Kuinka poimia omenoita vahingoittamatta korkeaa omenapuuta
Omenoiden poimiminen näyttäisi olevan yhtä yksinkertaista kuin niiden poimiminen oksasta tai ravisteleminen puusta. Tässäkin näennäisen vähäpätöisessä tehtävässä on kuitenkin omat vivahteensa ja hienovaraisuutensa. Väärä sadonkorjuu voi vahingoittaa oksia, vähentää satoa ja jopa johtaa monien omenapuusairauksien kehittymiseen. Tässä artikkelissa selitämme, miten, milloin ja mitä käytetään omenoiden oikeaoppiseen korjaamiseen.
Sisältö
Milloin sadonkorjuu
Omenasadon ajoitus riippuu monista tekijöistä, kuten itse lajikkeesta (on olemassa kesä-, syys- ja talvilajikkeita), viljelyalueesta ja kuluvan vuoden sääolosuhteista. Liian aikainen sadonkorjuu ei anna haluttua makua, kun taas liian myöhään korjatut omenat eivät säily hyvin ja pilaantuvat nopeasti.
Kuinka määrittää omenoiden kypsyys
Omenoiden kypsyyden määrittämiseen on useita tapoja:
- Kiinnitä huomiota pudonneisiin hedelmiin – jos pudonneiden hedelmien joukossa on suuria yksilöitä, sato on enimmäkseen kypsä.
- Paina omenaa peukalollasi ja tarkkaile lommoa. Raa'issa omenoissa lommo häviää, koska hedelmäliha on vielä melko kiinteä. Jos kuori irtoaa painettaessa, omena on ylikypsä. Kypsissä omenoissa lommo ei siloudu.
- Leikkaa yksi omena ytimeen asti – kypsissä hedelmissä siemenet ovat tummanruskeita koko pinnalta.
- Monimutkaisempi kemia menetelmä jodiliuosta käyttäenJos tiputat vesiliuosta leikata Jos syöt omenaa, raa'an hedelmän leikkaus muuttuu siniseksi korkean tärkkelyspitoisuuden vuoksi. Keltainen leikkaus osoittaa, että omena on ylikypsä. Ihannetapauksessa ydin on keltainen ja reuna sininen.
Saatavilla on myös erityisiä omenan kypsyyden testaussarjoja.
Kuinka korjata omenat oikein vahingoittamatta kasvia
Omenapuun vahingoittumisen välttämiseksi on noudatettava seuraavia sääntöjä kaikenlaisen sadonkorjuun aikana:
- Ensinnäkin pudonneet hedelmät kerätään, jotta alue saadaan puhdistettua huonolaatuisista omenoista, matoisista ja sairaista hedelmistä - tämä estää koko puun ja sadon tartunnan;
- suoraan puusta kerääminen alkaa alimmista oksista, siirtyen vähitellen ylempiin;
- omenat on poistettava varovasti varren mukana;
- Sadonkorjuuseen ei tarvitse nähdä paljon vaivaa – kypsät hedelmät irtoavat oksista melko helposti.
Korkeasta omenapuusta
Vaikein asia on poimia omenoita ylemmistä oksista, varsinkin jos omenapuu on korkea.
Hedelmiä voidaan kerätä korkeista puista tikkaita tai erityisiä hedelmänpoimijoita käyttäen, joista keskustellaan jäljempänä.
Älä koskaan ravista puuta tai kaada hedelmiä kepillä. Se häiritsee mahlan virtausta ja voi helposti vahingoittaa juuristoa. Keppi voi helposti katkaista tai vahingoittaa oksia ja luoda tartuntakanavan. Ravistusta tulisi tehdä vain yksittäisistä oksista.
Ylemmistä oksista
Korkeimpien oksien sadonkorjuun periaate on sama kuin edellä on kuvattu - tikkaita, tikkaita tai hedelmänpoimijoita käyttäen.
Ylimpien oksien omenat kerätään viimeisenä.
Portaiden kanssa
Tikkaat ovat välttämätön apu korkeiden oksien ja puiden hedelmien korjuussa. Niitä on useita eri malleja. Yksinkertaisin on askeltikkaat. Ne ovat helppokäyttöiset, mutta eivät kovin kätevät tai turvalliset. Niiden käyttäminen tukipisteenä puunrunkoa vasten on erittäin epätoivottavaa, koska ne voivat vahingoittaa kuorta tai jopa rikkoa rungon painon alla. Tässä tapauksessa tarvitaan tarkkailija pitämään tikkaat paikoillaan.
Tikapuut ovat vapaa tällaisista haitoista. Kun ne on asennettu, ne muodostavat vakaan kolmion. Lisäksi tikkaiden yläosassa on kätevä taso seisomista varten tai hedelmien keräämistä varten tarkoitetun astian asettamiseksi. Alumiinirakenteet ovat myös kevyitä ja helppoja liikutella oksien välillä.
