Pokok Epal Pencuci Mulut Isaev: Pelbagai Ciri dan Penjagaan
| warna | Merah |
|---|---|
| Musim masak | Musim panas |
| Saiz epal | Purata |
| rasa | masam manis |
| Jenis mahkota | Purata ketinggian pokok |
| Jangka hayat | Jangka hayat yang rendah |
| Permohonan | Segar , Untuk kitar semula |
| Ketabahan musim sejuk | Ketabahan musim sejuk yang tinggi |
| Umur berbuah | Sehingga 5 tahun |
Sejarah asal usul dan kawasan pertumbuhan
Kawasan yang semakin berkembang
- Crimea.
- Zon tengah.
- Wilayah Leningrad.
- Ural.
- Caucasus Utara.
- Siberia.
- wilayah Moscow.
- Timur Jauh.
asal usul
Varieti ini telah dibangunkan oleh ahli pomologi global yang terkenal dan pelajar Michurin sendiri, Sergei Ivanovich Isaev, pada tahun 1935. Pada masa itu, beliau mengetuai jabatan pembiakan buah-buahan di Institut Penyelidikan Pusat Pertumbuhan Buah dan Beri Utara, yang hari ini dengan bangganya membawa nama I.V. Institut Penyelidikan Hortikultur Michurin All-Russian (Michurinsk, Wilayah Tambov). Pokok epal baharu itu dicipta dengan melintasi Welsi Kanada-Rusia dan varieti domestik lama, Cinnamon Striped.
Pada satu masa, pokok epal ini berjaya melepasi semua ujian, dimasukkan ke dalam Daftar Pencapaian Pembiakan Negeri, dan dizonkan untuk Daerah Persekutuan Volga. Lama kelamaan, mereka telah digantikan dengan menjanjikan varieti baharu dengan hasil yang lebih tinggi dan daya tahan yang lebih besar. Walau bagaimanapun, varieti Pencuci mulut Isaev masih ditanam di kebun di seluruh negara kita hari ini. Ia paling popular di Udmurtia, tetapi boleh ditanam hampir di mana-mana sahaja.
kandungan
Penerangan tentang pelbagai Dessert Isaev
Pokok bersaiz sederhana tetapi sangat berbuah ini dianggap matang awal. Kepelbagaian yang terhasil benar-benar produktif, malah berbuah awal, sesuai untuk mereka yang tidak sabar menunggu. Pokok-pokoknya tahan lasak, tidak menuntut, dan mempunyai kebolehsuaian alam sekitar yang baik. Mereka agak padat, tetapi untuk mencapai hasil yang memecahkan rekod, pemangkasan yang teliti akan diperlukan, kerana ia cenderung menjadi terlalu padat.
Buah-buahannya menarik, dengan sisi berjalur merah-coklat yang menyelerakan. Mereka lazat dan beraroma, mudah diangkut walaupun dalam jarak yang jauh, dan disimpan dengan baik, walaupun sebentar, di dalam bilik bawah tanah biasa. Kelemahan termasuk kecenderungan untuk buah jatuh dan keperluan untuk pemangkasan berhati-hati, jika tidak buah akan menjadi lebih kecil. Varieti ini disyorkan untuk penanaman di taman persendirian dan kadangkala digunakan sebagai varieti komersial untuk pengeluaran jus dan produk lain.
Epal: Apakah rupa mereka?
Buah-buahan adalah sederhana hingga sedikit lebih besar daripada saiz purata, mencapai 120-170 gram, jarang sedikit lebih besar. Mereka adalah bulat atau bulat-kon, berbentuk lobak, diratakan di hujung tangkai daun dan memanjang di kelopak. Ribbing agak ketara, tetapi buah-buahan biasanya licin, seragam, simetri, dan tanpa jahitan sisi.
Dessert Isaev mempunyai kulit yang nipis dan halus yang licin namun agak padat, kuat dan anjal. Ia berkilat dan berkilat, dan apabila masak sepenuhnya, ia akan ditutup dengan salutan lilin kebiruan atau keperakan. Warna asas kulit adalah kuning kehijauan atau kuning pekat, kadangkala dengan sedikit hijau muda. Pemerah pipi itu meliputi sekurang-kurangnya 45-60% permukaan. Ia berbelang, berjalur, bertompok atau berbintik-bintik, dan berwarna merah atau merah lembayung. Tusukan subkutan adalah banyak, tetapi ia kecil, ringan, kelabu kehijauan, dan tidak begitu kelihatan. Komposisi kimia boleh ditentukan menggunakan data berikut:
- Bahan P-aktif (catechin) - 232 miligram.
- Asid askorbik (vitamin C) - 10.4 miligram.
- Jumlah gula (fruktosa) - 11.9%.
- Pektin (serat) – 10.2%.
