta ei merkittävästi, ja alapuolella voi olla keskikokoinen tomentum-karvastus. Juuristo on keskisyvä tai syvä, haaroittunut ja kuituinen, ja se ankkuroi puun tiukasti maaperään.

Tuottavuus ja pölytys

Lajike luokitellaan virallisesti korkeatuottoiseksi, vaikka se tuskin pystyy pysymään sellaisten "mestareiden" kuin Antonovkan perässä.

Yhden kauden aikana, sääolosuhteiden vuoksi suotuisina vuosina, säästäväiset omistajat korjaavat 110–130 kiloa aromaattisia omenoita kypsästä Quinti-puun rungosta..

Quinti on täysin itsesteriili, eli se ei voi toimia omana pölyttäjänään. Siksi 50–150 metrin säteellä on tärkeää istuttaa lajikkeita, joilla on sopiva kukinta-aika, ristipölytyksen varmistamiseksi. Kokeneet puutarhurit mieluummin istuttavat puita väleihin, tuovat puutarhaan siirrettäviä mehiläistarhoja silmujen muodostuessa ja suihkuttavat puita hunajalla tai sokerisiirapilla.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Lajikkeen kestävyys alhaisille lämpötiloille on kaikkea muuta kuin poikkeuksellinen. Ne kamppailevat tuskin -22–25 °C:n lämpötilojen kanssa. Asianmukaisella talvivalmistelulla ja suojauksella puita voidaan kuitenkin kasvattaa ankarammissakin olosuhteissa. Tärkeintä on eristää rungot ja juurakot asianmukaisesti ja rajoittaa syksyn kastelua.

Omenapuut ovat kohtalaisen alttiita omenapuuinfektioille, jotka usein vaivaavat venäläisiä hedelmätarhoja. Jos kosteutta ei kuitenkaan ole liikaa ja rungon ympäristöä raivataan säännöllisesti, härmäsieni vaikuttaa niihin harvoin. rupi voi hyökätä niihin nopeasti ja laajasti. Tämän estämiseksi Quinti-kasvi tulisi hoitaa oikea-aikaisesti ja asianmukaisesti sekä käsitellä säännöllisesti tuhohyönteisiä vastaan ​​​​sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineilla.

Juurakot ja alalajit

Tämän lajikkeen viljelyyn käytetään monia erilaisia ​​perusrunkoja, joista jokainen voi antaa sille ainutlaatuisia ominaisuuksia. Tästä lajikkeesta on kuitenkin olemassa myös alalajike, nimeltään Early Queen, joka on äskettäin kehitetty Hollannissa. Se on talvilajike, joka kypsyy lokakuun puolivälin tienoilla. Sen hedelmät ovat suurempia, painavat 190–260 grammaa, ja ne säilyvät tammikuun puoliväliin asti tai jopa pidempään.

