Papirovka-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Papirovka-omenalajikkeen kuvaus

Alkukesän omenat ovat erittäin suosittuja, ja ne tarjoavat herkullisia, tuoreita ja mehukkaita hedelmiä kesän huipulla. Tämä lajike sopii tähän kuvaukseen täydellisesti. Puut ovat helppokasvaisia, kestävät melko hyvin alhaisia ​​lämpötiloja, sietävät kohtuullista kastelua ja huonolaatuista maaperää, eivätkä ne vaadi juurikaan huomiota.

Papirovkan hedelmät ovat suuria, kauniita, maukkaita ja erittäin aromaattisia. Huolimatta erittäin lyhyestä säilyvyydestään ja kuljetusvaikeuksistaan, nämä puut ovat edelleen suosittu valinta maamme puutarhoissa. Niitä suositellaan kasvatettavaksi kotipuutarhoissa tai yksinomaan mehun tuotantoon.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Omenat ovat yleensä keskikokoisia tai keskikokoa suurempia, mutta nuoret puut tuottavat tyypillisesti suurempia hedelmiä. Hedelmien paino voi vaihdella 150–220 gramman välillä. Ne ovat pyöreitä tai pyöreäkartioisia, voivat olla hieman nauriin muotoisia tai litistyneitä, symmetrisiä tai vinoja ja epätasaisia. Uritukset ovat selvästi näkyvissä; joskus omenat näyttävät jopa kulmikkailta tai kolmionmuotoisilta suurten ruotojen vuoksi.

Kuori on hyvin ohut ja helposti vaurioituva. Se on sileä, kiiltävä ja hohtava, ja kypsymisen aikana siinä on ohut vahamainen kerros. Siinä on vihreä sävy, mutta kypsymisen myötä se muuttuu yhä vaaleammaksi, vaaleammaksi ja jopa läpikuultavammaksi, ja siinä on vaaleanvihreä sävy. Papirovkassa ei ole lainkaan punertavaa sävyä. Ihonalaiset täplät ovat vaaleanharmaita, valkoisia, harmaita tai hieman vihertäviä, niitä on runsaasti ja ne näkyvät selvästi pinnalla. Kemiallinen koostumus voidaan arvioida seuraavien indikaattoreiden perusteella:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 209 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 21,1 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 9,4 %.
• Pektiinit (kuitu) – 10,2 %.
• Titrattavat hapot – 0,98 %.

Hedelmän malto on keskitiivistä, kohtalaisen löysää, karkearakeista ja rapeaa, mutta erittäin mureaa eikä pistelevää. Maku on makea ja hapan, ja happamuus on keskeisessä asemassa. Sitä pidetään pöytähedelmänä, se on harmoninen, ja tuoksu on keskivahva, tyypillisesti omenamainen. Ylikypsänä se voi muuttua pumpuliseksi, murenevaksi ja mauttomaksi. Ammattimaisten maistelupisteet ovat edelleen melko alhaiset: 3,9–4,1 pistettä 5 pisteen asteikolla.

Papirovka-omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Lajike luokitellaan keskikokoiseksi puuksi, koska Ne voivat saavuttaa jopa 4,5–5 metrin korkeuden ilman muovauksellista leikkausta.Sitä voidaan kuitenkin käyttää luomaan kompaktimpia lajikkeita, jotta sadonkorjuu ja runkojen hoito olisi mahdollisimman helppoa. Joissakin tapauksissa mustalla maaperällä puu voi jopa venyä 7–8 metriin, mitä on parasta välttää.

Nuorena latvus voi olla pyramidinmuotoinen, soikea tai leveän pyramidinmuotoinen, ja se laajenee iän myötä ja muuttuu yhä pallomaisemmaksi, pyöreämmäksi tai leviävämmäksi. Versot ovat pitkiä, keskipaksuja ja suoria, peittyneitä harmaalla tai vihertävänharmaalla kaarnalla, kevyesti tai voimakkaasti karvaisia. Papirovka kantaa hedelmää renkaissa. Sen lehdet ovat vihreitä, mattapintaisia, joskus karvaisuuden vuoksi teräksenharmaita tai harmaanvihreitä. Ne ovat tiheitä, nahkeaa ja niissä on karkeat juuret. Juuristo on syvä, haaroittunut ja sopeutunut hyvin veden etsimiseen.

Tuottavuus ja pölytys

Puuta ei pidetä varhaiskypsänä hedelmäpuuna, vaikka se kasvaa melko nopeasti. Lisäksi se ei ole runsassatoinen puu.

Yksi täysikasvuinen Papirovka-puu voi tuottaa noin 65–80 kiloa mehukkaita hedelmiä kaudessa, jotka tulisi käsitellä välittömästi. Korkein mitattu sato oli 189 kiloa omenoita Orjolin alueella vuonna 1997..

