Stablo jabuke Kitayka Kerr: karakteristike sorte i njega

Opis sorte Kitayka Kerr

Ovo malo, kompaktno stablo može se pohvaliti zavidnom otpornošću na mraz. Podnosi sve teške vremenske uvjete povezane s kasnim proljećem ili ranom jeseni. Osim svoje dekorativne ljepote, stablo jabuke nije zahtjevno za tlo, gnojivo i zalijevanje, zahtijevajući malo pažnje.

Redovito daje dobre prinose prekrasnih, vrlo atraktivnih i ukusnih jabuka. Male su, ali ih ima puno na granama. Stablo se preporučuje za uzgoj na privatnim poljoprivrednim gospodarstvima; pogodno je za transport, proizvodnju soka i džema te ima dobar rok trajanja.

Jabuke: Kako izgledaju?

Jabuke sorte Kerr su male, promjera samo 10-16 milimetara. Obično su okrugle ili blago izdužene, gotovo cilindrične. Težina jedne jabuke može varirati od 25-35 grama, a uz pravilnu njegu doseže i 40-50 grama u povoljnim godinama. Rebra su jedva primjetna blizu čaške, a zaglađena su po ostatku ploda.

Koža je gusta, jaka, elastična, glatka i sjajna, s vrlo sjajnim završetkom. Osnovna boja varira od zelene do blago zelenkasto-žute ili bjelkaste. Kada je potpuno zrela, prekriva se gustim voštanim premazom, dajući plodu srebrno-sivu nijansu. Rumenilo može prekrivati ​​od 40-45% do 80-90% površine. Može biti jarko crvena, crvena poput cikle, bordo, karmin crvena ili crveno-narančasta, često tamnija od svijetle, s mutnim, pjegavim izgledom. Potkožne ubode su brojne; male su, sivkaste i nisu osobito vidljive. Stručnjaci preporučuju upoznavanje s kemijskim sastavom na temelju jednostavnih informacija:

• P-aktivne tvari (katehini) – 224 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 18,7 miligrama.
• Fruktoza (ukupni šećeri) – 10,2%.
• Pektini – 18,4%.
• Titrabilne kiseline – 0,47%.

Plod ima gusto, hrskavo, bodljikavo, ali nježno, sitnozrnato meso ugodne teksture. Ima ugodan slatko-kiseli okus, prilično je sočan i ima blago pikantnu i kiselu kiselost. Prema profesionalnim kušačima, dobiva najmanje 4,5 od 5 ocjena i za okus i za izgled.

Stablo jabuke Kitayka Kerr: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Drveće ove sorte ne odlikuje se visokim rastom. Kerr doseže maksimalnu visinu od 2,5-4 metra.Oblik krune je obično kompaktan, zaobljen ili zaobljeno-koničan, a može biti i blago raširen, ponekad plačući, srednje do niske gustoće. Izbojci su ravni ili blago zakrivljeni, prekriveni sivkastozelenom ili sivosmeđom korom, glatki i dlakavi. Rastu iz debla prvenstveno pod kutom bliskim pravom kutu, pa nisu skloni cijepanju. Plodenje je miješano, javlja se na godovima, plodnim grančicama i kopljima.

Listovi su mali, zaobljeno-ovalni, sjajni, kožasti i vrlo glatki, s jakim sjajem. Imaju nazubljene, nazubljeno-krenaste rubove, ponekad blago valovite, a mogu biti kratko zašiljeni i presavijeni u oblik čamca. Korijenov sustav je robustan i razgranat, često vlaknast, ali kod divljih primjeraka može imati i korijenje s vretenastim korijenom. Izuzetno je dobro prilagođen traženju vode, pa je stablo otporno na sušu.

Produktivnost i oprašivanje

Prema službenim kanadskim izvorima, sorta se smatra visokorodnom i ranorodnom.

Ne postoje pouzdani podaci o točnim stopama plodnosti ili prosječnom prinosu po hektaru. Međutim, privatni vrtlari izvještavaju da jedno stablo može dati do 35-60 kilograma plodova po sezoni, a ponekad, u povoljnim godinama, čak i nešto više.