- Asid boleh titrasi – 0.49%.
Epal Pencuci mulut mempunyai daging yang agak padat, berbutir halus dengan konsistensi yang sangat menyenangkan. Ia tidak berduri, sangat lembut, cair di dalam mulut, berair, sedikit rangup, dan mempunyai aroma yang kuat dan tersendiri. Rasanya dianggap harmoni, seimbang, dan seperti pencuci mulut; ia masam manis, dengan sedikit rempah ratus dan rasa masam yang tersendiri. Pengecap profesional memberikan epal 4.4-4.6 daripada 5 bintang untuk rasa dan penampilan.
Pokok Epal Pencuci Mulut Isaev: Ciri-ciri
Mahkota dan sistem akar
Pokok biasanya dikelaskan sebagai bersaiz sederhana. Mereka membesar sehingga 4-4.5 meter. Kira-kira, jika tidak dipangkas. Tukang kebun biasanya mengehadkan batang kepada 3.5-4 meter untuk memudahkan penuaian dan penyelenggaraan. Bentuk mahkota semasa muda selalunya bujur, tetapi dengan usia ia menjadi bulat, kadangkala sfera, dan boleh merebak atau terkulai. Ia terdedah kepada pertumbuhan yang berlebihan dan memerlukan pemangkasan yang teratur dan betul. Pucuknya bersudut tepat ke batang utama; mereka panjang, lurus, dan langsing, ditutup dengan coklat atau coklat kemerahan, kadang-kadang coklat, kulit kayu. Berbuah bercampur.
Bilah daun berbentuk bujur atau bujur, memanjang, bersaiz sederhana atau kecil, padat, dan berkulit. Ia licin dan mempunyai sedikit kilauan matte, dengan rusuk kasar, hujung runcing panjang, berpintal, dan bergerigi halus, tepi bergerigi krenat. Sistem akarnya luas, bercabang baik, dan disesuaikan dengan pencarian air dan nutrien.
Produktiviti dan pendebungaan
Varieti ini dianggap menghasilkan hasil tinggi, terutamanya berbanding dengan pokok epal utara dengan saiz mahkota yang padat.
Satu pokok Dessert Isaev yang matang boleh menghasilkan kira-kira 100-140 kilogram buah-buahan yang harum dan cantik setiap tahun..
Varieti ini pendebungaan sendiri dan subur sendiri, jadi ia tidak memerlukan sebarang pendebunga luaran. Walau bagaimanapun, ramai tukang kebun melaporkan bahawa mempunyai pokok epal yang sesuai dalam jarak setengah kilometer meningkatkan hasil dengan ketara, sehingga 15-35%. Menggunakan apiari mudah alih untuk penanaman buah-buahan sentiasa idea yang baik, dan ia juga tidak akan merugikan untuk Pencuci mulut Isaev.
Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit
Pokok epal dibezakan oleh ketahanannya yang sangat baik terhadap suhu rendah, termasuk turun naik secara tiba-tiba dan perubahan suhu. Mereka bertolak ansur dengan fros hingga -35-37°C dengan mudah, hampir tidak mengalami kerosakan. Jika cuaca sejuk berlangsung terlalu lama, tunas mungkin membeku sedikit, tetapi ia pulih dengan cepat. Batang agak lebih sensitif terhadap kemarau dan memerlukan penyiraman.
Varieti ini sangat tahan terhadap kudis, serta beberapa penyakit epal lain, walaupun ia tidak mempunyai imuniti genetik. Ia jarang jatuh sakit, dan kerosakan kebanyakannya menjejaskan daun, walaupun epal boleh dimakan dan diproses. Walaupun parasit jarang menyerang batang, rawatan pencegahan masih diperlukan.
Pokok akar dan subspesies
Pencuci mulut Isaev tidak mempunyai subspesies sendiri, walaupun ia ditanam pada pelbagai pokok penanti. Yang paling popular ialah jenis kerdil dan separa kerdil, yang membolehkan mahkota yang lebih padat, mengambil ruang minimum di taman. Ini tidak menjejaskan kualiti buah dengan ketara. Tiada variasi kolumnar. merayap boleh dibuat dengan mengikat dahan pada pancang yang didorong ke dalam tanah dan memotong konduktor pusat.
Ciri-ciri penanaman Pencuci mulut Isaev
Mendarat
Syarat asas
- Adalah lebih baik untuk memilih tapak untuk varieti ini di mana mahkota akan menerima matahari penuh sepanjang hari, tanpa naungan, terutamanya semasa pokok muda tumbuh dan menjadi kukuh. Di bawah naungan, pokok Pencuci mulut tumbuh dengan buruk, perlahan-lahan, dan sering enggan berbunga atau berbuah.