Paras valinta on työtaso, joka koostuu kahdesta tikapuusta, jotka johtavat leveälle tasolle. Ne ovat vakaat ja leveät, joten voit liikkua oksien välillä ilman, että sinun tarvitsee säätää rakennetta. Nämä mallit on suunniteltu ensisijaisesti rakennus- tai viimeistelytyöteihin, mutta mikään ei estä niiden käyttöä myös puutarhoissa.
Sateessa
Omenoiden poimiminen sateella ei ole kovin kätevää ja on jossain määrin vaarallista, jos käytät tikkaita tai askelmia – vakaan rakenteen luominen pehmeälle maalle voi olla haastavaa. Myös märät omenat on joka tapauksessa poimittava. kuiva ennen pitkäaikaista säilytystä.
Märät hedelmät lipsahtavat helposti käsistä, mikä vaikeuttaa sadonkorjuuta. Valitse siis omenien poimimiseen mahdollisuuksien mukaan kuiva ja tuuleton sää.
Kuinka poimia omenoita puusta ilman tikkaita
Tikapuiden käyttö hedelmien korjaamiseen ei ole aina mahdollista, varsinkaan vanhemmissa, tiheäoksaisissa puissa, joissa on riski oksien tai rungon katkeamisesta. Näissä tapauksissa käytetään hedelmänpoimijoita tai -nippuja.
Valmiiden hedelmänpoimijoiden käyttö
Valmiita välineitä on saatavilla puutarhakaupoista. Ne ovat riittävän korkeita käsittelemään hedelmiä vahingoittamatta niitä tai oksia, ja ne pitävät ne tukevasti paikallaan. Yksi suosittu malli on muovinen "tulppaani", joka koostuu kupista, jossa on pyöreät terälehdet ja pitkä varsi. Sadonkorjuuprosessi on erittäin yksinkertainen: hedelmät asetetaan kuppiin varsi terälehtien väliin. Omenan poimimiseksi kierrä poimijaa.
Lankaiset hedelmänpoimijat koostuvat langasta, siimasta ja muoviputkesta. Lanka on kiinnitetty kahvan päähän, ja sen päät on taivutettu renkaiksi, joiden läpi siima pujotetaan. Omenan poimimiseksi kiinnitä se siimalla poimijan keskelle ja kierrä sitä varovasti erottaaksesi varren oksasta.
Tartuntakahvalla varustetut hedelmänpoimijat sopivat pienille lajikkeille. Nämä laitteet on varustettu erityisellä kättä muistuttavalla tarttujalla. Kahvassa on vipu; painettaessa "käsi" aktivoituu ja poimija poimii omenat. Nämä laitteet eivät kuitenkaan ole turvallisia lehdille.
Pussinmuotoisilla hedelmänpoimijoilla voit korjata useita hedelmiä peräkkäin. Pieni pussi on kiinnitetty pyöreään muotoon, jossa on terävät terälehdet. Hedelmä sitten leikata menee suoraan laukkuun vahingoittumatta.
Kotitekoiset hedelmänpoimijat
Voit tehdä oman hedelmänpoimijan, joka muistuttaa valmista. Yksinkertaisin malli on 2–2,5 litran muovipullosta. Leikkaa pullo kahtia käyttämällä kaulaosaa. Tee kiilanmuotoinen viilto leikkausviivaa pitkin erottaaksesi varren oksasta. Kiinnitä sitten tarvittavan pituinen kahva kaulaan.
Pullosta tehty hedelmänpoimija voidaan tehdä hieman eri tavalla. Tarvitset pitkän onton putken, siiman ja muovipullon. Pidike kiinnitetään pullon kaulaan, ja keskelle leikataan reikä, joka on hieman hedelmää suurempi. Ympyrän yläosaan tehdään kartion muotoinen viilto. Tätä mallia käytettäessä hedelmiä poimittaessa hedelmä asetetaan reikään ja viilto on varressa.
Tulppaanin kaltainen rakennelma voidaan tehdä peltipurkista kiinnittämällä se kahvaan, leikkaamalla pohja pois ja viipaloimalla ja taittamalla ulko-osat sisäänpäin. Sen terävät reunat voivat kuitenkin helposti vahingoittaa lehtiä, hedelmiä ja oksia.
Kuinka nopeasti poimia omenoita puusta
Hedelmien ravistelua pidetään nopeimpana sadonkorjuumenetelmänä, mutta se vahingoittaa sekä puuta että hedelmiä – ne vaurioituvat helposti kaatuessaan ja niiden säilyvyysaika heikkenee. Ravistelua tulisi tehdä vain yksittäisistä oksista.
Hedelmänpoimijat voivat nopeuttaa sadonkorjuuprosessia ja samalla suojata puuta vaurioilta.
Joten turvalliseen omenasadonkorjuuseen voit käyttää itse tehtyjä tai valmiita hedelmänpoimijoita. Rungon ravistelemista ei suositella, koska se häiritsee mahlan virtausta ja vahingoittaa juuristoa.
