Germogliamento del melo: una guida dettagliata per principianti
Per ripristinare un albero da frutto o sviluppare una nuova varietà, i giardinieri ricorrono all'innesto. Esistono diverse varianti di questa procedura, ciascuna delle quali dipende dalla stagione e dalla tecnica specifica. Una di queste è l'innesto a gemma, utilizzato per vari scopi.
Contenuto
- Definizione di procedura
- Regole per l'attuazione in estate
- Risultati ottenuti
- Tecnica della gemmazione
- Caratteristiche della preparazione alla procedura
- Opzioni di innesto
- Ottenere materiale di piantagione
- Coltivazione di meli nani per due anni
- Peculiarità della coltivazione delle piantine in vivaio
- Tempi di germogliamento
- Dipendenza del momento della vaccinazione dalle condizioni climatiche
Definizione di procedura
L'innesto a gemma è un metodo di innesto che utilizza una singola gemma (occhio) prelevata da una talea di albero da frutto. In orticoltura, l'innesto a gemma è particolarmente diffuso per la propagazione di alberi da frutto e arbusti, nonché di piante ornamentali. Gli esemplari giovani vengono solitamente innestati in colletto della radice O leggermente più in alto. La gemma innestata inizia a crescere la primavera successiva. Il germoglio risultante viene trasformato in un cespuglio o in un albero e poi piantato nella sua sede definitiva.
Il ringiovanimento è applicabile non solo per il reinnesto di colture giovani, ma anche di colture mature che hanno subito un ringiovanimento preliminare prima della procedura, che consiste in diversi passaggi:
- si pratica un taglio nella corteccia del portainnesto senza danneggiare il cambio;
- il rene viene inserito nella fessura risultante;
- stucco o stucco viene applicato al giunto varietà da giardino.
Regole per l'attuazione in estate
L'innesto estivo è considerato ottimale, poiché gli alberi tollerano molto bene questa procedura in questo periodo. L'innesto estivo può essere eseguito con qualsiasi tecnica, incluso l'innesto a gemma dormiente, consigliato dopo che i giovani germogli hanno cessato di crescere. In questo periodo, le gemme ascellari mature possono essere utilizzate come materiale d'innesto.
La predisposizione di un melo all'innesto è solitamente indicata dalla riduzione della distanza tra i nodi situati nella parte superiore di una talea di un anno.
Quando si esegue l'operazione è importante seguire alcune regole:
- innestare solo materiale sano;
- Per effettuare l'incisione, utilizzare uno strumento affilato e pre-disinfettato;
- Quando si effettua un taglio sul portainnesto, bisogna tenere presente che la sua lunghezza deve corrispondere alla dimensione della gemma innestata;
- la combinazione del cambio del portainnesto e della gemma deve essere ideale: escludendo qualsiasi spostamento o curvatura della corteccia verso l'interno;
- Anche la minima contaminazione dei punti di collegamento è inaccettabile;
- l'avvolgimento che fissa l'allineamento non deve essere troppo stretto o troppo lento;
- Le varietà di marza e portainnesto devono essere geneticamente compatibili.
Risultati ottenuti
Il metodo della gemmazione viene utilizzato per i seguenti scopi:
- Ringiovanire i vecchi meli e migliorarne la resa vegetativa. Questo è particolarmente importante per i frutteti con varietà rare, la cui resa diminuisce con l'età.
- La tecnica della chioma permette di accorciare le piante più alte, facilitando la raccolta dall'alto.
- Coltivare diverse varietà sullo stesso albero di mele, il che è particolarmente importante per i piccoli appezzamenti di giardino.
- Possibilità di raccolta in più fasi, dovuta ai diversi periodi di fruttificazione delle varietà innestate.
- Salvataggio di alberi danneggiati da insetti e roditori nocivi.
Una corretta germogliazione consente di ampliare le potenzialità del tuo frutteto.
Tecnica della gemmazione
Esistono diversi metodi di gemmazione, che differiscono per il grado di complessità e il tempo richiesto.
Per la corteccia
Per l'innesto, è necessaria una gemma grande e di alta qualità, prelevata da un giovane germoglio di melo. La gemmazione a corteccia è un processo piuttosto complesso, che richiede movimenti precisi. Questa procedura può essere eseguita solo in primavera, quando la corteccia si stacca facilmente. Sul portainnesto vengono posizionate fino a quattro marze alla volta.
Due sfumature possono rovinare l'operazione:
- posizionamento errato della direzione di crescita delle gemme da parte del giardiniere (dovrebbero essere rivolte verso l'alto);
- bassa velocità di esecuzione della procedura.

Algoritmo di esecuzione:
- forma quella corretta taglio tronco;
- praticare un taglio verticale nella corteccia, prelevando una piccola parte di legno e poi separarla;
- praticare un taglio obliquo di 4 cm sulla talea;
- infilare la punta della talea dietro la corteccia e inserirla nel foro preparato;
- avvolgere il sito di innesto con materiale adatto e lasciare agire finché non appare il germoglio.
