Keltainen sokeriomenapuu: Lajike- ja hoitoominaisuudet

Keltaisen sokerilajikkeen kuvaus

Hyvin suuri puu, jolla on tiheä ja voimakkaasti lehtinen latvus. Sille on ominaista nopea kasvu ja säännöllinen vuosittainen sato. Se on vaatimaton maaperän suhteen, sopeutuu helposti erilaisiin ilmastoihin, on talvenkestävä ja vaatii vain vähän maaperää, kastelua tai lannoitetta. Se kukkii runsaasti ja siitä tulee todella koristeellinen maisemaelementti, ja se tuottaa merkittävän määrän hedelmiä.

Hedelmät itsessään ovat kauniita katsella, erittäin maukkaita ja niillä on erittäin miellyttävä, voimakas ja omaleimainen tuoksu, jota on vaikea sekoittaa mihinkään muuhun. Nämä kesäomenat ovat runsaasti erilaisia ​​ravintoaineita ja niin makeita, että ne voidaan keittää ilman makeutusaineita, mikä on erityisen arvokasta hormonaalisista ongelmista (kuten diabeteksesta) kärsiville. Hedelmiä on helppo kuljettaa, mutta ne eivät säily hyvin kauan. Tätä lajiketta suositellaan kotipuutarhanhoitoon ja erityisesti jalostukseen suunniteltuihin kaupallisiin intensiivisiin hedelmätarhoihin.

Omenat: Miltä ne näyttävät?

Hedelmät ovat keskikokoisia tai keskikokoisia, painoltaan noin 120–150 grammaa. Ne ovat pyöreitä, tasaisia, symmetrisiä ja muodoltaan tasaisia, pallomaisia, joskus hieman litistyneitä keskiakselinsa suuntaisesti vaakasuunnassa tai hieman pitkänomaisia. Verhiön lähellä näkyy uurteita, jotka ovat sileät muualla hedelmässä, eikä sivusuunnassa näy saumakohtaa.

Hedelmän kuori on tiheä, sileä, kiiltävä ja kuiva, mutta täysin kypsänä siihen voi muodostua sinertävän hopeanvärinen vahamainen pinnoite. Se on ohut, mutta vahva ja joustava, ja se tarjoaa hyvän suojan mekaanisilta vaurioilta. Omenoilla on vaaleanvihreä tai tummankeltainen pohjaväri, jossa ei juurikaan ole punertavaa pintaa, vaikka aurinkoisella puolella voi näkyä heikkoja punaoranssinvärisiä tai tiilenpunaisia ​​juovia. Ihonalaisia ​​reikiä on paljon; ne ovat pieniä, huomaamattomia ja vaaleita. Asiantuntijat suosittelevat kemiallisen koostumuksen arviointia seuraavien tietojen perusteella:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 124 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 7,4 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 13,7 %.
• Pektiinit (kuitu) – 11,1 %.
• Titrattavat hapot – 0,37 %.

Keltaisella sokeriomenalla on tunnusomainen, karkearakeinen rakenne, mutta se on mehukas ja erittäin murea, ei piikkinen, mutta hieman rapea. Siinä on voimakas omenan tuoksu. Makua pidetään harmonisena, tasapainoisena ja jälkiruokamaisena. Se on makea ja hapan, voimakkaan makea ja hieman hapokas, joka viipyy jälkimaussa. Hedelmän makuarvosana on 4,7/5 sekä maun että ulkonäön osalta.

Keltainen sokeriomenapuu: Ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Tämän lajikkeen puut ovat korkeita ja nopeasti kasvavia, Ne voivat helposti saavuttaa 7–9 metrin korkeuden ilman muovauksellista leikkausta.Kruunu on leveän soikea, leviää iän myötä, kohtalaisen tiheä ja voi muuttua vuotavaksi tai roikkumaan. Versot ovat keskipaksuja, ulottuvat runkoon nähden suorassa kulmassa, suoria, pitkiä ja ylöspäin suuntautuvia, peittyneinä vihertävänkeltaiseen tai ruskeaan kaarnaan. Keltainen kantaa hedelmää kierteissä ja hedelmäversoissa 2-3 vuotta.

