사과 셔벗 레시피
사과 샤베트
맛있고 만들기 쉬운 사과 셔벗 레시피입니다. 놀랍도록 부드럽고 육즙이 풍부하며 군침 도는 맛이 일품입니다. 집에서 셔벗을 준비하는 데 10~15분밖에 걸리지 않고, 나머지 시간은 냉동실에 얼려두면 됩니다.
재료
- 4 개 달콤한 사과
- 1/3 유리 사하라
- 1/4 유리 물
- 1.5 큰술 레몬 주스
지침
- 모든 재료를 준비하자
- 먼저 시럽을 만들어 봅시다. 작은 냄비에 설탕과 물을 넣고 끓입니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어가며 끓인 후 식힙니다.
- 사과를 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗기고 씨를 제거합니다.
- 과일을 작은 입방체로 자릅니다.
- 사과를 블렌더에 넣고 시럽과 레몬즙을 넣으세요. 사과가 부드러워질 때까지 최대 출력으로 갈아주세요.
- 완성된 혼합물을 플라스틱 용기에 붓고 4시간 동안 냉동실에 넣어둡니다. 1시간마다 혼합물을 저어주세요.
메모
완성된 셔벗을 그릇에 담고 원하는 대로 장식하세요. 조리 시간을 줄이려면 사과 껍질을 벗기세요. 원하시면 셔벗에 크림이나 사워크림을 넣어 아이스크림과 매우 비슷한 맛을 낼 수 있습니다. 맛있게 드세요!
