3 זני התפוחים הטעימים ביותר לסיביר
לא כל זני התפוחים מתאימים לגידול בסיביר. הדרישה העיקרית לצמחים היא עמידות בחורף. עליהם להיות גם עמידים למחלות. בחירת הזן הנכון מבטיחה יבול טוב גם באקלים קר.
תוֹכֶן
ארקדיק
עצים בגודל בינוני מתחילים להניב פירות בשנה הרביעית שלהם וממשיכים לעשות זאת באופן קבוע. משקל הפרי נע בין 150 ל-300 גרם וצורתם עגולה. התפוחים מתוקים בטעמם, עם חמיצות עדינה וקליפה דקה. בנוסף ליבולים גבוהים, הם מתגאים בשיווק ובטעם מעולים. זהו זן קינוח שמבשיל לקראת סוף אוגוסט.
יש לאסוף את הקציר בזמן, שכן העצים נוטים להפיל את פירותיהם.
"אדום מוקדם"
זן קינוח נוסף המתאים לגידול בסיביר. העץ מתחיל להניב פירות בשנה הרביעית שלו, ומניב פירות בכל עונה. הפירות שוקלים 100-150 גרם, צורתם עגולה וטעמם מתוק וחמצמץ.
זן זה נחשב מוקדם מאוד; בסיביר הוא מבשיל עד אמצע אוגוסט, ואף מוקדם יותר בקווי הרוחב הדרומיים יותר. גננים מעריכים את הזן "אדום מוקדם" הזה בזכות התשואה הגבוהה שלו, טעמו המעולה ושיווקו הטוב.
ראוי לציין שזן עץ התפוח הזה משמש גם בסידורי נוי. יתרונותיו כוללים פרי נאה ועמידות לבצורת.
טולוני
זן ה"טולונאי" גודל על ידי מכון המחקר לגידול תותים וזרעי פירות בגורנו-אלטייסק. משקל הפירות נע בין 80 ל-120 גרם, צורתם עגולה, טעמם טוב, בשרם עסיסי וגרגירי, וצבעם צהוב-זהוב עם פסים בצבע בורדו. הקציר הוא בסוף הקיץ. הזן מפגין עמידות בפני גלד וכתמים. עצים מתחילים להניב פירות בגיל 4 עד 5 שנים, וממשיכים לעשות זאת מדי שנה.
