사과나무 VEM 기념품: 품종의 특징과 관리

색상 레즈
숙성기 가을
사과의 크기 평균
달콤하고 신맛이 나는
크라운 타입 평균 나무 높이
유통기한 평균 유통기한
애플리케이션 신선한 , 재활용을 위해
겨울철 내한성 높은 겨울철 내한성
결실 연령 최대 5년

기원의 역사와 성장 지역

성장 지역

  • 크림.
  • 볼가-뱌트카 지역.
  • 중간 구역.
  • 시베리아.
  • 레닌그라드 지역.
  • 우랄.
  • 북코카서스.
  • 모스크바 지역.

기원

러시아 농업과학 아카데미 스베르들롭스크 원예육종연구소의 과학자들은 다양한 기상 조건에도 견딜 수 있는 내한성 사과나무와 붉은곰팡이병에 대한 유전적 면역(VM 유전자)을 가진 사과나무를 개발하고 있습니다. 저명한 과수학자 레오니드 안드리아노비치 코토프는 VEM-Souvenir 품종의 창시자로 인정받고 있습니다.

이 사과나무는 2001년 페르시아카(Persianka)와 프로그레스(Progress) 묘목에 접목하여 처음 시험 재배되었습니다. 2003년부터 이 묘목들은 가을 전시회에 정기적으로 참가해 왔습니다. VEM-Souvenir 품종을 국가육종성과등록부에 등재하기 위한 신청은 아직 접수되지 않았으며, 공식적인 용도지역 지정도 이루어지지 않았습니다. 그러나 이 나무는 이미 러시아 유럽 지역, 우랄 산맥, 시베리아, 심지어 극동 지역까지 퍼져 나갔습니다.

VEM 기념품 종류에 대한 설명

사과나무 VEM 기념품: 품종의 특징과 관리면역 품종은 습도가 지속적으로 높은 지역을 포함하여 여러 지역의 정원사들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 이는 일반적으로 곰팡이 발생을 촉진합니다. 개선 특히, 매우 귀중한 이 새 사과나무는 네 가지 품종으로부터 자신을 보호하는 VM 유전자를 가지고 있습니다. 나무 자체는 작고 가벼워 거의 모든 재배 환경에 적응하며 토양과 관리에도 큰 부담이 없습니다. 사과나무는 쉬지 않고 규칙적이고 풍성하게 열매를 맺습니다.

VEM-Souvenir 품종은 시각적으로나 맛적으로 아름다운 열매를 맺습니다. 매력적이고 향긋하며 상품성이 뛰어납니다. 단점으로는 저장성이 짧고 크기가 작다는 점입니다. 이 품종은 작은 가정 텃밭 재배와 상업적 용도로 권장됩니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

사과나무 VEM 기념품: 품종의 특징과 관리모든 VEM 품종은 중간 크기 또는 약간 큰 크기의 열매를 맺으며, 수베니어도 예외는 아닙니다. 무게는 95~130g까지 자랄 수 있으며, 수확량이 좋은 해에는 약간 더 무거워지기도 합니다. 모양은 일반적으로 둥글고, 때로는 구형이지만, 납작하거나 둥글게 납작한 경우가 더 많습니다. 과육은 뚜렷하게 보이거나 매끄러울 수 있습니다. 열매는 일반적으로 대칭적이고 고르며 크기가 균일하고, 측면 이음매가 없습니다.

껍질은 치밀하고 탄력이 있지만, 매우 얇고 기계적 손상에 취약합니다. 매끄럽고 윤기가 나며 고르게 분포합니다. 익으면 밝은 녹황색, 녹색 또는 밝은 노란색을 띠며, 은은한 청은색 왁스 코팅이 되기도 합니다. 홍조는 줄무늬, 반점, 줄무늬 형태로 나타나며, 진홍색 또는 은은한 분홍빛을 띤 희미한 반점이 나타나기도 합니다. 홍조는 사과 표면의 최대 65~80%를 덮고 진한 빨간색으로 변하여 매우 아름다운 모습을 연출합니다. 피하에는 수많은 구멍이 있지만, 어둡고 회녹색을 띠기 때문에 육안으로 확인하기 어렵습니다. 화학 성분은 다음 샘플 데이터를 사용하여 가장 쉽게 평가할 수 있습니다.