Kerr jabuka je samooplodna; čak i bez obližnjih stabala jabuka koja cvjetaju u pravo vrijeme, i dalje daje plodove, i to prilično obilno. Nadalje, može poslužiti kao vrlo poželjan oprašivač za sve sorte koje cvjetaju sredinom sezone. Vjeruje se da prisutnost oprašivača koji nisu ciljna biljka povećava prinos za 15-35%.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Iznenađujuće, stablo jabuke pokazalo se vrlo otpornim na razne vremenske uvjete. To je bio pravi blagoslov za vrtlare u našoj zemlji. Može podnijeti mrazeve do -28-32°C. Sve dok te temperature ne traju dulje od 1-3 tjedna, stabla ne trpe nikakva oštećenja. Ne utječu na njih nagle temperaturne fluktuacije ili visoka vlažnost zraka, a preživljavaju i umjerene suše, čak i bez dodatnog zalijevanja.

Bakterijske i gljivične infekcije nemaju značajan utjecaj na sortu; prilično je otporna na njih. Međutim, u godinama jake epifitozije može biti pogođena. krasta i druge bolesti. Primarno su zahvaćeni listovi, ali plodovi ostaju prikladni za preradu ili čak i za konzumaciju u svježem stanju.

Podloge i podvrste

Poznato je nekoliko podvrsta kineske Kerr loze, ali one se još nisu proširile u našoj zemlji. Uzgaja se na raznim podlogama: na vegetativnim podlogama raste viši, dok na patuljastim ili polupatuljastim podlogama raste kompaktnije. Podloga nema apsolutno nikakav utjecaj na kvalitetu ploda.

Značajke uzgoja kineskog Kerra

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Stablo se može posaditi na bilo kojem mjestu, sve dok ima dobru sunčevu svjetlost. Rast će u sjeni, ali može biti slabo i vretenasto te možda neće cvjetati ili obilno donositi plodove.
• Najbolje je zaštititi debla od propuha kad god je to moguće. Jaki, udarni vjetrovi mogu učiniti drveće osjetljivijim na bolesti. Međutim, kao i sve jabuke, ne podnose ni stajaći zrak.
• Dubina podzemne vode je relevantna samo kada je vrlo blizu površine. Inače se ovaj faktor može zanemariti. Kadulju ne treba saditi na obalama ribnjaka, potoka, rijeka ili u blizini plitkih bunara; slabo raste u nizinama ili močvarama.
• Nije potrebno unaprijed pripremati rupe; možete ih iskopati 2-4 tjedna prije sadnje. Trebale bi biti promjera 70-90 centimetara i iste dubine. Na dno dodajte razna gnojiva, zatim ponovno prekrijte zemljom, po mogućnosti s drenažom, a zatim zalijte s 45-50 litara vode. Rupe treba ostaviti vani, nepokrivene.
• Između debala treba biti najmanje 3,5-4 metra razmaka, a između redova nešto više prostora. Ostale biljke su razmaknute najmanje 3-4 metra, ali uz pravilan raspored, na primjer, s niskim grmovima, kineski jasmin može rasti vrlo blizu, na udaljenosti od 1,5-2 metra.
• Kolci se odmah zabijaju u rupe radi vezanja. Trebaju biti prilično jaki i izdržljivi; mogu se koristiti drvo, metal ili plastika. Zimi će postavljanje ovih kolaca na sjevernu stranu također pružiti zaštitu od hladnoće.
• Ako je potrebno očuvati kvalitete podloge, mjesto cijepljenja (korijenov vrat) uvijek treba ostati 5-8 centimetara iznad površine.
• Sadnica se postavlja izravno na hrpu zemlje ili drenažnog materijala u središte rupe, prekriva se zemljom, zbija i zalijeva. Površina se malčira piljevinom ili drugim materijalima kako bi se dodatno zadržala voda. gnojivo, kompost ili čak obični pijesak.

Datumi slijetanja

Drveće sa zatvorenim korijenovim sustavom obično se sadi u otvorenom tlu u bilo koje vrijeme, čak i usred ljeta. Međutim, obične sadnice bez korijenove bale najbolje je saditi u proljeće ili jesen. U toplijim regijama prva opcija nije važna, ali u hladnijim regijama prva je opcija poželjnija. U ožujku-travnju, kada se tlo zagrije i prijeti mraz, ali pupoljci se još nisu počeli otvarati, ovo je idealno vrijeme za bilo koju regiju.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Drveće se obično pokriva za zimu. Manja, niža stabla mogu se pokriti šatorskom metodom, omotavajući ih jutom od tla do krošnje. Međutim, to neće funkcionirati s većim stablima, pa se preporučuje jednostavno omotati debla prikladnim materijalima: jutom, krovnim filcom, agrofibrom, ceradom ili starim hulahopkama.

