DIY 고성능 사과 주스기

정원이나 여름 별장 주인들은 풍성한 수확물을 저장용으로 준비하는 데 어려움을 겪는 경우가 많습니다. 일반 가전제품으로는 빠르게 준비하는 것이 불가능하기 때문입니다. 재활용하다 다양한 종류의 베리와 과일을 구입할 수 있지만, 강력한 제품은 가격이 꽤 비쌀 수 있습니다. 집에서 만드는 고성능 착즙기가 해결책입니다.

사과 주스기를 직접 만드는 방법

주서기는 비교적 간단한 설계 덕분에 직접 조립하는 것이 어렵지 않습니다. 하지만 이 기기를 제대로 조립하려면 구성 요소와 기능적 특징을 이해하는 것이 필수적입니다.

주스 추출기의 작동 원리

주스는 과일이나 베리와 같은 원료에 압력을 가하여 추출합니다. 이 과정은 동시 또는 순차적일 수 있습니다. 예를 들어, 오거형 기계는 원료를 파쇄하는 동안 완제품을 직접 추출합니다. 그러나 이러한 기계를 조립하는 것은 복잡하고 비용이 많이 듭니다. 반면, 원심 분리기는 먼저 원심분리기에서 과일을 파쇄한 후 프레스에 통과시킵니다.

주서기는 작동 원리에 따라 여러 유형으로 나뉩니다.

• 영적인;
• 기계적;
• 유압;
• 전기유압식.

가정에서 조립하는 가장 일반적인 장치는 조립이 간단한 기계식 장치입니다. 이 설계에서는 간단한 나사 메커니즘으로 구동되는 피스톤이 작동 중에 원자재에 압력을 가합니다.

과일을 구멍이 뚫린 용기에 넣고 강한 압력을 가하면 즙이 나옵니다. 이렇게 나온 즙은 용기 벽에 뚫린 구멍을 통해 트레이로 흘러 들어갑니다.

구조적 요소

조립하려는 주서기 유형(원심식 또는 오거식)에 관계없이 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다.

• 원자재를 저장하는 벙커;
• 갈고 압착하는 장치
• 주스 필터;
• 찌꺼기 수집 탱크.

설계의 복잡성은 장치의 기술적 능력에 따라 결정됩니다.

가장 좋은 방법은 수동 연삭 후 스크류 프레스로 가공하는 것입니다. 더 정교한 모델에는 기계식 연삭기가 포함됩니다.

잭의 DIY 사과 주서

잭 기반 디자인으로 신체적인 노력을 기울이지 않고도 주스를 짜낼 수 있습니다.

필요한 것

이 장치를 만들려면 여러 가지 요소가 필요합니다.

1. 지원하다 – 착즙기를 바닥에 고정하고 균형을 유지합니다. 목재 또는 금속 부품으로 제작할 수 있습니다.
2. 본체는 사용된 재료에 따라 원하는 모양을 가질 수 있습니다. 본체의 부피는 한 번에 처리할 수 있는 과일의 개수를 결정합니다.
3. 원료 고정 그리드는 많은 양의 주스가 짜여져 미끄러짐이 발생하는 것을 방지합니다.
4. 압력 장치 - 과일에서 즙을 짜내는 압력을 말합니다. 이 장치는 피스톤 방식인 것이 가장 좋습니다.
5. 피스톤이나 잭을 들어올리는 것을 용이하게 하는 수단.
6. 작업을 쉽게 해주는 요소: 프레셔 잭과 나사 손잡이.
7. 완성된 주스를 담는 용기입니다. 한 번에 짜낼 주스의 양보다 용량이 큰 용기를 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 주스가 쏟아지는 것을 방지할 수 있습니다.

단계별 지침

제조 순서:

1. 잭 선택. 조립에는 유압 잭이나 수동 잭을 사용할 수 있습니다. 유압 잭은 사용하기 편리하고 설치가 간편하다는 장점이 있지만, 완전히 고정되어 있다는 단점이 있습니다. 반면 수동 잭은 착즙 후 원위치로 되돌릴 수 있습니다.
2. 프레임을 제작합니다. 구조물은 강철이어야 하며 트레이, 배럴, 그리고 과일의 무게를 지탱할 수 있어야 합니다. 주서기의 출력은 강도에 따라 결정되므로 용접 구조가 이상적입니다.
3. 압착용 통은 제작됩니다. 나무나 금속으로 만들 수 있지만, 바닥과 측면에 즙이 빠지도록 구멍이 있어야 합니다. 완성된 통은 프레임에 고정됩니다. 금속 통은 용접하고, 나무 통은 가로대에 설치하고 금속 패스너로 고정하여 미끄러지거나 움직이지 않도록 합니다.
4. 잭 스탠드 만들기. 보통 여러 개의 나무 판자를 연결하여 만듭니다.
5. 배수구에서 개스킷을 만들고, 완성된 주스가 흘러갈 용기/쟁반을 만듭니다.
6. 잭을 연결합니다. 부품을 지지대 위에 놓고 수동으로 이동합니다.

세탁기로 만드는 DIY 사과 주스기

오래된 세탁기는 열매, 과일, 채소를 가공하는 원심 분리 장치를 만드는 데 이상적입니다.