- Pengudaraan mahkota adalah penting untuk varieti ini; udara bertakung di dahan adalah tidak diingini, kerana ini akan membawa kepada penyakit. Draf juga tidak sesuai untuk pokok itu; mengekalkan keseimbangan adalah penting.
- Pokok epal hendaklah ditanam di kawasan yang paras air bawah tanah tidak lebih tinggi daripada 2 meter di atas permukaan. Jika tidak, pokok boleh mencapai permukaan dan reput. Elakkan menanam pokok epal di paya atau padang rumput dataran banjir, berhampiran tasik dan sungai, sungai, atau kolam; perigi cetek pun boleh jadi jiran jahat.
- Menggali lubang penanaman terlebih dahulu adalah idea yang baik. Mereka harus dibiarkan berehat (sekurang-kurangnya 4-5 minggu) untuk mengelakkan rizom daripada dibakar oleh baja. Gali lubang sedalam 60-70 sentimeter dan diameter sehingga 1 meter, tambah mineral dan/atau baja organik ke bahagian bawah, kemudian tutup seluruh lubang dengan lapisan saliran dan isi dengan air (25-40 liter).
- Anda boleh meninggalkan kira-kira 3-4 meter di antara pokok, dan dinasihatkan untuk meninggalkan jarak yang sama antara baris.
- Pancang, papan, atau trellise segera digali atau didorong ke dalam lubang untuk menyokong anak benih. Adalah lebih baik untuk meletakkannya di sebelah utara batang untuk memberikan perlindungan tambahan daripada angin musim sejuk yang sejuk.
- Anda dinasihatkan untuk membeli anak benih hanya daripada penjual atau tapak semaian yang terkenal, kerana ia menyerupai wilding. Titik cantuman hendaklah jelas kelihatan, dan kulit kayu di atas dan di bawah harus berbeza dalam warna dan tekstur.
- Sebelum menanam, periksa pokok itu, potong mana-mana pucuk kering, reput atau patah. Rendam rizom dalam air selama beberapa jam untuk mempercepatkan pertumbuhan.
- Letakkan pokok di atas permukaan saliran, sebarkan akar dengan tangan, dan tutupnya dengan tanah, padatkan lapisan demi lapisan. Siram pokok epal dengan 45-60 liter air, dan sungkupan bahan yang ada, malah rumput yang dicincang.
Tarikh mendarat
Varieti yang tidak menuntut dan berdaya tahan ini boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Kadar kemandirian anak benih adalah lebih kurang sama pada bila-bila masa, tetapi fros harus dielakkan sebelum pokok menghentikan aliran getah atau mula berputik. Ini boleh merosakkan tunas dan juga pucuk, walaupun pemulihan sangat cepat.
Penjagaan pokok
Perlindungan daripada fros dan perosak
Pokok pencuci mulut Isaev tidak memerlukan sebarang tempat perlindungan musim sejuk di kebanyakan bahagian negara kita. Walau bagaimanapun, di kawasan yang paling teruk, adalah idea yang baik untuk menutup pokok muda dengan khemah. Jika tidak, anda boleh membungkus batangnya dengan kain perasa bumbung, kain guni atau bahan lain yang tersedia. Anda boleh menimbun dahan cemara pada zon akar, menimbun tanah, atau membuang jerami atau tikar jerami ke akar.
Untuk mengelakkan tikus daripada merosakkan kulit kayu dan dahan muda pada musim sejuk, batangnya disalut dengan gris, menghasilkan lemak haiwan, minyak bahan api, atau bahan lain yang berbau tidak menyenangkan. Untuk mengelakkan serangga daripada mendap di celah-celah kulit kayu, kulit kayu diputihkan dengan kapur, larutan pekat yang tebal, hingga ketinggian lebih kurang 1-1.2 meter.
Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul
Pokok mempunyai sistem akar yang luas, sebahagian daripadanya memanjang secara cetek berhampiran permukaan, jadi penggalian mesti dilakukan dengan berhati-hati. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dua kali setahun: pada akhir musim gugur dan awal musim bunga. Pokok matang tidak perlu digali sama sekali jika anda menyemai herba atau rumput di sekeliling batang untuk memberikan pengudaraan semula jadi. Jangan lupa untuk membuang rumpai, serpihan, daun reput, atau buah dari bawah pokok.
Pokok memerlukan penyiraman, terutamanya semasa ia masih muda dan masih berkembang. Peraturan yang baik untuk diikuti ialah peraturan 10 hari. Ini bermakna menggunakan air apabila tiada hujan berlaku selama sepuluh hari. Jika hujan, kira sepuluh hari dari tarikh itu dan siram semula. Baja dicairkan dengan air, menjadikannya lebih mudah untuk digunakan dan lebih berkesan diserap oleh akar. Selepas setiap penyiraman, keesokan harinya, pastikan untuk menggemburkan tanah untuk mengelakkannya daripada menjadi padat.
Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah
Latihan bermula pada tahun pertama selepas menanam, melainkan pokok itu dicantas di tapak semaian. Kemudian, batang tengah dipotong sebanyak satu pertiga, dan semua pucuk sisi dikeluarkan, meninggalkan hanya dua atau tiga cabang pada ketinggian yang berbeza dan dijarakkan jauh. Ini akan menjadi cabang rangka. Selepas itu, pemangkasan akan diperlukan dua kali setahun untuk mengelakkan pokok daripada menjadi terlalu besar. Bentuk optimum adalah pertumbuhan yang jarang, bertingkat.
Pemangkasan sanitari melibatkan pemangkasan semua pucuk yang berpenyakit, mati atau patah. Ini dilakukan lebih kerap pada musim luruh, kurang kerap pada musim bunga, tetapi ini boleh diselaraskan mengikut keperluan. Mengeluarkan pucuk yang terlalu padat, menyilang pucuk, atau pucuk yang tumbuh secara menegak atau ke dalam boleh dilakukan pada musim bunga dan musim luruh; tiada bezanya. Kawasan yang dipotong mesti ditutup untuk mengurangkan tekanan pada pokok.
Varieti pendebunga
- budak ulang tahun.
- Ranetki.
- Kemuliaan kepada yang menang.
- Berjalur musim panas.
- Pepinka.
- Isi putih.
- gula-gula.
- Melba.
- Kovalenkovskoye.
Penyakit dan perosak
- Sitosporosis.
- Reput lubang.
- Cendawan serbuk.
- Kudis.
- Serangga bersisik.
- Aphid hijau.
- Hawthorn.
Pematangan dan pembuahan Pencuci mulut Isaev
Permulaan berbuah
Tunas mungkin muncul pada pokok seawal tahun pertama, tetapi membenarkan mereka mekar tidak digalakkan. Ini mungkin bunga steril dan tidak akan menghasilkan sebarang buah. Tuaian pertama boleh dikumpul seawal tahun ketiga atau keempat, sebaik sahaja pokok telah mengumpul dedaun yang mencukupi. Perlu diingat bahawa Dessertnoe Isaev memerlukan kawalan berbunga tahunan, mengeluarkan sehingga 35-50% buah. Jika tidak, buah akan menjadi lebih kecil setiap tahun sehingga mencapai saiz ceri, dan kemudian hilang sama sekali.
Masa berbunga
Pembungaan yang banyak dan subur bermula sekaligus dan berlangsung selama kira-kira 14-16 hari. Ia berlaku di kebanyakan kawasan pada pertengahan Mei, tetapi mungkin tertunda sedikit di kawasan paling utara atau selepas musim sejuk yang panjang dan sejuk. Bunga-bunga itu cantik, seputih salji, besar, dengan kelopak yang halus, cantik, dan ringan, sangat wangi, dan padat meliputi semua cawangan.
Berbuah dan tumbesaran
Pokok varieti ini boleh tumbuh sekurang-kurangnya 35-50 sentimeter setahun, dan kadang-kadang lebih. Mereka tumbuh lebih cepat sebelum berbuah, kemudian perlahan sedikit. Mereka meningkatkan buah mereka dengan cara yang sama. Menjelang tahun ke-10 hingga ke-12, tuaian menjadi penuh dan akan kekal selama 50 tahun akan datang atau lebih, dengan penjagaan dan pemangkasan yang betul.
Epal pencuci mulut masak sekitar pertengahan atau separuh kedua Ogos, agak awal. Sebaik sahaja pemerah pipi semakin dalam dan salutan berlilin kelihatan jelas di permukaan, buah sedia untuk dipetik. Sebaiknya lakukan ini dengan cepat, sebelum buah jatuh ke tanah. Epal boleh diangkut dan diproses tanpa banyak kesukaran, tetapi ia boleh disimpan tidak lebih daripada 25-45 hari di dalam bilik bawah tanah, dan sehingga 60 hari di dalam peti khas. peti ais.
Pembalut atas
- gambut.
- Superfosfat.
- Humus.
- Bor.
- Kalsium.
- baja.
- Kompos.
- Ammonium nitrat.
Apa yang perlu dilakukan jika ia tidak berbunga atau berbuah
- Hadkan atau kuatkan menyiram.
- Menghapuskan serangga.
- Menyembuhkan penyakit.
- suapan.
- Transplantasi ke tempat yang cerah.
Mengapa epal jatuh?
- Angin, fros, hujan, hujan batu.
- Terlalu masak.
- Perosak atau penyakit.

Tinggalkan ulasan tentang varieti pokok epal Pencuci mulut Isaev supaya tukang kebun yang baru boleh menerima maklumat yang berguna secara langsung.

Mendarat
Penjagaan pokok
Permulaan berbuah