Omenapuu Medok: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Medok-omenalajikkeen kuvaus

Tämä pylväsmäinen omenalajike, jonka nimi viittaa suoraan sen hedelmien makuun ja väriin, on jo löytänyt paikkansa lukuisten kotimaisten ja kansainvälisten puutarhureiden puutarhoissa ja sydämissä, vaikka sitä ei ole vielä merkitty valtionrekisteriin tai kaavoitettu. Se on nopeasti kasvava ja saavuttaa maksimikorkeutensa vain parissa vuodessa. Se on vaatimaton, ja sen tyvi on kompakti ja sopii sadonkorjuuseen ilman sivuversoja. Se ei ole erityisen altis erilaisille sääolosuhteille ja on riittävän talvenkestävä ulkoviljelyyn. Uralin.

Hedelmät ovat suuria ja runsaslukuisia, ja niillä on poikkeuksellisen korkeat kaupalliset ja kuluttajaominaisuudet. Ne alkavat kypsyä rungossa pian istutuksen jälkeen, ja tiivis latvus tekee hoidosta ja sadonkorjuusta erittäin helppoa. Medok-lajiketta suositellaan sekä pienille puutarhoille että suurille kaupallisille hedelmätarhoille, joilla on intensiivinen tuotanto.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Lajikkeen hedelmät ovat yleensä keskikokoisia, vaikkakin tämä riippuu pitkälti hoidosta, alueellisesta ilmastosta ja ennen kaikkea tietyn vuoden sääolosuhteista. Ne saavuttavat enimmäispainon 180–210 grammaa, mutta useimmiten painavat 120–150 grammaa. Ne ovat pyöreitä, epätasaisia ​​ja voivat olla hieman pitkänomaisia. Kylkiluut ovat litistyneet ja sileät, usein paljastaen selvästi näkyvän sivusauman.

Kuori on tiheä ja joustava, mikä estää useimmat mekaaniset vauriot. Raakana sillä on vihreä tai vaaleanvihreä sävy, mutta kypsyessään se saa hieman kellertävän tai kullanruskean sävyn. Se on sileä, mutta ei kiiltävä, pikemminkin mattapintainen; täysin kypsänä se peittyy hienovaraiseen vahamaiseen, öljymäiseen kerrokseen. Punaisuus on käytännössä poissa, mutta aurinkoisina vuosina se voi näkyä vaaleanpunaisina tai oransseina, epäselvinä, läpikuultavina täplinä valoisammalla puolella. Ihonalaiset täplät ovat harmahtavia, tummanvihreitä, suuria, tasaisesti etäällä toisistaan, lukuisia ja selvästi näkyvissä paljaalla silmällä. Hedelmän kemiallinen koostumus on seuraava:

• Titrattavat hapot – 0,57 %.
• Sokerit (fruktoosi) – 16,2 %.
• Pektiinit (kuitu) – 11,9 %.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 13,8 milligrammaa.
• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 312 milligrammaa.

Malto on karkearakeinen, mutta ei mureneva, vaan tiivis, piikikäs ja erittäin mehukas. Se on valkoista tai hieman sitruunankeltaista, joskus kermaista, ja sillä on voimakas, tunnusomainen ja helposti tunnistettava tuoksu. Maku on jälkiruokamainen, tasapainoinen ja harmoninen, voimakkaasti makeuteen taipuvainen, mutta jälkimaussa on hieman hapokkuutta ja selkeitä hunajan vivahteita. Ammattimaistajat antavat hedelmälle ulkonäöstä 4,6/5 pistettä ja mausta 4,7.

Omenapuu Medok: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Standardeja pidetään luonnollisina puolikääpiöinä, koska ne eivät kasva yli 2–2,5 metriä. Koska kyseessä on pylväsmäinen puu, on heti selvää, että se on erittäin kompakti ja sitä voidaan istuttaa suuria määriä pienelle alueelle. Tämä mahdollistaa hyvän sadon myös pienissä tiloissa. Puu ei tuota sivuttaisia ​​​​luurankooksia, mutta jos niitä muodostuu, ne tulisi poistaa kevätleikkauksen yhteydessä. Kuori on ruskeaa, ruskehtavaa tai punertavanruskeaa, kiiltävää ja hohtavaa, ja siinä voi olla lievää karvaisuutta joillakin alueilla. Hedelmät keskittyvät renkaanmuotoisiin oksiin.

Lehdet ovat suuria, soikean pitkänomaisia, kaarevia, nahkeaa, kiiltäviä ja täyteläisen tummanvihreitä. Niille on tunnusomaista lyhyt, teräväkärkinen, alaspäin kaartuva ja sahalaitainen reuna. Juuristo on kuituinen, vahva, erittäin haaroittunut, matalalle uponnut ja hyvin vedenottokykyinen.

Tuottavuus ja pölytys

Tätä lajiketta on vaikea kutsua korkeatuottoiseksi lajikkeeksi, koska sen kompaktin koon vuoksi on epätodennäköistä, että yhdestä puusta saadaan merkittävä määrä hedelmiä.

