13 מתכוני לכה לגינה: הכינו את המרק הטוב ביותר בעצמכם

שורשיו של מתכון זה מתוארכים למאה ה-17. התערובת מוכנה ללא חימום, מה שמקשה לכנותה משקה, אך היא נחשבת לחלופה מצוינת. נעשה שימוש במרכיבים הבאים:

• דְמוּי שׁוֹר זֶבֶל;
• טיח ישן, סיד, גיר;
• אפר ענבים או עץ;
• חול נהר.

היחס בין החלקים המרכיבים הוא 16:8:8:1.

הוראות:

ערבבו את החומרים וערבבו עד שנוצרת תערובת סמיכה. אם התערובת אינה סמיכה מספיק, התאימו את הפרופורציות.

התערובת המתקבלת מוחלת על פני הפצע בשכבה בעובי של כ-2.5 ס"מ. מרק פורסיית' מתאים לשימוש רק במזג אוויר יבש, מכיוון שהוא אינו דוחה מים.

כדי להכין אותו תצטרכו מספר מרכיבים:

• רוזין (100 גרם);
• פחם (2 כפות);
• שעוות דבורים (400 גרם);
• שמן זרעי פשתן (100 גרם).

במקרה זה, הפחם משמש כמרכיב סופג, ולשעווה ולרכיבים אחרים יש תכונות רפואיות בעלות השפעה מיטיבה על פצעי עץ.

הוראות:

• שעוות דבורים נמסה על אש נמוכה, ולאחר שהיא מגיעה למצב נוזלי, היא משולבת עם רוזין;
• הוסיפו שמן פשתן לתערובת המתקבלת וערבבו היטב.

מוסיפים פחם לתערובת המוכנה, מערבבים ומניחים להתקרר.

המסה מכילה את הרכיבים הבאים ביחס של 1:1:1:

• דוֹנַג;
• שומן לא מלוח;
• נָטָף.

הוראות:

• להמיס את כל המרכיבים, כל אחד בקערה נפרדת;
• יוצקים הכל לכלי אחד ומערבבים היטב;
• השאירו את התערובת לזמן מה כדי לאפשר לה לחלחל;
• יוצקים זפת גינה לתוך מיכל עם מים קרים ומחכים עד שהיא מתקררשת;
• להוציא מהמים ליצירת כדור.

וסילי וסיליביץ' פאשקביץ', דוקטור למדעי הביולוגיה ומומחה לגידול פירות, פיתח פעם מתכון פשוט אך יעיל להכנת וריאציות גינה. מנה אחת מורכבת מ:

• 400 גרם שעווה;
• 400 גרם טרפנטין;
• 200 גרם רוזין;
• 85 גרם שומן מעובד.

הוראות:

• להמיס את השעווה באמבט מים;
• הוסיפו רוזין ואת שאר המרכיבים לתערובת המומסת, ולאחר מכן בשלו על אש נמוכה במשך 20 דקות;
• ערבבו את התערובת תוך כדי חימום;
• לאחר הזמן שהוקצב, יש להניח את התערובת במים קרים;
• מוציאים את המסה מהנוזל, ללוש אותה וליצור ממנה כדור.

כדי להשיג משחת ריפוי לפי מתכון זה, תזדקקו לרכיבים הבאים:

• 400 גרם שרף (רצוי אורן);
• כפית אחת של סודה לשתייה רגילה;
• 60 מ"ל של אלכוהול;
• 4 גרם של גומי (פחמימה בעלת משקל מולקולרי גבוה).

הוראות:

• להמיס את השרף ולהוסיף אליו אלכוהול;
• הוסיפו לתערובת מסטיק מחומם וסודה מדוללת במים.

לאחר שילוב כל המרכיבים, ערבבו היטב והניחו להם להתקרר.

ההרכב המוכן לפי מתכון זה שומר על תכונותיו בטמפרטורות נמוכות. מאפיין ייחודי שלו הוא יכולתו לרפא במהירות פצעים על משטחי עץ. רכיבים הכרחיים:

• 4 ק"ג של שרף;
• 400 גרם שעוות דבורים;
• 600 מ"ל של אלכוהול אתילי (90%).

הוראות:

במהלך ההכנה, השרף מוכנס לסיר כפול, ולאחר שהוא נמס, מוסיפים שעווה. תערובת הנוזלים מעורבבת היטב ונמזגת למיכל זכוכית עם מכסה.

המתכון כולל מספר רכיבים:

• 400 גרם שרף (עץ);
• 2 כפות שמן זרעי פשתן.

הוראות:

המרכיבים מעורבבים היטב ונשפכים לכלי אחסון מתאים.

כדי להכין את המרק, יש לקחת את המרכיבים ביחס הבא: 6:3:2. המתכון מכיל:

• פָּרָפִין;
• נָטָף;
• שמן צמחי או מינרלי.

או שתוכלו לשנות את הרכב המתכון על ידי לקיחת חלק אחד מכל אחד מהרכיבים הבאים:

• פָּרָפִין;
• שמן תמסורת (או אותה כמות של שמן ייבוש טבעי);
• נָטָף.

הוראות:

• להמיס את הפרפין ולשלב עם רוזין כתוש;
• הביאו את התערובת לרתיחה על אש נמוכה, תוך ערבוב מדי פעם;
• מוסיפים שמן לתערובת ומבשלים במשך 30 דקות;
• קררו את לכה הגינה המוכנה ולשו אותה עד שתגיע למרקם הומוגני.

מומלץ לאחסן את המוצר בכלי זכוכית עם מכסה.

יחס המרכיבים במתכון זה הוא 4:2:1, לבישול תצטרכו:

• נָטָף;
• דוֹנַג;
• שומן בטני.

הוראות:

המיסו את שעוות הדבורים והביאו לרתיחה על אש נמוכה, לאחר מכן הוסיפו את שאר המרכיבים. ערבבו ובשלו על אש קטנה במשך 30 דקות לפחות, לאחר מכן קררו וערבבו עד לקבלת תערובת חלקה.

מתכון זה קיים כבר למעלה מ-100 שנה, והפופולריות שלו נובעת מיכולתו של לכה לגינה להישמר למשך תקופות ארוכות מבלי לאבד את תכונותיה החיוניות. להכנה, תצטרכו 400 גרם מכל אחד מהמרכיבים הבאים:

• דוֹנַג;
• לְהַתִישׁ;
• כל שומן מעובד;
• טֶרפָּנטִין.

הוראות:

• העבירו את כל הרכיבים (למעט טרפנטין) אחד אחד דרך אמבט מים;
• שלבו את המרכיבים והוסיפו טרפנטין;
• קררו את התערובת המתקבלת, שפכו אותה לכלי מתאים, סגרו אותו היטב במכסה ואחסנו אותו.

על בסיס טרפנטין

להכנת מסה רפואית, השתמשו ב:

• נָטָף;
• דוֹנַג;
• פרופוליס;
• טֶרפָּנטִין.

היחס בין הרכיבים המפורטים הוא 6:3:2:1.

עם תוספת של שומן חזיר

במקרה זה, תזדקקו לרכיבים הבאים, ביחס של 4:1:1:

• נָטָף;
• דוֹנַג;
• שומן חזיר לא מלוח.