Lehdet ovat pitkänomaisia, eivät suikeita, vaan pikemminkin soikeita, tiheitä, nahkeaa ja pitkäkärkisiä. Niillä on hieman mattapintainen kiilto ja huopainen karvaspinta alapuolelta. Ne ovat vaaleanvihreitä tai hieman kellertäviä, ja niissä on sahalaitaiset, hieman laineikkaat ja sahalaitaiset reunat. Juuristo on hyvin vahva ja haaroittunut, useimmilla perusrungoilla kuituinen, ja siinä on lukuisia pieniä oksia. Se peittää suunnilleen latvuksen halkaisijan suuruisen alueen.

Tuottavuus ja pölytys

Tästä asiasta ei ole virallista tietoa, mutta on optimaalista luokitella puu keskimääräisen tuottavuustyypin omaavaksi.

Yhdestä aikuisesta keltaisesta sokeripuusta voit kerätä noin 100–120 kiloa aromaattisia sokerihedelmiä kaudessa..

Lajike on itsesteriili, mitä pidetään yleisesti haittapuolena. Hedelmien ja munasarjojen tuottamiseen se tarvitsee ulkoisia pölyttäjiä, joiden tulisi kasvaa enintään 25–50 metrin etäisyydeltä onnistuneen kasvun varmistamiseksi. On suositeltavaa ruiskuttaa puita sokerisiirapilla kukinnan aikana keväällä ja käyttää liikkuvia mehiläistarhoja.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Lajikkeella on kadehdittava kestävyys alhaisille lämpötiloille. Puut eivät palele juurikaan ankarissa ja pitkittyneissäkään pakkasissa, ja jos silmut vaurioituvat hieman, ne toipuvat hyvin nopeasti. Tavallinen suoja riittää jopa kylmimmillä alueilla. Ne sietävät kuivuutta hieman huonommin, mutta oikea-aikaisella kastelulla ne eivät kärsi kosteuden tai auringonvalon puutteesta. palovammoja jopa äärimmäisessä kuumuudessa.

Saharny-trumpetilla on keskimääräinen vastustuskyky tauteja vastaan, mikä tarkoittaa, että se altistuu taudeille vain vakavien epidemioiden aikana ja silloinkin vain ilman oikea-aikaista ennaltaehkäisevää hoitoa. Korkea ilmankosteus ja veto sekä puhdistamattomat puunrungot, jotka ovat täynnä mätäneviä hedelmiä ja lehtiä, voivat laukaista sienikasvuston. Siksi on suositeltavaa ylläpitää hygieniaa ja kosteutta sekä käsitellä säännöllisesti sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineilla.

Juurakot ja alalajit

Yellow Sugar -lajikkeella ei ole virallisesti rekisteröityjä alalajeja. Sitä voidaan kuitenkin kasvattaa erilaisilla perusrunkoilla, mikä muuttaa puun ominaisuuksia hieman, mutta ei vaikuta hedelmän laatuun. Tästä lajikkeesta ei ole pylväsmäisiä tai köynnöslajikkeita, joten ole varovainen ja varovainen ostaessasi.