Täysikasvuinen medok-puu tuottaa kasvukauden aikana tyypillisesti noin 15–25 kiloa kauniita hunajanvärisiä hedelmiä. Kokonaissato hehtaarilta on kuitenkin vähintään 100–120 senttiä, mikä on melko korkea, verrattavissa Simirenkoon tai Antonovkaan..

Yksi tämän lajikkeen eduista on sen täydellinen ja ehdoton itsehedelmällisyys. Vaikka lähellä ei olisi yhtään toista omenapuuta, se tuottaa silti hedelmiä. Kokeneet puutarhurit kuitenkin sanovat, että tällaisten puiden läsnäolo lisää Medok-omenapuun satoa merkittävästi (20–35 %). Siksi eri lajikkeiden risteytys on edelleen järkevää. Myös hunajaa tuottavien hyönteisten houkuttelemista kannustetaan suihkuttamalla kukkivia puita sokerisiirapilla.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Tämän lajikkeen ainutlaatuinen ominaisuus on, että puu kestää jopa -37–42 °C:n lämpötiloja ilman merkittäviä vaurioita. Jos kaikkia alla kuvattuja vaadittuja vakiotoimenpiteitä noudatetaan, ankarammatkaan pakkaset eivät vaikuta runkoihin, ja ne tuottavat satoa normaalisti seuraavana vuonna.

Medok on erittäin vastustuskykyinen rupille, härmälle ja muille omenapuun taudeille, aivan yhtä hyvin kuin korkeammatkin lajikkeensa. Jopa vakavien epifytoottisten vuosien aikana puut voivat pysyä ennallaan. Tauti iskee useimmiten lehtiin, kun taas hedelmät pysyvät syötävinä. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet on silti toteutettava oikein ja nopeasti: puhdista rungon ympäristö mädäntyvistä lehdistä ja hedelmistä, poista rikkaruohot ja ruiskuta sienitautien torjunta-aineilla ja hyönteisten torjunta-aineilla.

Juurakot ja alalajit

Lajikkeella ei ole alalajia; se esiintyy vain kerran, ja sen ainutlaatuisuus piilee sen erityisessä vetovoimassa. Sitä voidaan kuitenkin kasvattaa erilaisilla perusrunkoilla, mikä voi joskus vaikuttaa puiden ja hedelmien perusominaisuuksiin. Suosituimpia ovat kääpiöjuurakko Mark ja hybridi nro 62-396. Nämä puut kasvavat enintään 2 metriä korkeiksi ja tuottavat suuria, kauniita hedelmiä toisena vuonna istutuksen jälkeen.

Medokin kasvamisen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Hyvän tulevan sadon ensimmäinen edellytys on laadukas, hyvin valaistu ja hyvin tuuletettu kasvupaikka. Jos puut ovat korkeampien kasvien varjossa, hedelmät ovat pienempiä ja kokonaissato pienenee.
• Pohjaveden pinnan syvyys ei ole kriittinen, mutta on parasta, jos se ei nouse yli 2–2,2 metrin. Puita ei yleensä istuteta jokien, lampien tai purojen lähelle, kuten ei myöskään alankoja tai tulvatasankoja, jotka tulvivat kevään valumien vuoksi.
• Omenapuun kuopat valmistellaan yleensä etukäteen istutuskautta varten, mutta Medokin kohdalla tämä ei ole välttämätöntä. Voit yksinkertaisesti kaivaa 60 senttimetriä syviä ja 80 senttimetriä halkaisijaltaan olevia kuoppia, täyttää pohjan ravinteellisella mullalla (pintamulta), johon on sekoitettu humusta, turvetta tai kompostia, lisätä sitten salaojituskerroksen (soraa, murskattua tiiltä, ​​pähkinänkuoria) ja istuttaa puut päälle. Suurempia istutuksia varten voit kaivaa vakoja traktorilla ja istuttaa puut niihin.
• Taimen juurikaulus jätetään pinnan yläpuolelle, 5–9 senttimetriä, jotta perusrungon ominaisuudet eivät menetä.
• Runkojen välinen etäisyys rivin sisällä tulisi jättää 60–70 senttimetriä ja rivien välillä 1–1,2 metriä.
• Aseta taimi salaojareikään ja varmista, etteivät juuret taivu. Jos reiät ovat liian pieniä, on parasta leikata versot pois oksasaksilla. Täytä reiät mullalla, tiivistä se kevyesti ja multaa pinta.

Laskeutumispäivät

Normaalien istutuspäivien (kevät ja syksy) noudattaminen riittää tälle lajikkeelle. Voit valita istutukseen aurinkoisen päivän maaliskuun lopulla tai syyskuussa. On tärkeää, että hallanvaara on ohi tai lehdet ovat pudonneet kokonaan. Puut, joissa on suljettu juuristo Voit siirtää sen avoimeen maahan milloin tahansa kasvukauden aikana.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Vaikka tavallisten puiden lämpötilankesto on kadehdittava, on hyvä seurata niiden kuntoa, varsinkin jos kasvualueen talvet ovat melko kylmiä ja vaihtelevia. Syyskuun puoliväliin mennessä kastelu tulisi lopettaa kokonaan. Juurialue voidaan peittää kuivilla lehdillä, olkinippuilla tai jopa mullalla. Kaikki tämä tulisi poistaa keväällä, kun maaperä lämpenee. Rungot voidaan kääriä säkkikankaaseen, kattohuopaan tai agrokuituun, ja puut voidaan jopa peittää telttamaisella peitteellä.

