גיזום עץ תפוח נכון באביב: דפוסי גיזום וטיפים למתחילים

גיזום עצי תפוח באביב חשוב מכמה סיבות: תקנות סניטריות, עידוד צמיחת הגזע, הליכי עיצוב הכתר, חידוש השתילה, הארכת תקופת הפרי ושיפור איכות היבול. עם זאת, גיזום האביב חייב להתבצע על פי כל הכללים על מנת להבטיח שההליך מועיל ולא יגרום נזק נוסף לצמח. לא ניתן לתקן או למנוע את כל טעויות הגיזום בעזרת העצות הבאות, אך ניתן להימנע מרוב הבעיות.

למה אנחנו גוזמים עצי תפוח באביב?

גיזום נבטים וענפים נחוץ לעצי פרי לא רק כדי ליצור כתר שופע ומעוצב היטב, אלא גם כדי לעודד צמיחת צמחים, להאריך את תקופת הפרי ולשפר את איכות הפירות הבשלים.

ההליך וכלליו יהיו תלויים ישירות בגיל העץ.

הסיבות העיקריות לגיזום עצי תפוח באביב:

1. גיזום כתר עץ התפוח הכרחי כדי להפוך את הקציר העתידי למהיר וללא בעיות.
2. ההליך מסייע לחזק את ענפי העץ ולכוון את צמיחתם בכיוון הרצוי (הנכון).
3. גיזום מסייע לעודד היווצרות של נצרים חדשים, שכן הוא מסיר את כל הענפים המעוותים, היבשים והמיותרים.
4. גיזום מאפשר לצמח גישה לאור. דילול השיח והסרת נבטים הצופפים את הכתר מסייעים לנרמל את אספקת החומרים המזינים של הצמח (לווסת את הפוטוסינתזה).
5. גיזום נכון יעזור לצמח לשרוד את תקופת התרדמה בחורף ביתר קלות (בתנאי שגם גוזמים את העץ לפי כל הכללים בסתיו).

הזמן הטוב ביותר לגזום עצי תפוח

ניתן לבצע הליך זה בכל עת של השנה, אך גננים לרוב בוחרים לבצע את העבודה באביב או בסתיו. עצים נגזמים בתדירות נמוכה בהרבה בקיץ, וכמעט אף פעם לא נגזמים בחורף.

בחירת הזמן המתאים תהיה תלויה ישירות במטרה שהגנן רודף אליה בעת ביצוע ההליך:

• באביב, גיזום סניטרי מתבצע בדרך כלל, כלומר, הסרת נבטים וענפים שלא יכלו לשרוד את קור החורף והתייבשו, התעוותו, שברו או חלו. ניתן להתחיל בעבודה על הצמח רק לאחר שהוא מתחיל להתעורר, אך לפני פתיחת הניצנים;
• בסתיו גוזמים עצים מיד לאחר נשירת העלים, ומסירים את כל הענפים היבשים והשבורים והנצרים הישנים שלא ישרדו את החורף ורק יגזלו חומרים מזינים מנצרים צעירים יותר;
• בקיץ, ההליך מתבצע לעתים רחוקות למדי; בדרך כלל בשלב זה, גננים מעדיפים לדלל את השיחים אם הם הפכו צפופים מאוד, ולפתוח שבילים לאור השמש לחדור למעמקי הכתר;
• בחורף, גיזום מתבצע בתדירות נמוכה אף יותר מאשר בקיץ, אם כי עצי תפוח סובלים זאת טוב יותר מאשר בקיץ: אלו המתגוררים באזורים הדרומיים של המדינה מעדיפים לגזום עצי תפוח בחורף, שכן אם גוזמים את הענפים בכפור, הקליפה תיפגע, והצמח יקפא וימות.

מה צריך להכין לפני תחילת העבודה

כל גנן שמכבד את עצמו צריך שיהיו לו לפחות את המינימום ההכרחי של כלים לגינון. כדי לגזום עצי תפוח, תצטרכו:

• מספריים לגיזום;
• מַסוֹר לְמַתֶכֶת;
• כלי להסרת קשרים (בדרך כלל גוזז);
• מספריים או סכין לגינה.

טפלו בכלים חדים בזהירות רבה, ראשית, כדי להימנע מפגיעה בעצמכם ושנית, כדי להימנע מפגיעה בצמח.

אם אתם משתמשים במסור, יש לחדד אותו היטב, שכן פצירה קהה תקרע את הקליפה במקום לחתוך אותה, מה שיגרום נזק חמור ובלתי הפיך לצמח.

הוראות: גיזום אביב נכון של עצי תפוח לגננים מתחילים

כל גינון מתחיל ששותל עץ תפוח בגינתו צריך להבין היטב כיצד לטפל בו ומתי לגזום אותו. הגיזום החשוב ביותר מתבצע באביב וכולל קיצור ודילול הכתר.