이 제품의 여러 기능 중 하나는 탈수 기능입니다. 이 기능을 사용하면 많은 양의 세탁물을 빠르게 탈수할 수 있습니다. 상단 투입식과 전면 투입식 모두 사용 가능하지만, 직접 구동식 모델은 적합하지 않으므로 벨트 구동 방식이 필요합니다. 전면 투입식 세탁기는 문이 위를 향하도록 설치해야 합니다.

필요한 것

조립을 시작하기 전에 다음을 준비해야 합니다.

• 패스너: 3mm 볼트와 너트
• 금속망 2개(30×6)
• 주스 수집 용기;
• 고무 플러그;
• 배수관;
• 불가리아 사람;
• 렌치;
• 용접기;
• 드라이버 세트;
• 펜치;
• 송곳;
• 금속 가위;
• 망치.

또한 세탁기를 지지하고 고정할 블록도 필요합니다.

단계별 제조 지침

세탁기에서 주서기를 조립하려면 먼저 다음 알고리즘에 따라 본체를 준비해야 합니다.

1. 풀리에서 구동 벨트를 제거하고 사용자 쪽으로 당깁니다.
2. 밀봉 고무를 뒤로 구부리고 커프와 클램프를 제거합니다.
3. 볼트를 푼 후 충격 흡수 장치를 제거하세요.
4. 탱크를 하우징에서 분리하는 것을 방해하는 모든 요소를 ​​제거하세요.
5. 탱크 분해: 볼트를 풀고 플라스틱 걸쇠를 푼 후 상단 절반을 분리하세요. 탱크가 분리되지 않으면 그라인더로 반으로 자르세요.
6. 모든 부분을 철저히 청소하세요. 녹 그리고 스케일을 조절하세요. 나중에 필요 없는 구멍은 고무 마개로 막거나 용접해서 막으세요. 완성된 주스가 배출될 구멍만 남겨두세요.
7. 드럼에 있는 구멍이 너무 크기 때문에 모든 구멍을 용접하고, 주변에 작은 구멍을 많이 뚫습니다.
8. 탱크를 조립하고 나사로 고정하세요. 분리형 탱크의 경우, 나사 구멍을 미리 뚫어 두세요.
9. 탱크를 하우징의 원래 위치에 다시 넣고, 제거했던 모든 부품(쇼크 업소버 스프링과 실링 고무)도 다시 장착합니다.

다음으로 드럼을 수정해야 합니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

1. 드럼의 뼈대 사이에 미리 준비한 메쉬 조각을 원형으로 놓아 강판을 만듭니다.
2. 작은 나사로 고정하세요.
3. 분쇄 장치 역할을 할 칼날(스트라이커)을 날카롭게 합니다.
4. 배수구에 분기관을 연결합니다.
5. 전기 도면에 따라 완성된 구조물에 스위치와 모터를 연결합니다.

이렇게 조립된 기계는 한 시간에 최대 12리터의 완제품을 생산할 수 있습니다. 또한, 원료는 사전 세척이나 분쇄가 필요 없으며, 세척 후 드럼에 넣기만 하면 됩니다.

DIY 사과 주스기

일반적으로 와인메이커는 압착 장치를 선호하는데, 이는 작업 중에 펄프를 가열하거나 씨앗을 으깨지 않기 때문입니다.

필요한 것

클래식 프레스를 직접 조립하는 데는 특수 설계도나 용접기가 필요하지 않습니다. 다음과 같은 일반적인 도구와 고정 장치를 사용하여 목재로 구조물을 만들 수 있습니다.

• 금속이나 목재용 쇠톱;
• 망치;
• 드라이버 세트;
• 볼트, 너트, 나사;
• 펜치.

언론의 구성 요소:

• 판자, 나무 블록 또는 널빤지;
• 스테인리스 강판;
• 배럴 또는 탱크;
• 판막;
• 피스톤 압력;
• 금속 채널.

침엽수는 생물학적 활동으로 인해 수액의 맛을 변화시키므로, 나무 구성 요소는 참나무, 너도밤나무 또는 자작나무로 만드는 것이 좋습니다.

단계별 제조 지침

프레싱 유닛을 조립하는 알고리즘은 다음과 같습니다.

1. 안정적인 구조를 만들려면 금속뿐만 아니라 나무도 사용할 수 있습니다. 단, 상단 가로대는 금속 막대로 만들어야 합니다.
2. 상단 막대에 있는 크로스바에 너트를 용접합니다. 나사를 크로스바에 끼우면 방향성 하중이 발생합니다.
3. 호퍼 안의 원자재에 압력을 가하는 플랫폼을 나사 바닥에 부착합니다.
4. 주스 배출을 위한 구멍이 있는 천공 탱크를 만드세요.
5. 탱크 벽에 필터 패브릭을 부착합니다.
6. 완제품을 받을 구조물의 바닥에 탱크를 설치합니다.

중요! 주스 필터 소재로는 라브산이나 메시 구조의 폴리에스터를 사용하는 것이 좋습니다.

제대로 만든 주서기는 수년간 사용할 수 있으며, 많은 양의 수확물을 처리하는 데 도움이 됩니다.