Kako bi se otjerali insekti štetnici, debla se nakon čišćenja krutom četkom premažu vapnom. Glodavci se obično odbijaju premazivanjem drveća svinjskom masti, loživim uljem ili mašću. Redovita prevencija protiv parazita provodi se prskanjem drveća komercijalno dostupnim pesticidima, lako dostupnim u vašoj lokalnoj vrtnoj trgovini ili specijaliziranoj trgovini.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Kineska sorta Kerr najčešće se sadi u ukrasne svrhe, stoga je redovito kopanje oko debla ključno kako bi se području dao njegovan izgled. Korov i korijenovi izdanci se uklanjaju, a ostaci se čiste. Tlo se može okopati nakon svakog zalijevanja ili sljedeći dan kako bi se spriječilo zbijanje. Tijekom godina, najnapredniji uzgajivači siju začinsko bilje ili travnjake oko debla, slažući ih s atraktivnim kamenčićima, ulomcima granita, pa čak i komadićima mramora.

Zalijevanje To se može učiniti tijekom najsušnijih razdoblja, kada su stabla starija. Dok su još mala, najbolje ih je redovito zalijevati, kada nema oborina, slijedeći pravilo deset dana. To jest, brojite 10 dana od zalijevanja do sljedećeg zalijevanja, bez obzira jeste li sami zalijevali vrt ili je padala kiša. Zrelim stablima će trebati četiri do pet zalijevanja tijekom vegetacijske sezone.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Ako je cilj plodonošenje, onda je najbolje dati Kerru rijedak, slojevit oblik. Ali kada su u pitanju ukrasne kvalitete, gotovo svaki oblik je moguć. Iskusni uzgajivači doslovno pletu užad od ove jabuke; prilagođava se svakoj vrsti orezivanja. Može se koristiti za stvaranje kordona, živica, zdjela, metli, espaliera, pa čak i struktura nalik japanskom bonsaiju.

Najbolje je orezati mrtve, slomljene ili bolesne grane u jesen, ali je moguće i u proljeće. Ne zaboravite ukloniti sve grane koje strše okomito i narušavaju oblik stabla, kao i sve grane koje rastu prema unutra i koje također mogu ometati pravilno orezivanje.

Dozrijevanje i plodonošenje kineske Kerr

Početak plodonošenja

Jabuke vrlo rano donose plodove. Već u trećoj ili četvrtoj godini nakon sadnje daju nekoliko kilograma prekrasnih, mirisnih plodova. Urod od 2-5 kilograma je prilično impresivan. Međutim, mogu procvjetati nešto ranije, čak i u prvoj godini nakon sadnje. Najbolje je brati cvjetove, jer vjerojatno neće dati jabuke.

Vrijeme cvjetanja

Kineska jabuka otvara pupoljke sredinom sezone, što je čini izvrsnim oprašivačem za širok raspon sorti jabuka koje rastu u vašem vrtu, pod uvjetom da nije udaljena više od 50-60 metara. To se događa oko sredine svibnja, ali može biti i malo ranije ili kasnije. Pupoljci su joj crveni ili čak bordo, ali se otvaraju u snježnobijele ili blago ružičaste cvjetove s crvenim ili ružičastim žilicama.

Plodnost i rast

Stabla jabuka prilično brzo rastu, posebno prije nego što počnu donositi plodove. Svoju maksimalnu visinu mogu dosegnuti za samo 6-8 godina, nakon čega praktički prestaju rasti, posebno na patuljastim ili polupatuljastim sortama (podlogama). Njihova plodnost raste eksponencijalno, proizvodeći sve više plodova svake godine. Do 6. do 9. godine berba je u potpunosti rodna, a aktivni životni vijek stabla je prilično dug - preko 50-75 godina.

Plodove treba brati s grana već u rujnu, otprilike sredinom rujna. Međutim, nema potrebe žuriti s berbom jer se plodovi čvrsto drže za grane. Mogu ostati visjeti tamo čak i nakon prvog jačeg mraza i preživljavaju mrazeve bez štete. Plodovi se mogu transportirati na bilo koju udaljenost. Njihov rok trajanja je prosječan; ako se čuvaju u podrumu, trebali bi se potpuno pojesti do Nove godine. U posebnom hladnjaku mogu trajati do kraja veljače.

Podijelite vlastito iskustvo s sortom jabuka Kitayka Kerr kako čak ni početnici vrtlari ne bi imali pitanja o uzgoju ovih stabala.