Omenapuun unelma: lajikkeen ominaisuudet ja hoito
| Väri | Punaiset |
|---|---|
| Kypsymiskausi | Kesä |
| Omenoiden koko | Keskimäärin , Suuri |
| Maku | Makea ja hapan |
| Kruunun tyyppi | Puun keskimääräinen korkeus |
| Säilyvyysaika | Alhainen säilyvyysaika |
| Hakemus | Kierrätykseen , Tuore |
| Talvenkestävyys | Korkea talvenkestävyys |
| Hedelmäikä | Jopa 5 vuotta |
Alkuperähistoria ja kasvualueet
Kasvavat alueet
- Keskimmäinen vyöhyke.
- Joillakin pohjoisilla alueilla.
- Pohjois-Kaukasia.
Alkuperä
Tämä kesäomenalajike jalostettiin viljelyyn Venäjän keskiosan lauhkeassa ilmastossa, joten ensisijaisena tavoitteena oli tuottaa korkealaatuisia hedelmiä ja suuria satoja. Sen kehittäminen suoritettiin I.V. Mitšurinin nimisen puutarhatalouden tieteellisen tutkimuslaitoksen jalostusasemalla Tambovissa. Käytetyt emolajikkeet olivat Papirovka Zimnyaya ja Pepin Saffronny, jotka molemmat ovat kotoisin tältä alueelta.
Sisältö
Kuvaus omenapuulajikkeesta Dream
Lajikkeen positiiviset ominaisuudet ovat huomattavasti suuremmat kuin negatiiviset. Se kestää alhaisia lämpötiloja, tuottaa runsaasti satoa, ja omenoilla itsellään on erinomaiset kuluttaja- ja myyntiominaisuudet. Lajike on käytännössä immuuni rupille ja muille sieni-infektioille, sitä on helppo kasvattaa ja hoitaa, ja se alkaa tuottaa satoa melko nopeasti. Huolimatta sen voimakkaasta kuivuusalttiudesta sekä taipumuksesta muuttaa muotoaan ja pilaantua nopeasti, sitä suositellaan viljelyyn kaupallisilla tehoviljelmillä ja yksityisillä puutarhoilla.
Omenat: Miltä ne näyttävät
Tämän lajikkeen hedelmät ovat yleensä tasalaatuisia, täysin pyöreitä, mutta voivat olla hieman kapenevia. Ne ovat keskikokoisia ja painavat noin 130–150 grammaa, mutta hyvällä hoidolla ja suotuisissa olosuhteissa ne voivat painaa jopa 190–250 grammaa. Uritukset ovat hienovaraisia, lähes näkymättömiä.
Kuori on tiheä, sileä ja joustava, vihertävänkeltainen tai vaaleanvihreä. Kypsyessään se muuttuu lähes valkoiseksi. Punaisuus on vähäistä ja peittää enintään 30–45 % hedelmän pinnasta. Se on väriltään herkän, vaaleanpunaisen tai vaalean karmiininpunaisen värinen, juovikas tai pilkullinen. Ihonalaiset pisteet ovat vaaleanharmaita, minkä vuoksi ne ovat lähes näkymättömiä kellertävänvalkoista pintaa vasten. Kemiallinen koostumus määritellään seuraavilla tekijöillä 100 grammaa kohden:
- P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 231 milligrammaa.
- Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 8,7 milligrammaa.
- Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 9,2 %.
- Pektiinit (kuitu) – 10,8 %.
- Titrattavat hapot – 0,76 %.
Omenan hedelmäliha on melko tiivistä, keskirakeista ja voi olla hieman murenevaa. Sillä on miellyttävä makea ja hapan maku, jota pidetään jälkiruokamaisena, tasapainoisena ja harmonisena, sekä kevyt ja tunnusomainen tuoksu. Ammattimainen maistaja saa ulkonäöstä ja mausta 4,6–4,5 pistettä 5 pisteen asteikolla.
Omenapuun unelma: ominaisuudet
Kruunu ja juuristo
Lajiketta pidetään keskikokoisena, koska Puu voi kasvaa elinaikanaan jopa 3,5–4 metrin korkuiseksi.Sen latvus on nuorena kohtalaisen tiheä, tiivis soikea tai pyramidinmuotoinen. Ajan myötä siitä tulee pyöreä, leveän soikea tai leviävä. Oksat ovat pitkiä, polvistuneita ja voivat kaareutua. Nuorten versojen kuori on vihertävänruskea, muuttuen iän myötä hopeanharmaaksi ja voi murentua ja halkeilla.
