כיצד לחמצן את האדמה בגינה שלך
אדמה היא אורגניזם חי הדורש טיפול ותחזוקה מתמידים של תנאים אופטימליים לגדילה והתפתחות של צמחים. פרמטר חשוב אחד הוא מאזן חומצה-בסיס, או pH, המצביע על רוויון האדמה ביוני מימן. ככל שיש יותר יוני מימן, כך האדמה חומצית יותר, ולהיפך.
רמת החומציות של הקרקע נמדדת בסולם מ-0 עד 14, כאשר 0 הוא החומצי ביותר, 14 הוא הבסיסי ביותר ו-7 הוא ניטרלי. רוב הצמחים מעדיפים אדמה חומצית מעט או בסיסית מעט עם pH בין 5.5 ל-7.5. עם זאת, ישנם צמחים הדורשים סביבה חומצית יותר לצורך תזונה נכונה והגנה מפני מחלות ומזיקים. במאמר זה נסביר כיצד לחמצן את האדמה בבית.
תוֹכֶן
למה לחמצן את האדמה?
החמצת קרקע היא תהליך של הורדת רמת החומציות (pH) של הקרקע לרמה מסוימת הנחוצה לגידול צמחים אוהבי חומצה. החמצה עשויה להיות נחוצה במקרים הבאים:
- הקרקע בתחילה בסיסית מאוד עקב מקורה הגיאולוגי, למשל אם נוצרה מאבן גיר או דולומיט.
- האדמה סידלה כדי לשפר את פוריותה או כדי להילחם במחלות פטרייתיות.
- האדמה הפכה בסיסית כתוצאה משימוש ממושך בדשנים מינרליים המכילים תרכובות אמוניה או פחמתי.
החמצת הקרקע משפרת את תכונותיה הפיזיקליות, הכימיות והביולוגיות. באופן ספציפי, החמצה:
- מקדם את הפעלתם של מיקרואורגניזמים המפרקים חומר אורגני ומעשירים את הקרקע בחנקן, זרחן וגופרית.
- משפר את הזמינות של מיקרו-אלמנטים כגון ברזל, מנגן, אבץ, נחושת ובורון לצמחים.
החמצה גם מדכאת את הצמיחה של סוגים מסוימים של עשבים שוטים, פטריות ונמטודות.
אילו צמחים אוהבים אדמה חומצית ומדוע?
ישנם צמחים שיכולים לגדול היטב רק באדמה חומצית.
גינה ונוי
בין צמחי הגינה הנופיים, ישנם מינים רבים שאוהבים חומצה, המוערכים בזכות פרחיהם היפים או עלוותם הדקורטיבית. אלה כוללים:

- רודודנדרונים הם שיחים גדולים או עצים קטנים עם עלים ירוקים מבריקים ופריחה שופעת בגוונים שונים. רודודנדרונים מעדיפים אדמה חומצית עם pH של 4 עד 5.5, מכיוון שהיא מספקת להם הזנה מספקת ומגנה עליהם מפני כלורוזיס, מחלה הגורמת לעלים להצהיב עקב מחסור בברזל.
- אוכמניות. שיח פירות יער זה מייצר פירות יער כחלחלים או שחורים העשירים בנוגדי חמצון וויטמינים. אוכמניות מוערכות גם בשל תכונותיהן הדקורטיביות: באביב הן מכוסות בפרחים לבנים או ורודים, ובסתיו העלים שלהן הופכים לאדומים או כתומים עזים. הן מעדיפות אדמה חומצית עם pH של 3.5 עד 5, שכן הדבר מקדם ספיגה טובה יותר של חנקן, זרחן וברזל.
- אזליאה. שיח נמוך זה בעל עלים קטנים ופרחים גדולים במגוון צבעים. האזליאה שייכת לסוג הרודודנדרון ומעדיפה גם אדמה עם pH של 4 עד 5.5. האזליאות ידועות ביכולתן לשנות צבע בהתאם לחומציות האדמה: באדמה בסיסית הן פורחות בכחול או סגול, בעוד שבקרקע חומצית הן פורחות ורוד או אדום.
- קמליה. שיח או עץ ירוק עד זה בעל עלים ירוקים כהים מבריקים ופרחים גדולים וריחניים בצבעים לבן, ורוד, אדום או צהוב. הקמליה מעדיפה אדמה חומצית עם pH של 5 עד 6.5, שכן היא מספקת הזנה טובה ועמידות למחלות.
דקורטיבי פנים
בין צמחי הנוי הפנימיים, ישנם גם מינים רבים האוהבים חומצה המעטרים את הפנים בצורותיהם יוצאות הדופן ובצבעים בהירים:
- סחלבים. לצמחים טרופיים אלה גבעולים דקים הנושאים פרחים חינניים בצורות ובצבעים שונים. סחלבים מעדיפים אדמה חומצית מעט עם pH של 5 עד 6, מכיוון שהיא מקדמת ספיגה טובה יותר של מים וחומרים מזינים.
- גרדניה. לשיח זה עלים ירוקים כהים דמויי עור ופרחים לבנים או צהובים ריחניים המזכירים ורדים. גרדניה דורשת אדמה חומצית עם pH של 4.5 עד 5.5, שכן זה מקדם ספיגת חומרים מזינים ומונע כלורוזיס.
- בגוניה. לצמח זה גבעולים בשרניים ומגוון עלים, שיכולים להיות ירוקים, אדומים, מנוקדים או מפוספסים. הבגוניה פורחת בפרחים אדומים, ורודים, לבנים או כתומים. בגוניות מעדיפות אדמה עם pH של 5 עד 6, שכן זה מקדם התפתחות שורשים ופריחה טובים יותר.
4 דרכים לחמצן את האדמה
כדי לעשות הכל נכון, צריך לדעת איך לחמצן את האדמה.
חומרים אורגניים
אחת הדרכים הפשוטות והנגישות ביותר לחמצן את הקרקע היא שימוש בחומרים אורגניים המשחררים חומצה בעת הפירוק ומורידים את רמת החומציות (pH) של הקרקע. חומרים כאלה כוללים:
- כבול. זהו תוצר של פירוק לא שלם של שאריות צמחים בביצות. לכבול יש רמת חומציות נמוכה (3 עד 4) והוא שומר היטב על לחות. ניתן להוסיף אותו לאדמה בעת שתילה או שתילה מחדש, וניתן להשתמש בו גם כחיפוי לשמירה על חומציות שכבת הקרקע העליונה.
- קליפת עץ או נסורת. פסולת עץ זו בעלת רמת חומציות נמוכה (3.5 עד 4.5) ותורמת לחמצון הקרקע כשהיא מתפרקת.
- גרגירי קפה. יש להם pH ניטרלי או חומצי מעט (6 עד 6.5) והם מכילים חנקן וחומרים מזינים אחרים.
תרכובות מינרליות
ניתן להשתמש בדשנים המחמצנים את האדמה:

