Vospitannitsa-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Vospitannitsa-lajikkeen kuvaus

Tämä puoliviljelty lajike, jolla on korkea talvenkestävyys, herättää varmasti puutarhureiden huomion maan ankarilla alueilla. Se kestää helposti paitsi talvipakkasia myös äkillisiä lämpötilanvaihteluita ja sietää kuivia ja kuumia kesäkausia ongelmitta. Puu on ympäristöystävällinen, vaatimaton hoidolta ja maaperältä, eikä se vaadi juurikaan usein toistuvaa lannoitusta, lannoitusta tai kastelua. Se on korkea ja vie paljon tilaa puutarhassa, mutta tämän kompensoi sen aikainen kypsyminen, säännöllinen hedelmäntuotto ja hyvä vuosittainen sato aromaattisia ja erittäin ravitsevia omenoita.

Hedelmät itsessään ovat pieniä puussa, mutta erittäin ravinteikkaita, kuten useimmilla puoliviljellyillä lajikkeilla. Ne ovat kauniita, aromaattisia, helppoja kuljettaa ja säilyvät melko hyvin, mikä on epätavallista pohjoisille lajikkeille. Vospitannitsa-lajiketta suositellaan viljeltäväksi yksityispuutarhoissa sen korkean koon vuoksi, joka vaikeuttaisi massakorjuuta.

Omenat: Miltä ne näyttävät?

Hedelmät ovat pieniä tai lähes keskikokoisia, mutta harvoin sellaisia. Useimmat omenat painavat tuskin 25–35 grammaa, mutta joinakin vuosina yksittäiset yksilöt voivat painaa 70–80 grammaa. Ne ovat symmetrisiä, enimmäkseen tasaisia. Niiden muoto on pyöreä, joskus hieman kartiomainen, litistynyt ja voi olla sipulimainen tai hieman pitkänomainen, hienovaraisesti uurteinen eikä sivusuunnassa ole saumoja.

Kuori on keskimääräistä tiheämpi, keskipaksu, joustava, jopa hieman kiinteä, juuri sopiva suojaamaan hedelmälihaa mekaanisilta vaurioilta. Se on sileä ja kypsymisen aikana peittyy tiheään, vahamaiseen, hopeanharmaaseen kerrokseen. Pohjaväri on vihreä tai vihertävänkeltainen. Punainen on tummanpunainen, syvänpunainen tai viininpunainen ja peittää vähintään 65–80 % pinnasta. Ihonalaisia ​​​​puhkeamia on paljon, ne ovat pitkänomaisia, vihertävänharmaita ja suuria. Kemiallisen koostumuksen arviointi on helppoa, kun ymmärtää muutamia indikaattoreita:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 442 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 18,9 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 14,6 %.
• Pektiinit (kuitu) – 13,9 %.
• Titrattavat hapot – 1,26 %.

Vospitannitsa-hedelmällä on kiinteä tai keskikiinteä hedelmäliha, hienorakeinen ja erittäin mehukas. Se on tyypillisesti maitomaisen vihreä, joskus hieman sitruunainen, ja kuoressa on punertavanvaaleanpunaisia ​​suonia, jotka antavat sille tunnusomaisen sävyn. Maku on miellyttävä, harmoninen, makea ja hapan, jossa on selkeä mausteinen viinin happamuus ja jälkiruokamainen. Ammattimaistajat antavat hedelmälle arvosanaksi 4,6–4,8 pistettä viidestä.

Omenapuu Vospitannitsa: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Tämä puu on erittäin nopeasti kasvava ja myös korkea. Se voi helposti saavuttaa 10–11 metrin korkeuden., ellei sitä hoideta oikein ja oikea-aikaisesti. Leikkaamalla rungot voidaan pitää 6–7 metrin säteellä, mikä helpottaa merkittävästi hoitoa ja sadonkorjuuta. Latvus on pyöreä, soikea-pitkänomainen tai korkea-soikea, kohtalaisen tiheä ja melko tiivis. Vanhemmalla iällä se voi levitä hieman. Versot ovat keskipitkiä ja -paksuja, poikkileikkaukseltaan pyöreitä, peittyneet sileällä, vihertävällä kuorella ja tuottavat sekalaisia ​​hedelmiä.

