Lempeng epal

Lempeng epal
bahan-bahan
- 2 pcs. epal hijau sebaiknya masam
- 1-2 sudu besar Sahara
- 1 cubit kayu manis
- 1 pcs. telur
- 4 sudu besar tepung gandum
- 2 sudu besar minyak sayuran untuk menggoreng
Arahan
- Basuh epal dengan teliti, kupas dan keluarkan intinya. Kemudian parut epal menggunakan parut kasar dalam mangkuk yang mudah.

- Pecahkan telur ke dalam epal, masukkan tepung, gula dan kayu manis.

- Campurkan semuanya dengan tangan anda dan toskan lebihan air jika perlu.

- Masak penkek epal dalam kuali. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan masukkan penkek berbentuk bujur, satu sudu pada satu masa. Goreng mereka selama 1.5 minit pada setiap sisi.

- Kemudian flip pancake dan goreng selama 1.5 minit lagi sehingga perang keemasan. Letakkan pencuci mulut yang telah siap pada tuala kertas untuk menyerap lebihan minyak.

- Hidangkan penkek kentang siap panas dengan madu bunga.








Komen
Saya tidak pernah mencuba membuat penkek kentang dengan epal, jadi saya memutuskan untuk mencuba ini. Ia ternyata cantik, dan saya mengambil masa kira-kira 40 minit untuk membuatnya, kerana saya perlu menguli banyak daripadanya. Ia mungkin tidak sesuai untuk setiap hari, tetapi ia sesuai untuk merawat orang yang anda sayangi pada hujung minggu.