Matto omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito
| Väri | Punaiset |
|---|---|
| Kypsymiskausi | Syksy |
| Omenoiden koko | Suuri |
| Maku | Makea ja hapan |
| Kruunun tyyppi | Kääpiö |
| Säilyvyysaika | Alhainen säilyvyysaika |
| Hakemus | Kierrätykseen , Tuore |
| Talvenkestävyys | Korkea talvenkestävyys |
| Hedelmäikä | Jopa 5 vuotta |
Alkuperähistoria ja kasvualueet
Kasvavat alueet
- Kaukoitä.
- Siperia.
- Uralilainen.
Alkuperä
Lajike kehitettiin Tšeljabinskin hedelmien ja vihannesten jalostusasemalla, joka nykyään tunnetaan Venäjän tiedeakatemian Uralin osaston Uralin federaation maataloustutkimuskeskuksena, 1990-luvun puolivälissä. Valinnan pohjana käytettiin Eliza Ratke (Vydubetskaya Weeping) -omenapuuta. Lajikkeen luojiksi mainitaan Mihail Aleksandrovitš ja Nina Fedorovna Mazunin sekä Vladimir Iljitš Putjatin.
Ensimmäinen hakemus viralliseen testaukseen pääsemiseksi saatiin vuonna 1993, minkä jälkeen omenapuu lähetettiin kenttätestaukseen. Kovrovoe sisällytettiin valtion jalostussaavutusten rekisteriin vuonna 2001. Se on virallisesti vyöhykkeistetty Uralin alueelle.
Mattolajikkeen kuvaus
Luonnollinen kääpiöpuu, jolla on epätavallisen tiivis latvus ja hyvä sato, houkuttelee monia puutarhureita. Se on erittäin talvenkestävä, helppohoitoinen ja vaatimaton maaperän suhteen. Se kasvaa hyvin jopa alueilla, joilla on paljon ilmansaasteita ja maaperän saastumista, ja se sietää korkeaa kosteutta ja pitkittyneitä kuivia kausia.
Puu tuottaa kauniita, suuria hedelmiä, jotka kypsyvät kauniisti ja joilla on korkeat myyntiominaisuudet. Niillä on tunnusomainen mausteinen maku, ja huonosta säilyvyydestään huolimatta ne ovat jatkuvasti kysyttyjä. Tätä omenapuuta suositellaan paitsi pienille puutarhoille myös kaupallisiin, intensiivisiin hedelmätarhoihin.
Omenat: Miltä ne näyttävät?
Kovrovy-hedelmät ovat kookkaita tai isompia. Ne painavat helposti 170–220 grammaa, joskus jopa 220–270. Niiden muoto on pyöreä tai pyöreähkö, litistynyt ja sileä. Uritukset näkyvät selvästi verhiön lähellä, eivätkä ne ole kovin sileitä muualla omenassa.
Kuori on tiivis, mutta ei kova, ohut, joustava, sileä, kiiltävä ja erittäin kiiltävä. Kypsänä se peittyy vaaleaan, värittömään, öljymäiseen kerrokseen. Sen pohjaväri on vihertävänkeltainen tai pelkästään keltainen, joskus kultainen. Punainen pinta on punainen, kirkkaanpunainen tai tummanpunainen, tiheä, kirjava ja voi olla hieman täplikäs, peittäen 55–75 % pinnasta. Ihonalaiset täplät ovat vaaleita, lukuisia ja kohtalaisen näkyviä kuoressa. On suositeltavaa arvioida kemiallinen koostumus tutkimalla seuraavia parametreja:
- P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 108 milligrammaa.
- Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 14,8 milligrammaa.
- Fruktoosi (sokerit yhteensä) – 12,1 %.
- Pektiinit – 16,2 %.
- Titrattavat hapot – 0,6 %.
Kovrovoe-lajikkeella on karkearakeinen, melko tiheä hedelmäliha, rapea ja helposti irtoava purettaessa. Sen maku on miellyttävä makeahapan, hieman mausteinen, kermainen tai vihertävän kermainen ja mehukas. Virallinen maisteluarvosana on 4,6/5 sekä ulkonäön että maun osalta.
Matto omenapuu: ominaisuudet
Kruunu ja juuristo
Puuta pidetään syystäkin luonnostaan kääpiöpuuna. Ilman muotoiluleikkausta sen maksimikorkeus on tuskin 1,4–1,8 metriä; hyvin harvoin omenapuut saavuttavat 1,8–2 metriä. Latvus on litteä ja vaakasuora, roikkuva ja vuotava. Oksat lähtevät päärungosta suorassa kulmassa; ne ovat pitkiä, kaarevia, suuntautuneet pääasiassa alaspäin ja peittyneet sileällä, ruskehtavalla kuorella. Hedelmää muodostuu vinoneliön muotoisissa oksissa, varsissa ja hedelmäoksissa.