Quintin kasvamisen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Omenapuita tulisi istuttaa yksinomaan aurinkoisille, avoimille alueille. On kuitenkin varmistettava, ettei vedoa ole. Kovassa tuulessa taimet todennäköisesti kuolevat nuorina, kun taas varjossa ne heikkenevät ja joskus kieltäytyvät kukkimasta.
• Lajike kestää kuivuutta juuri siksi, että sen juuret tunkeutuvat syvälle maaperään ja tavoittelevat vettä. Jos pohjavesi on liian korkealla, versot voivat mätäneä ja puut kuolevat. Samasta syystä Quintiä ei tule istuttaa suoraan jokien, järvien, lampien tai edes matalien kaivojen lähelle.
• Kuoppien valmistelu 6–8 kuukautta etukäteen ei ole välttämätöntä tälle lajikkeelle, mutta se ei varmasti haittaa. Kaiva kuoppia, joiden syvyys on 60–80 senttimetriä ja halkaisija enintään 1 metri. Lisää pohjalle lannoitetta, sitten salaojitus ja kastele 35–45 litralla vettä. Jätä valmistetut kuopat peittämättömiksi.
• On parasta valita ilmava ja ravinteikas istutusmaa, joka läpäisee veden ja ilman helposti imeen samalla kosteutta. Hiekkainen tai savimaa on hyvä lannoittaa, kun taas mustamaa on parasta laimentaa esimerkiksi pestyllä jokihiekalla, jotta se keventyy.
• Jätä puiden väliin jopa 4–5 metrin etäisyys ja rivien väliin jopa enemmän hoidon ja sadonkorjuun helpottamiseksi. Lisäksi kypsät puut eivät itse törmää toisiinsa latvustensa tai juurakoidensa vuoksi, jos niillä on runsaasti tilaa.
• Kuoppiin lyödään tai kaivetaan tukia, kuten puisia, metallisia tai muovisia lankkuja, ja omenapuut sidotaan niihin istutuksen jälkeen. Jos ne sijoitetaan pohjoispuolelle, ne eivät ainoastaan ​​toimi tukea, mutta suojaa myös kylmältä.
• Juuren niska Jos haluat säilyttää perusrungon ominaisuudet ja ominaisuudet, omenapuut tulisi aina pitää maanpinnan yläpuolella. Muuten juuret voivat kasvaa korkeammalle ja kaikki ominaisuudet menetetään.
• Aseta taimi pystyasentoon multakasalle tai salaojitusmateriaalille, levitä juuret, peitä multa ja tiivistä se käsin. Tee kuopan reunoille 10–15 cm korkea maavalli ja kaada siihen 40–55 litraa vettä. On suositeltavaa multaa pinta.

Laskeutumispäivät

Eteläisillä alueilla, joilla sää on yleensä lämmin tai leuto, Quinti voidaan istuttaa keväällä tai syksyllä. Puut juurtuvat suunnilleen samaan tahtiin, ilman suuria eroja. Alueilla, joilla kevät saapuu myöhemmin ja talvet ovat lajikkeelle ankaria ja kylmiä, on parasta istuttaa aikaisin keväällä, jotta puulla on aikaa juurtua hyvin ja sopeutua uuteen ympäristöönsä kesän aikana.

Puiden hoito

Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta

Krimillä, Pohjois-Kaukasiassa ja vastaavilla lämpimillä alueilla puita voidaan kääriä tavanomaisella menetelmällä, jossa rungot yksinkertaisesti kääritään säkkikankaaseen, vanhoihin sukkahousuihin, kattohuopaan tai tervapaperiin. Kylmemmässä ilmastossa tämä vaatii kuitenkin enemmän vaivaa ja aikaa. Voit kasata kuusenoksia, olkipaaleja tai kuivia ruohomattoja juurien ympärille. Viimeisenä keinona voit kasata 15–20 senttimetrin kerroksen multaa, joka on poistettava keväällä.

Suojaa Quinti hyönteisten aiheuttamilta vaurioilta vaalentaa Runkojen leikkaaminen yli metrin korkeuteen kahdesti vuodessa – keväällä ja syksyllä. Jos on olemassa tietyntyyppisten tartuntojen riski, voidaan käyttää sopivia puutarhaliikkeestä saatavia hyönteismyrkkyjä. Tauteja voidaan ehkäistä puhdistamalla säännöllisesti juuristo pudonneista lehdistä, erityisesti hedelmistä, poistamalla ei-toivottu ylimääräinen kosteus ja varmistamalla hyvä latvuksen tuuletus. Puiden säännöllinen käsittely kaupallisilla sienitautien torjunta-aineilla on myös hyödyllistä.