Lehdet ovat suuria, nahkeaa, mattapintaisia, vaaleanvihreitä tai vihreitä. Ne ovat pyöreitä, hieman pitkänomaisia, aaltoilevalla, hienosti sahalaitaisella tyviosalla ja lyhyellä, terävällä kärjellä. Niissä on karkea uurre ja hyvin karvastunut selkä. Puun juuristo on laaja, kohtalaisen syvä ja aktiivinen, keskittyen vedenhakuun.
Tuottavuus ja pölytys
Tämän lajikkeen hedelmät ovat yleensä keskikokoisia, mutta voivat olla myös suuria. Taimijuurilla ne ovat yleensä pienempiä, kun taas kääpiö- ja puolikääpiöjuurilla ne ovat suurempia.
Yksi täysikasvuinen puu voi tuottaa noin 115–150 kiloa herkullisia, aromaattisia hedelmiä yhden kauden aikana. Jotkut puutarhurit kuitenkin sanovat, että jopa 160–180 kiloa on kaukana rajasta suotuisissa olosuhteissa ja asianmukaisella, oikea-aikaisella hoidolla..
Unelmaomenapuuta pidetään itsesteriilinä. Tämä tarkoittaa, että se ei tuota hedelmiä, vaikka se kukkisi runsaasti, mutta lähistöllä ei ole muita omenapuita, jotka kukkivat oikeaan aikaan. Ihannetapauksessa se tulisi istuttaa muiden lajikkeiden joukkoon, enintään 50–100 metrin etäisyydelle toisistaan, muuten pölyttävät hyönteiset voivat epäonnistua. Kokeneet puutarhurit pystyttävät liikkuvan mehiläistarhan kukinta-aikana auttamaan mehiläisiä työssään.
Talvenkestävyys ja tautienkestävyys
Lajikkeen valinnassa keskityttiin erityisesti talvenkestävyyteen, joka on paljon pidemmälle kuin pelkkä alhaisen lämpötilan sietokyky. Mechta sietää alle -35–37 °C:n lämpötiloja sekä äkillisiä vaihteluita kovista pakkasista ja lumimyrskyistä yli nollan lämpötiloihin. Puut sietävät lauhkean vyöhykkeen ankaria olosuhteita hyvin, jopa Moskovan alue ja Leningradin alue vaihtelevaine sääineen tuntuu hyvältä.
Mechta-lajikkeelta puuttuu geneettinen immuniteetti sieni-infektioita vastaan. Se osoittaa kuitenkin erittäin hyvää vastustuskykyä myös ilman tätä immuniteettia. Lajike kärsii harvoin yleisimmistä omenapuun taudeista, ja tuholaiset hyökkäävät vain harvoin latvukseen, oksiin, kuoreen ja puuhun. Oikea-aikaisilla ennaltaehkäisevillä toimenpiteillä tällaisten ongelmien riski vähenee olemattomaksi.
Juurakot ja alalajit
Dream-lajiketta kasvatetaan useimmiten tavallisella taimiperusrungolla, koska siitä kasvatetut puut ovat kestävämpiä kaikille luonnonvoimille. Ne ovat vähemmän alttiita taudeille ja kestävät pakkasta, vetoa ja tuholaisia. Saatavilla on kuitenkin myös kääpiö- ja puolikääpiölajikkeita. Nämä lajikkeet tekevät puista kompaktimpia, helpompia hoitaa ja korjata sekä tuottavat suurempia hedelmiä, mutta muiden ominaisuuksien kustannuksella.
Kasvavien unelmien ominaisuudet
Lasku
Tärkeimmät ominaisuudet
- Hyvä valo on avainasemassa tämän lajikkeen kasvattamisessa. Vain täydessä auringossa se tuottaa huomattavan sadon suuria hedelmiä. Varjossa puut kasvavat hitaammin, kantavat hedelmiä hitaasti ja hedelmät kasvavat hyvin pieniksi.
- Hiekkainen ja multava maa ovat hyviä maaperävaihtoehtoja omenapuille, mutta ne kasvavat hyvin myös mustassa maassa. Tärkein tarkistettava kriteeri on happamuus. Jos se on liian korkea, omenapuut voivat kuolla.
- Pohjaveden ei tulisi olla lähellä istutuspaikkoja, muuten unelma väistämättä saavuttaa juurensa pohjaveden ja alkaa mätäneä. Puiden istuttamista jokien, järvien, lampien ja jopa kaivojen lähelle ei myöskään suositella. Myöskään suoalueet tai keväällä sulavesien tulvimat alangot eivät ole paras valinta puulle.