Lehdet ovat melko suuria, jopa 7–10 senttimetriä pitkiä, nahkeaa, tiheää, erittäin kiiltävää ja sileää, ja niiden alapinta on vaalea, huopamainen karvaspinta. Ne ovat pitkänomaisia, pitkäkärkisiä, hienosti sahalaitaisia, sahalaitaisia ja sahalaitaisia reunoja, tummanvihreitä tai jopa syvän smaragdinvihreitä. Juurakko on syvällä hautautunut, kuituinen ja haaroittunut. Se on hyvin sopeutunut ravinteiden ja kosteuden etsimiseen maaperästä. Joillakin perusrungoilla sillä voi olla keskellä oleva pääjuuri.
Tuottavuus ja pölytys
Hyvin pienestä koostaan huolimatta puuta voidaan turvallisesti pitää aikaisin satoisana ja runsassatoisena.
Asianmukaisella hoidolla ja suotuisilla sääolosuhteilla säästäväiset viljelijät voivat korjata yhdestä kypsästä Kovrovy-puusta vähintään 110–130 kiloa suuria, kauniita ja herkullisia hedelmiä. Normaaliolosuhteissa 100–110 kiloa voidaan korjata vuosittain keskeytyksettä..
Tämä omenapuu ei ole itsetuhoinen; se voi pölyttää itse itsensä, mutta vain heikosti. Jos lähellä ei ole kukkivia puita oikeaan aikaan, sato ei ylitä 10–15 % potentiaalisesta maksimista. Kovrovoje-omenapuu on hyvä pölyttäjä muille lajikkeille, joten on tapana istuttaa vakiopuut vuorotellen, lomittaen.
Talvenkestävyys ja tautienkestävyys
Tämän puun kestävyys alhaisille lämpötiloille on hämmästyttävä. Testeissä se selvisi helposti jaksoista, jolloin lämpömittari näytti -39 - -41 °C pitkiä aikoja. Kovrovaja-puu ei kärsinyt edes vakavia vaurioita. Sen rungot kestävät myös korkeaa kosteutta ja kuivia jaksoja. Asianmukainen talvivalmistelu ja kylmältä suojautuminen on kuitenkin harkittava huolellisesti, jotta puiden toipuminen ei joudu odottamaan useita vuosia.
Omenapuun vastustuskyky sieni- ja muille infektioille on keskimääräinen. Rupi Omenapuut sairastuvat harvoin; suurin osa vaurioista kohdistuu lehdistölle, ja omenat pysyvät syötäväksi ja jalostettavaksi kelpaavina. Loisuhkat puuhun eivät myöskään ole erityisen vakavia, varsinkin kun kaikki ennaltaehkäisevät käsittelyt ja ruiskutukset tehdään viipymättä.
Juurakot ja alalajit
Tavallisilla perusrunkoisilla puut kasvavat jonkin verran tavallisia ja puolikääpiölajikkeita korkeammiksi, saavuttaen 2–2,3 metrin korkeuden. Kääpiöjuurakoilla ne saavuttavat enimmillään 1–1,5 metrin korkeuden, mutta ne voivat olla hieman vähemmän talvenkestäviä. Pilarimattojuurakoita ei ole olemassa, mutta niistä voidaan helposti kouluttaa ryömintälajikkeita.
Maton kasvamisen ominaisuudet
Lasku
Perusolosuhteet
- On parasta valita aurinkoinen paikka tämän lajikkeen istuttamiseen. Omenapuu voi kasvaa varjossa, mutta sato vähenee merkittävästi ja hedelmät pienenevät.
- Ilmanvaihto on tärkeää, mutta on parasta istuttaa vedottomaan paikkaan. Jos tähän lisätään kausiluonteinen kosteus, kuten keväällä tai syksyllä, se voi johtaa tauteihin. sienet.
- Pohjaveden pinta omenapuiden istutuskohdassa ei saisi ylittää 2–2,2 metriä. Jos muuta vaihtoehtoa ei ole, voit haudata liuskekivilevyn tai kattohuopakerroksen 1, 8–2 metrin syvyyteen ohjataksesi juurakot eri suuntiin. Tämä estää omenapuuta pääsemästä veteen ja aiheuttamasta mätänemistä.