Papirovkaa pidetään omavaraisena ja itsetuottoisena; tuuli ja mehiläiset riittävät hedelmien muodostumiseen. Monet kokeneet puutarhurit kuitenkin sanovat, että sadon maksimoimiseksi on parasta istuttaa muita aikaisin kukkivia omenapuita 45–80 metrin säteelle. Mehiläistarha on parasta pitää puutarhan lähellä, mutta myös siirrettävät mehiläistarhat ovat yksi vaihtoehto.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Lajike kestää erittäin hyvin alhaisia ​​lämpötiloja. Ne selviävät helposti talvesta, jonka lämpötila laskee -22–27 °C:een tai jopa alempaan. Vain 11–12 %:lla puista havaittiin -40 °C:n pakkasvaurioita. Jo vuoden kuluessa puut toipuvat täysin ja alkavat tuottaa hedelmiä normaalisti. Tästä huolimatta kaikki omenapuut, erityisesti nuoret, tulisi peittää talveksi maatalouskuidulla, säkkikankaalla tai vanhoilla sukkahousuilla.

Papirovkan vastustuskyky rupea, kuten myös muita omenapuun sieni-infektioita, on keskimääräinen. Tauti ei vaikuta siihen usein, mutta vakavien epidemioiden aikana se voi saada tartunnan nopeasti ja vakavasti. Siksi on tärkeää jatkaa ennaltaehkäiseviä sienitautien torjunta-aineita ja samanaikaisesti ruiskuttaa omenapuita hyönteismyrkkyillä, sillä hyönteiset hyökkäävät myös helposti runkoihin.

Juurakot ja alalajit

Puuta voidaan kasvattaa erilaisilla perusrunkoilla: vegetatiivisella vakio-, kääpiö- ja puolikääpiölajikkeella. Hedelmän perusominaisuudet pysyvät samoina kuin emolajikkeella, vain latvuksen tiiviys ja korkeus muuttuvat, ja pakkaskestävyys heikkenee hieman.

Papirovkan kasvamisen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Lajike kasvaa hyvin käytännössä missä tahansa maaperässä, mukaan lukien mustamaa, hiekka tai savi. Liian hedelmälliset maaperät yleensä "laimennetaan" jokihiekalla, kun taas köyhemmät maaperät vaativat säännöllistä lannoitusta.
• Aurinkoiset ja hyvin tuuletetut kasvupaikat sopivat tälle lajikkeelle erinomaisesti. Papirovka voi kuitenkin tuottaa huomattavia satoja myös varjossa.
• Yksi- tai kaksivuotiaalle taimelle tulee valita pysyvä paikka välittömästi. Myöhemmin siirrettynä se ei välttämättä selviä tai se on ehkä siirrettävä suuren, pieniä juuria sisältävän multapaakun kanssa.
• Pohjaveden pinnan tulisi olla enintään 2,5–3 metriä, muuten lajike saavuttaa sen ja alkaa mädäntyä.
• Puiden välinen etäisyys rivin sisällä ja rivien välillä riippuu suoraan valitusta perusrungosta. Kasvulajikkeiden välinen etäisyys tulisi olla 4,5–5 metriä, kun taas kääpiö- tai puolikääpiölajikkeet voidaan istuttaa lähemmäksi toisiaan, jopa 2,5–3 metriä.
• Kuopat valmistellaan etukäteen kaivamalla halkaisijaltaan 70–85 senttimetriä ja samalla syvyydellä. Pohjalle laitetaan lannoitetta, sen jälkeen kerrostetaan salaojitus soraa tai murskattua tiiltä, ​​ja lopuksi koko kuoppa täytetään 20–35 litralla vettä.
• Puuhun lyödään tai kaivetaan välittömästi erityistuet. Seipät voivat olla puisia, muovisia tai metallisia, eikä niitä saa poistaa ennen kuin 4–5 vuotta istutuksen jälkeen.
• Taimi asetetaan pystyasentoon ja peitetään mullalla, ravistamalla sitä ei-toivottujen ilmataskujen poistamiseksi. Tiivistä multa käsin ja tee kehän ympärille multavaallo lisäämällä 25–35 ml vettä. Pinta multataan saatavilla olevilla materiaaleilla (leikattu ruoho, sahanpuru, komposti tai humus).

Laskeutumispäivät

Nuoria puita voidaan istuttaa avomaahan joko keväällä tai syksyllä; näiden kahden välillä on vain vähän eroa. Tärkeintä on varmistaa, että hallanvaara on kokonaan ohi. Tämä tarkoittaa, että on parasta valita lämmin, aurinkoinen päivä maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa, jolloin hallanvaara on ohi, tai syyskuun lopulla tai lokakuun alussa, jolloin ensimmäiset pakkaset ovat vielä vähintään 2-3 viikon päässä. Suljetun juuriston omaavia taimia, jotka on istutettu erityisiin pusseihin tai ruukkuihin, joita ei tarvitse hävittää, voidaan istuttaa koko kasvukauden ajan.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Eteläisillä alueilla, joilla on leuto sää, Papirovka ei tarvitse käytännössä lainkaan talvisuojaa, paitsi hyvin nuorena. Ankarammassa ilmastossa on parasta peittää juuristo olkipaaleilla, kuivilla ruohomatoilla tai räteillä ja kääriä rungot säkkikankaaseen, vanhan naisen nailonsukkahousuihin, maatalouskuituun, kattohuopaan tai kattohuopaan. Kääpiölajikkeet hyötyvät telttamaisesta suojasta.