Lehdet ovat pieniä tai keskikokoisia, pitkänomaisia ​​ja lyhyillä, teräväkärkisillä. Reunat ovat hienosti sahalaitaiset, rosoiset, usein aaltoilevat tai taittuneet veneen muotoon. Ne ovat yleensä täyteläisen kirkkaan- tai vaaleanvihreitä, ja niissä on karheaa uurretta ja joskus alapuolella huopainen nukka. Juuristo on erittäin vahva, hyvin muokattu ja haaroittunut; useimmilla perusrungoilla kuituinen, mutta voi olla myös pääjuuri. Se on hyvin sopeutunut veden ja ravinteiden etsimiseen.

Tuottavuus ja pölytys

Lajiketta ei voida kutsua korkeatuottoiseksi, vaikka pohjoisille omenapuille se tuottaa erittäin kunnollisen määrän hedelmiä.

Yksi täysikasvuinen vospitannitsa-puu voi tuottaa jopa 75–85 kiloa aromaattisia ja erittäin ravitsevia omenoita vain yhdessä kaudessa. Joinakin epäsuotuisina vuosina ja/tai huonosta hoidosta johtuen sato voi laskea noin 45–50 %.

Puoliviljellyt omenapuut ovat lähtökohtaisesti itsetuhoisia, eivätkä ne tarvitse ulkopuolisia pölyttäjiä hedelmien tuottamiseen. Niitä pidetään myös erinomaisina pölyttäjinä muille lajikkeille. Kokeneet puutarhurit kuitenkin sanovat, että jos lähellä on muita omenapuita, joilla on sopiva kukinta-aika, lajikkeen sato kasvaa merkittävästi (45–70 %). Siksi on suositeltavaa istuttaa puut sekaisin.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Vospitannitsa-puun pakkaskestävyys on erittäin korkea. Se selviää talvet jopa -39–42 °C:n lämpötiloissa ilman vaurioita. Se selvisi vuosien 1976–1978 ankarista talvista vain 1–2 pakkasvauriolla. On kuitenkin tärkeää muistaa varautua asianmukaisesti kylmään säähän ja tarjota suojaa, sillä puut eivät pidä pitkittyneistä pakkasista, korkeasta kosteudesta ja äkillisistä lämpötilanvaihteluista.

Lajikkeen vastustuskyky useille taudeille on erinomainen, mutta rupi iskee säännöllisesti lehdistöön. Useimmiten hedelmät eivät vahingoitu, mutta vakavien epifytoottisten vuosien aikana voi tapahtua mitä tahansa. Siksi ennaltaehkäisy on aivan yhtä tärkeää Vospitannitsa-omenapuille kuin muillekin omenapuille. Tuholaiset hyökkäävät helposti omenapuuhun, ja on tärkeää varmistaa niiden hävittäminen.

Juurakot ja alalajit

Suosituin omenapuulajike on tavallinen vegetatiivinen perusrunko, mutta sitä voidaan kasvattaa lähes millä tahansa lajikkeella. Puoliviljeltyjen perusrunkojen alalajeja ei ole vielä olemassa, eikä pylväsmäisiä tai ryömiäviä lajikkeita ole, joten ole varovainen ostaessasi.