הבאים מוסרים מהכתר:

• יורים שגדלים לתוך הכתר;
• ענפים המונעים היווצרות של נצרים צעירים ונצרים ראשיים;
• חלקי צמח חלשים ולא יוצרי פרי;
• אלמנטים צמחיים מעוותים, פגומים, יבשים וחולים.

כללי גיזום כלליים לכל סוגי עצי התפוח:

1. טיפול בשתילה מתבצע כל השנה, לא רק לפני ואחרי גיזום.
2. נצרים הגדלים אנכית נגזמים.
3. גיזום סניטרי יש לבצע לפחות פעם בשנה.
4. בקיץ, בדרך כלל מסירים שכבות עיבוי, אם קיימות. זה קובע את כמות הפרי, גודלו וטעמו.
5. יש לגזום ענפים גדולים בזווית של 45 מעלות.
6. יורים דקים נחתכים מתחת לניצן.

עיתוי גיזום האביב יהיה תלוי באזור בו גדלים עצי התפוח. זכרו שאין לבצע גיזום בזמן שעדיין יש שלג בגינה (מוקדם מדי) או לאחר שניצני הצמח החלו להיפתח (מאוחר מדי).

כיצד לגזום צמחים צעירים באביב

לאחר שתילת השתיל, יש צורך לגזום אותו כדי ליצור כתר צמחי תקין.

תוכנית עבודה:

1. בעץ צעיר בן שנתיים, יש לגזום את הגזע הראשי כך שיעלה מעל הענפים ב-4-5 ניצנים.
2. יש לחתוך את כל הנצרים הארוכים שגדלים בזווית חדה, מכיוון שהם פשוט יישברו תחת משקל התפוחים.
3. שכבות שגדלות בזווית ישרה ניתן להשאיר, אך יש לקצר אותן ב-3-5 ניצנים.

גיזום עצים בוגרים

עבור עצים בוגרים, גיזום אביב הוא מציל חיים אמיתי - הוא מאריך את חיי הצמח, מנרמל את הניב הפרי והופך את הפרי לעסיסי וטעים יותר.

כללים בסיסיים לגיזום עצי תפוח בוגרים וישנים:

1. ראשית, עליכם לבדוק את הצמח בקפידה. פעולה זו תזהה את כל הענפים החולים או הפגועים. אם יש יותר מדי נבטים חולים, גיזום לא סביר שיעזור להחיות את העץ.
2. גיזום אביב יכול להתבצע רק לאחר שכל השלג נמס, אך לפני שהניצנים נפתחים.
3. לפני תחילת העבודה, עליך להכין ולחטא מיד את כל הכלים.

תבנית תספורת:

1. כדי להעניק לעץ את הצורה הנכונה ולהצעירו, יש להסיר את כל הנצרים המעוותים, החולים או המכוונים בצורה שגויה. כמו כן, יש להסיר ענפים גדולים מדי או מכוערים.
2. ראשית, יש לחתוך את הנצרים התחתונים, אשר בוודאות לא יניבו פרי. חותכים עד לטבעת.
3. לאחר מכן, הסירו את כל הנצרים המתים והענפים היונקים המראים סימני מחלה. כמו כן, יש צורך להסיר ענפים חוצים. ניתן לחתוך אותם לחלוטין, או לקצר אותם מעט (בשליש). זה הכרחי כדי למנוע היווצרות כתר צפוף, תחרות בין נצרים ונזק אפשרי בין ענפים.
4. יש לדלל בזהירות את כתר העץ ולקצר את ענפיו הצדדיים כדי שיוכל לקבל מספיק אור.

כיצד לגזום עצי תפוח עמודיים

לזנים עמודיים יתרונות רבים על פני עצי תפוח קלאסיים:

• פרי מוקדם יותר;
• גובה נמוך (קל לקטוף פירות);
• קל לטיפול.

עבור זנים אלה, גיזום הוא אחד מכללי הטיפול החשובים ביותר. אם תזניחו אותו, כתר העץ יהפוך צפוף, התשואה תפחת והצמח עצמו יחלה.

תבנית תספורת:

1. בשנה הראשונה לאחר השתילה, יש לקצר את הגזע ולהסיר נצרים צדדיים.
2. בשנה השנייה לגידול, נצרים צדדיים נצבטים לאורך של 30-40 ס"מ.
3. בשנה השלישית לצמיחה, יש לצבוט את הצמח על ידי צביטת הנצרה העליונה באורך של 25 ס"מ (ענפים צדדיים - עד 40 ס"מ).
4. בשנה הרביעית, אתה צריך לדלל מעט את הכתר, להסיר יורים שצומחים פנימה.
5. בשנה החמישית, יש להגביל את צמיחת העץ. הגובה האופטימלי לשיח נחשב ל-3 מטרים. בקיץ, יש להסיר את כל הנצרים החלשים ואת אלה שצופפים את הכתר.
6. בשנים הבאות של הגידול, יש לבצע רק גיזום סניטרי סטנדרטי.

