사과나무 루미얀카 스베르들롭스크: 품종의 특성과 관리

스베르들롭스크 루먀카 품종에 대한 설명

이 조기 결실 스베르들롭스크 품종은 크기가 작고 정원 공간을 많이 차지하지 않으며 다양한 토양에서 잘 자랍니다. 환경 친화적이며 검은무늬병 및 기타 곰팡이 감염에 강합니다. 하지만 보호 없이는 서리에 대한 저항성이 그다지 높지 않습니다. 쉬지 않고 규칙적으로 열매를 맺으며, 수명이 길고 활발합니다.

이 품종은 다른 내한성 스베르들롭스크 품종에 비해 열매가 상당히 큽니다. 외관이 아름답고 맛이 좋으며 장거리 운송도 용이하지만, 유통기한은 길지 않습니다. 개별 재배 및 가공 원료로 산업용으로 재배하기에 적합합니다.

사과: 어떻게 생겼나요?

열매는 중간 크기로, 최대 무게는 160~190g에 달합니다. 하지만 다른 우랄산 사과나무와 비교하면 상당히 인상적입니다. 열매는 둥글고, 넓은 원뿔 모양이며, 균일하고 대칭적입니다. 과육은 매끈하고 거의 보이지 않으며, 옆면에 이음새가 보이지 않습니다.

루먀카는 촘촘하고 촉감이 좋은 매끄럽고 윤기 나는 건조한 껍질을 가지고 있습니다. 익으면서 왁스처럼 약간 은빛이 도는 코팅으로 덮입니다. 기본 색상은 진한 연두색 또는 황록색입니다. 블러쉬는 사과 표면의 45~50% 이상을 덮고 있습니다. 밝은 카민색, 진한 빨간색 또는 버건디색이며, 얼룩덜룩하고 점박이 무늬가 있고 줄무늬가 있어 사과가 얼룩덜룩해 보입니다. 매우 작지만 수많은 피하 반점은 회녹색이며 표면에서 잘 보이지 않습니다. 전문가들은 사과의 화학 성분을 더 정확하게 평가하기 위해 다음 데이터를 검토할 것을 권장합니다.

• P-활성 물질(카테킨) – 236밀리그램.
• 아스코르브산(비타민 C) – 37.3밀리그램.
• 총 당류(과당) – 11.9%.
• 펙틴(섬유질) – 14.7%.
• 적정산 – 0.81%.

이 사과는 크리미하거나 살짝 레몬 향이 나는 거친 입자의 과육을 가지고 있으며, 중간 밀도에 과즙이 풍부합니다. 달콤하면서도 새콤한 풍미가 기분 좋게 어우러져 디저트 사과로 손꼽히며, 조화롭고 균형 잡힌 맛을 자랑합니다. 전문 시음가들은 5점 만점에 4.2~4.3점을 주었습니다.

루먀카 스베르들롭스크 사과나무: 특성

크라운과 뿌리 시스템

이 품종은 중간 두께로 분류되며 높이도 평균적으로 형성 가지치기를 하지 않으면 약 4~5m 정도입니다.어린 나무의 수관은 타원형이거나 심지어 피라미드 모양일 수 있지만, 나이가 들면서 점점 둥글어지고, 노령이 되면 넓게 퍼지고 축 늘어집니다. 어린순은 두껍고, 대부분 곧으며, 중간 길이이고, 둔각으로 자라며, 녹색 또는 녹갈색 나무껍질로 덮여 있습니다. 열매는 열매 맺는 가지와 고리 모양에서 맺힙니다.

잎은 크고 납작하며, 심하게 주름지고, 광택이 없으며, 가죽질입니다. 잎은 길고 끝이 뾰족하며, 대부분 난형-난형이지만 피침형일 수도 있습니다. 가장자리는 거칠게 톱니가 있고, 톱니 모양이며, 녹색 또는 짙은 녹색이고, 뒷면에 펠트 같은 털이 있는 경우가 많습니다. 뿌리는 가지가 많이 갈라지고, 적당히 발달하거나 잘 발달되어 있으며, 물을 찾는 데 적합하고, 작은 가지가 많이 있습니다.

생산성과 수분

루먀카의 다산성은 높은 것으로 여겨지지만, 이는 스베르들롭스크와 다른 북부 사과나무와 비교했을 때에만 그렇습니다.

성숙한 나무 한 그루는 매년 약 55~70kg의 향기로운 열매를 맺을 수 있습니다. 하지만 세심한 관리, 정기적인 물주기, 비료 주기, 그리고 적절한 가지치기를 통해 수확량을 35~45%까지 늘릴 수 있습니다.