- Kuopat valmistetaan syksyllä, mutta se ei ole välttämätöntä. On tärkeää kaivaa alue istutusta edeltävällä kaudella ja lannoittaa se hyvin, se riittää. Jos päätät tehdä kaiken oikein, kaiva 80 senttimetriä syviä ja saman halkaisijan omaavia kuoppia, sekoita pintamaa lannoitteeseen ja täytä pohja sillä. Lisää päälle salaojitus (soraa, kiviä, murskattua tiiltä). Jäljelle jää vain täyttää kuopat 30–40 litralla vettä ja jättää ne ulos, kunnes istutat omenapuut.
- Omenapuiden välisen etäisyyden rivissä tulisi olla noin 2–3 metriä, ja rivienkin välillä tulisi olla sama etäisyys. Tämä varmistaa, että puut eivät törmää toisiinsa latvustensa tai juuriensa kautta.
- Juuren niska Se pysyy aina 7–12 senttimetriä maanpinnan yläpuolella – se on sääntö. Jos taimi juurtuu korkeammalle, kaikki perusrungon alkuperäiset ominaisuudet mitätöityvät kokonaan.
- Juurakko tarkastetaan ja kaikki mädäntyneet, kuivat tai sairaat versot leikataan oksasaksilla. Sitten versoja liotetaan lämpimässä vedessä 6–8 tuntia.
- Aseta taimi pystysuoraan kuoppaan suoraan salaojavallin päälle rungosta tuen. Täytä maalla ja tiivistä se käsin, jotta juuripaakku ei tiivisty liikaa. Kastele 30–40 litralla vettä ja peitä pinta humuksella, kompostilla, silputulla ruoholla tai lannalla.
Laskeutumispäivät
Avomaalle unelmapuun voi istuttaa joko keväällä tai syksyllä, kun lehdet ovat pudonneet kokonaan ja mahlan virtaus rungoissa on lakannut. Kokeneet puutarhurit suosittelevat kuitenkin edelleen ensimmäistä vaihtoehtoa, koska selviytymisprosentti on paljon korkeampi, kun se istutetaan maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa. Ainoa asia, joka on otettava huomioon, on se, että toistuvat pakkaset eivät saisi vahingoittaa puita, joten on parasta odottaa hieman eikä kiirehtiä. Suljetun juuriston omaavia puita voidaan istuttaa missä tahansa vaiheessa kasvukautta.
Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä
Puun korkea talvenkestävyys ei tarkoita, että sen voi hylätä kohtalonsa nojaan. Eteläisillä alueilla, kuten Pohjois-Kaukasiassa ja Krimillä, omenapuut eivät tarvitse katetta, mutta muualla on parasta kääriä rungot kattohuopaan, öljypaperiin tai agrokuiduun ja peittää juuristo olkimatoilla.
Jyrsijöiden karkottamiseksi puita päällystetään ihralla, rasvalla tai kaupallisesti saatavilla olevilla tuotteilla noin 1,2–1,5 metrin korkeuteen asti. Puiden runkojen suojaamiseksi hyönteisiltä ne kalkitaan kahdesti vuodessa – keväällä ja syksyllä – samaan korkeuteen.
Puiden hoito
Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka
Tämän omenapuun rungon ympärillä olevan alueen kaivaminen ei ole välttämätöntä. Hoidon helpottamiseksi on kuitenkin hyvä tehdä tämä kahdesti vuodessa. Samalla voit poistaa juurivesat, muiden kasvien versot ja rikkaruohot. Maaperän kuokkaaminen happipitoisuuden lisäämiseksi on mahdollista jopa kerran kuukaudessa; jos sinulla on aikaa, tämä hyödyttää vain puuta. Tärkeintä on tehdä tämä huolellisesti, jotta pinnan alla sijaitsevat juuret eivät vahingoitu.
Puita on kasteltava säännöllisesti kuivalla ja kuumalla säällä, mutta ei liikaa. Vältä liikakastelua ja kosteuden pysähtymistä juurakoiden ympärille, muuten ne hajoavat. Neljästä kuuteen kastelukertaa kaudessa normaalin sademäärän vallitessa riittää varmistamaan normaalin sadon. Lannoitteita voidaan lisätä tänä aikana.
Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu
Oikeanlaisen latvuksen muodostuminen tulisi aloittaa ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen. Lyhennä sitten keskimmäistä vartta kolmanneksella, jättäen jäljelle vain 2–3 runkohaaraa, jotka ovat harvassa toisistaan kerroksittain. Näiden tulisi olla 5–9 senttimetriä lyhyempiä kuin päävarsi. Samaa muotoa tulisi ylläpitää vuosittain, mieluiten keväällä, ennen mahlan virtauksen alkamista.