  • P-활성 물질(카테킨) – 243밀리그램.
  • 아스코르브산(비타민 C) – 20.6밀리그램.
  • 총 당류(과당) – 12.3%.
  • 펙틴(섬유질) – 9.2%.
  • 적정산 – 0.52%.

VEM 기념품 사과는 노란색 또는 크림색 과육을 가지고 있으며, 때로는 뚜렷한 레몬빛을 띱니다. 입자가 곱고 즙이 많으며, 질감이 좋고, 아삭아삭하며 잘 부러집니다. 강한 스파이시 향과 균형 잡히고 조화로운 고전적인 달콤새콤한 맛을 자랑합니다. 공식 5점 만점 시음 점수는 약 4.5~4.6점입니다.

사과나무 VEM 기념품: 특징

크라운과 뿌리 시스템

사과나무 VEM 기념품: 품종의 특징과 관리사과나무는 중간 크기로 여겨지지만, 자연적으로는 반 왜성 나무로 쉽게 분류될 수 있습니다. 나무의 최대 높이는 4~4.5m입니다.그러나 대부분의 소유주는 신중한 가지치기를 통해 3~3.5미터로 제한하는 것을 선호합니다. 나무의 모양은 대부분 피라미드형이나 방추형이지만, 시간이 지남에 따라 다소 헝클어지고 넓게 퍼질 수 있습니다. 가지는 중간 정도의 두께에 단면이 타원형 또는 둥글며, 길고 곧거나 약간 휘어져 있으며, 녹색 또는 녹갈색 나무껍질로 덮여 있고 털은 없습니다. 열매는 2~3년마다 줄기, 고리, 열매를 맺는 가지에서 혼합하여 맺힙니다.

잎은 중간 크기이며 타원형이고 약간 길쭉하며 가죽질이고 윤기가 나며, 거친 골이 있습니다. 잎은 연녹색 또는 짙은 녹색이며, 길고 뾰족하며 배 모양의 작은 잎을 형성하기도 합니다. 가장자리는 이중 톱니 모양이며 톱니가 있습니다. 뿌리는 적당히 발달되어 있으며 깊으며, 대부분의 섬유질 대목에 여러 개의 작은 가지가 있습니다.

생산성과 수분

이 나무는 평균적인 결과를 보이는 안정적이고 규칙적인 과일을 맺는 나무로 간주됩니다.

성숙한 VEM 기념나무 한 그루는 매년 최소 75~95kg의 향기로운 작은 열매를 맺을 수 있습니다. 나무의 작은 크기를 고려하면 이 정도의 수확량은 꽤 좋다고 할 수 있습니다..

VEM은 완전 자가수정이 가능하여 과일을 맺기 위해 적절한 개화 시기를 가진 사과나무가 근처에 없어도 됩니다. 하지만 많은 숙련된 정원사들은 근처에 그러한 나무가 있다면 수확량을 15~25%까지 늘릴 수 있다고 말합니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

이 신품종은 서리 저항성이 매우 높습니다. 영하 28~32°C의 저온도 문제없이 견뎌내지만, 더 심하고 긴 서리는 나무가 빠르게 회복되더라도 약간의 눈 피해를 입힐 수 있습니다. 하지만 추운 지역에서는 적절한 준비와 시기적절한 겨울 보호가 필수적입니다.

이 품종은 네 가지 붉은곰팡이병에 면역이 있어 사과나무에 위협이 되지 않습니다. 다섯 번째이자 마지막 붉은곰팡이병에 대해서는 과학자들 사이에서 의견이 엇갈립니다. 그러나 이 사과나무가 주로 추운 북부 지역에 재배된다는 점을 고려하면, 진균류 따뜻하고 습한 기후를 선호하며 특별히 위험하지는 않습니다. 예방적 치료는 다양한 원인의 다른 질병을 치료하는 데 사용됩니다.

대목 및 아종

VEM 기념품에는 아직 자체 품종이 없습니다. 다양한 대목으로 재배할 수 있는데, 가장 인기 있는 품종은 반왜성 품종과 왜성 품종입니다. 원주형이나 덩굴형 품종은 없으므로, 구매 시 이러한 설명은 거짓일 가능성이 높으므로 즉시 주의하십시오.