Oppilaan kasvattamisen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Omenapuiden istutusmaa ei ole lainkaan tärkeä, tärkeintä on, että se on ilmaa ja kosteutta läpäisevä, mutta tämä tehtävä on helppo saavuttaa laimentamalla maaperää jokihiekalla ja löysäämällä sitä säännöllisesti.
• Aurinkoisessa paikassa puu saavuttaa täyden voimansa nopeammin, tuottaa täyden sadon ja tuottaa makeampia ja terveellisempiä omenoita. Varjossa puut saattavat vain kuroa ylöspäin kehittämättä sivuversoja, mikä johtaa alhaiseen satoon. Joissakin tapauksissa kova varjo voi jopa tappaa omenapuun.
• On suositeltavaa ottaa huomioon pohjaveden syvyys. Voimakas juuristo tunkeutuu syvälle ja lahoaa, jos se pääsee veteen. Siksi on parasta valita kuivempia paikkoja ja välttää omenapuiden istuttamista jokien ja järvien lähelle, soille tai tulvatasanteille.
• Istutuspaikan valmistelu etukäteen ei ole tarpeen; omenapuut sietävät lähes mitä tahansa olosuhteita. Tee esikaivaessasi metrin syvyisiä ja saman halkaisijan omaavia kuoppia, lisää pohjalle lannoitetta, kastele ja lisää tarvittaessa salaojitus. Jos istutat heti, voit yksinkertaisesti kaivaa kuopan, täyttää sen kivillä ja lisätä vettä. Jälkimmäisessä tapauksessa lannoite voidaan levittää samana vuonna kuin istutat.
• Puiden väliin on hyvä jättää 5–6 metriä ja rivien väliin sama etäisyys. Puu on suuri ja voi häiritä ympäröivien kasvien asianmukaista kehitystä, joten tämäkin on harkitsemisen arvoinen.
• Jos perusrungon ominaisuudet on tarpeen säilyttää, juuren kaulus jätetään maanpinnan yläpuolelle 4–6 senttimetriä.
• Aluksi puu tarvitsee tukea, joten on parasta kaivaa tai lyödä lankut tai vaarnat heti sisään. Taimet sidotaan näihin vaarnoihin tavallisella puutarha- tai apulangalla kahdeksikkokuviossa.
• Puu asetetaan kuoppaan, juuret kastetaan mullan ja veden seokseen ja tarvittaessa käytetään erityistä juurrutusainetta. Juuret peitetään mullalla, tiivistetään, pinta kastellaan ja multaataan.

Laskeutumispäivät

Lajikkeella ei ole väliä, istutetaanko se ulos syksyllä vai keväällä. Tärkeintä on, että maaperä on lämmin, mutta mahla pysyy liikkumattomana rungoissa. Mitä pohjoisempana kasvualue on, sitä parempi on maalis-huhtikuun ajanjakso, jotta uhkaava kylmä sää ei vahingoita nuoria ja hauraita omenapuita.

Puiden hoito

Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta

Kasvi kestää hyvin alhaisia ​​lämpötiloja, joten erikoisia niksejä ei tarvita. Kääri rungot vain säkkikankaaseen tai vanhoihin sukkahousuihin. Kylmimmillä alueilla peitä juuristo heinä-, olki- tai kuusenoksilla, jotka poistetaan aikaisin keväällä ennen puiden kasvua.

Puunrunkojen kalkitseminen tavallisella kalkilla 1–1,3 metrin korkeuteen tai käsittely teollisuuskemikaaleilla on tehokasta kaarnan rakoihin helposti asettuvia hyönteisiä vastaan. Jyrsijöitä voidaan torjua peittämällä kaikki puunrungot sulatetulla eläinrasvalla, rasvalla, polttoöljyllä tai vanhalla kuivumisöljyllä. Runkojen peittäminen metalli- tai vahvalla muoviverkolla suojaa kaarnaa tehokkaasti jäniksiltä ja hamstereilta.

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Vain nuorimmat puut tulisi kaivaa. Tämä voidaan tehdä keväällä ja syksyllä tai jopa kerran vuodessa. Maaperän kuokkaaminen useammin on mahdollista, mutta ei välttämätöntä. Maa tulisi kuohkeuttaa perusteellisesti vasta kastelua seuraavana päivänä, kuivalla ja kuumalla säällä. Neljäntenä–kuudentena vuonna voit kylvää yrttejä tai nurmikkoheiniä puunrungon ympärille luonnollisen ilmastuksen aikaansaamiseksi. Muista poistaa roskat, rikkaruohot ja muut kasvinversot puun alta.