이 품종은 조건부 자가수정으로 간주되어 외부 수분 매개자가 필요 없습니다. 하지만 많은 정원사들은 루먀카에서 50~90m 이내에 적절한 개화 시기를 가진 품종을 심는 것을 권장합니다. 이렇게 하면 열매가 더 많이 열리고 크기도 커집니다. 봄에 개화할 때는 곤충을 유인하기 위해 줄기에 설탕 시럽을 뿌려주는 것이 좋습니다.

겨울철 내한성과 질병 저항성

사과나무는 저온에 대한 내성이 뛰어나지만, 스베르들롭스크 사과나무에는 충분하지 않은 것으로 간주됩니다. 특히 어린 사과나무는 초가을이나 늦봄의 서리를 잘 견디지 못합니다. 게다가 급격한 기온 변화는 사과나무에 심각한 피해를 줄 수 있습니다. 따라서 겨울철 기온이 영하 25~29°C까지 내려가더라도, 겨울이 오기 전에 나무를 적절히 준비하고 덮어주는 것이 가장 좋습니다.

앞서 언급했듯이, 이 품종은 붉은곰팡이병에 대한 중간 정도의 포장 내성을 보입니다. 루먀카는 면역력이 없습니다. 다른 곰팡이 및 기생충 질병도 나무에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 농자재점에서 구입할 수 있는 제품을 이용한 정기적인 예방 조치가 필요합니다.

대목 및 아종

사과나무는 야생나무와 마가목부터 재배된 왜성나무와 반왜성나무까지 다양한 원산지의 대목에서 자랍니다. 이를 통해 사과나무는 고유한 특성을 갖게 됩니다. 왜성 대목에 심은 사과나무는 키가 큰 대목에 심은 사과나무보다 내한성이 훨씬 떨어지므로 주의해야 합니다.

Sverdlovsk Rumyanka 성장의 특징

착륙

기본 조건

• 모든 과일나무와 마찬가지로 사과나무는 하루 종일 햇볕이 잘 드는 곳을 선호합니다. 그늘에서는 전혀 자라지 않거나 앙상하게 자라 열매를 맺지 못할 수도 있습니다.
• 나무는 잘 관리되고, 느슨하며, 통기성이 좋은 토양에서 잘 자랍니다. 토양은 비옥해야 하지만, 너무 과밀해서는 안 됩니다. 검은 흙은 양토와 모래로 희석해야 하며, 정기적으로 비료를 주면 잘 자라는 데 도움이 됩니다.
• 사과나무를 심는 지역의 지하수위는 2미터 이내로 적정해야 합니다. 그렇지 않으면 나무가 뿌리를 물속으로 박아 썩을 수 있습니다. 같은 이유로 강이나 호수 기슭, 얕은 우물 근처, 습지, 또는 범람원 초원에는 사과나무를 심어서는 안 됩니다.
• 심기 한 계절 전에 구덩이를 준비하는 것이 가장 좋지만, 2~4주 정도면 충분히 양생할 수 있습니다. 구덩이는 약 70cm 깊이로, 지름도 같은 크기로 파세요. 바닥에는 미네랄과 유기 비료를 섞은 표토를 채우고, 배수와 물을 충분히 주세요.
• 줄 사이에는 3.5~4m, 줄 안의 나무 사이에는 최대 4~5m의 간격을 두는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 나중에 서로의 성장을 방해하는 것을 방지할 수 있습니다.
• 격자, 말뚝, 또는 널빤지를 구멍에 직접 박아 고정합니다. 이러한 구조물은 나무줄기의 북쪽에 설치하면 지지력을 제공할 뿐만 아니라 추운 날씨에도 추가적인 보호 기능을 제공합니다.
• 뿌리 목은 항상 표면 위로 7~9cm 이상 남겨두어 뿌리가 더 높이 보이지 않도록 해야 합니다. 그렇지 않으면 대목의 모든 품질이 완전히 평평해집니다.
• 구덩이 중앙에 모아 놓은 배수구 위에 루먀카 식물을 놓고 뿌리를 모두 펴준 후 흙으로 덮고 발로 가볍게 다져줍니다. 그런 다음 윗부분에 물 35~40리터를 주고 뿌리덮개를 덮어 수분을 유지합니다.

착륙 날짜

루먀카 스베르들로프스카야 품종은 해당 지역의 기후가 전반적으로 혹독하고 서리가 내리는 경우 봄에 심는 것이 가장 좋습니다. 사과나무는 특히 어린 나무일 때 반복적인 서리에 취약합니다. 그러나 다른 지역에서는 가을에 심은 후에도 쉽게 자리를 잡을 수 있습니다. 중요한 것은 수액이 아직 흐르거나 더 이상 흐르지 않을 때만 심는 것입니다.