VEM 기념품 재배의 특징

사과나무 묘목착륙

기본 조건

  • 통풍이 잘 되는 곳을 선택하세요. 공기가 정체되면 병이 생길 수 있습니다. 하지만 외풍이 들지 않도록 주의해야 합니다. 외풍이 불면 나무가 심은 지 1년 안에 죽을 수 있습니다.
  • 이상적으로는 사과나무 기념품이 자랄 장소는 하루 종일 햇볕이 잘 드는 곳이어야 합니다. 그렇지 않으면 사과나무가 꽃을 피우지 않아 열매를 맺지 못할 수 있습니다.
  • 이 품종은 통풍이 잘 되고 투수성이 좋으며 비옥한 토양에서 잘 자랍니다. 양토와 사질 양토에 정기적으로 비료를 주고 풀어주는 것이 가장 좋습니다. 하지만 제대로 관리만 한다면 비옥한 검은 흙이나 바위가 많은 경사지에도 심을 수 있습니다.
  • 지하수위는 그다지 중요하지 않습니다. 나무는 뿌리를 땅에 깊이 박지 않기 때문입니다. 하지만 지하수위가 1.8m보다 높다면 인공 제방을 만들고 그 안에 나무를 심는 것이 좋습니다.
  • 심기 구덩이는 약 4~7개월 전, 또는 그 이상 미리 준비합니다. 다른 방법이 없다면 2~4주 전에 파도 됩니다. 지름 1m, 깊이 80~90cm의 구덩이를 파세요. 바닥에 미네랄이나 유기물을 넣고 25~30cm 두께의 배수층을 만든 후 물(35~50리터)을 채웁니다. 물을 흠뻑 주기 위해 구덩이를 덮을 필요는 없습니다.
  • 지지대를 위해 구멍에 격자나 말뚝을 즉시 박는 것이 좋습니다. 나무줄기의 북쪽에 놓는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 차가운 겨울 바람으로부터 나무를 보호할 수 있습니다.
  • 나무 사이는 약 3~4m, 줄 사이는 4~5m 정도 간격을 두세요. 이렇게 하면 과일 수확과 정원 관리가 더 수월해집니다.
  • 묘목의 접목 부위는 토양이 침하되어 뿌리가 더 높이 자라지 않도록 토양 표면에서 최소 5~8cm 이상 띄워 두어야 합니다. 그렇지 않으면 대목의 특성이 손상됩니다.
  • 배수재를 구덩이에 갈퀴로 모아 쌓아 놓고, 그 위에 나무를 올려놓고 뿌리줄기를 곧게 펴서 흙으로 덮은 후 다져줍니다. 수분을 더 잘 유지하기 위해 표면에는 보통 멀칭재가 있으면 무엇이든 깔아줍니다.

착륙 날짜

서리에 강한 나무는 봄이나 가을에 심을 수 있습니다. 시기를 잘 맞추면 똑같이 잘 자랍니다. 봄의 경우, 토양이 따뜻해지고 서리 위험이 사라진 3월 말이나 4월 초가 좋습니다. 가을의 경우, 서리가 내리기까지는 아직 멀었지만 잎이 이미 떨어진 9월 말이나 10월 초의 따뜻하고 건조한 날을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

사과나무 VEM 기념품: 품종의 특징과 관리나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

어린 묘목은 겨울 동안 감싸야 합니다. 어린 나무는 아그로파이버, 삼베, 방수포 또는 이와 유사한 재료로 천막처럼 감싸는 것이 가장 좋습니다. 오래된 나무는 지붕용 펠트나 타르 종이로 감싸고, 뿌리 부분은 가문비나무 가지, 건초 매트 또는 짚단으로 덮을 수 있습니다.

나무줄기를 일반 석회를 걸쭉하게 희석한 용액으로 하얗게 칠하면 해충을 퇴치하는 데 효과적이지만, 시중에서 판매하는 제품을 사용하는 것도 가능할 뿐만 아니라 필수적입니다. 산토끼나 쥐 같은 나무 해충이 갉아먹는 것을 방지하려면 나무줄기에 동물성 지방, 중유 또는 그리스를 두껍게 발라주면 됩니다.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

VEM 기념품은 잘 부풀어 오르고 수분과 공기가 잘 통하는 토양을 선호합니다. 따라서 일 년에 두 번 줄기 주변을 파는 것이 좋습니다. 동시에 잡초, 새싹, 뿌리줄기, 기타 잔여물을 제거하여 깨끗이 정리합니다. 생장기에는 비료를 주더라도 특히 물을 준 후 이틀째 되는 날에 5~8회 더 갈아줄 수 있습니다. 이렇게 하면 토양이 단단하게 뭉쳐지는 것을 방지하고 항상 느슨한 상태를 유지할 수 있습니다.