- אמוניום סולפט. זהו מלח של אמוניום וחומצה גופרתית, בעל pH נמוך (4 עד 5) והוא מכיל חנקן. ניתן לפזר אמוניום סולפט על פני האדמה או לשלב אותו באדמה בעת השתילה. עם זאת, יש להיזהר לא להגזים, שכן יותר מדי חנקן עלול לפגוע בצמחים.
- ברזל גופרתי. זהו מלח של ברזל וחומצה גופרתית. לברזל גופרתי יש pH של 3 עד 4.
- אלומיניום גופרתי. בעל חומציות של pH 3-4. עדיף למרוח אלומיניום גופרתי בעת חפירת האדמה.
תמיסות חומציות
דרך נוספת לחמצן את הקרקע היא שימוש בתמיסות חומציות המורידות ישירות את רמת החומציות (pH) של הקרקע. חומצות כאלה כוללות:
- חומצת לימון. זוהי חומצה אורגנית המצויה בלימונים ובפירות הדר אחרים. יש לה pH נמוך (2 עד 3) והיא בטוחה לסביבה. כיצד לחמצן את האדמה בעזרת חומצת לימון? לשם כך, יש לדלל את החומר במים ביחס של 1:10 ולהשקות את האדמה בתמיסה זו פעם בחודש.
- חומצה אצטית. זוהי חומצה אורגנית המצויה בחומץ ובמוצרים מותססים אחרים. רמת החומציות שלה נעה בין 2.5 ל-3. ניתן גם להשתמש בה, אך עליכם לדעת כיצד לחמצן את האדמה בעזרת חומץ כדי למנוע פגיעה בצמחים עתידיים. בעת שימוש בחומץ שולחן 9%, יש לדלל אותו ביחס של 1:20. יש להשקות פעם בחודש.
אם משתמשים בחומץ בריכוז שונה, כדאי להתאים את הפרופורציות.
זבל ירוק
גידולי זבל ירוק הם צמחים הגדלים לשיפור הקרקע ולדיכוי עשבים שוטים. חלקם יכולים להשפיע על חומציות הקרקע. אלה כוללים:

- חרדל. לצמח חד-שנתי זה פרחים צהובים ועלים חדים. לחרדל יש מוהל חומצי (pH סביב 4) והוא מכיל גליקוזידים המתפרקים ליצירת חומצה גופרתית. ניתן לזרוע חרדל בסוף הקיץ או בסתיו ולחרוש אותו לפני החורף או תחילת האביב כדי לחמצן את האדמה ולהעשיר אותה בחנקן וגופרית.
- תורמוס. צמח רב שנתי זה בעל גבעולים ארוכים ופרחים מרובעים בצבעים שונים. לתורמוס יש מוהל חומצי (pH סביב 4.5) והוא מכיל אלקלואידים המתפרקים ליצירת חומצה אצטית. ניתן לזרוע תורמוס באדמה בסוף הקיץ או בסתיו.
- תלתן. לצמח רב שנתי זה עלים בעלי שלוש אונות ופרחים אדומים, לבנים או ורודים. לתלתן יש pH ניטרלי עד חומצי מעט (בסביבות 6) והוא מכיל פלבנואידים שכאשר הם מתפרקים, יוצרים חומצת לימון.
החמצת הקרקע היא הליך הכרחי לגידול צמחים אוהבי חומצה, הדורשים רמת חומציות נמוכה יותר בקרקע לצורך הזנה מספקת והגנה מפני מחלות ומזיקים. ישנן מספר שיטות החמצה, שניתן לבחור בהן על סמך זמינות, יעילות ובטיחות סביבתית. בעת חומצת הקרקע, יש צורך לנטר את רמת החומציות שלה ואת מצב הצמחים כדי למנוע החמצת יתר או עודף סיד.