Se l'innesto fallisce, come indicato dal fatto che la gemma diventa nera, la procedura viene ripetuta.
Con un occhio addormentato
L'innesto a gemma dormiente prevede l'utilizzo di una gemma dormiente matura e viene eseguito con la stessa tecnica dell'innesto a gemma da corteccia. Il periodo consigliato per questa procedura è l'estate. La gemma, inserita nel tessuto del portainnesto, inizierà a germogliare nella primavera della stagione successiva, quindi la gemma innestata deve essere completamente ricoperta con la guaina.
L'innesto a gemma dormiente richiede il rispetto rigoroso dei tempi, altrimenti la gemma potrebbe germogliare in autunno o all'inizio dell'inverno.
Di norma, il periodo ottimale cade tra la fine di luglio e la metà agosto.
Inoltre
Questa semplice tecnica di innesto prevede la sostituzione di un frammento (prelevato dal portainnesto) con un altro (contenente una gemma). Affinché la marza e il portainnesto si fondano perfettamente, i due frammenti devono combaciare il più possibile. L'innesto viene effettuato sul lato nord del portainnesto, proteggendolo dall'eccessiva esposizione al sole e dalla disidratazione. Immediatamente prima della procedura, la marza e il portainnesto vengono puliti con un panno morbido per rimuovere eventuali residui di sporco.
L'opzione butt-on-butt viene eseguita come segue:
- Dal nesto, un sottile strato legnoso con corteccia su cui è presente una gemma, viene tagliato uno scudo con un occhio.
- Si pratica un taglio di circa 2,5 cm dall'alto verso il basso all'internodo del portainnesto, prelevando parte del legno e della corteccia. La linguetta risultante viene tagliata per circa un terzo della sua sommità.
- Lo scudo viene inserito nella linguetta in modo che i suoi bordi siano allineati il più possibile con i bordi del portainnesto.
- L'innesto viene avvolto strettamente con una striscia di stoffa, senza toccare la gemma.

I risultati della procedura sono visibili dopo 10-14 giorni. Il successo sarà indicato dalla fusione del cambio e dalla formazione di una gemma sana.
Caratteristiche della preparazione alla procedura
L'efficacia dell'innesto dipende in larga misura dalla qualità della preparazione del materiale.
Portinnesti
Due settimane prima dell'innesto, allentate il terreno attorno al portainnesto per aumentare il flusso d'aria alle radici e rimuovere le erbacce. Annaffiate solo quando il terreno è asciutto. Immediatamente prima dell'innesto, rimuovete i germogli in eccesso dal tronco e poi pulitelo da polvere e altri detriti.
Come portainnesto vengono utilizzate solo varietà con caratteristiche eccellenti.
talee
Per l'innesto, selezionare talee lunghe almeno 30 cm, non più vecchie di un anno, con legno maturo e completamente fogliate. Se il lavoro viene eseguito in estate o primavera, i rami vengono tagliati il giorno stesso. Prima dell'intervento, i piccioli fogliari vengono accorciati a 1 cm.
Reni
La gemma e il portainnesto devono essere della stessa dimensione. Se il portainnesto è più spesso della marza, si può prelevare una gemma dalla parte inferiore del germoglio. L'utilizzo delle gemme superiori è possibile solo per le manipolazioni estive, poiché è difficile determinarne la maturazione in primavera. In caso contrario, si prelevano gemme dalle parti centrali.
Opzioni di innesto
Esistono diverse opzioni per l'innesto, ciascuna delle quali è determinata dalle caratteristiche del materiale da innesto, dai tempi della procedura e dalle preferenze personali del giardiniere.
Con o senza corteccia
L'innesto a corteccia prevede il prelievo di una gemma insieme a un piccolo pezzo di legno. Molti giardinieri preferiscono rimuovere la corteccia, convinti che ciò migliori il tasso di sopravvivenza dell'innesto.
La gemma della corteccia attecchisce bene insieme a una parte del legno, quindi non è necessario rimuoverla.
Allo stesso tempo, l'innesto a gemma dormiente non prevede la presenza di legno. La procedura può essere complessa, con la gemma che scivola e si secca rapidamente. Pertanto, è importante posizionarla correttamente e rapidamente, il che richiede una certa abilità.
Dentro o fuori
Per essere sicuri nel caso in cui una delle opzioni fallisca, si consiglia di innestare l'albero in due punti contemporaneamente. Questa tecnica è particolarmente importante quando si utilizza un numero limitato di talee per la gemmazione, per preservare la varietà o per ringiovanire vecchi meli.
Si posizionano due gemme una sopra l'altra, su lati opposti del portainnesto. Se entrambe le gemme attecchiscono, una viene rimossa, lasciando quella più forte.
Se l'innesto è stato effettuato sulla corona, viene lasciato il lato del ramo rivolto verso l'esterno.