- Kovrovoje-omenapuu sietää mitä tahansa maaperää, varsinkin jos sitä lannoitetaan ja täydennetään säännöllisesti. Vähäisen hoitotarpeensa vuoksi tätä tarvitsee tehdä harvoin. Se ei menesty ainoastaan liian happamassa ja suolaisessa maaperässä.
- Omenapuiden istutuskuopat tulisi valmistella 3–7 kuukautta etukäteen, jotta niillä on aikaa kypsyä. Vaikka tilaisuus jäisikin käyttämättä, älä huoli – jopa 3–5 viikkoa voi riittää. Kaiva kuopat 60–75 senttimetriä syviin ja täytä pohja pintamullan ja lannoitteen sekoituksella. Peitä koko kuoppa 10–15 senttimetrin paksuisella salaojituskerroksella (vermikuliitti, polystyreenivaahto, kivet tai murskattu tiili) ja täytä vedellä (20–45 litraa).
- Puut tulee kaivaa tai lyödä reikiin välittömästi, jotta ne pysyvät maassa ja tuuli ei pääse kaatamaan niitä juurineen. Jos ne sijoitetaan puun rungon pohjoispuolelle, ne eivät ainoastaan tarjoa tukea, vaan myös lisäsuojaa talvikylmyyden aikana.
- Juurenkaulan on aina pysyttävä maanpinnan yläpuolella, muuten perusrungon ominaisuudet menetetään.
- Aseta taimi salaojakaivantoon, levitä juuret niin, etteivät ne taipu, ja peitä mullalla. Kastele sitä 15–25 litralla vettä ja lisää päälle katteeksi kosteutta pidempään.
Laskeutumispäivät
Voit istuttaa taimia avomaahan keväällä ja syksyllä. Valitse kuiva ja kirkas päivä maaliskuun puolivälissä tai kuukauden loppupuolella; viileämmässä ilmastossa valitse huhtikuun alku, kun hallanvaara on ohi.
Syksyn ensimmäisiä pakkasia 3–4 viikkoa ennen syys-lokakuun tienoilla lehtien pudottua istutetut puut juurtuvat hyvin. Suljetulla juuristolla varustetut, ruukuissa, pusseissa tai erityisissä astioissa kasvatetut puut voidaan istuttaa milloin tahansa omalla juuripaakullaan, ja ne juurtuvat yhtä hyvin.
Puiden hoito
Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta
Vaikka omenapuu kestää poikkeuksellisen hyvin alhaisia lämpötiloja, on tärkeää valmistella se talveksi asianmukaisesti ja peittää se ennen kylmän sään tuloa. Kastelu tulisi lopettaa elokuun lopulla, ja viimeinen levitys tulisi tehdä viimeistään syyskuun puolivälissä, samoin kuin viimeinen syyslannoitus tarvittaessa. Omenapuun rungot kääritään maatalouskuidulla, sienisidoksella, vanhoilla sukkahousuilla, säkkikankaalla tai kattohuovalla. Juurien päälle voidaan asettaa kuusenoksia, olkia tai heinää.
Rungon puhdistaminen syksyllä lehtien putoamisen jälkeen jäykällä harjalla ja sen jälkeen kalkitseminen kalkilla on tehokasta hyönteisiä vastaan. Toista prosessi keväällä ennen silmujen puhkeamista. Jyrsijöitä voidaan karkottaa erilaisilla pistävänhajuisilla aineilla, kuten polttoöljyllä ja rasvalla. Levitä näitä runsas kerros rungon alaosaan.
Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka
Voit kunnostaa omenapuiden ympärillä olevaa maata koko kasvukauden ajan, mutta älä kaiva liian syvälle, ettet vahingoita pintajuuria. Kaivaminen on tarpeen vain kerran tai kaksi vuodessa, keväällä ja syksyllä. Tällöin sinun tulee poistaa kaikki rikkaruohot, juurivesat ja versot muista kasveista.
Kovrovojea ei tarvitse katella usein, mutta nuoret taimet saattavat tarvita sitä, varsinkin kuumana kesänä. Siksi ne tarvitsevat kastelua 4–8 kertaa vuodessa. Aikuiset puut tarvitsevat kuitenkin vain 3–4 kertaa, ja jos sadetta on säännöllisesti, kastelun voi jättää kokonaan väliin. Säännöllinen vedellä laimennettu lannoite riittää. Kastelua seuraavana päivänä muista sekoittaa maaperää, muuten se tiivistyy graniittimaiseksi ja estää hapen pääsyn juurakkoihin.
Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu
Sopivin muoto mille tahansa omenapuulle on harvaan porrastettu muoto, jossa versot ovat kaukana toisistaan ja eri korkeuksilla. Tämä estää latvuksen tihenemisen myöhemmin ja yksinkertaistaa huomattavasti leikkaamista. Muita muotoja, joita matto-omenapuusta voidaan muodostaa, ovat luudanmuotoinen, pyramidinmuotoinen, soikea ja leveän soikea. Siitä on helppo tehdä jopa köynnöspuu.
Syksyllä ja keväällä tarkista latvus ja leikkaa se terveyden varmistamiseksi. Kaikki katkenneet, sairaat ja kuolleet versot poistetaan. Samalla voit leikata kaikki pystysuoraan törröttävät tai sisäänpäin kasvavat versot. Nämä versot eivät yleensä tuota omenoita; ne vain imevät puun mahlaa tarpeettomasti. Kaikki viiltohaavat tulisi tiivistää puutarhapihkalla tai ainakin turpeella.
Sairaudet ja tuholaiset
- Jauheliha.
- Rupi.
- Monilioosi.
- Mustaravut.
- Orapihlaja.
- Kirva.
- Lehtirulla.
Pölyttäjälajikkeet
- Maanläheinen.
- Antonovka.
- Sokolovskoye.
- Gaala.
- Lumikello.
- Titovka.
Maton kypsyminen ja hedelmöityminen
Hedelmän alku
Puut ovat melko varhaiskypsyisiä ja alkavat kantaa hedelmää jo 3–4 vuotta avomaahan istuttamisen jälkeen. Kukat saattavat kukkia aikaisemmin, mutta on parasta poimia ne heti; ne ovat todennäköisesti karuja ja vain tuhlaavat puun energiaa. Älä odota paljoa ensimmäiseltä sadolta, sillä saat korjattua vain 1–3 kiloa maukkaita, suuria hedelmiä.
Kukinta-aika
Silmut ilmestyvät puuhun jo huhtikuussa, lähes nuorten, herkkien, vaaleanvihreiden lehtien rinnalle. Ne alkavat kukkia toukokuun puolivälissä, eivät kaikki kerralla, vaan alemmista oksista alkaen. Puu näyttää "valaistuvan" alhaalta ylöspäin, kuten joulukuusi. Tämä asteittainen kukinta pidentää kukinta-aikaa, jolloin se tavoittaa enemmän pölyttäjiä. Kukat itsessään ovat suuria, vaaleanpunaisia, voimakkaasti tuoksuvia, lautasenmuotoisia ja peittävät oksat tiheällä verholla.
Hedelmä ja kasvu
Kovrovoe kasvaa suhteellisen nopeasti ja saavuttaa 45–50 senttimetriä vuodessa, joskus jopa enemmän. Se saavuttaa nopeasti maksimikorkeutensa ja alkaa tuottaa hyvää satoa jo 7–8 vuotta istutuksen jälkeen. Vaikka se ei tuolloin saavutakaan huippusatoaan, se tarjoaa varmasti yhdelle ihmiselle miellyttävän talvisäilykkeen.
Hedelmät alkavat kypsyä jo syyskuussa, joskus jopa lokakuussa. Tarkat päivämäärät riippuvat alueesta, ilmastosta ja sääolosuhteista tiettynä vuonna. Ne pysyvät tiukasti kiinni oksissa 2–4 viikkoa jopa täysin kypsymisen jälkeen, mikä antaa runsaasti aikaa poiminnalle. Ne kuljetetaan hyvin, mutta niitä ei voida säilyttää yli 45–60 päivää. Tämän jälkeen niiden rakenne muuttuu löysäksi, pumpuliseksi ja mehukkaaksi, ja niiden maku on hapan, karvas ja epämiellyttävä.
Miksi omenat putoavat?
- Sääilmiöt.
- Varhaiset pakkaset.
- Tuholaiset tai taudit.
- Ylikypsä.
Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää
- Suojaa vedolta.
- Rajoita tai aktivoi kastelu.
- Hävitä tuholaiset.
- Pysäyttääkseen sairauksia.
Top dressing
- Lanta.
- Komposti.
- Hummus.
- Superfosfaatti.
- Kananlanta.
- Mineraali- ja typpikompleksit.
- Ammoniumnitraatti.

Jaa omat kokemuksesi Kovrovoe-omenapuulajikkeesta, joten edes aloittelevilla puutarhureilla ei ole kysyttävää näiden puiden viljelystä.

Lasku
Puiden hoito
Hedelmän alku