Sanitaarinen leikkaus, johon kuuluu kaikkien kuivien, vaurioituneiden ja sairaiden versojen poistaminen, voidaan tehdä joko keväällä tai syksyllä sadonkorjuun jälkeen. Nuorennusleikkaus on hyvä aloittaa noin 15.–18. vuonna. Tämä tarkoittaa kahden tai kolmen kypsän oksan poistamista, jotta uusi kasvu pääsee kehittymään.
Pölyttäjälajikkeet
- Kaneliraidallinen.
- Melba.
- Idared.
- Mestari.
- Borovinka.
- Sahramipepin.
- Kansio.
Jäljentäminen
- Kloonit (kerrostaminen).
- Juurruttavat pistokkaat.
- Varttaminen.
Sairaudet ja tuholaiset
- Rupi.
- Jauheliha.
- Hedelmämätä.
- Orapihlaja.
- Lehtirulla.
- Turskanperho.
Unelman kypsyminen ja hedelmöityminen
Hedelmän alku
Näiden puiden sato riippuu pitkälti kasvualueen ilmastosta ja sääolosuhteista. Eteläisillä alueilla ne alkavat kukkia taimitarhoissa ensimmäisenä tai kolmantena vuonna. On kuitenkin tapana nyppiä kaikki silmut heti, jotta puu ehtii kehittää juurakoita ja lehtiä. Joka tapauksessa Mechta-lajiketta voidaan pitää aikaisin satoa tuottavana puuna, sillä ensimmäiset 5–8 kiloa voidaan korjata jo kolmantena tai neljäntenä vuonna avomaahan istutuksen jälkeen.
Kukinta-aika
Kuten useimmat muutkin tämän lajin hedelmäpuut, omenapuu kukkii toukokuussa. Lauhkeassa ilmastossa se voi kuitenkin alkaa tuottaa silmuja jo huhtikuun lopulla ja lopettaa kukinnan huhtikuun puoliväliin mennessä. Pohjoisemmassa ilmastossa kukinta jatkuu toukokuun loppuun asti. Mechta-omenapuun kukat ovat erittäin suuria ja kauniita, puhtaanvalkoisia, ilman vaaleanpunaisia tai vaaleanvihreitä vivahteita. Niiden tuoksu on kohtalaisen tiivistynyt, joten lähellä oleva mehiläistarha on tarpeen, jotta mehiläiset voivat paikantaa puut.
Hedelmä ja kasvu
Omenapuut kasvavat korkeiksi ja tuottavat vihreät lehdet melko nopeasti. Noin 20–35 senttimetriä kasvukauden aikana on normaalia. Siksi ne saavuttavat absoluuttisen maksiminsa noin 8. tai 10. vuonna. Hedelmätuotanto alkaa jo muutamalla omenalla, mutta 8. tai 9. vuonna voidaan korjata 80–110 kilogramman sato. Suurinta hedelmäsatoa voidaan odottaa noin 15. tai 16. vuonna, minkä jälkeen puu tuottaa hedelmiä säännöllisesti. Huonoissa olosuhteissa ja epäsuotuisassa ilmastossa puu voi alkaa levätä ja tuottaa hedelmiä vuoden, jopa kahden tai jopa kolmen vuoden kuluttua.
Hedelmät voidaan korjata jo heinäkuun lopussa ja joskus jopa elokuun puolivälissä. Tätä ajoitusta on seurattava huolellisesti, muuten kaikki omenat putoavat maahan ja ne on kiireellisesti käsiteltävä mehuiksi, kompoteiksi, hilloiksi tai hilloiksi. Parhaissakin olosuhteissa hedelmiä voidaan säilyttää enintään 1,5–2 kuukautta, ja tyypillisessä kellarissa tämä aika lyhenee 30–40 päivään. Tämän ajan jälkeen hedelmä menettää makunsa ja muuttuu löysäksi ja kitkeräksi.
Top dressing
- Superfosfaatti.
- Mineraalikompleksit.
- Komposti.
- Lanta.
Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää
- Tarkista tuholaisten ja tautien varalta.
- Elinsiirto.
- Rajoita tai lisää kastelua.
Miksi omenat putoavat?
- Ylikypsä.
- Luonnolliset tekijät.
- Tuholaiset.
- Sairaudet.

Jätä palautetta talvenkestävästä Mechta-lajikkeesta jakaaksesi kokemuksesi ja tietosi muiden kanssa.

Lasku
Puiden hoito
Hedelmän alku