살수 이 품종은 너무 건조한 토양을 오랫동안 견디지 못하므로 필요에 따라 물을 줄 수 있습니다. 항상 약간 촉촉한 상태를 유지하되, 너무 과하지 않도록 주의하세요. 비료를 물에 섞어 주는 것도 편리하지만, 구덩이를 파는 동안 첨가한 비료가 토양에 이미 함유되어 있으므로 심은 지 3~5년 후에 주는 것이 좋습니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

이 품종은 특별히 과밀화되는 경향이 없으므로 가지치기가 비교적 간단합니다. 가지치기는 첫해에 일찍 시작합니다. 중앙의 기저 가지와 몇 개의 골격 가지만 남습니다. 그 후에는 가지의 적절한 위치를 유지하고, 위로 솟아나거나, 안쪽으로 자라거나, 서로 엇갈리거나, 평행하게 자라는 가지를 제거합니다.

가을에는 사과나무를 꼼꼼하게 청소하고 면밀히 살펴봅니다. 부러지거나 마르거나 병든 가지는 모두 제거해야 합니다. 이러한 가지에서 수액이 불필요하게 빠져나가기 때문입니다. 상처(베인 자국)는 봉합해야 합니다. 정원 피치 또는 페인트.

생식

수분매개자 품종

  • 눈 덮인 칼빌.
  • 계피색 줄무늬.
  • 승자에게 영광을.
  • 여름 줄무늬.
  • 사프란 페핀.
  • 흰색 충전물.
  • 사탕.
  • 멜바.

질병 및 해충

VEM 기념품의 숙성 및 결실

결실의 시작

사과나무 VEM 기념품: 품종의 특징과 관리이 품종은 첫 꽃이 1~2년차에 피기 때문에 매우 조기 결실을 맺는 품종으로 간주됩니다. 하지만 꽃이 피지 않을 가능성이 높고 나무가 꽃에 많은 에너지와 노력을 쏟게 되므로 완전히 따는 것이 가장 좋습니다. 첫 수확은 3~4년차에 수확할 수 있으며, 향기롭고 작지만 맛있고 아름다운 열매를 수 킬로그램이나 얻을 수 있습니다.

개화시기

VEM 기념 사과나무가 언제 꽃을 피우기 시작하는지는 정확히 알 수 없습니다. 5월 초부터 말까지 지역마다 꽃이 피는 시기가 다릅니다. 꽃은 크고 아름다우며, 강렬하고 기분 좋은, 은은한 매콤한 향이 납니다. 꽃잎은 타원형이고 섬세하며 다육질이며, 연분홍색 또는 순백색으로 가지를 빽빽하게 덮어 매우 아름답습니다.

결실과 성장

이 품종은 연간 45~60cm의 빠른 성장 속도 덕분에 단 몇 년 만에 최종 형태를 갖추게 됩니다. 수확량 또한 매우 빠르게, 그러나 점진적으로 매년 증가합니다. 따라서 8~120년 정도면 풍성한 열매를 수확할 수 있습니다.

VEM 기념품 사과는 일찍 익습니다. 9월 중순이면 먹을 수 있습니다. 하지만 전문가들은 소비자가 성숙하기 1~2주 전에 수확할 것을 권장합니다. 이렇게 하면 맛 손실 없이 더 오래 보관할 수 있습니다. 일반적으로 특수 용기에 보관합니다. 냉장고 과일은 1월 말이나 2월 초까지 보관할 수 있고, 지하실에 보관하면 새해가 될 때까지 보관할 수 있습니다.

탑 드레싱

  • 이탄.
  • 과인산염.
  • 부식질.
  • 보르.
  • 칼슘.
  • 비료.
  • 퇴비.
  • 질산암모늄.

꽃이 피지 않고 열매가 맺히지 않을 경우 대처 방법

  • 물주기를 줄이거나 늘리세요.
  • 곤충을 제거하세요.
  • 질병을 치료합니다.
  • 밥을 먹이다.
  • 햇볕이 잘 드는 곳으로 옮겨 심습니다.

사과는 왜 떨어질까?

  • 바람, 서리, 비, 우박.
  • 너무 익었다.
  • 해충이나 질병.사과나무 VEM 기념품: 품종의 특징과 관리

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