Keltaisen sokeriruokoviljelyn ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Lähes mikä tahansa maaperä sopii omenapuille, kunhan sitä möyhennetään, kostutetaan ja lannoitetaan säännöllisesti. Savimaa, hiekkamaa ja podtsolinen maaperä ovat parhaita vaihtoehtoja. Omenapuut eivät pidä raskaasta mustamaasta, joka vaatii laimentamista jokihiekalla, eivätkä erittäin happamasta ja suolaisesta maaperästä.
• Puut sietävät vetoja hyvin, mutta ne voivat sairastua hieman, joten on parempi istuttaa lajike suojatuille alueille, mutta ilman pysähtynyttä ilmaa.
• Puut eivät siedä seisovaa vettä, joten niitä ei tule istuttaa paikkoihin, joissa pohjavesi on lähellä pintaa. Tulvatasankoalueet, suot tai suoraan lammen, joen, järven tai puron vieressä olevat paikat ovat sopimattomia. Jopa matalien kaivojen lähellä omenapuut voivat päästä veteen juurineen ja kuolla.
• Aurinkoinen, avoin paikka sopii keltaiselle parhaiten; varjossa se kasvaa huonosti eikä välttämättä kukki tai kanna satoa moneen vuoteen tai jopa kuolee kokonaan.
• Kokeneet puutarhurit kaivavat omenapuiden kuoppia aina hyvissä ajoin, edellisenä kautena. Tämä ei kuitenkaan ole välttämätöntä tälle lajikkeelle. Riittää, kun kuopat kaivataan 3–4 viikkoa ennen istutusta. Niiden tulisi olla noin 60–80 senttimetriä syviä ja halkaisijaltaan enintään 1 metri. Pohjalle laitetaan lannoitetta, sen jälkeen kiviä tai vermikuliittia salaojitusta varten, minkä jälkeen koko kuoppa täytetään vedellä ja jätetään peittämättä.
• Jätä rivissä puiden väliin riittävästi tilaa – vähintään 4–5 metriä ja rivien väliin jopa 5–6 metriä käytetystä perusrungosta riippuen. Tämä estää puita häiritsemästä toisiaan tulevaisuudessa joko latvuksillaan tai perusrunkoillaan.
• Säleikkö, lankut tai vaarnat lyödään välittömästi reikiin tueksi. Jos ne sijoitetaan puunrungon pohjoispuolelle, ne tarjoavat lisäsuojaa kylmiltä talvituuleilta.
• Juurenkaula jätetään 4–8 senttimetriä maanpinnan yläpuolelle, jotta juuret eivät näy korkeammalta, muuten perusrungon ominaisuudet ja laatu menetetään kokonaan.
• Taimi tarkastetaan katkenneiden tai kuivien versojen ja imusolmukkeiden varalta, ja ne poistetaan. Voit liottaa juurakoita lämpimässä vedessä 5–8 tuntia ennen istutusta.
• Aseta nuori puu salaojitukseen, suorista juuret, ripottele maaperällä, tamppaa, kastele ja multaa sahanpurulla, silputulla ruoholla, kompostilla, lanta.

Laskeutumispäivät

Alueen hedelmäpuiden tavanomaiset istutusajat sopivat myös keltaiselle sokeripuulle. Keväällä se tulisi istuttaa maahan ennen kuin mahla alkaa virrata rungoissa, noin maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa. Pohjoisimmilla alueilla se voidaan siirtää kuun puoliväliin, vaikka edes nuoret taimet eivät ole erityisen alttiita toistuville halloille.

Syksyllä on parasta valita aika, jolloin lehdet ovat jo pudonneet. On kuitenkin tärkeää jättää 5–6 viikkoa tai vähintään kuukausi ennen vakavien ja pitkittyneiden pakkasten alkamista. Optimaalinen aika on syyskuun loppu tai lokakuun alku. Eteläisillä alueilla puita voidaan istuttaa jopa lokakuun lopulla, jos kylmä sää saapuu tyypillisesti myöhään eikä sille ole ominaista kovat pakkaset.

Puiden hoito

Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta

Lauhkeassa ilmastossa puut eivät tarvitse paljon suojaa; runkojen kääriminen säkkikankaaseen riittää. Kylmemmässä, pohjoisessa ilmastossa on kuitenkin parempi peittää nuoret taimet teltan kaltaisella peitteellä, ja vanhemmat puut tulisi kääriä kattohuopaan tai -paperiin, kasata multaa juurien ympärille ja peittää kuusenoksilla, oljilla tai heinällä.

Jotta jyrsijät eivät syöisi nuoria versoja ja herkkää kaarnaa, puunrungot päällystetään polttoöljyllä, ihralla, rasvalla tai muilla kaupallisesti saatavilla olevilla tuotteilla. Kalkkimaalaus torjuu tehokkaasti hyönteisiä ja antaa puutarhalle siistin ja houkuttelevan ulkonäön. Säännölliset käsittelyt hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineilla ovat välttämättömiä tautien riskin minimoimiseksi.

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Puutarhurit kaivavat rungon ympäriltä kaksi kertaa vuodessa tai jopa vain kerran, jos maaperä on hyvin ilmastettua. He kaivavat puoliväliin lapiolla juurien vaurioitumisen välttämiseksi. Kuokkimista voidaan tehdä koko kasvukauden ajan. Muista samalla poistaa rikkaruohot, mätänevät lehdet ja hedelmät sekä kaikki roskat, jotka voivat edistää tauteja.

