Mawar epal sangat lazat dan cantik.

kandungan

Mawar epal

Memasak 45

Jenis hidangan kedai roti

Dapur Eropah

Sediakan epal bersaiz sederhana dan nyahbekukan beg pastri puff. Kedua-dua epal hijau dan merah yang dikupas akan berfungsi. Dalam mangkuk selamat gelombang mikro, satukan jus lemon dan cecair.
Potong epal. Pertama, potong dua, keluarkan inti dan biji, kemudian potong menjadi kepingan nipis.
Letakkannya dalam air lemon untuk mengelakkan pengoksidaan dan kehilangan warna. Ketuhar gelombang mikro hirisan epal selama 3-5 minit pada suhu maksimum. Apabila kepingan telah lembut, toskannya dalam penapis untuk mengeluarkan lebihan jus.
Semasa bahan-bahan kering dan sejuk, mulakan menyediakan doh. Buka gulungan di atas meja yang ditaburkan tepung dan potong kepada dua belas jalur.
Gulungkan setiap bahagian keluar sedikit.
Lumurkan mereka dengan madu.
Susun hirisan epal bertindih antara satu sama lain pada separuh doh, biarkan ia memanjang sedikit melepasi tepi jalur. Taburkan dengan sedikit kayu manis, jika mahu.
Lipat jalur kepada separuh, menutupi kepingan epal.
Gulungkan jalur ke dalam gulungan.
Bakar "mawar" epal yang dihasilkan pada lembaran penaik atau dalam tin muffin.
Bakar bunga ros pada suhu 190°C selama 45 minit. Apabila selesai, keluarkannya dari kuali dan sejukkan di atas rak dawai.
Taburkan produk siap dengan gula tepung. Anda boleh menambah kayu manis kepada serbuk gula jika mahu. Mawar epal boleh disusun di atas pinggan besar; mereka akan menghiasi mana-mana meja.