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Kastelu Nuorille puille on hyödyllistä lannoittaa 10–14 päivän välein. Aikuisilla puilla tätä tiheyttä voidaan vähentää 6–7 kertaan kauden aikana, ja vain erityisen kuivina ja kuumina kausina. Lannoitetta tulee levittää Quinti-kasville varoen. Esimerkiksi istutushetkellä lannoitettu kuoppa kestää vähintään 2–3 vuotta. Myöhemmin on tärkeää seurata puun tarpeita ja lannoittaa sitä kastelun yhteydessä. Kokeneet puutarhurit suosittelevat ruokalusikallisen ammoniumnitraattia laimennettuna 20–30 litraan vettä vuosittain keväällä.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Puun tiheä lehdistö saa sen näyttämään tiheästi istutetulta, mutta tämä ei ole täysin totta. Latvuksen muotoilu alkaa vuoden kuluttua istutuksesta avomaahan. Keskusjohdin poistetaan kolmanneksella ja oksia lyhennetään edelleen viidestä seitsemään senttimetriä. Ne tulisi istuttaa kerroksiin, harvaan toisistaan, jättäen kaksi tai neljä suurinta oksaa jäljelle.

Tulevaisuudessa jäljellä on enää vain ylläpitää tätä harvaa, porrastettua muotoa leikkaamalla pois kaikki tarpeettomat oksat. Esimerkiksi sisäänpäin tai ylöspäin kasvavat oksat tulisi poistaa. Myös kuivat, sairaat tai vaurioituneet versot tulisi poistaa keväällä ja syksyllä. Uudistaminen voi alkaa 12–15 vuotta sen jälkeen, kun puu alkaa kantaa hedelmää.

Quinti-lajikkeen kypsyminen ja hedelmöitys

Hedelmän alku

Tämä puu on hyvin varhainen ja alkaa tuottaa hedelmiä jo 2–3 vuotta avomaahan istuttamisen jälkeen. Joskus kukkia voi nähdä jo ensimmäisenä vuonna, mutta on parasta poimia ne heti, jotta puu voi ensin kehittää juuret ja lehdet. Ensimmäiset sadot eivät ole runsaita, vaan ne tuottavat vain 3–5 kiloa aromaattisia hedelmiä, mutta se on riittävästi maistiaiseksi.

Kukinta-aika

Huhtikuun puolivälistä alkaen puussa voi nähdä kauniita, suuria silmuja. Ne alkavat avautua melko aikaisin, aivan toukokuun alussa tai kylmemmällä alueella toukokuun puolivälissä. Ne kukkivat suuriksi, lautasenmuotoisiksi, lumivalkoisiksi, erittäin herkiksi ja tuoksuviksi kukiksi, jotka kokoontuvat pieniin 5–7 kappaleen kukintoihin. Ne peittävät oksat tiheästi, ja varmistaakseen suurempien tulevien hedelmien määrän edistyneet puutarhurit säätelevät kukinta-aikaa poimimalla 35–50 % kukista tasaisesti puusta.

Hedelmä ja kasvu

Ennen hedelmäntuotantoa puu voi kasvaa hyvin nopeasti, jopa 50–60 senttimetriä vuodessa, mutta sitten kasvu hidastuu merkittävästi. Siksi joudut odottamaan kauan, ennen kuin puu saavuttaa maksimikorkeutensa, 12–15 senttimetriä vuodessa. Myös satomäärät kasvavat vähitellen ja saavuttavat täyden potentiaalinsa vasta 15.–18. vuonna.

Heinäkuun puoliväliin mennessä omenat kypsyvät puussa ja ovat valmiita syötäväksi. Ne sopivat nyt täydellisesti tuoreena syötäväksi, hillojen, kompottien, mehujen, hyytelöiden ja muiden herkkujen valmistukseen. Valitettavasti säilötyt hedelmät säilyvät vain 7–10 päivää, minkä jälkeen ne veltostuvat, pehmenevät, mauttomat ja alkavat mädäntyä jopa parhaassa kellarissa tai jääkaapissa.

Kerrothan omat kokemuksesi Quinti-omenalajikkeesta, jotta kaikki voivat oppia siitä ja välttää mahdolliset virheet omaa puutarhaansa kasvatettaessa.