Puita tulisi kastella vain kuivina kausina ja nuorina. Nuoria puita voi kastella 10–14 päivän välein, kun taas vanhemmat puut hyötyvät 5–6 kastelukerrasta kaudessa. Toisena päivänä kastelun jälkeen möyhennä maata, jotta se ei tiivisty. Puiden vanhetessa voit lopettaa kaivamisen ja kylvää juuristolle yrttejä tai ruohoja.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Sokerililjalla on selkeä taipumus tihentyä liikaa, joten leikkaaminen riittää. On parasta aloittaa ensimmäisenä vuonna, jolloin latvus on harva tai harvaan kerroksittainen, jotta versot ovat eri korkeuksilla kaukana toisistaan. Leikkaus tulisi tehdä vuosittain syksyllä, jolloin kaikki sisäänpäin kasvavat tai pystysuunnassa ulkonevat oksat poistetaan liiallisen liikakasvun estämiseksi.

Puiden leikkaaminen voidaan tehdä myös syksyllä tai keväällä. Silloin on tapana leikata pois katkenneet, sairaat, kuolleet tai vaurioituneet oksat. Kaikki leikatut alueet tulee tiivistää välittömästi tai seuraavana päivänä. puutarhakenttä, maalia tai pelkkää pohjamaalia.

Keltaisen sokerin kypsyminen ja hedelmöityminen

Hedelmän alku

Tätä lajiketta pidetään yleensä aikaisin satoa tuottavana, vaikka ensimmäiset hedelmät voidaan korjata vasta neljäntenä tai viidentenä vuonna avomaahan istutuksen jälkeen. Kukat voivat ilmestyä aikaisemmin, jo kolmantena tai neljäntenä vuonna, mutta ne eivät todennäköisesti tuota hedelmiä; ne ovat steriilejä. Siksi on suositeltavaa poimia kaikki silmut, jotta puu voi kehittää juuria ja oksia tuhlaamatta energiaansa hyödyttömiin kukkiin.

Kukinta-aika

Puun silmut avautuvat toukokuun alussa, mutta lauhkean vyöhykkeen ulkopuolella kukinta-aika voi siirtyä merkittävästi kesää kohti. Joillakin Siperian ja Uralin alueilla saharanlehti voi kukkia jopa kesäkuun alussa. Sillä on yleensä runsaasti pölyttäjiä, ja kukinta-aika kestää vähintään 14–17 päivää. Kukat itsessään ovat suuria, tuoksuvia, kauniita ja lumivalkoisia, peittäen tiheästi oksat. Munasarjat ovat kuitenkin alttiita varisemaan, joten kukinta-aikaa on parasta hidastaa 15–35 %.

Hedelmä ja kasvu

Puut eivät ainoastaan ​​ala kantaa hedelmää melko aikaisin, vaan ne myös kasvavat nopeasti, saavuttaen vähintään 45–60 senttimetriä vuodessa. Ne myös lisäävät nopeasti tuottavuuttaan. 8–10 vuoden iässä sato on lähes täysi, ja tämä taso säilyy koko puun aktiivisen elämän ajan.

Hedelmät kypsyvät puutarhassa ensimmäisten joukossa, joten tuoksuvista hedelmistä voi nauttia noin 15.–20. elokuuta. Pohjoisimmilla alueilla tekninen kypsyys, joka on sama kuin kuluttajakypsyys, voi viivästyä elokuun loppuun, mutta ei myöhemmin. Ne kypsyvät erittäin tasaisesti ja ne tulisi poimia heti, jotta ne eivät putoa maahan. Ne ovat helppoja kuljettaa ja sopivat erinomaisesti jalostukseen (mehut, kuivatut hedelmät, hillot, hyytelöt). Mutta he eivät käytännössä voi maata. Loukkaantumisen enimmäisaika erityisessä jääkaappi on 30–45 päivää, joskus jopa 60, mutta ei enempää.

Jätä arvostelu Yellow Sugar -omenapuulajikkeesta, jotta jopa aloitteleva puutarhuri voi saada hyödyllistä tietoa omakohtaisesti.