Vain hyvin nuoret taimet tai erityisen kuivilla alueilla kasvavat taimet saattavat vaatia usein kastelua. Näissä tapauksissa vettä tulisi levittää 5–7 kertaa kaudessa, 456–60 litraa runkoa kohden. Normaalissa ilmastossa puut tarvitsevat vettä paljon harvemmin; sitä voidaan levittää 2–3 kertaa kaudessa sekoitettuna lannoitteisiin ja lannoitteisiin.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Vospitannitsa (oppilaspuu) ei kasva kovin tiheästi, mutta sen latvuksen hoito on silti tärkeää. On parasta luoda harva, kerroksellinen kasvu ensimmäisestä vuodesta lähtien ja sitten yksinkertaisesti ylläpitää sitä estäen puun ylikasvun. Tämän saavuttamiseksi poista kaikki sisäänpäin, ylöspäin työntyvät, yhdensuuntaiset tai leikkaavat versot.

Sanitäärinen puhdistus tehdään yleensä syksyllä, jolloin puut kestävät parhaiten rasitusta. Kaikki katkenneet, kuivat tai sairaat versot tulee leikata pois. Ne eivät ole enää käyttökelpoisia ja imevät edelleen mahlaa puusta. On tapana peittää leikatut kohdat maalilla tai puutarhakenttä, mutta jos mitään sellaista ei ole, niin tavallinen suo pärjää aivan hyvin.

Oppilaan kypsyminen ja hedelmöitys

Hedelmän alku

Lajike alkaa tuottaa satoa melko aikaisin, mikä on epätavallista siperialaisille talvenkestäville omenapuille. Jo neljäntenä tai viidentenä vuonna se voi tuottaa jopa 5–10 kiloa aromaattisia hedelmiä. Täyttä satoa joutuu toki odottamaan hieman kauemmin, mutta ei liian kauan.

Kukinta-aika

Puun silmut ovat syvän vaaleanpunaisia, jopa hieman violetteja, ja ne ilmestyvät puuhun melko myöhään, joten toistuvat pakkaset eivät yleensä vaikuta hedelmöitykseen tai satoon. Kukat ovat vaaleanpunaisia ​​tai valkoisia, joissa on hieman vaaleanpunainen sävy, terälehdet kevyet, herkät, ilmavat ja erittäin kauniit. Puu kukkii runsaasti ja näyttää elegantilta tänä aikana, ja sen tuoksu kantautuu kymmenien metrien päähän.

Hedelmä ja kasvu

Harva omenapuu pystyy vastaamaan Vostutannitsa-omenapuun elinvoimaan, sillä se voi kasvaa 90–100 senttimetriä vuodessa ja saavuttaa maksimikorkeutensa vain kymmenessä vuodessa. Tämä kasvuvauhti mahdollistaa erittäin nopean hedelmällisyyden kasvun. Kahdeksanteen tai yhdeksänteen vuoteen mennessä omenapuu tuottaa täyden sadon, ja sen pitkä elinikä mahdollistaa valtavat sadot.

Hedelmä alkaa kypsyä jo syyskuun alussa, mutta joskus kypsyminen voi kestää syyskuun puoliväliin asti. Kypsyyden tunnistaa väristä; se muuttuu tumman viininpunaiseksi tai violetiksi, ja kuoren alla olevat täplät vaalenevat. Omenat kypsyvät tasaisesti, niitä on helppo kuljettaa laatikoissa ja irtotavarana, ja niitä voidaan säilyttää tavallisessa kellarissa jopa 60–80 päivää. Ne soveltuvat kuivaamiseen, hilloihin, säilykkeisiin, marmeladeihin ja mehuihin.

Jätä arvostelu Vospitannitsa-omenapuulajikkeesta, jotta jopa aloitteleva puutarhuri voi saada hyödyllistä tietoa ensi käden kautta.