나무 관리

서리와 해충으로부터 보호

블러쉬는 시베리아의 혹독한 환경에서도 잘 자라지만, 겨울 보호가 적절하고 시기적절하게 수행되어야만 합니다. 가장 중요한 것은 멈추는 것입니다. 물 가을이 시작되기 전까지, 가을이 끝나갈 무렵까지 사과나무 팔월겨울 동안 어린 줄기는 천막처럼 생긴 덮개로 덮고, 다 자란 줄기는 지붕용 펠트, 타르 종이, 삼베 또는 기타 적합한 재료로 감쌉니다. 뿌리 부분은 흙, 가문비나무 가지, 건초 더미 또는 짚으로 덮을 수 있습니다.

해충을 퇴치하려면 나무에 살충제를 정기적으로 뿌려야 합니다. 또한, 줄기에 석회 용액을 두껍게 발라 하얗게 칠하는 것도 좋은 방법입니다. 이렇게 하면 해충이 갈라진 틈이나 부러진 나무껍질에 숨는 것을 방지할 수 있습니다. 설치류를 퇴치하려면 줄기에 라드, 중유 또는 그리스를 바르십시오.

흙을 풀어주고, 물을 주고: 올바른 농업 기술

나무가 9~11년생이 될 때까지만 나무줄기 주변을 파는 것이 일반적이지만, 많은 나무들이 이러한 활발한 풀림을 일찍 중단합니다. 줄기 주변에는 허브나 잔디를 심는 것이 가장 좋습니다. 이러한 식물들은 토양에 자연적인 통기성을 제공합니다. 또한, 먼저 괭이질을 하여 잡초, 다른 식물의 새싹, 뿌리줄기를 제거하는 것도 좋은 방법입니다.

건조하고 더운 날씨에는 아침과 저녁에 나무에 물을 주세요. 나무 한 그루당 약 25~30리터의 물이 필요합니다. 비료는 뿌리줄기에 더 잘 흡수되도록 희석해서 주는 것도 좋습니다. 뿌리가 있는 나무 꼭대기 둘레에 물을 주는 것이 좋습니다.

가지치기: 간단한 왕관 모양

루먀카 사과는 보통 이미 조성된 묘목장에서 여러 겹으로 또는 드문드문 겹으로 심겨져 나옵니다. 하지만 이 나무는 매우 유연해서 거의 모든 형태로 변형할 수 있습니다. 한 번에 푸른 가지의 3분의 1 이상을 가지치기하지 않는 한, 나무는 스트레스를 잘 견뎌냅니다. 가지를 그대로 유지하고 안쪽이나 위쪽으로 튀어나온 싹은 가지치기만 하면 됩니다.

위생적인 가지치기와 청소는 보통 잎이 떨어진 가을에 실시하지만, 필요한 경우 건조하거나 병들었거나 부러진 가지는 연중 언제든지 잘라낼 수 있습니다. 나무의 모든 상처는 페인트칠을 하거나 정원 피치, 흙으로 덮어두는 것만으로도 충분합니다.

스베르들롭스크 루먀카의 익음과 열매 맺음

결실의 시작

사과나무는 중간 결실기로 간주됩니다. 나무는 심은 지 4년이나 5년째가 되어서야 처음으로 열매를 맺을 수 있으며, 그마저도 조건이 좋아야 가능합니다. 루먀카 나무가 스트레스를 받으면 5년이나 7년째가 되어서야 열매를 맺기 시작할 수도 있습니다. 첫 수확량은 그다지 많지 않지만, 맛볼 만한 수십 개의 과일은 분명히 있을 것입니다.

개화시기

5월 중순에는 짙은 분홍색 꽃봉오리가 피어 수분 매개자를 찾기가 쉽습니다. 꽃 자체는 보통 흰색이지만, 은은한 분홍빛을 띠기도 합니다. 크고 아름다우며, 꽃으로 빽빽하게 덮여 있어 멀리서도 향기를 뚜렷이 느낄 수 있고, 꽃의 특징도 뚜렷합니다.

결실과 성장

완전한 수확에는 약 8~10년, 때로는 그보다 더 오래 걸립니다. 하지만 규칙적이고 풍부한 열매 맺기와 사과나무의 긴 수명(50~60년 이상) 덕분에 이러한 상황은 피할 수 있습니다. 열매 맺는 양은 해마다 평균적으로 증가합니다.

루먀카 사과는 9월 중순에서 하순경에 익기 시작합니다. 비가 많이 내리고 추운 여름 날씨에는 월말까지 늦어지기도 합니다. 골고루, 한꺼번에 익기 때문에 수확이 훨씬 수월합니다. 익은 정도는 윤기가 흐르는 껍질과 풍부한 맛으로 결정됩니다. 과일은 어디든 운반할 수 있지만, 특수 용기에 담아 보관하는 것은 어렵습니다. 냉장고 습도와 온도가 적절하다면 3~4개월 이상 지속되지는 않습니다.

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