Jotta hyönteiset eivät pääsisi asettumaan kaarnan rakoihin ja juurakoiden ympärille, puunrungot kalkitaan yleensä kalkilla noin 1–1,4 metrin korkeuteen. Nälkäisten jyrsijöiden, kuten hiirten tai hamsterien, karkottamiseksi puita voidaan päällystää sulatetulla eläinrasvalla, rasvalla, koneöljyllä tai muilla teollisuustuotteilla.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Papirovka viihtyy löysässä, ilmavassa ja hapekkaassa maaperässä, joten rungon ympäristö tulisi kaivaa kaksi kertaa vuodessa ja pöyhiä vielä useammin. Pöyhintää voi tehdä 5–6 kertaa kaudessa ja samalla poistaa rikkaruohoja, muiden kasvien versoja ja juurien imusolmukkeita.

Puiden kastelu ei ole välttämätöntä, varsinkin jos sademäärä on normaali. On hyvä noudattaa 10 päivän sääntöä, jos sää on erittäin kuuma ja kuiva. Eli kastele taimet kerran kymmenessä päivässä, ja jos tänä aikana sataa, laske kasteluun kuluva aika siitä. Myös lannoitetta tulisi lisätä maaperään, koska puut imevät sitä paljon paremmin, kun vettä lisätään.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Kruunu tulisi kouluttaa ensimmäisestä vuodesta istutuksen jälkeen. Keskellä oleva ydinosa lyhenee noin 30 %, ja jäljelle jää vain 2–3 runkooksaa. Näiden tulisi olla eri korkeuksilla ja harvaan toisistaan. Myös nämä on lyhennettävä, jotta puu saavuttaa halutun muodon. Tulevaisuudessa jäljellä on enää vain sen hoitaminen ja samanaikaisesti ylös- tai sisäänpäin työntyvien oksien leikkaaminen.

Syksyllä ja keväällä, ennen silmujen avautumista tai lehtien pudottua, myös latvus leikataan. Tämä tarkoittaa paitsi sairaiden tai vaurioituneiden versojen myös kuolleiden versojen poistamista. Nuorennus alkaa 13.–15. vuonna poistamalla 1–3 kypsää oksaa.

Papirovkan kypsyminen ja hedelmöitys

Hedelmän alku

Lajiketta kutsutaan aikaisin satovaksi, koska ensimmäiset omenat voidaan poimia oksista jo kolmantena tai neljäntenä vuonna, mikä on melko nopeaa. Siemenjuurilla omenapuut saattavat alkaa kantaa hedelmää jonkin verran myöhemmin, mutta viimeistään neljäntenä tai viidentenä vuonna. Ensimmäisten vuosien sadot eivät todennäköisesti ole täysimittaisia, mutta maistelu (5–15 kiloa) riittää varmasti.

Kukinta-aika

Lämpimässä ilmastossa Papirovka on yksi puutarhan ensimmäisistä kukkivista omenapuista. Toukokuun ensimmäisten päivien tienoilla se tuottaa suuria, lukuisia silmuja, joissa on meheviä, lumivalkoisia tai vaaleanvihreitä terälehtiä, jotka ovat kauniita ja tuoksuvia. 5. tai 10. päivänä ne alkavat avautua ja 20. tai 30. päivänä ne putoavat. Ankarammissa olosuhteissa tämä voi kuitenkin viivästyä aivan toukokuun loppuun tai jopa kesäkuun alkuun (harvoin).

Hedelmä ja kasvu

Tämän lajikkeen puita pidetään nopeasti kasvavina, sillä ne voivat kasvaa 45–70 senttimetriä vuodessa. Siksi ne voivat saavuttaa maksimikorkeutensa hyvin nopeasti. Puutarhureiden on varmistettava, etteivät puut kasva liian korkeiksi, leikkaamalla ja muotoilemalla runkoja. Myös sadot kasvavat melko nopeasti ja saavuttavat täyden kypsyyden 9.–12. vuoteen mennessä, mikä tarjoaa omistajalle hyvän raaka-aineen tuoreena syötäväksi tai mehujen, hillojen ja säilykkeiden valmistukseen.

Nämä kesäomenat poimitaan yleensä aikaisin, minkä vuoksi niitä pidetään aikaisina. Ne ovat valmiita syötäväksi elokuun alkupuoliskolla. Niillä on kuitenkin haittapuoli: omenapuut kantavat hedelmiä vuosittain vain muutaman ensimmäisen vuoden ajan, minkä jälkeen ne alkavat levätä vuoden tai kahden kuluttua. Lisäksi omenoiden säilyvyysaika on lyhyt, vain 1–2 viikkoa, ja niiden ohut kuori ja murea malto tekevät niiden kuljettamisesta vaikeaa.

Jätäthän palautettasi Papirovka-lajikkeesta, jotta muut puutarhurit voivat oppia kokemuksistasi näiden puiden kasvattamisessa.