Basso o alto
L'innesto di una giovane marza viene eseguito sopra la posizione colletto della radice I meli vengono innestati a un'altezza di 5-7 cm. Utilizzando portainnesti identici, è necessario un aumento di altezza di 10-12 cm. Per alberi di medie dimensioni e nani, l'altezza è di 30-60 cm. La fruttificazione delle piantine fortemente innestate inizia piuttosto rapidamente; lo svantaggio di questo metodo è il rischio di una resa ridotta.
Ottenere materiale di piantagione
La gemmazione consente di coltivare il proprio melo. Questo processo inizia con l'ottenimento del portainnesto.
Portainnesto per semi
Quando si decide di coltivare un frutto partendo dai semi, si consiglia di utilizzare varietà comprovate che prosperano in una regione specifica. Le loro qualità principali dovrebbero includere:
- resistenza invernale;
- resistenza a varie infezioni e attacchi di parassiti.
Molti giardinieri preferiscono utilizzare la varietà Antonovka per la coltivazione di portainnesti da seme, poiché si è dimostrata un'ottima scelta. L'innesto a gemma del portainnesto del melo può essere eseguito durante tutta la stagione vegetativa, soprattutto se non si innestano più di due alberi.

In estate si consiglia di effettuare lavori simili con grandi quantità di materiale vegetale.
Portainnesto clonale
Si tratta di varietà di mele selezionate artificialmente e utilizzate per innestare varietà di mele commestibili. Per preservare le proprietà benefiche della coltura, vengono propagati portinnesti clonali. stratificazione, germogli radicali o talee, che consentono di ottenere cloni.
La coltivazione dei portinnesti clonali viene effettuata solo a scopo decorativo, poiché i loro frutti non sono commestibili.
Coltivazione di meli nani per due anni
Per ridurre la crescita dell'albero su un portainnesto di piantina, la gemmazione viene eseguita su un portainnesto di un anno. In questo caso, la piantina cresce nell'arco di due anni:
- Nel primo anno, si utilizza un portainnesto di un anno per innestare una varietà nana. La procedura viene eseguita a un'altezza di 7-10 cm da terra.
- Nel secondo anno, le varietà coltivate vengono innestate sulla marza risultante. La distanza tra il primo e il secondo innesto è di 15-18 cm. Questa porzione del portainnesto è responsabile della crescita del melo.
Nelle regioni con clima caldo, il sito di innesto viene lasciato sopra il terreno, mentre nelle zone con inverni rigidi, quando si pianta un melo, il tronco viene interrato fino al sito di innesto, il che consente l'isolamento e la rincalzatura.
Peculiarità della coltivazione delle piantine in vivaio
Un giardiniere che ha padroneggiato la tecnica della gemmazione ha l'opportunità di crescere nei seguenti ambiti:
- produzione di materiale vegetale;
- coltivare un giardino con fruttificazione intensiva;
- organizzazione di un asilo nido.
Il vantaggio di un vivaio è che le piantine possono essere innestate in qualsiasi quantità e in qualsiasi momento dell'anno.
L'innesto invernale libera tempo per il giardinaggio primaverile, estivo e autunnale. Per ottenere questo risultato, marze e portainnesti vengono raccolti in autunno e conservati fino all'inverno.
Le manipolazioni invernali in casa permettono di ottenere materiale da vendere entro un anno:
- primavera – crescita del portainnesto;
- inverno – germogliamento;
- la prossima primavera – riceveremo piantine pronte.
Creare un vivaio di frutta è un'ottima tipologia di attività.
Tempi di germogliamento
Il momento dell'innesto dipende dalla fase di crescita del melo. Nella maggior parte dei casi, questa procedura viene eseguita durante il flusso della linfa, quando si attivano i processi di rigenerazione.
Primavera
In primavera, la gemmazione avviene attraverso la corteccia, utilizzando una gemma vegetativa. Questo di solito avviene quando il terreno non è ancora completamente scongelato dopo lo scioglimento della neve e le gemme non hanno ancora iniziato a crescere.
Inverno
Il periodo migliore per l'innesto invernale va da metà dicembre a metà marzo. Il portainnesto e la marza vengono preparati in anticipo.
Estate
Gli alberi tollerano particolarmente bene l'innesto in estate. Sebbene sia possibile utilizzare qualsiasi metodo e tecnica, l'innesto a gemma è considerato il più adatto per agosto.
Dipendenza del momento della vaccinazione dalle condizioni climatiche
I principi dell'innesto variano nelle regioni con climi diversi, ad esempio:
- in primavera nelle regioni meridionali la procedura viene effettuata circa 2 settimane prima rispetto alle regioni settentrionali;
- nel Nord non è consentita la gemmazione autunnale;
- In estate, nei territori settentrionali, la procedura inizia 14 giorni prima rispetto a quelli meridionali.
L'innesto è una procedura relativamente semplice, rapida e indolore per l'albero. Vale la pena ricordare che i meli innestati richiedono le stesse cure di quelli tradizionali: annaffiature tempestive, concimazione, protezione da malattie e parassiti e altre pratiche agricole.