Jotta hyönteiset eivät pääsisi asettumaan toisiinsa kietoutuneisiin juurakkoihin tai kaarnan rakoihin, rungon alapinta kalkitaan kalkilla kahdesti vuodessa, aikaisin keväällä ja myöhään syksyllä. Jyrsijöiden karkottamiseksi on hyvä pinnoittaa rungot pistävänhajuisilla aineilla, kuten rasvalla tai sulatetulla eläinrasvalla.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Kaiva puunrungon ympäristö kerran tai kaksi vuodessa. Juuria on varottava leikkaamasta, vaikka se ei todennäköisesti aiheuta merkittävää vahinkoa puulle. On hyvä idea poistaa rikkaruohot ja juurivesat sekä muut kasvinversot useammin – 4–6 kertaa kaudessa – ja kunnostaa rungon ympäriltä maa. Älä anna pudonneiden hedelmien mätäneä puun alle. Säännöllinen katteluun levittäminen on hyvä idea kosteuden ja ravinteiden säilyttämiseksi.

Puut tarvitsevat kastelua, erityisesti muutaman ensimmäisen vuoden aikana istutuksen jälkeen, kunnes ne ovat juurtuneet. On parasta noudattaa 10 päivän sääntöä, jonka mukaan vettä tulisi levittää, jos luonnollista sadetta ei ole ollut tasan kymmeneen päivään. Jos sadetta sataa, kymmenen päivää lasketaan siitä eteenpäin. Yhdelle täysikasvuiselle puunrungolle riittää 15–25 litraa vettä. Lisää myös tarvittavat lannoitteet ja lannoitteet.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Pilaripuut, kuten Medoc-puu, eivät vaadi käytännössä lainkaan leikkausta, koska sivuversoja ei sallita. Niiden kasvua haittaa koko rungon laajuinen rönsyjen kasvu. Jos latvasilmu kuitenkin jäätyy talvella, on parasta leikata rönsy seuraavaan rönsyyn asti, jolloin puu toipuu nopeammin.

Medokin kypsyminen ja hedelmöitys

Hedelmän alku

Tämä lajike alkaa tuottaa hedelmiä epätavallisen aikaisin. Ensimmäisenä vuonna se voi tuottaa silmuja ja useita maukkaita, makeita omenoita. Älä kuitenkaan odota tätä; poimi kukat heti, jotta puu voi kehittää juuriston ja kasvaa korkeaksi. Kokeneet puutarhurit sanovat, että optimaalinen aika sadonkorjuulle on toisen ja kolmannen vuoden välillä, jolloin hedelmät ovat melko runsaita, painaen noin 4–6 kiloa.

Kukinta-aika

Medok-omenapuu alkaa kukkia huhtikuun jälkipuoliskolla, mutta useimmiten kuukauden loppupuolella tai jopa toukokuun alussa. Kukinta-aika kestää yli 14–15 päivää, minkä ansiosta mehiläiset ja tuuli ehtivät yleensä pölyttää puuta. Kukat itsessään ovat suuria, meheviä, valkoisia tai vaaleanvihreitä ja peittävät tiheästi koko rungon antaen puulle ainutlaatuisen ja koristeellisen ulkonäön.

Hedelmä ja kasvu

Ottaen huomioon puun kääpiömäisen ja pylväsmäisen luonteen, sen kasvuvauhtia voidaan pitää keskimääräisenä. Vuodessa puu voi kasvaa 10–13 senttimetriä, joskus hieman enemmänkin. Sato lisääntyy erittäin nopeasti, ja täydet 12–15 kilogrammaa voidaan saavuttaa noin 6–8 vuotta istutuksen jälkeen. Pylväspuun aktiivinen elinikä on kuitenkin lyhyt, vain korkeintaan 25–30 vuotta, minkä jälkeen on suositeltavaa juuria puut ja istuttaa uudet.

Hedelmät alkavat kypsyä elokuun lopulla, jolloin ne voidaan poimia ja käsitellä välittömästi. Ne saavuttavat kuitenkin miellyttävimmän makunsa vasta syyskuun alussa, jolloin ne ovat kuluttajakypsiä. Tämän lajikkeen suurin haittapuoli on omenoiden heikko säilyvyysaika, joka kestää vain 25–35 päivää, minkä jälkeen ne menettävät kiinteytensä ja makunsa.

Jätäthän palautetta Medok-lajikkeesta, jotta muut puutarhurit voivat oppia siitä jotain vastaavaa ja parantaa omaa kokemustaan.