טיפים למתחילים לגיזום עצי תפוח בסתיו

גיזום סתיו הוא אחד השלבים בהכנת עץ תפוח לחורף מלא. הגנן מחליט על דפוס הגיזום והטכניקה שיש להשתמש בהם.

הנה שתי שיטות עיקריות לגיזום עצי תפוח בסתיו:

• דילול (הסרה מלאה של יבול);
• קיצור (הסרת שליש מהענפים).

כל קיצור ענפים יוביל לצמיחה מהירה ולהסתעפות שופעת יותר של נבטים צעירים. גיזום חמור יניב במהרה כ-3-4 נבטים חדשים חזקים. גיזום קל, לעומת זאת, יביא לענפים קצרים יותר.

אל תשכחו את הדילול - הליך זה עוזר לקבל יבול עשיר בעונה החדשה, שכן הענפים, העלים והפירות יקבלו מספיק אור שמש.

אפשרויות היווצרות כתר

היווצרות הכתר היא אחד ההיבטים החשובים ביותר בגיזום עץ התפוח בסתיו. היא קובעת הן את היבול והן את קצב הצמיחה של הצמח.

דליל-שכבתי

הדרך הפשוטה ביותר ליצור כתר ראוי היא לסדר את הנצרים בתצורה מדורגת. אם תבחרו בשיטת גיזום זו, זכרו שכל כתרי העצים צריכים להיות במרחק של לפחות 3 מטרים זה מזה.

מַעֲרָך:

1. קצרו את הגזע הראשי. בשנה הראשונה לאחר השתילה, גובהו לא יעלה על 50 ס"מ.
2. לאחר 6 חודשים, התחילו לגזום את הנצרים בתבנית תמונת מראה. בשכבה הראשונה, המרחק צריך להיות כ-30-35 ס"מ, ובשכבה השנייה והבאה, 15-20 ס"מ.
3. בעונה הבאה, עליכם ליצור שכבה נוספת (45 ס"מ מהקודמת).
4. שמרו על צורת הכתר בעתיד על ידי חיתוך הנצרים העיקריים מעל הנצרה הבודדת בחלק העליון.

צורת הציר

זוהי שיטה מהירה למדי לעיצוב שלד של נצר מוליך. גיזום מסוג זה צריך להיעשות רק על ידי גננים בעלי ניסיון בגידול עצי תפוח ועצי פרי אחרים.

צורת קערה

הימנעו מצורה זו עבור עצי תפוח שגדלים בצורה גרועה. צמיחה איטית תמנע מהעץ להשיג את צורת הכתר הרצויה.

דקל מניפה

שיטת גיזום מעצבת זו מתאימה לעצי תפוח הגדלים מסביב לכל היקף חלקת הגינה. תהליך הגיזום יימשך כ-3-4 שנים, לכן בחרו בה רק אם אתם מוכנים לחכות.

תוכנית גיזום סתיו

לרוב, שני סוגי גיזום מבוצעים בסתיו: גיזום מעצב וגיזום סניטרי. אם אינכם זקוקים לעיצוב, בתקופת הסתיו, יש צורך לבצע דילול סניטרי של העץ.

במהלך גיזום מסוג זה, מוסרים כל הנצרים היבשים, המעוותים והחלשים, כמו גם ענפים שחוצים זה את זה או צומחים בזוויות חדות. עבודה זו צריכה להתחיל כאשר העצים משילים לחלוטין את עליהם, אך לפני הכפור הראשון.

הנה כמה דרכים לגיזום עצי תפוח בסתיו:

• חלש (מתאים לשתילים צעירים, רבע מאורך הצמיחה השנתית של יורה נחתך);
• בינוני (מתאים לעצים בוגרים בני 5-7 שנים, שליש מהנצרים נחתכים);
• חזק (אפשרות לשתילות ישנות, ענפים גדולים מוסרים בכמחצית).

הניואנסים של גיזום עצי תפוח בחורף

רק עצי תפוח הגדלים באזורים הדרומיים של המדינה (שם הטמפרטורות אינן יורדות מתחת ל-10 מעלות צלזיוס) ניתנים לגזימה בחורף. להליך זה מספר יתרונות חשובים:

1. הצמח נמצא במצב רדום, ולכן הוא חווה מינימום לחץ.
2. הסיכון לנזק לקליפה מצטמצם.
3. הסיכון לזיהום או מזיקים מצטמצם.

מַסְקָנָה

גיזום נכון של עצי תפוח מבטיח חיים ארוכים ובריאים יותר לעצים, ויבול שופע וטעים לגנן בכל שנה. גיזום האביב הוא החשוב ביותר, מכיוון שהוא מסיר את כל הנצרים החולים והמתים. עם זאת, יש לשקול גם גיזום בסתיו ובקיץ, מכיוון שהם מסייעים בשמירה על בריאות העץ. בְּרִיאוּת ומראה מושך של עצים לאורך כל העונה.